Соціонічний форум

Вітаємо! Для доступу до сервісів, будь ласка, увійдіть або зареєструйтеся.

Поділитися: Соціоника в Facebook Соционика в Twitter

Соционический форум » Архив форума » Чем питаются интуиты альфы

Если Вы хотите продолжить дискуссию по этой теме, создайте новую тему в соответствующем разделе Соционического форума и дайте ссылку на эту тему в архиве: https://socionika.info/arhiv/2010/CHem-pitayutsya-intuity-alfy-9217.html

 

Чем питаются интуиты альфы


kinofobaII
"Дон Кихот"

Сообщений: 481/2124


Классифицировали с друзьями самую частую еду вида "Дон кихот обыкновенный(Don Kihotus vulgaris) "-
у мужчина это:
пельмени,
цветная капуста,
у женщины:
овощные смеси замороженные,
цветная капуста(жарят чаще, чем мужчины, а те чаще едят сырой)),
гречка
))))))))))))



1 Авг 2008 21:12

kinofobaII
"Дон Кихот"

Сообщений: 481/2128

По поводу кур гриль дюм сделал свое "фуу"- чем импринтировал отвращение, как и к чаю "Липтон"

(Но, когда его рядом нет, я могу- и гриль, и шаурму-щас, правда, больше на овощи и гречку тянет..)





1 Авг 2008 23:03

kinofobaII
"Дон Кихот"

Сообщений: 481/2130


Об теплую самому можно греться...... спать, например- а в ноги куру гриль в фольге...

1 Авг 2008 23:23

Mutaboba
"Дюма"

Сообщений: 333/635

Вообще-то особо ленивые сенсорики некоторые тоже могут того... куру-гриль... ну вот... теперь мене тапочками закидаете?
Вообще я так понимаю, что рядом со мной слишком долго не было дона... первобытный мой пыл от готовки-кормления поостыл с годами... теперь вот уголья эти раздувать надо заново.
А дон мой курицу конечно съест, но потом выскажет, что мяяяяса бы... человеческого... в смысле шашлыка бы ему...

1 Авг 2008 23:34

jane7992
"Дон Кихот"

Сообщений: 0/1

финики, мармелад, зефир. Летом можно помидор-яблок купить. Курицу отварить и есть по мере возникновения голода... Рыбу - тоже.

1 Авг 2008 23:59

ivan20008
"Робеспьер"

Сообщений: 4/15

гречку вот не люблю как раз. ну если просто. с молоком как раз наоборот
а вообще идеальная еда - яичница!

2 Авг 2008 00:42

La_Gaya_Scienza
"Дон Кихот"

Сообщений: 0/7

Да в основном в кафетериях.
А сама могу как в фильме "хлеб с отбеливающей или от пародонтоза"
Но Дюм ругает, заставляет следить за рационом, вот и готовлю. Повседневный рацион- супы (с тертым сыром классно выходит), каши (в гречке железа много, и нешлифованный рис чем-то там полезен), летом- овощи, фрукты, салаты и молодая картошка- часто
И вообще, если в доме есть докторская колбаса- жизнь прекрасна!

2 Авг 2008 01:10

Dina
"Дюма"

Сообщений: 7/19

У меня такое впечатление, что Доны питаются воздухом, ну и пивом иногда. А когда совсем припрет, вспоминают про существование роллтонов и маму-Напа

2 Авг 2008 13:40

Vitko
"Дон Кихот"

Сообщений: 5/99

воздухом сыт не будешь! а пиво-фуу, не вкусное. Лучше кваса. Если норамльной еды совсем нет, то жарю хлеб на растительном масле в которое добавляю лук и красный перчик.

2 Авг 2008 14:23

Biancaneve
"Робеспьер"

Сообщений: 68/13

Прочла... Доны, неужели вы правда так питаетесь? Ужас... Не то, что у сенсориков, у меня возникло желание супчику наваристого сварить вам, салатиков наделать... И сесть напротив, глядючи, как едите

Сама питаюсь нормально, как мне кажется: макароны с разными соусами, картошечка с мясом, зимой супы, всегда - салаты. Гюгоша даже удивляется, как мне не надоедает их нарезать Под настроение или под особо вдохновляющий повод могу и тортик испечь...

2 Авг 2008 15:58

Daylight
"Дюма"

Сообщений: 14/202

Самостоятельное питание Дона: Охотничьи колбаски, помидоры+лук+подсолнечное масло.
Утверждает, что умеет делать плов. Верю, но попробовать пока не удалось. Думаю, и не удастся...

4 Авг 2008 07:40

roza_red
"Робеспьер"

Сообщений: 193/418

Ем всё))))Главное - дать мне тарелку, ложку и чашку)))) наполненные чем-нибудь)))) Остальное сделаю сама))))))))
Если некому подать.... эх... готовлю что-то быстрое)) Жуткая ответственность перед сыновьями заставляет идти на кухонные подвиги)))
А вот в среде друзей чувствую себя как дома, они всегда отловят меня где-нибудь и накормят))) Нынче на музыкальном фестивале была в ударе (била в барабаны )))) так меня нашли, ко мне пришли и кормили с ложки, остановиться в ударном экстаза не могла)))) я прослезилась от умиления))))))))

4 Авг 2008 07:45

Aleshka
"Дюма"

Сообщений: 45/1553



Я думаю, это не ТИМное)))
курица бывает разная, вкусная и нет...
и это независит от места ее добычи))))
вот у меня например у дома была потрясающая...
с зажаристой корочкой, ароматом чеснока, натертая перчиком, сочная и всегда свежая....
через 5 минут после покупки она теряла ноги и кожу, а вот все остальное шло чудно на всевозможные салатики))))


4 Авг 2008 12:41

yagodkaN
"Бальзак"

Сообщений: 26/86

боже мой
никогда не могла понять, почему моя подруга Донка ТАК питается? как можно есть замороженные овощи и цветную капусту
оказывается, и это объясняется соционикой, кто бы мог подумать

4 Авг 2008 14:35

Q
"Дюма"

Сообщений: 4/4




Цветная капуста, очень точно замечено! :-)
А еще может "приготовить" сам овсянку по-доновски:-)
Берет хлопья "геркулес", заливает кипятком, бухает туда сахар и изюм, все на глаз, перемешивает и лопает :-)
Получается что-то такое странное, но питательное :-)

4 Авг 2008 15:16

If_you
"Достоевский"

Сообщений: 39/46

По наблюдениям за руководящим Робиком - типичнейшее нервоядное.


4 Авг 2008 15:42

Dulcinea
"Дюма"

Сообщений: 0/158


Как ты здорово про скарабеев придумала
Финики ж реально на них похожи!
Я теперь тоже так буду их есть, представляя и загадывая. Так прикольно!
А косточки, да, я тоже их в другие цветы закапываю Все, ушла за финиками Тока не корсерсированные, а такие - типа цукаты

4 Авг 2008 16:43

kinofobaII
"Дон Кихот"

Сообщений: 487/2252

про геркулес:точнотак и едят
Немного о цветной капусте
На мастерском курсе НЛП 3накомая, ученица Прокофьевой, затипила приятеля дона в жуки.
В перерыве стоим на крыльце, разглядывая овощной ларек.
-Смотри, -говорит дон.-Цветную капусту продают. Я ее сырой жру.
-Я тоже, -отвечаю.-Значит, я тоже жуков.
Ржом вместе.
Занавес.

4 Авг 2008 17:14

Ludmilka
"Гексли"

Сообщений: 156/71

Считая себя частью Дона или Дона частью себя
Могу заметить, что куры -гриль по моему сильно негигиенично( ониж их не моют наверняка)
Потом кур неизестно, где берут.
Вообще я с едой жутко маюсь-хождение в продовольственные магазины для меня пытка. Ибо мне все кажется некачественным и невкусным.
Как посмотрю из чего делаются йогурты и творожки, которые по месяцу хранятся, жутко становится-одна гуариновая камедь чего стоит
Люблю все максимально натуральное, поэтому разыскиваю продукты молочные с наименьшим сроком годности.
Очень скептически отношусь к курам, мясу. Никой колбасы и сосисок не ем- экспертиза установила, что ни один мясокомбинат не вносит туда нужного кол-ва мяса, а там вода и куча усилителей вкуса и добавок.
В итоге часто хожу голодная, а еда -это компромис
со своими убеждениями.
Зато отрываюсь тогда, когда удается купить натуральные овощи( у колхозников ес-но), молочные продукты. А о домашней курочке мечтаю уже не первый год...............

4 Авг 2008 18:13

kinofobaII
"Дон Кихот"

Сообщений: 487/2254

Ну да, минусовая БС гекслей это вам не плюсовая всеядная внушаемая донов

4 Авг 2008 21:15

Q
"Дюма"

Сообщений: 5/5



Про всеядность: в китайском ресторане с аутентичной кухней (что-то очень-очень экзотическое) мой друг смотрел-смотрел на то, что заказала и выдал: "Давай я только чай буду пить, а то мне кажется, что эта еда сейчас со мной заговорит".
И пил только чай:-) А дома налег на картошку с грибами и был счастлив:-)
Может, это не ТИМное - недоверие к экзотичской кухни, а его личные заморочки?

4 Авг 2008 22:08

m-ike
"Дон Кихот"

Сообщений: 15/43

Видимо, я неправильный дон. Но я люблю есть не биомассу, а вкусную еду. Желательно, приготовленную для меня. Хотя не так уж редко и сам готовлю. Причем могу даже для одного себя. Для одного себя лучше всего сварить кусок мертвой коровы на пару-тройку кг. Если не переборщить с водой, то вытяжка трупного яда к утру застывает в желе. Если остается, конечно.

4 Авг 2008 23:05

Ro-mashka
"Дюма"

Сообщений: 0/23

Почитала я значит эту тему..
и поняла что каша а-ля кипяток+фрукты, ложка мёда и зелёный чай - мой любимый завтрак,
овощи с рисом - мой любимый ужин..
обеда иногда не случается из-за дурацкой работы



хе-хе

4 Авг 2008 23:08

kinofobaII
"Дон Кихот"

Сообщений: 487/2255

Не, я жучками(жучкАми, а не жУчками!)тоже не питаюсь мне молчаливая гречка ближе ка-то. Наверное, от патриотизму


О, какие люди)))
Ну, вкусную с дюмом и я люблю... А кто сказал, что гречка это невкусно?

4 Авг 2008 23:15

Ro-mashka
"Дюма"

Сообщений: 0/32

Предлагаю такую мм-м, игру?..
Давайте напишем кто что сегодня ел? Сегодня - это тот день, когда вы заглянули в эту ветку

мне кажется ответы будут очень интересными =)

5 Авг 2008 20:45

Biancaneve
"Робеспьер"

Сообщений: 68/17

Ro-mashka, а что, классная мысль! очень наглядно будет

Рассказываю:
завтрак: чашка чаю с печеньем
обед... Вот тут я себя очень долго уговаривала, что пообедать таки надо. У нас плюс 34, плавимся. Сижу и мысленно с собой разговариваю: "ну что, если макароны сварить, будешь есть? Не буду, тяжелые. А картошку? Тоже слишком питательно. Мммм... что еще придумать. О, яичница! Фу, жирная..." В результате пообедала двумя тостами с сыром.

