Соціонічний форум

Вітаємо! Для доступу до сервісів, будь ласка, увійдіть або зареєструйтеся.

Поділитися: Соціоника в Facebook Соционика в Twitter

Соционический форум » Архив форума » Дон Кихот - хозяюшка

Если Вы хотите продолжить дискуссию по этой теме, создайте новую тему в соответствующем разделе Соционического форума и дайте ссылку на эту тему в архиве: https://socionika.info/arhiv/2013/Don-Kihot-hozyayushka-16138.html

 

Дон Кихот - хозяюшка


AJAX
"Есенин"

Сообщений: 2/65


А что Вас простите за назойливость заставило эту тему создать? Что вас на это с подвигло? У Вас непонятки с Донами или что? Будте любезны поподробнее. Пожайлуста


4 Сен 2011 20:35

GreenDoor
"Дон Кихот"

Сообщений: 0/117

видимо, ни одна донка не нашла в себе достаточно мужества, чтобы откликнуться на "хозяюшку" )))))

4 Сен 2011 23:54

Irkin
"Гексли"

Сообщений: 150/770

Да любые интуиты, столкнувшись с бытом, который для них "невыносимо труден", будут пытаться спихнуть эту ношу...

5 Сен 2011 00:23

Irkin
"Гексли"

Сообщений: 150/771


*Скромно* - я про то, что кому-то может быть, будет полегче нести эту ношу.
Обращайтесь ко мне по проблемам по этике и интуиции.
А я уж к вам - по логике и сенсорике.


5 Сен 2011 00:37

Ytya
"Есенин"

Сообщений: 1/31

Сборка2, спасибо большое!!!! порадовали очень!!!

AJAX, это я пыталась спросить легко ли Донам поддерживать быт - готовить еду, убирать)

5 Сен 2011 22:24

sozertzatel_1
"Гюго"

Сообщений: 147/2248



поневоле поверишь в передачу мысли на расстоянии.
мы тут в соседней теме "болевая Дона" как раз несколько дней обсуждали этот вопрос - про быт - и вы тему создали.


5 Сен 2011 22:32

wildcat1984
"Дон Кихот"

Сообщений: 14/4

Нуууу.... убираюсь раз в несколько лет. Готовлю редко и просто. Какая нафиг хозяюшка. Я лучше заработаю денег и найму штат прислуги. Иначе нафига Дону мозги.

2 Ноя 2011 19:33

Rollando
"Робеспьер"

Сообщений: 4/97


не уж то больше нет точек приложения интеллекта, кроме как получать деньги для покупки себе обихаживания?

2 Ноя 2011 20:07

ne_vidimka
"Дюма"

Сообщений: 35/94

А как у ДК с бытовой техникой при готовке, если вдруг угораздило или захотелось? Стараетесь ли полностью автоматизировать процесс, насколько это возможно и какой технике есть предпочтения?

27 Ноя 2011 09:14

GreenDoor
"Дон Кихот"

Сообщений: 0/192

Я люблю всякие гаджеты. А потом все равно проще по-быстрому ножом почикать, чем агрегаты разворачивать

27 Ноя 2011 18:14

Rebel
"Дон Кихот"

Сообщений: 0/145

Автоматизировать хочется часто повторяющиеся процессы, чтобы не тратить впустую время. А поскольку проводишь на так много времени, то мыслей об оптимизации еще не приходили.

28 Ноя 2011 00:50

Hime-mera
"Дон Кихот"

Сообщений: 1/78


бытовая техника очень полезна и нужна на каждой кухне. к сожалению, на нашей кухне распоряжается мама, и мои советы игнорируются
вот мой списочек любимой техники, при полном наборе кухню можно считать отличной.
- кухонный комбайн с кучей наcaдoк (причём мощный, чтобы заменить неуклюжую мясорубку);
- термопот как разумная альтернатива чайнику;
- микроволновка;
- тостер с горизонтальным нагревательным элементом, а лучше мини-печь;
- кофеварка (сойдёт самая обычная), кофемолка по желанию.
ещё есть всякие изыски типа вафельниц, соковыжималок, морожениц, машин для сладкой ваты... если есть деньги и место, куда ставить, то можно пошиковать с этим только брать надо промышленные или полупромышленные хотя бы, бытовая техника такого плана по качеству убогая.

28 Ноя 2011 04:21

Wolfy
"Дон Кихот"

Сообщений: 0/1

А я вот люблю похозяйничать почти в любой сфере - и уборка и гвоздик вбить и разетку поменять и приготовить что-нить необычное, но только в своё удовольствие. Если кто-то попросит уже не столько желания.

7 Дек 2011 21:57

Rexona
"Дон Кихот"

Сообщений: 0/6

Я как бы не неряха, но если на столе начинают накапливаться бумажки с записями, то в один день беру и выбрасываю их. Вообще, мне нравится сам процесс избавления от ненужных вещей.
А что касается приготовления пищи, то заставить меня сделать ЭТО очень сложно. Не люблю готовить.

