Первое - орган.
Второе... трудно сказать, инструменты все хороши, а вот тембры звучания некоторые не нравятся, например электрогитара или саксофон в определённом регистре.
1. орган, виолончель.
2. не люблю духовые. (ну кроме духового клавишного органа и некоторых изысканных, флейта, например.)
не люблю губную гармошку.
а вообще, главное - как играть.
нелюбымые: баян, балалайка, ложки, трещетки. (скорее из-за музыки, в которой эти инструменты чаще всего используются)
Все остальные, включая треугольник - любимые.
На первом месте человеческий голос. на втором гитара.и далее по списку.
я балдею от жемчужных переливов рояля Steinway, я очень люблю вязкую, тянущую, плачущую гитару Gary Moore'a и Steeve Vai'я; пронизывающий до дрожи церковный орган (многоголосые полифонические произведения); а еще встречаются порой такие чудесные женские голоса, которые не заменит ни один инструмент
медные трубы меня не впечатляют, слишком резкие, хороши только для гимнов, торжественных парадов, и военных действий
все струнные волшебно звучат. особенно электрогитара в руках виртуоза.
а вот звучание саксофона и органа раздражает. почему-то. вне зависимости от исполнителя.
Трудно сказать какой инструмент самый любимый, всё-таки первична музыка а не инструмент. Каждый инструмент может позволить классному исполнителю открыть новые грани хорошей музыки, поэтому так интересны бывают транскрипции.
Самый неисчерпаемый музыкальный инструмент, конечно -- человеческий голос, но тут стирается грань между собственно инструментом и исполнителем.
Любимый - фортепиано. Ну... еще оркестр - тоже хорошо Только большой, симфонический.
Не люблю: струнно-смычковые (хотя стыдно признаваться, но... вот жеж).
) 