На ужин съела одну сосиску. И больше есть не буду. Зато апельсинового сока, разбавленного водой (а вы так делаете?) выпила несколько галлонов...

5 Авг 2008 20:55

Ro-mashka
"Дюма"

Сообщений: 0/33





хы-хы.. м-да.. и правда наглядно уже))))))
Мне приходится себя уговаривать НЕ ЕСТЬ, особенно часто не есть СЕЙЧАС всякую фигню, а дождаться вечера. Но потом я начинаю думать, ну блин.. кто его знает, что там вообще будет вечером.. и отламываю очередной кусочек шоколадки
К вечеру есть и правда уже не хоцца, но вот мысль, возникшая ещё вчера вечером после чтения этой ветки - надо-надо сделать риса с овощами.. она почему-то не покидает и сам процесс приготовления, поход в магазин за продуктами, где по пути придумывается - что бы ещё такого можно сделать - он представляется приятным и с радостью ожидается.

ладно.. я расписалась как всегда.
к делу:

утром, перед работой - питьевой йогурт, персиковый, ням-ням. Потом бутерброд - чёрный хлеб, плавленый сыр, а сверху кружочки помидорки и "лапка" петрушки. Ароматный свареннвй кофе.. мм.. м

на работе - мятный зелёный чай, ромашковый зелёный чай (я маньяк, кусочек шоколадки, ещё кусочек шоколадки.. помогайте же мне её есть!
далее:
- Маша, сочень будешь?
- Нет, спасибо.
- Ну чего ты, ты же любишь. Давай?
- Ну, нее.. спасибо..
- А где сочень?
-

По дороге в магазин за овощами, поняла что хочу блин любимый, с курицей. Пошла в противоположную сторону от дома и магазина ради этого.. разворачивая и предвкушая.. слышу окрик знакомого Макса, который наблюдает как я его ем.. сидим с ним уже в "кафе", пьём кофе, Макс ещё салатик ест, хвастается что варил суп сегодня.. Макс уходит куда-то пить пиво, а я довольная плетусь домой, заруливая в магазин всякой домашней дребедени, на кассе которого понимаю что на овощи денег не осталось, в кофельке 20 рублей

Сенсорик-не сенсорик, но болевая во всей красе






5 Авг 2008 21:22

Q
"Дюма"

Сообщений: 5/9




Утром - творог деревенский, с рынка, от "проверенной" продавщицы, с медом и чай с бутончиками розы:-)
Днем - молодая картошечка с укропчиком, жареные грибочки и салатик: молодая капустка, огурчики, помидорки, перчик болгарский, мнооооого зелени:-)
Вечером пожарила сырнички с черносливом:-)

И все довольны:-)

5 Авг 2008 22:27

Vitko
"Дон Кихот"

Сообщений: 5/104

еще бы не довольны С таким питанием пожалуй места для тоски и депрессии ни у кого просто не останется

С утра у меня были кукурузные подушечки с начинкой. Потом Кружка молока с бутербродом из черного хлеба, майонеза и жгучего перца. Вечером супчик с фрикадельками и что-то ещё.. забыл уже, а сейчас, начитавшись ткаих вкусняшек, пойду в кухню и что найду, то и съем!

5 Авг 2008 22:35

La_Gaya_Scienza
"Дон Кихот"

Сообщений: 0/12

Как здесь хорошо! Как дома... вот засугестировали малость!)))
Всякие фантазии в голову лезут. А есть такие "пищевые" маньяки?
Утром- чай зеленый, потом еще каркаде.
Обед- заморили червяка в виде куса шок. торта и кофе с молоком (что поделаешь, глюкоза- основной харч для мозга интуита альфы)
Сейчас вечер- готовим жареный картофель с салатом из огурцов. Как раз на ужин зовут
И вообще, про маньяка детальнее- Я БОЛЬШЕ СЛУШАТЬ ЛЮБЛЮ РАСКАЗЫ ДЮМ ПРО ЕДУ, ЧЕМ САМА вот такие пирожки

5 Авг 2008 22:59

Ro-mashka
"Дюма"

Сообщений: 0/34



рассказывай же нам скорее что ты там нашёл?




5 Авг 2008 23:09

open_mind
"Дон Кихот"

Сообщений: 0/2

Надо же, тут гурманы собрались, как я посмотрю.
У меня все гораздо проще - как от компа отклеюсь, чтоб поползти за очередной сигаретой, то начинаю прикидывать в уме - а не слишком ли много я курю, и не пора ли заменить сигарету на что-то более питательное. Тогда открываю холодильник, быстро сканирую взглядом, что первым подмигнет - то и слопаю. Ну там, кусок сыра или колбасы - без хлеба, т. к. лень его отдельно вытаскивать и бутер мазать. А можно и просто овощу-фруктину, это чтоб готовкой не заморачиваться. Что-то мелкое мучное-сладкое тоже люблю.
Не, если что, я вполне могу для семьи полноценную трапезу сварганить, но когда одна, то нормальный обед/завтрак/ужин лопать не буду. Во-первых, разогревать лениво, во-вторых, времни много занимает его поглощение, в-третьих, за компом с тарелками-вилками неудобно сидеть.

5 Авг 2008 23:26

Q
"Дюма"

Сообщений: 5/10



О, бутерброд из черного хлеба с майонезом и чем-то сверху:-)
Мой "личный" Дон частенько себе готовит подобные деликатесы, а я гляжу и пугаюсь:-)


5 Авг 2008 23:38

Q
"Дюма"

Сообщений: 5/11



Кстати, когда я одна, то почти не готовлю ничего - пью чай (правда, я чайный маньяк, люблю и уважаю хороший чай, у меня всегда много сортов), а питаться могу просто сухарями или баранками:-) В крайнем случае - сыр и зелень:-) Или тот же нежно любимый мною творог, который готовить не надо, а можно просто добавлять в него то мед и изюм, то зелень, овощи и чесночек:-)


5 Авг 2008 23:43

La_Gaya_Scienza
"Дон Кихот"

Сообщений: 0/13

Два замечания можно?
1. Тут маньячная тема.
2. Чеснок. Я люблю запах чеснока от нас обоих!

5 Авг 2008 23:48

open_mind
"Дон Кихот"

Сообщений: 0/3



Кстати, про чай... (это ничего, если я тебя немного шокирую?) )
У меня так - бросаю в чашку пакетик и заливаю первый раз кипятком. Выпиваю. Потом через 2 часа снова в ту же чашку с уже подсохшим пакетиком лью кипяток. Опять выпиваю. И так довольно много раз, пока вечером не приходит с работы мой Дюмка и не выбрасывает уже совершенно непотребный пакетик, а заодно и чашку моет.
О! Оно самое!
*где там смайлик с рукопожатием...* )

6 Авг 2008 00:06

Q
"Дюма"

Сообщений: 5/13



Вот этого "женатого чая" (так бабуля моя говорила про чай, который заваривали несколько раз) я не понимаю. У меня маман говорит, что главное - чтобы был горячий, сладкий и цветной, значт уже чай:-)
Я чай пью не для того, чтобы баранка проще в горло пошла (так я могу и просто волы выпить), а для вкуса и того невероятного эффекта, который можно получить от хорошего чая:-)
По этой же причине я пакетированный чай тоже не пью. Это не снобизм ', это просто большая и чистая любовь к чаю:-)
А еще, еще я очень люблю такое дело: в кружку положить кружок лимона, добавить сахар и залить кипятком, ммммм, безумно вкусный конкурент чая:-)

6 Авг 2008 00:22

open_mind
"Дон Кихот"

Сообщений: 0/4


Ага, знаю. А у моего мужа такая же большая и чистая любовь к хлебу. )
А вообще интересно, или это ТИМное у Дюмок, что повышенные критерии предъявляются только к каким-то определенным видам продуктов? И это не учитывая те категории продуктов, которые выбрасываются из рациона напрочь. (а их там воз с присыпкой). Из списка того, что не употребляет в пищу мой дорогой дуал, можно составить отдельную поваренную книгу.

6 Авг 2008 01:14

Q
"Дюма"

Сообщений: 5/14



Может быть, и ТИМное:-)
У меня такая трепетность к чаю и специям, на кухне целая полка всяких баночек и бутылочек (правда, некоторыми я почти не пользуюсь, но они такие ароматные и красивые!))). А еще готовое оливковое масло настаиваю со всякими травками, чтобы было ароматное:-)
И хлеб уважаю - в хорошей булочной могу долго наслаждаться разными сортами хлебушка, чтобы купить самое-самое:-)

6 Авг 2008 01:46

open_mind
"Дон Кихот"

Сообщений: 0/6



О, про специи это интересно. У меня их тоже очень много, но из других соображений...
*интересно, угадаешь с 3-х раз, зачем?;-))*
С ними экспериментировать прикольно. Можно много всяких разных комбинаций перепробовать, иногда выходит классно - даже мой Дюмка в восторге:-))
Ну, если эксперимент не сильно удается, все равно как-то съедается. Но обычно интуиция не подводит, выходит классно. Правда, потом все равно удачных комбинаций не запоминаю, каждый раз играюсь по-новой.

6 Авг 2008 02:10

kinofobaII
"Дон Кихот"

Сообщений: 487/2300


Меня дюм испортил Теперь липтон пить не могу Он мне "воняет" теперь.
Зато стоит заветная коробочка с "дюмским" чаем- похоже, если я дома, я могу весь день есть только его- ну и пару помидор, пару бананов...
Есть- почему-то- мне только на работе хочется сейчас, наверное, нервирует меня работа.

Совершенно не напрягает запах чеснока, и здОрово, когда под настроение- можно наесться его вдвоем...

Гы, похоже, я тоже теперь ТАК его пить не могу
испортили меня
И... Я полюбила пить просто воду... Стакана 4 точно должно быть.





6 Авг 2008 06:44

La_Gaya_Scienza
"Дон Кихот"

Сообщений: 0/14

Можно придумать чесночный тест. На любовь и любимость предмета. Потому что только любимый человек получит доступ. Альфоинтуитам на 3аметку

6 Авг 2008 07:24

kinofobaII
"Дон Кихот"

Сообщений: 487/2305


У меня тест на близость- это постель. Не ceкc. Постель. Спать вместе- это слишком интимно. Это интимней ceкcа.

6 Авг 2008 07:41

roza_red
"Робеспьер"

Сообщений: 193/420

Привет всем!!!)
Держите в копилку:
завтрак - вчера отваренная молодая картошка, поджаренная на сливочном масле, кушала с Ткемали. Перед выходом уже чай(китайский, привезен с Тайланда) с молоком и медом, с печеньками сухими
второй уже завтрак -яблоки в саду собрала с утра, вот жую теперь,
обед -как всегда будет в столовой (выбрала маленькую, где готовят по- домашнему и все всех знают)))) Мясо обязательно!!!
полдник - как всегда будет травяной чай, с плюшками (кто-нибудь да угостит))))))
ужин будет после фитнеса, много не съешь, устаешь потому что. Предполагаю, что это будет та же молодая картошка с катыком или ряженкой)))) Ну и потом чай))
Чай я пью отдельно всегда. Это такая отдельная церемония что-ли...