19 Янв 2012 17:02

VV04
"Дон Кихот"

Сообщений: 0/20

У нас есть почти полный набор всякой бытовой техники, ну кроме самого ненужного типа машины для сладкой ваты. Но готовит мой отец -габен)).
Я убираю квартиру, стараюсь из всех сил по флай-леди, но обычно сил хватает на 1, 5 недели, потом неделя безделья и. т. д., и т. п.
А еще я шью неплохо, начинаю сразу много вещей от крупных (юбки) до мелочи (органайзеры для вещей), причем, что первым сошьется - никому неизвестно)).

28 Фев 2012 22:36

oslik
"Дон Кихот"

Сообщений: 0/8

Если есть микроволновка - зачем вообще плиту включать? Хотя, есть парочка экзотических блюд, которые только ручками - по древнему рецепту, но с элементами творчества. Редко-редко, но иногда от чего-то хочется что-то эдакое сварганить. При том принципиально не замечаю пыль и могу два раза возвращаться домой за пакетом с мусором - и все равно его дома забыть ) Действительно - зачем что-то делать, если можно просто подумать о том, как это можно сделать ЛУЧШЕ и рациональнее!

10 Мар 2012 13:37

Thais
"Гюго"

Сообщений: 66/161

Не поверите, но у меня есть друг Дон, и это именно "хозяюшка" Почему в тему и залезла, думала, это у многих ))) Такая весьма странная правда, хозяюшка. Но он очень любит сам готовить, но чаще что-нибудь экзотичное, типа фазана запеченного, собственноручно с охоты принесенного (по мне так вообще нечего есть в этом фазане, кости одни ) Но гордится!
И вообще хозяйством любит заниматься. Машиной, собакой, ремонтом. Правда все равно все "по-Донкихотьему" получается Но главное - нравится ему это дело! И когда "хозяюшкой" назовут - тоже ))

4 Мая 2012 01:39

Miako
"Дон Кихот"

Сообщений: 4/8

Всегда говорю, что у меня дома нелинейный творческий порядок! В конце-концов, для уборки есть Дюма! Дюма для готовки, Дюма для всего. А мы, Доны, должны лежать на диванчике с гитарой в руках и напевать "Любимая, я подарю тебе звезду!".
Короче говоря, знакомых Донов у меня мало, а в реале вообще таковых нет, а судить по себе.. Лично я убираюсь только тогда, когда есть угроза глобального масштаба. Если бы я жила одна, у меня бы было сто полных пепельниц, засохшие цветы на подоконнике, мыши бы вешались от голода в холодильнике.. Питалась бы я только дошираком и изредка (хотя готовить люблю, но мне нравится этот процесс в компании, когда кто-то делает за меня какую-то ну особенно нудную работу да еще и развлекает разговорами) салатиками, ну и остальной покупной пищей.
Да и вообще, это если бы я вообще дома появлялась, а то, может, устроила себе веселую жизнь в поисках приключений и подвигов.
Нет, когда праздник в душе, Дон, наверное, может и горы свернуть, вымыть посуду, выдраить полы, но чаще всего это делают лишь супротив своего желания. А жаль, ибо мои знакомые принимают это все за лень. Так-то.

1 Июл 2012 00:57

Da_Capo
"Дон Кихот"

Сообщений: 123/47

Я способна поддерживать порядок. Возможно, и не самый идеальный. Но, мне кажется, БС в ценностях все-таки не дает существовать совсем уж в бардаке.


1 Июл 2012 12:07

Bantiki
"Дюма"

Сообщений: 8/199



мне всегда интересно вот как понять бардак или порядок? вот я убеждена что у меня уютно, и могу еще больше но пока не получается, и уверена что порядка у меня в разы больше чем у мамы например. А она считает что у меня бардак, а у нее порядок, и вообще не понимает когда я, и не только, говорю что у нее неуютно.
Вот интересно все же как понять "истину"))) особенно от донов)

1 Июл 2012 13:45

dodon
"Дон Кихот"

Сообщений: 1/71


Ха! Для меня "порядок" - это когда мыши с тараканами не бегают, и вещи лежат там, откуда их удобно брать, а не там, где "должны". И чтобы можно было передвигаться, не перешагивая через мебель или грязное белье. В целом, этого достаточно.

1 Июл 2012 14:26

kinofobaII
"Дон Кихот"

Сообщений: 562/10205

Для меня "порядок"-когда не трогают мои вещи, и я могу их нащупать там, где оставила)))
И когда приятно ходить))особенно босиком- не прилипая к полу, или натыкаясь на крошки или детские игрушки)))
Но я славлюсь своей беспорядочностью))))))

1 Июл 2012 14:27

Da_Capo
"Дон Кихот"

Сообщений: 127/50

Значит я исключительно порядковый Дон.
Большую часть времени у меня в меру беспорядок... Ну то есть книжки валяются на всех горизонтальный поверхностях, бумажки, мелкий бытовой мусор, напыление. Когда он накапливается, помещение начинает угнетать. Беситься могу долго, нахожу время и убираюсь. Обычно рывком, то есть масштабно. Потом остается просто поддерживать и потихоньку скатываться к прежнему.

Поддерживать порядок легче, если он не заключается в "распихать все вещи по шкафам, под шкафы, на шкафы, чтобы видно не было". Должна быть система, когда знаешь, что этому предмету в этом месте самое место.