6 Авг 2008 08:02

kinofobaII
"Дон Кихот"

Сообщений: 490/2306

У меня пока кофе, банан и печенюшка Еще гречка ждет своего часа

6 Авг 2008 08:09

kassel
"Робеспьер"

Сообщений: 0/1


Здравствуйте!
Вот просто поражаюсь! Есть чему поучиться. Вот я пока сейчас одна, и уже третий день на печенькам с отрубями и бананах с апельсином. Т. о. на завтрак настоящий кофе впопыхах, порой без ничего, а на обед чай (всегда хороший) с печеньками и банан-апельсин. А вечером молодая картошка и рыба или чай с черным хлебом и сыром. ;-) И вообще. Вот для меня что-либо добавлять просто нонсенс. Ну там ткемали или, не дай бог, майонез или там кетчуп. Зелень бывает, но засыхает, - я забываю про нее

6 Авг 2008 08:12

snezhanochka
"Гюго"

Сообщений: 573/759



ОО! Глаз зацепился.- Мясо обязательно!!!!
Я его ласково называю - Мясяо

Вот чтобы не готовила, мясяо должно быть обязательно. Если нет мяса, прям не ужин, не обед. Ну как буд то чего то самого главного не хватает.



6 Авг 2008 08:51

Vitko
"Дон Кихот"

Сообщений: 5/105

у меня пока ничего не было из еды. Некогда.. и когда будет не знаю.. бежать уже пора, а я тут сижу слюни пускаю!

Вчера на ночь нашел опять черный хлеб, майонез и тот же самый перец.. благо его на балконе много растет Проявил гурманские наклонности-нагрел чистого жирного молока и сделал на нем кофе с большим количеством сахара. Как то повелось, что кофе я уважаю больше.. запах что-ли притягивает.. Чай признаю только травяной. В аптеке специально покупаю чабрец, ромашку, липу, душицу. Когда плохое самочувствие мешаю ромашку с чабрецом. И вкусно и полезно.
В Саратове давненько зашел в чайную лавку.. глаза разбежались.. времени на выбор было катастрофически мало.. пришлось просто скупить всего понемногу-грамм по 10-15. Осталась неохваченной вниманием одна витрина. Теперь уж до следующего посещения этого прекрасного города

То что забыл вчера.. это была двойная порция окрошки в кафе и ягодный компот. Без хлеба. Почему все так удивляются когда я его не беру в столовых?? Я ж его отдельно.. под майонезик на перепелинных яйцах употребляю. Раздельное питание эдакое )) Да и больше влезет без хлеба..
Кстати еще уважаю бутерброд с сырым луком, майонезом и солью. Но это когда на люди выходить не надо.
К мясу отношусь спокойно, без трепета. Есть-съем, нет-не беда Если оно есть, то лучше его приготовить по нормальному, а не просто в сковородку накидать и тушить час. Как-то раз приготовил куринное филе так, что до сих пор вспоминаю и никакие старания мамы-драйки не могут перебить ощущения от поедания того, замоченного в специях и красном сухом вине, мяса!
Кашки захотелось сегодня.. гороховой.. вот она под молодой чесночек идет просто на ура!

6 Авг 2008 10:34

kinofobaII
"Дон Кихот"

Сообщений: 491/2314

Я кофеманНа одну чашку кофе в день не могу перейтиНо я его не таким крепким, как дюм, варю
И кофе еще на тело использовать можно

6 Авг 2008 10:40

Aleshka
"Дюма"

Сообщений: 48/1554


утро ))))
кофе...
свеженький, молотый, с добавлением корицы и кардамона... с ароматами на всю квартиру))))
бутербродик - "a-la домашняя шаурма": армянский лаваш, курица, огурец, острый маринованный перчик, куча зелени и.. (не бейте сильно) майонез ))))
на работе уже в ход пошла шоколадка...
а до обеда еще дожить надо

6 Авг 2008 10:51

snezhanochka
"Гюго"

Сообщений: 573/762

Утром не ем вообще.
Не успевала, не успеваю, так и привыклось!!

Правда сегодня залопала две Рафаэлки с Зеленым чаем с Ромашкой.

Зато Обедаю и Ужинаю, за двоих )))

6 Авг 2008 11:09

Ro-mashka
"Дюма"

Сообщений: 0/38

ой, здорово как! Жду пока чуть остынет кофе и читаю вас
Тоже кофе люблю и ооо-чень редко пью чай, как я его называю "рыжий" )))
Зато всегда несколько сортов мятного, зелёного, ромашкового. Обожаю его.

На завтрак съела творожок и похруикала яблочко.. бегу на работу, там сегодня торто-питие)) Тот редкий случай, когда я пью "рыжий" чай =)


хи-хи.. опечатка вышла: не похрюкала, а похрумкала)))

6 Авг 2008 11:19

roza_red
"Робеспьер"

Сообщений: 193/426

Во! Наблюдения сегодняшние в обед в столовой:
При равных возможностях и при отстутвии целиком свободных столов, дяденьки к дяденькам подсаживаются, а тетеньки к тетенькам)))))))) прямо как в бане)))))))))мужское и женское отделение))))) Говорю же - процесс поедания пищи -процесс интимный!!!
А по поводу, кто завтракет, кто не завтракает, Снежаночка... может это потому, что кто-то "жаворонок", а кто "сова"? Я же просыпаюсь с солнцем (это не значит, что встаю!!!), так к 7 часам я уже очень даже есть хочу)))))))) а вот после 8-9- часов вечера уже вряд ли что полезет... Только если сильно голодать до этого, да и то вряд ли что-то серьезное съем)))))))))))

6 Авг 2008 12:18

Vitko
"Дон Кихот"

Сообщений: 5/107

Когда работал около столовой, то мне питаться там нравилось. Обязательно брал 3 салата: свекла, капуста, ещё какой-то с чудным названием.. с сухарями, второго две порции. А вот первое не уважаю, кроме борща!

Сейчас трескаю под шум дождя гренки! Потом пойду сделаю ещё кофе! А потом все это закушу шоколадными конфетами с лесными орехами. А к вечеру будет либо салат из свежей капусты, либо она же, но тушенная.

А насчет завтраков-незавтраков Роза права пожалуй.. это частенько зависит от того, кто когда ложится.

Слушайте! Мне эта тема все больше и больше нравится

6 Авг 2008 12:29

Q
"Дюма"

Сообщений: 5/15

Утро сегодня началось неожиданно рано, в 5 утра:-)
Ну вот не спалось и все тут, поэтому решила поработать, пока мозгёнки свежие:-)
В 9 проснулся аппетит (я с ноутом сижу на кухне, чтобы не будить кое-кого спящего). В холодильнике нашлись два кабачка - еще немного и они бы бесславно погибли от забвения. Я их спасла:-) Наделала овощных оладушек, со сметанкой очень славо было их лопать под "чай" - заварила свежую мяту с веточками смородины:-)
Так как кое-кто еще спит (потому что ночью трудился, я встала - он лег, то обед еще в процессе: тыквенный суп-пюре будет, со сливками и чесночными гренками:-) Из оставшегося теста напеку кабачковых оладушек. А на десерт - слоеные пирожки от его мамы, которые прнесли буквально полчаса назад ' Мама его тоже Дюма, живет по соседству, в чем-то очень удобно '

6 Авг 2008 12:55

Biancaneve
"Робеспьер"

Сообщений: 68/18

Действительно очень живописная темка вышла. Как Дюма вкусно описывают яства - прям слюнки текут!

6 Авг 2008 13:29

snezhanochka
"Гюго"

Сообщений: 573/765



Ох не Знаю. ))) Утром я Сова, а вечером Жаворонок ))))

работа в 8 часов начинается (

Не! Просто мне жалко время на еду тратить, я лучше посплю. Поесть, если захочу я могу на работе. А вот поспать ннавряд ли. ))
Я соня
Хотя, когда не сплю.
Я обжора

Просто правда раскачаться надо утром.
А вот если раскачаюсь, то ДА! )) Лопаю токо ветер за ушами трыщить )))))

У нас Обед в 12-00. Ужо налопалась

Долго описывать что ела ))

6 Авг 2008 14:03

snezhanochka
"Гюго"

Сообщений: 573/766

Не! Честно! не могу! работаю! Клиенты гроздьями висят надо мной ))
Некогда ((((((


6 Авг 2008 14:16

La_Gaya_Scienza
"Дон Кихот"

Сообщений: 0/15

Я страшно люблю совпадения. Сижу в авто, читаю про диковинные блюда, ассоциации с Гарри Поттером- там тыквенный сок дети пили) по радио поздравляют кого-то со СВАРЕННЫМ БОРЩЕМ!)))
Ощущаю гармонию в жизни

6 Авг 2008 14:36

Ro-mashka
"Дюма"

Сообщений: 0/46

А я сейчас на работе делаю суши-меню
После обеда - мясо, запечёное с сыром и рис с овощами работать стало гораздо веселей. Правда играет музыка и хочется теперь танцевать, а ещё я теперь сижу у окна и вижу как там на великах катаются.. тоже хочется

Пришли бы что ли заказчики.. пообщаться охота

6 Авг 2008 14:43

open_mind
"Дон Кихот"

Сообщений: 0/9

Поставила вариться телячий язык. Пока аромат так себе - ещё специй не добавила в варево. Но там не важно, к нему главное луково-грибной соус, и в духовку под фольгу для упревания и пропитки. К 7 вечера как раз подоспеет, на ужин стало быть будет. А пока перебилась соком и печенюшками с утра, а днем - яблоком и фаршированным перцем. :-))

6 Авг 2008 15:13

La_Gaya_Scienza
"Дон Кихот"

Сообщений: 0/18

А давайте писать про то чего нам хочется Апетит нагонять!
Вот я сейчас сыта- ничего не хочу... лишь прилепиться к дуалу))

7 Авг 2008 15:53

Ro-mashka
"Дюма"

Сообщений: 0/77



Я тоже хочу. Я несколько дней никого не целовала и не обнимала, скоро буду на людей бросаться

7 Авг 2008 17:12

pencil
"Робеспьер"

Сообщений: 0/2



Эх, я бы вот сам любого сенсорика... лучше сенсоричку... накормил. Но, увы, некого Так что пойду сейчас готовить для себя любимого. Картошечку в молоке под сыром запекать. Легкий такой ужин.