Порядок узнается по общему ощущению свежести, легкости и чистоте линий.
Такие "тонкости", как чистота пола или пыль, могу не замечать.

Когда приходилось жить с людьми, не умеющими поддерживать порядок, зверела и носилась за ними со шваброй. Я грозный енот.)

1 Июл 2012 16:55

Da_Capo
"Дон Кихот"

Сообщений: 129/50



Ну эээ... как бы это
Для меня "порядок" отдельно, а "уют" отдельно.
Бывает чисто и уютно, бывает не очень чисто, но уютно. А бывает чисто, но без души.

Для меня уют связан с хорошей организацией пространства (когда все "обжито", все под рукой), приятной мебелью (люблю кресла-качалки, табуретки, тумбочки, столики на коселиках, полки, плетеную мебель), интересными цветами, теплым светом (разные-разные лампы везде) и всякими мелочами, которые говорят о любви к дому (цветы, свечки, картины и тд).

Но в целом, мне все же важна система.
Могу ее сама поддерживать, если нарушать не будут.

1 Июл 2012 17:21

Bantiki
"Дюма"

Сообщений: 8/209



в смысле объяснять нерационально?


просто я еще не сталкивалась с донами чтобы они зверели... из-за порядка
меня это пугает мягко говоря. я ненавижу когда требуют порядок особенно если у меня нет на него настроения.

как то если есть соответствующая атмосфера то все остальное донов устраивает... и это мне в них нравится ну очень сильно... отсутствие вот этих условностей как оно должно быть по чьему то мнению.
мне всегда казалось что ассоциация со словом порядок - это когда дону хорошо, вот хорошо и порядок, чтоб там не творилось.
мне как то за эту нетребовательность и хочется все делать. потому что я не обязана. а только в радость.
и если не сделаю то тоже никто мозг пилить не будет...




1 Июл 2012 19:48

Da_Capo
"Дон Кихот"

Сообщений: 130/51



Попытка пошутить. Не обращайте внимания.



Мне кажется, это дело воспитания.
Если я привыкла, что все более-менее чисто, то зачем же мне от этого отказываться? Кроме того, порядок мотивирует. Есть у меня знакомый Макс, у которого "чистейшая чистота", потому что он считает, что без порядка вокруг нет порядка в голове. Я не адепт религиозной чистоты, но что-то в его словах есть. И если я чувствую, что расклеилась, иногда стоит убраться. Сразу как-то приятнее работать и начинаешь верить, что вот с завтрашнего дня, конечно, даже начнешь делать по утрам зарядку.
Эффект кратковременен.

"Что бы ни творилось" - не подойдет. И это мое личное мнение. Хотя "с милым рай и в шалаше"... (если не всю жизнь)

А что имеете в виду под атмосферой?
"Ну да, запихиваю грязные носки под матрас, но человек-то я хороший!". Жила с одной такой девушкой... Честно говоря, я кротка аки Дост агнец. Мне легче самой убрать, чем кому-то мозг есть. Но если это невозможно, а мои сто пять просьб не услышаны, то включится ролевая и научит швабры летать.


1 Июл 2012 20:32

Bantiki
"Дюма"

Сообщений: 8/210



уж мама меня воспитывала-воспитывала но очень бестолку... я все равно поступаю как мне комфортнее. я ж писала - она считает что у меня бардак, а я уверена что у меня порядок.
мне поэтому и было интересно что о порядке думают доны...

атмосфера...? странный вопрос...

ну вот если зайти в десяток кафе то в одних будет атмосфера, а в других нет... хотя это индивидуально конечно. но вот с альфой гуляли, и

у меня вот на одной лестничной площадке живут родственники. и я редко сомневаюсь куда мне хочется зайти. хотя где мне комфортнее бардака всегда больше. но зачем мне порядок...

у меня в квартире три комнаты принадлежат разным людям. если не выгонять все будут сидеть в одной... хотя есть вариант и попорядочнее)

наверное одна из характеристик атмосферы - чувство внутреннего комфорта...

а что? совсем непонятно про атмосферу7

1 Июл 2012 21:08

kinofobaII
"Дон Кихот"

Сообщений: 562/10216

меня максимка и воспитывала... Бестолку.
А ЧЕМУ мотивирует порядок?
Чему он может мотивировать, если я не могу в итоге найти свои вещи?
Я не вижу их. Я их помню кинестетически.
И увы(для рацев), когда я сижу и работаю, меня несет, мне надо, чтоб нужные вещи были на расстоянии вытянутой руки. Это создает определенную захламленность.
и ее можно убрать.
Но тогда я ни статьи не смогу написать

А так да, у меня была свекра-гамлетесса... тоже без порядка не может, на дуала-макса заточена... Ох, хорошо, что дюмы у нас "беспорядочные")))))))))
Хотя порядок мы наводим, конечно, да здравствуют гости! У меня и вина долгие годы была, что я не могу создать порядок... А теперь- я просто поняла, что я такая. И с таким ТИМом, не приспособленным к порядку, пришла, под свои задачи. Видимо, наведения порядка физически в тех задачах нет.

1 Июл 2012 21:27

Da_Capo
"Дон Кихот"

Сообщений: 132/52

Порядок мотивирует на работу и самодисциплину. Например, на то, чтобы не работать в кровати (я просто часто дома этим занимаюсь). Мне приятнее работать в порядке, но этот порядок должен быть мой. Уже говорила, порядок - не значит все попрятать, просто положить в определенное удобное место.
Иногда удобнее оставить беспорядок, а не тратить время на уборку.

Кстати, если заболеваю, но нужно собраться, то я стараюсь привести себя в подарок внешне. Надеть платье или как-нибудь по-особенному причесаться. Все это мне очень помогает взять себя в руки. Как и порядок.

Сейчас работаю в новом месте. Там редкостный бардак! Можно найти рояль, если покопаться хорошенько. Пару дней назад обнаружила в закоулке советскую парикмахерскую. И все это неотъемлемая часть шарма этого загадочного здания.
Так что я сноб умеренный.

А вещи я могу найти всегда. Я просто помню, когда прикасалась к ним в последний раз и где оставила, даже если действие само по себе не очень понятно.

И откуда все же следует, что Дон не может поддерживать порядок?

Понятно...
Но мне сложно представить свой дом без атмосферы... То есть это некое важное условие дома как чувства, которое я и не оспаривала.
А порядок отдельно.)

Ценю людей, с которыми уютно.

Хотя иногда я представляю себя, живущей по гостиницам в разных городах мира. Сегодня здесь, завтра там.
Спартанские фантазии

1 Июл 2012 21:48

Bantiki
"Дюма"

Сообщений: 8/211



а зверства от чего?

и вообще посты написаны как разными людьми... вы подстраиваетесь что ли?

1 Июл 2012 21:48

Da_Capo
"Дон Кихот"

Сообщений: 132/53



Нет, это я такая многогранная

Ну так бардак на работе и дома - это разные вещи.
Грязный рабочий стол - это "творческий беспорядок". И мне там не жить, а работать. Если временно - еще лучше. А вот грязные сковородки на плите и вонючие носки в зоне моего обоняния - совершенно другое дело! Через пару дней это уже антисанитария и рассадник опасных и непредсказуемых болезнетворных бактерий! И тут вот могу и позвереть, если сковородки-носки не мои.

В личных комнатах допускается личный бардак порядок, только не води меня туда.

Мыть посуду сразу после еды, стирать, как только разделся, мыться до еды и уж тем более готовить никого не заставляю. Но у всех свои пределы разумного.




1 Июл 2012 21:58

Bantiki
"Дюма"

Сообщений: 8/212



та да... граней много)))

но вот эта фраза... - но у всех свои пределы разумного... - ну очень неприятна почему то))


ну и получается что есть понимание как у кого должно быть в личных комнатах... ну если водить не надо. а атмосфера?
и почему вообще такие крайности... а? вонючие, болезнетворные... не то что б я с этим не сталкивалась... но это же решаемо без зверств.

1 Июл 2012 22:01

Da_Capo
"Дон Кихот"

Сообщений: 133/54



Я долго думала, как не так криво выразиться, а потом решила не мучиться.
Зато короткая!



Наверно, есть. А у кого нет?
Помню, соседка моя считала, что трусы на люстре удачу приносят. Она их на кухне хотела повесить.
Нет уж.
В ее комнате пусть висят. Но меня под ними сидеть смущало бы.)

Как соотносится атмосфера с беспорядком? Чем больше одного, тем больше другого?)
Сверкающий до чистоты минимализм - это неуютно, согласна.
Есть жилища, похожие на норки. Очень уютные, необязательно такие уж чистые. Но не такие уж грязные.

А что Вы представляете под "зверствами"?
Мне вот кажется, что этим подлецам нравилось бегать от меня и швабры. Пожалуй, было весело.


1 Июл 2012 22:20

Bantiki
"Дюма"

Сообщений: 8/213



о зверствах не я заговорила... но для меня зверством бы уже было регулярно напоминать и особенно говорить когда же его надо навести, типа вот будят меня в сб с утра и сообщают что генеральная уборка... а перед этим еще и неделю об этом трындят...
ниче не буду делать из вредности...

а если своих домоганий не прекратят то и трусы на люстру смогу повесить...
хотя в отношениях с мамой просто ничего не делаю и все... ну не поймет она протестных трусов на люстре))) она и без них не понимает! атмосфера с беспорядком как соотносится? по разному. но уж точно не порядок определяет атмосферу. атмосфера и там и там может быть. но мы же сейчас о порядке больше...


1 Июл 2012 22:32

Da_Capo
"Дон Кихот"

Сообщений: 134/54



меня перед такими "ответственными" мероприятиями от волнения тошнит, и я судорожно разучиваю техники исчезания и маскировки под шланг-дебилоид
вся эта кошмарная бурная деятельность обычно разводится, когда я честно сижу на диване и ничего не делаю! как будто я начну делать. ага, счааааз! буду сидеть и нудеть.

Мне кажется, Вы проецируете на меня свои домашние ужасы. Это Домострой, а у нас 21в.