7 Авг 2008 18:01

kinofobaII
"Дон Кихот"

Сообщений: 496/2376

Так гюгошек лучше логикой завлекать картошечка у них и так есть

7 Авг 2008 18:15

Ro-mashka
"Дюма"

Сообщений: 0/79




И я тоже.. вот сижу на работе ещё, собираюсь в магазин - буду котлетки делать к гарниру и понимаю что вот опять буедт целая сковородка котлет, а мне бы и одной хватило.. ну думаю, суп тогда с фрикадельками забабахаю из оставшегося фарша.. и вспоминаю как вылила пол-кастрюли из-за того что есть мне самой дома некогда, а кроме меня-то и некому. Хотя иногда удаётся кого-нить выцепить, но все ужасно занятые

7 Авг 2008 19:09

Ro-mashka
"Дюма"

Сообщений: 0/81



Тань, не поверишь Только я собралась одевать куртку.. заходит заказчик.. Тима не знаю, но очень душевная..!))))) Вот тебе и )))))
Я уже с крыльца спускаюсь, а она мне всё "Ах, спасибо! Машенька спасибо.." А ещё мне не понравилось что она меня трогала, я не люблю когда меня трогают просто так. Кстати, слышала что это очень наповская черта

А, да.. вот эти вот "Машенька, ля-ля" я тоже не люблбю, когда это именно форма обращения, а не истинное отношение ко мне Я сноб
Хотя тут нюансы, есть люди, которые так естественно говорят. Вот тоже есть заказчица, гюгошка кажется - она естественно говорит "Машенька, солнышка..", а когда это говорится именно с каким-то, даже не знаю как сформулировать, но не истинной эмоцией, а какой-то деловой этикой- это не люблю. Может быть я чего-то не понимаю в
Собралась же в Доны..

Дюмы, как у вас с этим?

это какое-то чистящее средство, ага.. и порошок "Дося"
У меня папа Дос - больше не нада!!!

7 Авг 2008 20:34

Vitko
"Дон Кихот"

Сообщений: 5/121

Картофельное пюре, тушенные кабачки, сливочные пряники, свежий крыжовник, яблочный компот.

7 Авг 2008 20:48

kinofobaII
"Дон Кихот"

Сообщений: 496/2385

У мене дюм тож не любит, чтоб его трогали, кроме меня
Кстати, я думаю, конструкция "у мене дюм" семантически не верна, бо "мене у дюма" да?

7 Авг 2008 21:08

Dina
"Дюма"

Сообщений: 7/21

Первый раз готовила кашу в горшочке: заложила немного куриных кусков, насыпала промытой перловки, порезанного лука, перца, тертой моркови, помидорку порезала, всё посолила, попершила, добавила укроп и базилик, немного воды, горшочек закрывается и засовывается в духовку. Через полтора часа всё вынимается и съедается с помощью довольного и хвалящего Дона
Правда комплименты у Дона были странные: "Вкуснее, чем в армии".
Я даж немного обиделась "Мне кажется, что в армии кормят плохо".
"Да ты что! Представь, как нужно есть, чтобы бегать в бронежилете! Много, вкусно и сытно!"
На этом и помирились)))

9 Авг 2008 08:40

Vitko
"Дон Кихот"

Сообщений: 5/129

дааа, картошка в мундире, в духовке это супер! Как по мне, так лучше перловки.. хотя может я не умею её готовить

Слышал что соевый соус бывает натуральный и поддельный. Это так?

9 Авг 2008 12:23

Ro-mashka
"Дюма"

Сообщений: 0/102



Мне нравится суп из белых грибов и различные соусы с добавлением сливок из них обалденные просто

Например: помытые, очищенные грибочки порезать, добавить в сковородку со слегка обжаренным нашинкованным луком, всё это дело залить в идеале овощным бульоном и под крышкой тушить на медленном огне, а потом, в самом конце уже, залить сливками, иногда добавляют ещё яичный желток, но я делаю без него, ещё совсем чуть-чуть потомить на горячей плите, но уже чтобы не кипел сам соус, и добавить зелени, специй. Очень вкусный соус, подходящий ко многим блюдам. И пахнет просто обалденно!

Мне ещё очень нравится сочетание грибов с цветной капустой и броколи. Делала такой соус с капустой к спагетти и получилось очень-очень вкусно. Но к картошке с мясом тоже хорошо, только тогда его чуть поострее, в первом случае он получается нежный-нежный со сливочным вкусом. К рису тоже можно - тогда вообще можно сделать что-то типа ризотто - рис с офощами - помидоры, сладкий перец, баклажаны можно и фасоль, но фасоль я не очень люблю, кабачки.

А суп рецепт не скажу, сама не делала ни разу, но суп из белых грибов -очень вкусный!

Будильник «Wake n' Bacon»,

))

9 Авг 2008 13:36

Ro-mashka
"Дюма"

Сообщений: 0/117

Самый простой ужин, который способен сделать любой интуит и проголодавшийся сенсорик, в ожидании готовности пирога. Потому что всего-то 10 минут!

салатик и блинчики:





10 Авг 2008 15:10

Vitko
"Дон Кихот"

Сообщений: 5/130

хм. самый простой ужин который сделал интуит в моем лице это: свежий огурчик, пригоршня кукурузных подушечек, кружка кваса, бутерброд из хрустящей горбушки черного хлеба+твердый, соленый сыр+майонез!

10 Авг 2008 15:22

Ro-mashka
"Дюма"

Сообщений: 0/119



если некоторые сенсорики будут сидеть слишком долго на форуме, переписываясь с некоторыми интуитами, они быстро забудут про пирог и перейдут на нечто подобное Не, так низя.. хотя, если хочется, то можно

10 Авг 2008 18:34

open_mind
"Дон Кихот"

Сообщений: 1/60


Кстати, может в кулинарном вопросе и на позитив сработать. Вот только вчера, открыли с моим Дюмкой холодильник. Увидели одно и тоже - почти что вакуум. Дюмка сразу констатировал: "Мда, кушать-то и нечего...". На что я сразу возразила: "Это как так нечего?" и быстро скомбинировала из жалких остатков 2 салата, вполне себе вкусных и питательных! А вот без присутствия дуала, вряд ли бы сподвиглась на кулинарный подвиг, чего-нить бы зажевала первое попавшееся, и мне б хватило. Так что и тут дуализация рулит!

10 Авг 2008 19:07

roza_red
"Робеспьер"

Сообщений: 193/458

Забавное банальное наблюдение: среди двух интуитов, кто-то должен быть сенсориком, чтобы оба были сыты))))))))))
Приехала к тетушке в деревню (она - интуитивный логик). Видели бы вы ту радость, с которой она меня отправила на кухню)))))))))))) После моего борща на обед, она с удовольствием испекла пироги на ужин. Вот так и радовали друг друга и детей)))))) На 2-3- дня жить в таком режиме можно, но не больше)))))))Переходим на каши)))))))

13 Авг 2008 13:28

snezhanochka
"Гюго"

Сообщений: 573/898



Резеда, ты зря думаешь. что все сенсорики будут каждый ден накрывать столы чтобы ломились от явств.

У меня каждодневная еда простая очень. Сытная, вкусная, но простая.

Иногда радую выкрутасами, хочется порадовать. И то, если есть кого, сын Макс не любит выкрутасы, наоборот ругает. Так и не хочется ничего делать!!

И каши очень вкусное и сытное блюдо, особенно если ещё чего-нить к ней.

13 Авг 2008 13:47

Affol
"Дюма"

Сообщений: 56/89



Сёдня у мну неправильный день был... С утра съела картошку с курицей (и это в 7 утра), а в обед чай с большой кучей печенья...
И это всё потому, что в 11 к зубному надо было.
Не люблю я зубы лечить утром, лучше днём. Почему? Потому что жрать я обычно хочу в 10 утра и в 12.

А обычно я питаюсь так: Утром не ем вообще (могу иногда чаю пустого попить), на работу прихожу к 9, в 10 пью чай с чем-нибудь сладким (по утрам почему-то хочется сладкого), а в 12 уже что-то посущественне, с мясом...
Ещё иногда вечером ем, дома (часиков в 7 -, если добрые люди напомнят... тоже чо-нить с мясом...
Очень люблю гречку или овощной какой-нибудь гарнир, покупаю овощи замороженные, можно рис ещё... в общем, как-то так...



13 Авг 2008 13:48

snezhanochka
"Гюго"

Сообщений: 573/899



Белому Сенсорику надо напоминать про еду?????????? Как так? Почему???????

13 Авг 2008 13:54

Affol
"Дюма"

Сообщений: 56/90



Можно цветную капусту в сухарях обвалять и пожарить... мона ещё соль и приправы добавить...
в минутах не скажу - сама никогда время у плиты не засекала))) в общем, солить по вкусу и жарить до готовности... ну, и кто как любит - кто-то полусырое, кто-то пережареное)))


13 Авг 2008 13:56

roza_red
"Робеспьер"

Сообщений: 193/460

Снежаночка!
Акцент был на предложении : "Видели бы вы ту радость, с которой она меня отправила на кухню)))))))))))) "
Я с таким же удовольствием отправляю на кухню всех, кто под руку попадется))))))))))) Если же отправлять некого, то иду сама)))))

13 Авг 2008 13:57

Affol
"Дюма"

Сообщений: 56/91



Ну, вечером оно мне особо не надо... Жрать охота в первой половине... тут желудок напоминает... А вечером уже так - если вкусно и если напомнят почему не знаю...

Я и готовить особо не люблю... тока изредка, по праздникам (как приготовлю - так праздник!!! душа поёёёёёёёёёёёёёёёт )

Да и дочку иногда покормить забываю... она сама меня дёргает "мама, есть хочу!", "мама, приготовь яичницу"... так что я неправильный сенсорик)))

13 Авг 2008 14:01

snezhanochka
"Гюго"

Сообщений: 573/901



Ой, а я не так прочитала ))) С другого ракурса, со своего ))))



Не знаешь. Странно!!!!!!!!!!!!!!!
Ладно уж творчекая. Но программная. ХМ!!
А зачем ты пихаешь в себя, если не хочешь есть?

Дюмки может прийдут расскажут... не буду на этом концентрироваться.) Но очень режет глаз!
Просто отмечаю несоответствия. Может тебе поможет разобраться в своем ТИМе.



13 Авг 2008 14:07

Affol
"Дюма"

Сообщений: 56/92



Да вот, разбираюсь... помогают)))
Я шить люблю... кружавчики всякие пришивать, моделировать - причём именно руками (типа, а вот эту фигнюшечку мы пришпандорим сюда, а вот здесь бы ещё цветочек мааааааленький пришить)...
вообще - это сенсорика ощущений... не обязательно белый сенсорик любит готовить... вот есть вкусно - это да а ещё я красивые вещи люблю...


13 Авг 2008 14:21

roza_red
"Робеспьер"

Сообщений: 193/462

Affol!
Моделировать и пришивать я тоже люблю)) и именно руками... и именно в таком, как Вы говорите, ракурсе. Но если взглянуть на вещи в смысле качества шитья!!! Я лучше показывать не буду, ага?))))))) Вот тут мы здорово прокалываемся... Сенсорики, и белые и черные, такого мусора в качестве шитья не допустят)))
А у меня, знаете ли "режет глаз" постоянное употребление слово "жрать"... Мои знакомые сенсорики как-то не уоптребляют это слово. Есть редкий случай, когда они хотят "поумничать", прикинуться крутым парнем, тогда -да)))употребляют))
С уважением))))

13 Авг 2008 14:32

snezhanochka
"Гюго"

Сообщений: 573/903



Тут тема одна закрыта. Но там Гексли, Вера Новикова например обожает вышивать. Меня не заставишь )))) Досточка любит. Ещё одну знаю, шьет платья.

У меня муж робик замечательно готовит и любит это делать. И вкусно причем!!!

***********

А про еду. Я говорила, не про то, что Любит не любит есть ))))

Видишь, ты меня даже не поняла.
Я про ощущения, и не понимание ощущений своего ТЕЛА!!!!


Можно готовить-не готовить, делать кружавчики-не делать, - это каждый сможет и то и другое!!!

Но Базовый белый сенсорик, чувствует свое тело, и знает когда ему надо есть, а когда не надо!!!!!!!! И ему не надо напоминать это делать. И если напомнили, он удивляться и пихать пищу потом в себя не будет!!!! ЧЭ+БС В радость и приятные сенсорные ощущения. Комфорт эмоциональный и сенсорный!

Мне вот Дону часто приходится напоминать поесть. Интуит, забывает про простые белосер=снорные заботы о своем теле!!!

Меня тож перекореживает от этого слово.

Кушать, мнямкать, лопать за обе щечки, но ЖРАТЬ- эхто все таки К ЧС!!!!

Захватывать пространственно еду - ЖРАТЬ!!!

А тут до фени тут ЧЭ и БС. Ощущения и радость поедания пищи и заботы!!
Все в радость. И ещё раз повторюсь- Комфорт ЧЭ и БС!

Типа- "Садись Жри!!"

Моих бы передернуло от этого!!
Или "Я только что Пожрала!!" Или " Я Жру"

Я в страшном сне не могу представить, что бы программный БС-ники+ ЧЭ-шник такое сказал!!!!!


13 Авг 2008 14:34

roza_red
"Робеспьер"

Сообщений: 193/464


Вот как и чем могут питаться интуиты?))))
Отправили меня картошку чистить. А тут курочки, я же с ними общаться начала, они такие смешные с разными характерами, есть очень хитрые и забавные)) Как вы думаете, как долго я могла эту картошку чистить?) Меня окликнули и я засовестивалась... Ну, ничего, мы потом продолжили общение))))


13 Авг 2008 15:16

Ro-mashka
"Дюма"

Сообщений: 0/161

Правда странно.
Прочитала сообщения Affol - очень странно.
Мне надо напоминать про работу, про поесть - я точно не забуду))))


и у меня простая. Ещё мне сложно готовить из-за того что я одна живу - как-то жалко потом выбрасывать, а почему варю сразу кастрюлю большую - не знаю.

13 Авг 2008 15:37

snezhanochka
"Гюго"

Сообщений: 573/914




Я с ума сейчас сойду от Любви к тебе! ))))))))

Надо что то с этим делать!)))

Срочно кого то в кого то надо переделать ))))))
Все таки какая то ты Гюга, Или я какая то Дюма ))

Я тоже всегда готовлю большую кастрюлю.
Всегда получается МНОГО еды!!
И вобще я все большое Люблю )))))
и делаю.
Пирожки у меня не мелкие, а как следовает- Хорошенькие такие. И если делаю, так пару кастрюлек больших.
Борща так поллитровую кастрюлю.
Если честно, у меня рассчитать не получается )) Начну с пол кастрюли, а потом довожу овощами до полной ))) Да и если честно, с запасом делаю Не люблю когда без запаса. Мало ли добавочки кто то захочет, мало ли на завтра, а то и вдруг кто прийдет )))

Выбрасывать не пЛюблю!!!!
Слышала от многих Гюго, что запросто. А я вот нет.

Если каша остается, я делаю из неё котлеты, (кашалотиками их называю) или если рисовая в салат, или в пирожуи. Короче, из чего то делаю что то. Но выбрасывать жалко.
Если картоха в драники там, или в запеканку, колбаса в пицу и т. п и т. п

У Стратиевской про это было написано. Я так смеялась, когда прочитала. НЕ видела такого ни у кого, у меня это есть! ))) переделывать из чего то, что то, т. к жалко выкидывать.

Кстати, не люблю есть болюдо больше трех дней. В связи с этим тоже переделыываю. Да и через три дня не свежее и не вкусное. Правда Борщ переделывать не получается. но он и болше трех дней не есться. Съедается быстрее.

Люблю борщ есть и гттовить и мои Любят!!!

А ещё Люблю делать Блины, тоже сметаются.
Хоть и долго делать, но почему то Люблю! )
Если делаю, то Огромную горку. Ещё и соседям разнесу )))





13 Авг 2008 16:23

snezhanochka
"Гюго"

Сообщений: 573/917

Я бывает готовлю.
Когда прибежали и поесть надо бегом. Картоху там делаю в мундире. очень вкусная, как из духовки. И Все микроэлементы не сбежали )))
*Семечки, орешки жарю.
*Быстро делаю оыощи для салатов, чтобы не варить. Толко не очень конечно получается, много, еслипрозеваешь скукоживается сильно внутри!! ))

*Сосиски делаю. 2-3 минуты и готово, и не ставить кастрюлю с водой., быстрее все таки.

*А так больше для подогреть микроволновка.

Но, когда ремонт делала, многое готовила.

В ней долго варяться жидкая пища. Например если поставить картоху так вариться и в микроволновке, быстрее свариться, если так )))

*Но хорошо залить соусом каким нить курочку, и потушить.
Т. к негде было делаь соусы, покупала соусы Магги на второе.
Не очень конечно, но все таки хоть что то, а не лапша в банке )))Я его на сметанке или сливках делала.
Так же кусочек мяса можно потушить.
Курочку на гриле пожарить. Но долго очень. И можно прозевать.
Предпочитаю все же духовку!!!

АА 1 Ещё каши варятся быстро. Токо не манку конечно- рис, гречка. Предварительно замоченная, так вообще быстро!! Только следить надо, чтобы не убежала! Бывает, что и убегает )))


13 Авг 2008 16:42

snezhanochka
"Гюго"

Сообщений: 573/918

ОО! Точно! Горячие бутерброды. А Вчера с сыном Максом сделали гамбургеры )))
Так ничего не делает. Лентяй ужасный. а тут его сподвигла. сам сделал большую часть )

Ага, Чаи тоже заваривала. Чтобы побыстрее пропарилось.

Ещё в микроволновке хорошо до готовности доводить. Что-нить обжарить, а потом в микроволновку, чтобы дошло ))))

13 Авг 2008 16:50

Irina_F
"Дюма"

Сообщений: 43/1228

Я в последнее время пристрастилась к "сырным тарелкам" Несколько видов сыра, мелкими кусочками... плошка с мёдом... Ням-ням
Ну, и запивать все это самым лучшим в мире чаем...


13 Авг 2008 17:22

Ro-mashka
"Дюма"

Сообщений: 0/168




Аааааааааааааааааааааааааааа!
)))))))))))))))))))))))))))))

Обожаю Борщ варить! И есть
Снеж, ты кажись перепутала - про поллитровую - это ж как кружка пивная вроде бы. Я не знаю сколько литров в той кастрюлятине что я варю, но 5 точно есть))))) Надо будет у мамы спросить. Я просто недавно только начала супчики варить и вот - торжественно так после работы пошла в магаз - накупила продуктов (люблю сам процесс выбирания фруктов и овощей - просто обожаю - я медитирую)))) и радостно зашагала домой - готовить! Ну и.. взяла самую большую кастрюлю именно потому что она самая БОЛЬШАЯ))) Я ж More_more - побольше, побольше! хи-хи )) Но мне повезло - папа пришёл, потом мама, потом Робик, потом две подргуи, потом ещё одна. Так я ещё в баночке родителям относила! То есть его (борша) было ОЧЕНЬ много))) А есть одно и тоже я не люблю вообще больше одного раза!!! Если два дня подряд на завтрак яичница - кажется что жизнь теряет смысл Мне каждый день хочется новый суп, новый гарнир, новое что-то к чаю. Разные по вкусу соки и чаи. Я вообще конечно маньяк в плане еды, хотя не считаю это капризами, а считаю что если можно получать от всгео этого удовольствие - значит надо получать!!! Вообще часто хочется готовить-готовить-готовить - то есть если я уже начала что-то готовить - мне хочется тут же ещё пару блюд, а потом ещё и ещё.. при том что могу дня три ничего сложнее картошки-пельменей-макарон не делать - когда уж найдётся время и примусь ГОТОВИТЬ (это чистое ТВОРЧЕСТВО, как.. как на живописи!) - остановить меня трудно. И опять же облом - есть НЕКОМУ!
Так, про переделывать - тут не очень. Желание возникает - выбрасывать ОЧЕНЬ жалко. Причём получается что когда и родители уезжают - остаётся больше половины кастрюли - и ужасно жалко. Но вот на днях буквально затеяла варить картошку - передумала - захотела пюре - в итоге начала её тереть - сделать драники.. потом решила пирог печь %)))) вот у тебя такие скачки-прыжки бывают?
Я ещё очень не люблю ЖДАТЬ!!! Пока что-то варится - мне нужно что-то ещё начать фигачить - шинковать - обжаривать, а просто ждать - НЕВЫНОСИМО.
у тебя такое есть?

Ещё просам процесс готовки - мама наксколько помню - ставит воду - кладёт мясо - уходит телек смотреть - потом прибегает и на ходу что-то режет, крошит, прямо в кастрюлю. Я так не могу.
Я люблю чтобы во-первых было всё на кухне чисто и убрано и в самом процессе готовке - сразу же мою всё, чем воспользовалась - вообще всегда. Потому что тратить потом время отдельно на "мытьё посуды" - да нууу.. А тут всё в комплексе. Вот, и пока готовлю - я с кухни не уйду - мне нравится аромат, нравится смотреть как там что-то булькает и подрумянивется. Резать я отдельно - беру доску и режу - всегда боюсь промахнутся с кол-вом, так же и с солью - поэтому обычно не досаливаю, чтобы можно было досолить потом, да и вкус у всех разный. Мне нравится очень сам вид кухни, когда на столе несколько досок и на каждой горки - капусточки, морковки, лучка.. красота!..

блин, есть хочу!!! Ууууууууууууу, как хочу..

13 Авг 2008 18:18

Q
"Дюма"

Сообщений: 5/59



Вот, на скорую руку для всех интуитов - бакалажановые бутербодики с козьим сыром

13 Авг 2008 18:31

snezhanochka
"Гюго"

Сообщений: 573/919

))) Госпидя! прям в Голодный край попала )))))))

Мои вы Зайки!!) Чмок всех! накормить не могу виртуально ((( Хоть почмокаю )

Ромушка )))
Все так и есть!!
***********
"Я ещё очень не люблю ЖДАТЬ!!! Пока что-то варится - мне нужно что-то ещё начать фигачить - шинковать - обжаривать, а просто ждать - НЕВЫНОСИМО.
у тебя такое есть?"
**********

АГА!!!!!!!
У меня всегда задействованы все 4 комфорки. Говорю ж, если готовлю То все сразу. В целях экономии времени!!!! )Там вариться, там жарится, там закипает ))))))
ОЧень не Люблю Ждать!
У меня это болевая, так болевая ))) На всю катушку (((((
Видать у тя тоже ))))))))))

==Блиндаж))) подумалось, так можэ цэ ролевая БИ. Можэ я Дюма ёхантый бабай )))))))

**************
"Я люблю чтобы во-первых было всё на кухне чисто и убрано и в самом процессе готовке - сразу же мою всё, чем воспользовалась - вообще всегда"
**********

Это уже просто не успеваю. Ты ж одна. А я если готовлю, то сразу нессколько блюд. И мою по мере надобности и освобождения пространства )))
После готвоки как буд то прошел МАМАЙ )) Надо убирать конкретно. Задействована былда вся посуда пратически ))))) (преувеличила конечно, но все таки именно помселе готовки много использованной посуды!!)