Меня вот что интересует... Сейчас же есть услуга вызова уборщицы на дом. Она берет за время независимо от масштабов разрушения? Так это же выгодно!



Вот я и говорю, что это разные вещи.


1 Июл 2012 22:44

Augusta
"Дон Кихот"

Сообщений: 15/191



Порядок - это когда поиск ЛЮБОЙ вещи занимает не больше пяти минут. Всё. Для меня недостижимый идеал. Мечта.

Чистота - очень размытое и субъективное понятие.
Тараканы не бегают, сковородки не воняют - и слава Богу. Приятно, конечно, сразу после уборки, когда влажный воздух пахнет деревом. А в общем-то не принципиально.

А вот уют... Это уже из разряда белой магии и волшебства. Уют включает эстетическую и психологическую компоненты, он неразрывно связан с людьми, его создающими и населяющими. И воспринимается индивидуально. Кого-то больше всего радует безупречный дизайн, обилие света и пространства, а кому-то по душе старинные комоды и эклектика. И вот если вкусы с хозяевами совпадают - тогда уютно.

Я иногда езжу в крымскую деревеньку к одной удивительной бабульке (вероятно Дюмке), у которой крайне скудно обставлен дом и два сарайчика (потому что на зиму она уезжает, и всё воруют, вплоть до ложек и занавесок) - и вот она умудряется каким-то непостижимым образом так постелить дырявые покрывала на истлевшие матрацы, так оживить сарайчики пучками духмяных трав, из ничего (из стрых постеров, например) соорудить какие-то навесы-драпировки, так душевно спросить - "Как лучше, как удобней? Так или вот так?", так приготовить и подать уху, такие занимательные истории рассказывает вечерами - что я просто утопаю в уюте. Кайфую и расслабляюсь.

Единственное, что из внешнего может помешать моему ощущению уюта (кроме тараканов) - это совсем уж нерациональное использование пространства. Когда кресло загромождает проход, шкаф затемняет окно, а чтобы сесть на диван, надо сначала освободить его от кучи одежек....



1 Июл 2012 22:51

Bantiki
"Дюма"

Сообщений: 8/214



ну тогда опишите свои зверства... я написала про себя, как и спрашивалось. а вообще вы сами себе противоречите.

ну... уборщица... слово то какое... не душевное. как то даже если просто представить то я бы так не сказала.
это же человек который имеет отношение к атмосфере в моем доме... это еще надо чтобы повезло чтобы совпало...
а


1 Июл 2012 22:51

Bantiki
"Дюма"

Сообщений: 8/215



ну вот написано же хорошо и понятно все...!!! спасиб!!!
вот за такие слова и хочется что то делать... бо ценят и понимают...

надоело про носки да микробы...

***устала...

1 Июл 2012 22:56

Da_Capo
"Дон Кихот"

Сообщений: 134/55



Не хочу описывать. Уже похоже на самооправдания. Не буду же я доказывать, что я не домашний деспот Миссис Мускул.

Я непротиворечива в противоречивости.
Хотя здесь даже этого нет.



Вы же этик!
А я читаю, как в объявлении написано.
На постоянной основе - уже домработница, да.
На один раз... не вижу особой разницы.

P.S. Напомнили почему-то принцессу на горошине...



1 Июл 2012 23:05

Augusta
"Дон Кихот"

Сообщений: 15/192



Как же выгодно? Масштабы разрушения увеличивают её временные затраты в геометрической прогрессии. А если приплюсовать к ним ещё и моё время, которое придется потом потратить, чтобы отыскать все вещи, которые она "убрала", и водворить их на привычное место - получается сущее разорение.

Эффект бывает лишь в том случае, если я своими силами приведу жилище в состояние "осталось лишь протереть пыль и полы", потом зову уборщицу, она приходит и протирает. Но это же едва ли десятая часть всего комлекса работ по наведению порядка! Которая, кстати и самой мне не слишком в тягость (в оличие от разбора и упорядочивания завалов.)


На мой взгляд, это называется БЕСпорядок.



А вот это и есть порядок.
Правда, при условии, что все нужные вещи действительно видны и доступны.


1 Июл 2012 23:25

Bantiki
"Дюма"

Сообщений: 8/216



хорошая связка получается) я как раз скорее люблю упорядочивать и разбирать завалы, чем просто протирать пыль и полы)


1 Июл 2012 23:34

Augusta
"Дон Кихот"

Сообщений: 15/193



Уверяю вас - один трехлетний егоза способен ежечасно создавать разрушения, по масштабам сравнимые с бурной вечеринкой.


1 Июл 2012 23:36

Augusta
"Дон Кихот"

Сообщений: 15/194



Ой, я полцарства отдала бы герою, который взял бы на себя труд и смелость разобрать и оптимизировать мой гардероб (я совершенно неспособна понять, что еще можно носить, а что уже пора выбросить, и что к чему подходит...) Или навести порядок в кладовке с инструментами и фурнитурой - так, чтоб можно было найти шуруп нужного размера быстрее, чем за час.
Я могу только выбросить всё скопом, и то лишь в состоянии аффекта


1 Июл 2012 23:44

Da_Capo
"Дон Кихот"

Сообщений: 137/55



У меня пока нет в этом опыта...

Кстати, иногда мечтаю о совершенно пустой квартире, потому что по моим наблюдениям, по крайней мере в российских квартирах такое невероятное количество всякого невероятного хлама скапливается (наблюдала, чем входные двери при ремонте подъезда заклеивают), что даже интересно, как это происходит...


1 Июл 2012 23:47

kinofobaII
"Дон Кихот"

Сообщений: 562/10218


с т. зр. макса, например, порядок-когда вещи ПО МЕСТАМ, а мне же надо, чтоб они были-где оставила. Глазами я их не найду. а кинестетически -да-если они там, где я их оставила ой да, наш черносенс вносит хаос, походя. Зато уже и пылесосить рвется, в 2 с половиной


2 Июл 2012 07:42

Augusta
"Дон Кихот"

Сообщений: 16/214



У меня чуть иначе: я не помню, где оставила - мне нужно видеть. Всё и сразу. Пэтому не люблю ящиков - предвочитаю полки и прозрачные дверцы.


Это да, это радует. Но всё равно ж переделывать приходится (да еще и умудриться так, чтоб не видел.)


Дорогие хозяюшки, а не подскажете какого-нибудь не слишком громоздкого агрегата для варки круп?
Ну, чтоб крупа в них не подгорала и не сбегала из-под крышки на плиту? И чтоб стоять и мешать не нужно было? А то я уморилась уже плиту и кастрюли отдраивать... А кашки мы любим.


5 Июл 2012 10:13

sozertzatel_1
"Дон Кихот"

Сообщений: 52/4391



я делаю так - для каш-рассыпух - обычная чугунная эмалированная кастрюлька.
насыпаю крупу, наливаю воду, солю, ложку масла растительного и на медленный огонь сразу. крышку - чуть приоткрыть. и все.
масло не дает испаряться воде, крупа томится, разбухает постепенно, ничего не сбегает и на выходе - не пересушенная и не разваренная, крупинка к крупинке каша. в самом конце можно газ выключить, плотно крышкой закрыть и дать постоять - гарантия что не пригорит



5 Июл 2012 11:46

Augusta
"Дон Кихот"

Сообщений: 16/215



О, спасибо! Про масло я не знала, надо попробовать! А какое лучше?

Правда, у меня проблема еще - вовремя выключить. Хотелось бы всё таки кастрюлю со встроенным таймером: как только начинает пригорать - пищит. Как чайник со свистком. Должно же что-нибудь этакое быть для лентяев...



5 Июл 2012 11:58

sozertzatel_1
"Дон Кихот"

Сообщений: 52/4392



обычное - подсолнечное - столовую или десертную ложку - в зависимости от количества.

ну можно же таймер поставить на крайняк - минут на 15 - и все.

отдельно кастрюли для каш - не слышала
мультиварки какие-нить - да ну!


5 Июл 2012 12:03

rizhaja1
"Гюго"

Сообщений: 4/269

я заливаю крупу водой( воды как положено для объёма данной крупы), солю и оставляю минимум на несколько часов, потом, когда надо кушать достаточно только довести всё это до кипения и каша готова... Это про твёрдые крупы типа гречки, пшенички. Овсянку можно держать меньше... Но я вообще заливаю крупу на ночь и в холодильник ставлю, а утром - свежий завтрак... и масло добавляю до варки, как Люда-Созерцатель... Я добавляю растительное рафинированное...


6 Июл 2012 22:39

GreenDoor
"Дон Кихот"

Сообщений: 9/911

Для каш мультиварка - классная тема. Ничего не подгорает, все разваривается, вкусно-быстро-полезно. Можно с вечера все залить и поставить таймер, а утром просыпаться под кашу.

17 Июл 2012 07:30

Maybe
"Дюма"

Сообщений: 0/12





Я тоже не варю - заливаю кипятком - гречка готова через час (даже может минут через 40-50), овсянка - меньше, минут через 20-30, да, - и масло растительное рафинированное - потом - когда каша уже готова..

17 Июл 2012 07:58

lion_dragon
"Гексли"

Сообщений: 0/8

"Доночка" и "хозяюшка", это по-моему, понятия хоть и не взаимоисключающие, но довольно не близко стоящие друг к другу.
За всех, конечно, не скажу. Но из тех, кого доводилось встречать, "донки" были самыми красивыми женщинами, но на кухне им делать нечего. Тем-более, что их туда не сильно-то и загонишь, даже при всём своём желании.

19 Ноя 2012 13:02

lion_dragon
"Гексли"

Сообщений: 0/10

Вот и я о том же!
Поэтому, планируя жить с донкой приходится для себя выбирать: либо питаться с ней в кафе и ресторанах, либо учиться готовить самому.
Впрочем, это не важно. Главное заключается в том, что "Донки" красивы, умны и по-женски притягательны *по-крайней мере, для меня так точно!*. И всё это вполне компенсирует их отношение к своеобразному решению бытовых вопросов.