***извиняюсь, ни смайлы, ни какие ф-ии не работают!

13 Авг 2008 20:21

kinofobaII
"Дон Кихот"

Сообщений: 490/2358


А есть ведь такое блюдо- МАМАЙ... Дюмка с балькой у мене готовют...

Надо в гости напроситься

13 Авг 2008 20:38

snezhanochka
"Гюго"

Сообщений: 573/921

Видать, Мамай очень хорошо Приправленным ПАПАЕМ, особенно хорош на вкус ))))

13 Авг 2008 20:41

kinofobaII
"Дон Кихот"

Сообщений: 490/2360


Он и без папая хорош)))Все режут соломкой- свеклу свежую, морковку, картошку, огурцы, мясо.
Мясо и картошку жарят- каждый продукт отдельно. Выкладывают все это на одно блюдо. Перед самой едой перемешивают с майонезом

13 Авг 2008 20:45

Affol
"Дюма"

Сообщений: 56/93



Нет, голод наступает неожиданно, и в таком ракурсе, что хочется именно ЖРАТЬ!!! Мне надо говорить "сядь, поешь"... а вот если на столе чо-нибуть вкуснинькое оставить - могу задуматься и съесть...
Я могу не замечать, что кому-то обувь жмёт, чо-то натирает, тесно там или ещё что-то...
А вот когда человек спать лёг, а его кто-то будит под предлогом "мне надо срочно", меня это сильно раздражает... Это или не?

14 Авг 2008 06:31

snezhanochka
"Гюго"

Сообщений: 573/932



Вот это говорит, что не БС и не ЧЭ.
Я просто вижу не только у себя это. Оно само как то отслеживается )




Это БС, но не программная. Похожа на Ограничительную. Т. е как бы ты Ограничиваешь действия другого в отношении БС действий.
ВОзможно и фоновая. Фоновая все таки поддера Дуала. Тоже следит за этим делом )

И именно не ты какие то действия делаешь, видишь какой то Дискомфорт, Ты не ВИДИШЬ ОЩУЩЕНИЙ, ты именно видишь действия. Покушение на чью то БС )))


Конечно я имела ввиду 5-лировую. )) Почему поллитра написала )))))Не знаю ))))))



Бывают )))))))) Причем постоянно. У меня в процессе готовки творческие проблески ))), или убыстрение, или думаю, а че уж, начала так лучше повкуснее, -- Эх, обрадоваются )))
Если готовлю, то творческий процесс во всю. Рецептам вообще не следую.
А добавлю как это, будет вот такой интересный оттенок, а заменю как я сливки сметаной, и т. д и т. п (примеров не буду, т. к это постоянно!!)

Сын Говорит- ТЫ вечно смотришь рецепты, а готовишь совершенно не так, как написано. У тебя совершенно иное блюдо получается ))

Мы на Новый год думали сделать с подружкой одни салаты, а сделали совершенно другие )))))))
Сделали, что побыстрее )) Нам в Аэpoпорт надо было ехать, у же не успевали!!!

О! Вспомнила случай. решили с Досточкой и Штирлом Новый год праздновать. Она бумагу притащила. Говорит Давай план делать, что будем готовить. И как начала все до тютельки расписывать. Честно! нам с подругой было не привычно очень! Слишком дотютельковый план ))))))

Я когда иду в магазин за большими покупками план пишу или так или в голове. Чтобы что то не забывать. Причем могу рядом написать блюдо для которого это.

Намечаю, что буду готовить. Но не факт, что приговлю именно это. И не факт, что в магазине куплю именно это )))

Я лавирую. Причем очень быстро. На лету этот план переделываю )))
Я как то вот ЗДЕСЬ И СЕЙЧАС все делаю. Мне как то сложно рассмотреть, что буду делать потом, потому как куча обстоятельств, желаний меняется в течении времени, и я на лету приспосабливаюсь )))


Делаю То что ХОЧЕТ ДУША именно сейчас!!



Почему и подозреваю в себе МОЩНУЮ ЧИ

14 Авг 2008 08:04

kinofobaII
"Дон Кихот"

Сообщений: 499/2375

белая фасоль- одна ложка, помидор, соленый огурец, и майонез

14 Авг 2008 10:29

roza_red
"Робеспьер"

Сообщений: 193/517

В одной из тем обнаружилась любовь альфы к помидорам))) Докладываю:
"Помидоры пожаловали в Европу после открытия Америки. Их возделывали там инки и ацтеки, которые называли растение «томатль».
У нас помидоры имеют двойное название — мексиканское (томат) и итальянское (помидор). Одно время слово «помидор» у нас понимали как французское «помм д'ор»— золотое яблоко. Но это было ошибочное толкование.
Растение из Америки завезли прежде всего в Испанию, а оттуда оно попало в Италию. Так как это произошло после изгнания из Испании мавров (арабов), то итальянцы и считали помидоры «яблоком мавров» — «поми деи мори».

Мавры постепенно забывались, и название было понятно далеко не каждому. Гораздо лучшим казалось близкое к этому названию созвучие «поми д'амори» (яблоки любви). Так это новое название, несколько изменившись в других языках, вошло в словарь французов, немцев, англичан, русских и других народов."

Не всякий подмидор одинаково вкусен, однако)))
"... голландцы сами говорят, что им удалось изобрести четвертое состояние воды: "есть газообразное, жидкое, льдообразное, а есть - нидерландский помидор..."
Еще факт...
"Европейцы выращивали томаты как декоративные растения в цветочных горшках на подоконниках, высаживали вокруг caдoвых беседок и в оранжереях. Но, по всей вероятности, никому и в голову не приходило использовать эти ярко - красные лоды, как их называли, "золотые яблоки", в пищу.

С недоверием к помидорам отнеслись и в России. Предположительно, попали они сюда во второй половине XVIII века. Именовали их тогда "псинками", "бешеными ягодами", "греховными плодами", что уже само по себе свидетельствует о том, каким "уважением" пользовались помидоры в народе."
Так что, интересный это овощ, я вам доложу... Не простой)))))))




19 Авг 2008 09:57

kinofobaII
"Дон Кихот"

Сообщений: 513/2479


Есть единственная заготовка, которую я люблю из них делать))) Жутко острая, не знаю, как называется.

П. С.:новая фотка?

19 Авг 2008 10:02

roza_red
"Робеспьер"

Сообщений: 193/518

Анекдот в тему:
Перв. украинец. Ты помидорчиков соленых попробуй. Острые!

Втор. украинец. Та ни, у мене и сало не тупое.
Кинофоба!
Давай рецепт во Вкусности)))))) Пусть острый, нам не привыкать))
А фотка-да... до чего корпоративный дух может довести, если там главенствует (по численности) Альфа))))))))

19 Авг 2008 10:03

Ro-mashka
"Дюма"

Сообщений: 0/221



Сижу, мышей типирую. Мне так нравится парочка на крыше холодильника!)))

А это вот прямо страшный он какой-то.. кошак этот!!!




24 Авг 2008 00:26

kinofobaII
"Дон Кихот"

Сообщений: 679/2563

Я не знаю, как оно называется)))Знаю, что казахское.
Я Брала помидоры красные и острый красный перец 1:1 или 2:1, чеснок и соль, все перекручивала на мясорубке. Три дня должно перебродить, потом в банки под обычные крышки, и на холод. Зимой это
на хлебе со сладким чаем

24 Авг 2008 08:16

Ro-mashka
"Дюма"

Сообщений: 0/242

Доброе утро!
Скоро осень.. поэтому витаминный чай для интуитов



25 Авг 2008 08:34

kinofobaII
"Дон Кихот"

Сообщений: 729/2583

Ребенок дон не хотел есть. А потому дома слопал весь сыр.
Так логическим путем выводим, мыши на РоМашиной картинке- доны

25 Авг 2008 08:47

suchgab
"Габен"

Сообщений: 343/382



Ты невнимательна. Там есть мыши любители мяса, сладкого, любви и т. д.


25 Авг 2008 08:56

suchgab
"Габен"

Сообщений: 343/393



Не знаю, не знаю... Если хочешь мышей в 1-ю квадру затипить, то пусть уж лучше интегрально Дюмками будут Сыр там только две мыши едят


25 Авг 2008 10:02

Ro-mashka
"Дюма"

Сообщений: 0/247

зато помидорами они тоже кидаются
вот тот мышь, что на 1-ой полке - явно Габен или Дюм.. хотя мож и Бальзак


не, Дюм тот что Вакх - на верхней полке - он эмоциональный, может Гюг.. а внизу Габ или Баль

а в торт летит Джек или Гек


Дон и Дюмка на верхней полке - как и в классической табличке соционики


чем бы ещё на работе заняться?

25 Авг 2008 10:12

Ro-mashka
"Дюма"

Сообщений: 0/254



да ты просто в гости приходи - можем заодно тебе напечатать что-нибудь интересненькое на футболке например

27 Авг 2008 01:20

Ro-mashka
"Дюма"

Сообщений: 0/255



хм, залететь говоришь.. а давай
выбор транспорта за тобой )))

p.s. путь реализации я тебе покажу - главное снова загореться идеей и не бросить всё на пол-пути

27 Авг 2008 03:08

roza_red
"Робеспьер"

Сообщений: 199/593

Тааааааааань... А не забрали и накормили до сих пор. ааааааааааааааа. 16 страниц уже накатали, а воз, то бишь интуиты, до сих пор там))))))))))))

27 Авг 2008 09:26

kinofobaII
"Дон Кихот"

Сообщений: 792/2614

Не плачь, меня тоже не забрали.
С горя пожарила картошки с грибами.

27 Авг 2008 12:20

snezhanochka
"Гюго"

Сообщений: 574/1139



Ух ты! ТЫ все гда с горя жаришь картошку с грибами? )))

Люблю оченно!
А с какими?

А я вчера с горя макароны отварила. Котлетки фаршированные жареными шампиньонами с сыром, уже были. Совсем времени с ремонтом нет (((((
Приходим уже поздно очень с ремонта новой квартиры.( Уставшие, измочаленные можно сказать, грязные как чушки!!
У меня мыщцы болят ужас как!
А ремонту конца и края нет ((((

В связи с этим Я в воскресеньее, даже блины нафаршировала и заморозила. Вот так вот!! ))

Потому как приходим и ничего путного нет поесть, кроме борща. Да Хоть чтоб и на обед было что-то и на завтрак, если вообще трындец со временем будет (((
В сентябре буду на работе работать за двоих, ещё и ремонт, ещё и вечерами после 10 часов тренинг по вект. психоанализу буждет, деньги уже отдали за него.

Так что приходится изголяться, и быть на подножном корму!!

А вы говорите интуиты. )))))

Хто б мне наготовил чего-нить дома ))))
Согласна на жареную картошку с грибами!



27 Авг 2008 13:35

roza_red
"Робеспьер"

Сообщений: 199/600

Снежаночка!
А подружки как же?)) Меня вот всегда к моему удовольствию эксплуатируют на кухне, когда где-то у них аврал))))
Так что, телефон в руки и попроси картошку с грибами))))))


27 Авг 2008 14:03

snezhanochka
"Гюго"

Сообщений: 578/1141



НЕ! Я так не могу!

Как то Андрюха был голодный на той квартире. Так я попросила подругу, она там рядомс живет покормить!
Но это не для себя. для себя не умею.
Да и не так уж все плохо )))
С голоду не помираем же ))
Все равно что то всегда есть поесть )


27 Авг 2008 14:45

Dina
"Дюма"

Сообщений: 7/24

Купили арбуз. На 10 кг. Недозрелый. Теперь лежит в холодильнике и занимает много места. Может, его как-нить приготовить можно? Что-то слышала про соленые арбузы...

30 Авг 2008 13:53

vnesistem
"Дон Кихот"

Сообщений: 0/13

а я гадости тоже жуть как люблю. но не мой желудок! он у меня помоему сенсорик... вот и пришлось научиться готовить под руководствовом мамы моей. бедная она совсем измучилась отвечая на мои глупые вопросы типо- СКОЛЬКО ВЕШАТЬ В ГРАММАХ?))))))))такие вто дела. а гордость моя это пирожки. но лень... а так бы давно разплылась в размерах.

11 Сен 2008 19:23

Svetolika
"Дон Кихот"

Сообщений: 7/30



Не знала, что цветная капуста - это ТИМно.

А что есть другой способ приготовления овсянки?

А почему в холодильнике? Я слышала, что арбузы под кроватью могут до Нового Года лежать и не портиться.
Кстати, про варенье из арбузных корочек не слышали?

А, вообще, я питаюсь остатками пищи, выковырянными из-под клавиш клавиатуры.
Хорошо, что сенсорики научили в хотя бы чаях разбираться. Чай закусываю горьким шоколадом, потому что его готовить не надо и он энергоёмкий. Ну, могу еще яблоко для себя помыть!

А если серьезно, то для меня простая картошка, приготовленная по-сенсорному будет аппетитной.

Поезд, провинциальный город, бабушки и тетушки бегущие мимо вагонов и предлагающие горячие пакетики с вареной картошечной в укропе и с соленым огурчиком - так просто и так вкусно!

28 Сен 2008 12:44

Ro-mashka
"Гюго"

Сообщений: 17/577



ой, меня почему-то всегда настораживала еда, предлагаемая такими вот бабушками и тётушками

29 Сен 2008 01:53

roza_red
"Робеспьер"

Сообщений: 199/655


Ой, а легко думаешь видеть, как коварные сенсорики распаковывают пакеты со вкусностями и начинают их поедать на наше горе?))))
Нет ничего распрекрасней тетушек с картошкой и огурчиками!!! Они - просто спасение для пассажиров поездов дальнего следования)))) Тетушки придуманы для голодных интуитов, едущих в поезде)))))))

29 Сен 2008 07:36

Dalina_Lila
"Дон Кихот"

Сообщений: 8/14



знаю такую еду... в нашей семье эту штуку называли "вырвиглаз"


29 Сен 2008 14:27

invis
"Дюма"

Сообщений: 0/87


Картошечка вполне себе съедобная обычно.
Вот пирожки с мясом я не рискую А с повидлом вполне
Вообще интуиты приучили проще к еде в поезде относится, а то я как клушка везла с собой раньше мешок продуктов

29 Сен 2008 15:32

Bobrische_again
"Робеспьер"

Сообщений: 0/2

Чем питаются... хм. Сенсорикам лучше даже не знать. Пельмени "Обед одмина" - это еще не самое худшее из блюд!
А знаете фирменный Робеспьеровский рецепт приготовления чая? Нет? Таки я расскажу!
13:00 - сообразить, что неплохо бы попить чаю
13:30 - выбраться из-за компьютера и пойти на кухню заваривать чай
13:40 - найти чистую чашку и наконец-то заварить чай
13:42 - пока чай заваривается, пойти дописать страницу сайта/сообщение на форуме/главу диплома - нужное подчеркнуть и дописать.
17:00 - сообразить, что неплохо бы попить чаю
17:30 - вылить эту остывшую гадость из кружки, помыть кружку и заварить чай...

Как видите, процесс долгий и утомительный. Зато заваренный таким способом чай необычайно вкусен, а по питательной ценности и психологическому эффекту способен заменить полноценный обед.

29 Сен 2008 18:53

d-kihot
"Дон Кихот"

Сообщений: 18/195



Весьма иррационально... Хотя нет... горные лыжи и сплав по рекам весьма робеспьеровское

29 Сен 2008 20:34

Bobrische_again
"Робеспьер"

Сообщений: 0/4

Ну почему сразу иррационально? Однозадачность налицо!
Да-да, не умеем мы как Виндоуз - одновременно глючить и работать...

29 Сен 2008 20:46

Ro-mashka
"Гюго"

Сообщений: 17/578




точно-точно.. когда жила с родругой - Робкой - так всё и было. Приедешь уже - из универа - с магазина - выставки - домой заедешь - я просто не хотела жить дом и жила у неё - а она как раз проснуться успеет, приготовить чаёк - начать делать что-то к экзаменам. КПД кстати наших действий при моей активности и разбросанности и её усидчивости и целесообразном использовании времени и своих сил в итоге получался одинаковым!

30 Сен 2008 00:48

Svetolika
"Дон Кихот"

Сообщений: 7/33



Кстати, сухой паек, предлагаемый в комплекте с билетом в качестве питания пассажира поезда дальнего следования, насторожил меня гораздо больше

1 Окт 2008 16:29

Ro-mashka
"Гюго"

Сообщений: 1/588


я наверное слишком редко езжу куда-то - и только до Москвы - ночью сел - утром вышел - перед поездом в кафешку - по приезду - снова У меня традиция уже кофе с десертом перед поездом была такая

кстати, что там было-то? В пайке этом?

2 Окт 2008 03:50

Svetolika
"Дон Кихот"

Сообщений: 7/37



Да ничего особенного: то, что лежит и не портится, масло финское, булка получерствая невкусная, колбаса, яблоко, печенье. А на горячее - картошка или рис с котлетой. Но НИКАКОГО ЖЕЛАНИЯ съесть это не вызывало. Потому что приготовление - безличное, на конвеер поставленное. А вот у бабушек картошечка и пирожки - "от хозяюшки": теплые и домашнии - и в этом вся разница.



Кстати, и мед от частников, что в Россоши, (кажется) продавался - вещь обалденная. Лучше, чем в павильоне Пчеловодство на ВДНХ. Можно 3-х литровыми банками брать!

2 Окт 2008 15:11

kalan-II
"Дюма"

Сообщений: 100/170


Знакомые знакомых у подобной бабушки яйца покупали, якобы снесённые её курицами, пока однажды плохо стёртый штампик на них не увидели.

2 Окт 2008 15:14

Svetolika
"Дон Кихот"

Сообщений: 7/38



Всякое бывает. И бабушки бывают разные. Но нельзя же всех клеймить. В уездных городах гораздо больше добрых и честных людей, чем в Москве.
А вот вьетнамки-продавщицы ярлычки с размером обуви переклеивают. И что теперь на рынок не ходить?

2 Окт 2008 15:19

invis
"Дюма"

Сообщений: 0/89



Ну да. Я один раз хотела купить пирожок с картошкой. Бабуля мне протягивает. Я чую по запаху, что ни картошка там ну ни разу. Разламываю - мясо. Бабуля ахает и дает другой пирожок. Ну, мне уже интересно стало, разламываю - а там повидло Я, главное, бабулю спрашиваю "Это не вы, наверное, пекли?" "Нет, я пекла", - упорствует бабуля. Дальше началось полное шоу. Мы переломали у бабули почти все пирожки. Причем мне уже ее жалко, она же потом сломанные пирожки не сможет продать. Но у нас у обоих уже азарт, можно сказать лотерея. А пирожок с картошкой мы таки нашли.

А в основном, конечно, перепродают они такие пирожки.

2 Окт 2008 16:34

kinofobaII
"Дон Кихот"

Сообщений: 512/2753


у меня была вечная колбаса, вечный хлеб, вечное масло, и долгоиграющий йогурт...

2 Окт 2008 21:03

Svetolika
"Дон Кихот"

Сообщений: 7/39



А я пирожки, варёную картошку и квашеную капусту по бабушкам выбираю.
Вначале выбираю бабушку или тётушку, которая мне нравится. Если бабушка мне понравилась, на пирожок глядеть уже не обязательно: можно есть - он, скорее всего, будет вкусный И какая мне разница печет ли она сама или перепродает?! Главное - результат: вкусный пирожок без котятины.

2 Окт 2008 21:39

Vitko
"Дон Кихот"

Сообщений: 5/165

нее, я побрезгую такое покупать на перонах. Если только фабричная упаковка и если только не взял с собой домашней еды. Да и цены на перонах слишком большие. В поезде лучше шоколадки лопать или что-то не пачкающее руки и не воняющее на весь вагон (например жаренные с чесноком окорочка)

2 Окт 2008 21:59

invis
"Дюма"

Сообщений: 0/90


У меня были не вечные, а очень даже с закончившимся сроком хранения. Грустная такая колбаса, как щас помню

2 Окт 2008 22:49

Ro-mashka
"Гюго"

Сообщений: 1/593



тюю.. это с каких это пор жареные с чесноком окорочка воняют? Они же прекрасно так пахнут - мне даже захотелось сейчас съесть один!
А руки помыть можно Или есть ногами Или попросить соседа кормить тебя из рук, или одеть резиновые перчатки (вот после них как раз руки могут именно вонять!))))

Кстати, фабричная упаковка... думаю ни для кого не секрет в каких условиях делается большая часть продукции, в каких усовиях она потом хранится.. ну и что, воздух - тоже загрязнённый! Не дышать теперь что ли?

3 Окт 2008 00:16

Vitko
"Дон Кихот"

Сообщений: 5/166

Ну пусть не воняют, а сильно пахнут, из каждого закутка-свои ароматы: Окорочка, консервы, бомжпакеты, колбасы, Сидишь как будто в музее запахов. Нанюхаешься -аппетит пройдет. Руки можно конечно и вымыть, но я говорю не про решение проблем, а про их избегание
Интересно, а шоколад тоже вредный раз в фабричной упаковке? Обычный росийский шоколад, не всякие сникерсы, кэндбери и пр.

3 Окт 2008 09:09

Svetolika
"Дон Кихот"

Сообщений: 7/40



А у меня раньше был любимый завтрак: геркулес "Экстра", залитый кипятком на 5 минут (без варки), + тёртое яблоко, тёртая морковь, изюм, мед натуральный, ложка сметаны или раст масла.

Это - рецепт известного "Салата Красоты"!!!