19 Ноя 2012 15:27

GreenDoor
"Дон Кихот"

Сообщений: 12/1152

да я прикалываюсь, у меня двое детей, я с детства езжу в экспедицию, дома хозяйством тоже мне приходилось заниматься. готовить я люблю и умею)
вот с уборкой заметно хуже
чую я, вслед за няней в моем доме скоро появится приходящая домработница

Вот с этим безоговорочно соглашусь, пожалуй


19 Ноя 2012 16:22

Klarissa
"Дон Кихот"

Сообщений: 62/155

Утешьте меня!
Я сожгла очень хорошие детские ботинки в духовке! Поставила вечером подсушить - думаю, выключу через минуту - и увлеклась Овощным оркестром, и забыла. Вспомнила, лишь услышав мини-взрыв.
Надо было феном сушить.



Шакарная вещь, да!
Новое качество жизни прям! Без ежедневной драйки плиты и кастрюль. Я теперь плиту вообще выкинуть решила.



26 Авг 2013 11:47

Klarissa
"Дон Кихот"

Сообщений: 62/156



Дык макароны тоже ж в мультиварке можно!
Там даже тортик можно испечь, если верить инструкции.


26 Авг 2013 12:21

Shatokua
"Дон Кихот"

Сообщений: 3/781

макароны в мультиварке не варила... да и фиг с ними, макаронами, у меня вкуууусный экспериментальный борщ из лосося.
запеканку в мультиварке печем, ага.

26 Авг 2013 12:31

Shatokua
"Дон Кихот"

Сообщений: 3/782

наверно, ее было много... мусаки... или кастрюлька в мульте маленькая. а у меня в ней здоровенная кастрюля, мы вечно на донышке готовим )

26 Авг 2013 12:43

Tobick
"Гексли"

Сообщений: 99/936


ну да, ну да. Ингридиентов много и я не расчитала с объемом. Да еще она как поднялась... Но это ее не оправдывает, фиглиж от меня бегать

26 Авг 2013 12:49

Snark
"Дюма"

Сообщений: 0/1

Мультиварка - вещь! Каши, супы, паровые котлеты, фаршированные перцы... Но отдельное удовольствие - морс, готовки минут на десять, удовольствия - на весь день )

26 Авг 2013 12:51

Snark
"Дюма"

Сообщений: 0/2



Что-нибкдь вроде вот такого: 1
Количество ягод, воды и сахара можно варьировать по желанию)

26 Авг 2013 13:58

Klarissa
"Дон Кихот"

Сообщений: 62/159



Спасибо!
А из каких ягод вы больше любите?
И до кипения нельзя доводить, я правильно поняла?

26 Авг 2013 14:41

Snark
"Дюма"

Сообщений: 0/3



По старой доброй памяти уважаю клюкву)
Насчет кипения... Ну не знаю, если заморачиваться полезностью и витаминами, то можно отслеживать. У меня иногда закипало, но в целом никто от этого, вроде, не отравился)

26 Авг 2013 15:13

priDUMkA
"Дюма"

Сообщений: 5/32

Вопрос к Дюмам, у которых есть мультиварка: Вы довольны, друзья мои?

Стыдно сказать, но я ее невзлюбила с первого же часа жизни в моем доме. По привычке положила все на глаз и результат: сгоревшая запеканка..
"Черт с тобой. Где у меня тут весы?"

Теперь я трачу время, чтобы отмерить, взвесить. Все это тягомотно и не предполагает никакого творчества..

Ну да, пригорать перестало, но удовольствия от процесса вообще нет.

Я привыкла каждые пять минут засовывать нос в посуду, пробовать, добавлять - досыпать - приправлять.

Здесь вроде тоже можно засунуть, но несколько раз она в меня не очень дружелюбно выпустила пар и я снова на нее обиделась.

В итоге мы не дружим. Я демонстративно прохожу мимо нее и включаю духовку, а она презрительно ухмыляется мне в спину.

Может я чего не понимаю? Поделитесь своей радостью: что Вас в ней привлекает?

26 Авг 2013 17:01

Snark
"Дюма"

Сообщений: 0/5

Удобно. Быстро. Говорят, полезно. Накидал всего, включил и читай себе какого-нибудь Набокова.
К тому же отмерять надо на первых порах, потом уже включается сила привычки и я уже давно обхожусь без весов. Да, процесса творчества в мультиварке не особо, но если надо после работы чего-нибудь приготовить, то почему бы и нет.

26 Авг 2013 17:17

rip
"Робеспьер"

Сообщений: 34/300

Я не дюма, но у меня мультиварка пылилась два месяца, а потом я ее передарила подруге есечке)
Я люблю чтобы все по правилам, мне процесс интересен, и понюхать и помешать, и попробовать прям во время приготовления. И чтобы каждый ингридиент в свое опредленное время положить)
(но я вообще ради того, чтобы поесть, редко готовлю, в основном ради процесса! ) Так что наверное с точки зрения результата - вещь полезная...

26 Авг 2013 17:55

roza_red
"Робеспьер"

Сообщений: 282/3248


Скажи, вот есть в этом процессе -варения каши в кастрюльке, что-то магическое, правда? Мешаешь себе, помешиваешь кашку, она пыхтит себе чего-то там, а ты думы думаешь))))
Совсем с кулинарией не связанная

26 Авг 2013 20:18

priDUMkA
"Дюма"

Сообщений: 5/33



Коллега!
Я вот слушаю как другие нахваливают и начинаю себя попиливать: "Вооот, не разобралась с программами поди, не научилась, а на достойную вещь поклеп наводишь".
Первые недели исправно через силу пыталась привыкнуть к машине, потом поняла, что никакого удовольствия от процесса не получаю. Достала свои кастрюльки-сковородочки-ковшики - счааастье




26 Авг 2013 21:06

Yo-Yo
"Гюго"

Сообщений: 203/1700

А мне нравится мультиварка.

Жаль сломалась та, которая пекла у меня. Классная Зебра в ней получалась!
Купила сейчас элементарную за 1.5 тысячи.
На даче так вообще прелесть.

Там есть разные функции.
Есть на которых можно открывать крышку, на которых нельзя!!

Например -На функции =Плов= открывать крышку нельзя. Да и не нужно. Каша должна упариться. Вы ж плов на сковороже не пробуете, когда готовится!
Функции могут разниться, но там не сложно понять какие автоматические ф-ии, какие нет.

Я просто все обжариваю на сковороде, а потом все ставлю в мультиварку, и получается очень классный плов, на сковороде у меня такой не получается, хоть какой рис, все равно получается рассыпчатый.

На функции =Каша, Суп= добавляй сколько тебе угодно, и чего угодно, и открывай крышку когда угодно.
Бульоны в мульте получаются светлые такие, красивые.

Например Борщ ), Пока бульон вариться, на сковороде жариться зажарка. я режу капусту, картоху.

Потом все вместе кладешь в мультю. Можно поставить на тушение. И потом перед окончанием, что хочешь положить, и приправок, и чесночок, и масло ложечку для вкуса.
А можно просто на ф-ии суп-каша. Просто будет вариться. Получится по разному. Мне когда тушу, больше нравится. И потом чтоб ещё и сам настоялся, под крышкой.

И пробуй суп, хоть запробуйся ))).

Ф-ия -Тушение

Хорошо получаются блюда, которые надо тушить.
Например тот же Аджаб -сандал, сам себе тушиться, ничего не переливается, и тушиться столько сколько надо. И когда тушаться блюда, пробовать ничего не надо. Чем они дружнее стушаться, тем вкуснее. И там даже приправ не нужно. Оболденно вкусно получается. Фаршированные овощи.
Положил и пошел своими делами заниматься. Точно не выбежит!

Ф-ия =На пару=

Хинкали там делаю быстро, быстрее чем ставить свою мантышицу, которую потом мучаешься мыть, огромную.
А тут залил воду, поставил и жди себе.

А моется.. прелесть... чик-чик и готово ))).

С утра классно сделать кашку, все с вечера положил, утром готово, Правда я такие каши без молока делаю, или надо добавлять лед, чтобы за ночь не испортилось молоко. Вкусная сладкая каша рисовая с фруктами, и всякими индийскими пряными приправами.


Я вообще люблю вот такие вещи- как мультиварка, аэpoгриль, которые помогают!

Каждая для чего то приспособлена своего!!!
Одна для одного лучше, другая для другого.

Например запекать мясо мне лучше в аэpoгриле, а вот тушить, варить что то, лучше в мультиварке.
Супы так вообще хорошо. Все равно ж знаешь, что получится.
Я кстати частенько и не пробую, все на глаз, понимаешь же зачем ты кидаешь тот или иной ингредиент. Все равно вкусно получится!!
У меня никогда одинаково не получается, но вкусно, по разному, т. к по рецептам вообще не умею готовить, и не перевариваю это делать. ))Муж и дети знают, привыкли )).

Могу начать одно готовить, в итоге будет совсем другое ))).

Мультварка не помеха творчеству, а лишь помошница. Одно можно делать в аэpoгриле, другое в мульте, третье в духовке, четвертое на сковороде... А можно их вместе сочетать, пока овощи для винигрета делаются в мульте, ты что то другое можешь сделать. Кстати классно на пару овощи делать - режешь все, ставишь на пар, и через 15 минут готово. Ничего не надо варить, потом шкуру срезать, потом резать. Оливье тоже самое. Особенно хорошо, когда гости на пороге для салатов овощи варить.

Многое делаю и в аэpoгриле. Хотя в аэpoгриле, в горшочках кашки тоже классно получаются. Но я редко это делаю, только на даче, где нет газа. Пеку, запекаю, жарю, варю сразу и кашу и суп в горшочках, в другом горшке картошка варится и т. п (в ней запахи не перемешиваются, поэтому быстро можно сделать блюда совершенно разные, на большую семью). Вместо горшочков можно использовать простые пол литровые банки.)

Мультиварка кстати экономнее чем плита электрическая по электричеству. Аэpoгриль нет. Я в нем не много чего делаю, чаще всего только на даче, где нет газа.
Но курица там жареная и шашлыки, лучше чем в духовке )).

Каждый аппарат интересен по разному!
Ой блин, чето много написала...))))))))
Я думала меньше получится ).

28 Авг 2013 14:49




© 2004-2023 Віталій Воробйов. Администратор