А вот ещё дурацкая мысль вслух: любимая Донами цветная капуста мне почему-то очень мозги человеческие внешне напоминает. Так она думать просто помогает! Съешь - и извилин прибавится

4 Окт 2008 11:40

Ro-mashka
"Дюма"

Сообщений: 1/596



Будем красивыми
А я капусту зелёную люблю - кажется брокколи она называется, но я вечно путаю - тоже такая кустиками, как цветная, только зелёная - очень люблю подолгу разглядывать эти маленькие бутончики-цветочки ))) А брюсельскую кажется, не люблю. Это такая - кочешки-шарики. Может просто мама её не так как-то варила..
Кстати, надо будет попробовать...


это ещё про грецкий орех

4 Окт 2008 14:18

Ro-mashka
"Дюма"

Сообщений: 1/597



странно, Виталик.
Я когда "нанюхаюсь" наоборот очень хотеть есть начинаю. Причём и того, и другого и третьего - нюхаешь и представляешь вкус этого продукта - аж слюнки текут.. - мне иногда достаточно услышать название любимого блюда - уже хочу - и запах и вкус становятся ощутимыми и сложно отделаться от этого ощущения потом)))

Да на всех складах, в магазинах, кафе - нет полного соответствия сан. нормам - упавшую на пол слойку поднимают и кладут обратно в лоток, переклеивают этикетки со сроком годности..


Да я поняла. Просто это вроде как и не проблема

4 Окт 2008 14:22

Svetolika
"Дон Кихот"

Сообщений: 7/41



А я эту брюссельскую - которая маленькие кочанчики (я тоже путаю с брокколи) сколько не готовила, ничего вкусного ни разу не получилось!

Да, такая мысль пришла по аналогии с грецким орехом.

4 Окт 2008 14:30

kinofobaII
"Дон Кихот"

Сообщений: 516/2838


То-то мне некоторые про методику голодовки по Брегу рассказывали- с нюханием всякой еды на улицах

7 Окт 2008 07:41

Medvezhonok
"Дюма"

Сообщений: 80/93

Моя любимая Донка до знакомства со мной имела в холодильнике дежурный запас еды: пельмени, томаты в с/с, кефир, сосиски-гриль, которые ела в сыром виде Когда я это узнал, то пришёл в ужас. Зато сейчас она питается полноценным первым, вторым, преимущественно заварным чаем итп. Всё проверено на отсутствие вредных добавок и искусственных ароматизаторов

7 Окт 2008 18:00

Medvezhonok
"Дюма"

Сообщений: 80/94



Готовлю я. Иногда она раз в месяц-два под настроение может что-нибудь забахать

7 Окт 2008 19:08

Svetolika
"Дон Кихот"

Сообщений: 7/48



ЗдОрово, когда здорОво получается и все довольны!





7 Окт 2008 21:59

Ro-mashka
"Дюма"

Сообщений: 1/667



на мой набор в холлодильнике похоже((( Из-за работы даже первое не всегда есть время сварить(((
Всё каике-то йогурты, пельмени, макароны с соисками, но меня это всё в такое уныние приводит (((

с разглядыванием картинок в интернете)))

8 Окт 2008 01:01

Medvezhonok
"Дюма"

Сообщений: 81/97



даже когда у меня не было времени готовить, мы шли в магаз один хороший и брали готовые салаты и чего-нить из гарнира с мясным. Гюшка там всё это делала, хорошая тётка
Пельмени очень редко покупали, сейчас я наотрез от них отказался - жуткая вещь. Ну а в сосисках, как правило, второсортное порченое мясо, обработанное химикатами, иногда попадаются неплохие, но и стоят они нефигово. Йогурты вообще не рекомендую есть, это - самый помоечный молочный продукт. Кефир сроком хранения до 5-ти дней (и по ГОСТу) - вот это тема.


это родителям моим спасибо за то, что не вбивали мне гендерных стереотипов
Но я уверен, благо видел не раз, что даже Дюму с искажёнными представлениями о собственных способностях и жизненных ценностях поставить в условия совместного проживания с неприспособленным в быту интуитом, то он сразу перестраивает мировоззрение и спокойно сам всё готовит, убирает итп

8 Окт 2008 16:51

Ro-mashka
"Дюма"

Сообщений: 1/694



не, ну я конечно не ем каждый день пельмени - я их раза два в месяц и раза два-три в месяц макороны с этими самыми сосисками)))) Просто для меня это неприятная еда - это когда в час ночи только домой и 12 дней без выходных - тогда лучше так, чем никак. А так всегда первое есть и всякие гречи, голубцы, овощи, котлеты.. салаты - это тоже на скорую руку - можно утром успеть - перед работой - обычно так и делаю. Хочется же поизвращаться - позапекеть что-то, попробовать новые сочетания и рецепты - мне сам процесс готовки просто нравится - нравится в течение трёх часов что-то помешивать, переворачивать, нарезать..

Вот кстати готовую кулинарию в магазине я никогда не покупаю - не знаю почему - но закупаю только продукты - а готвить - сама.

12 Окт 2008 21:09

Medvezhonok
"Дюма"

Сообщений: 81/98



Тут важно, ГДЕ покупать Просто некоторые недобросовестные продавцы или производители добавляют в готовое консерванты, не говоря об этом. Не, я не провожу часами у плиты, если есть время, скорее делаю это, совмещая с чем-то. Просто в голове всё время держу установку "там что-то готовится"

12 Окт 2008 21:34

Svetolika
"Дон Кихот"

Сообщений: 7/49



А мне в студенческие годы кардинально поменяли подход к пище. Повезло с учителями Я тоже стала смотреть на натуральные продукты. Так что пельменей и сосисек в моем меню давно нет.

Про йогурты и другие молочные продукты подтверждаю информацию. Даже те, которые недавно "живые" были, сейчас изменились по составу. Все из порошка делается.

И какое счастье, что я не знаю никого, кто работает на кондитерской фабрике и не может мне рассказать подробности о технологии производства шоколада

12 Окт 2008 22:14

Ro-mashka
"Дюма"

Сообщений: 1/697



Здорово! А я так вообще не могу - "там что-то готовиться" - мне надо - да просто хочется присутствовать - в этом же весь смак! Я готовить люблю больше, чем есть и больше, чем могу съесть - чем мне на себя одну надо. А так как бывает дома не ем по три дня подряд - прихожу с работы порой ночью уже - то вообще не представляю куда мне столько этих борщей и голубцов и приходится выбрасывать, если не успею на работу отнести в банках, к родителям или друзей позвать. Так что у меня вся проблема именно в нехватке времени, котоого как ни странно на саму готовку совсем не жалко, потому как это в кайф!

12 Окт 2008 22:25

Svetolika
"Дон Кихот"

Сообщений: 7/50



А вот мне в кайф только по праздникам!
или вместе, тогда это уже взаимодейтсвие
Хоть и готовлю ежедневно. А друзья, которые приходят на праздники, говорили, что готовлю я очень вкусно.
Но есть самой мне нравится то, что другие (сенсорики) приготовили
Простой бутерброд с запеченым сыром в микроволновке, приготовленный сенсориком, вызывает у меня волнение в желудке и в душе

12 Окт 2008 22:32

kalan-II
"Дюма"

Сообщений: 101/176

А что такого в пельменях, что это уже стало чуть ли не ругательством?


12 Окт 2008 22:43

invis
"Дюма"

Сообщений: 0/109


Кстати, очень вкусные пельмени с таким здоровенным бараном на упаковке. Называются "Шамархандские татарские пельмени". Оч. рекомендую

12 Окт 2008 22:47

kalan-II
"Дюма"

Сообщений: 101/177

Я баранину как-то не очень... Мне нравятся "Домашние" от "Сибирского подворья", собственно говоря, купив их однажды в "Метро", мы перестали делать пельмени дома. Правда, манты этого же производителя мне вовсе не понравились, я даже решил, что, вообще, манты не люблю, пока самолепные у одной Дюмочки не попробовал.



12 Окт 2008 23:02

Ro-mashka
"Дюма"

Сообщений: 1/698



я тоже не поняла что в них, как и в сосисках жуткого. Просто у меня свои заморочки именно относительно пельменей, сосисок и яичницы - был такой период - каждый день утром яицница))))) - с папой на даче - мне лет пять было - я потом яичницу дооооолго не ела, потом был период - каждый день пельмени.. То есть я не хочу их три дня подряд есть и даже если два вечера подряд пельмени - мне становится грустно - а так-то - хорошо, если ещё салатик или просто помидорки и со сметанкой, мм-м.. Я весьма капризна в плане разнообразия пищи - люблю каждый день чего-нибудь новенькое

12 Окт 2008 23:11

kinofobaII
"Дон Кихот"

Сообщений: 522/2942

У, дюмка такую вкуснейшую солянку готовит из разных мяс- во включнием КОЛБАСОК-СОСИСОК

13 Окт 2008 07:25

Svetolika
"Дон Кихот"

Сообщений: 7/51



Для меня это просто удачный символ "кота в мешке" от кулинарии: нечто фабричное быстрого приготовления, точный состав которого может определить только специальная экспертиза, тем более, если речь идёт о таком своеобразном продукте как прокрученое мясо в начинке



17 Окт 2008 14:26

invis
"Дюма"

Сообщений: 0/120

Вообще странная тема получается, потому что у меня в последнее время обратная ситуация: наготовлю огромное количество вкусностей, а угощать некого. Мы с ребенком столько не съедаем И еще беда в том, что все спонтанно получается Не всегда люди могут планы поменять и приехать в гости. На работу потом ношу Может, сюда объявы писать: типа пропадает запеченая форель, салат из морских гадов, пирог с яблоками и клюквой, баклажаны с сыром

17 Окт 2008 14:51

uzh
"Дон Кихот"

Сообщений: 30/44


Не порядок!

(хотя видел крайности у дюм- одни много готовят слишком, другие не утруждаются)

17 Окт 2008 14:55

Svetolika
"Дон Кихот"

Сообщений: 7/52

Пишите, пишите А то интуиты ходят голодные и мечтают поесть вкусной сенсорной пищи

А для пущей верности еще фотографии можно разместить. Эх, жаль, что запах вкусной пищи по проводам не передается

17 Окт 2008 15:00

neEstonets
"Робеспьер"

Сообщений: 0/1

Повезло наверное что мама Дюма... Еда три раза в день и сразу первое, второе, и десерт! Был конечно период, когда был один дома, тогда жил на макаронах (люблю я макароны... всегда любил)и картошке жареной. До сих пор когда мама спрашивает, что приготовить, ответ один - макароны с сыром и кетчупом (ОБЬЕДЕНИЕ!!)Но говорят, питаться надо разнообразно.

10 Ноя 2008 20:34

cheetah
"Робеспьер"

Сообщений: 0/65

А у меня мама ЭСИ. С детства приучались все делать сами. Так что без особого изыска, но и первое, и второе, и третье могу сделать вполне себе ничего. Жизнь учит Было бы желание. Хотя первое время тоже не утруждал себя готовкой совершенно: макароны да картошка

Вообще, вся готовка сводится к технологии, поэтому освоить может кто угодно безотносительно типа. Блюдо трудно испортить, если всё сделал правильно, а рецептов даже с фотками в процессе приготовления в инете масса. А вот по части оформления и подачи на стол сёстры СЭИ и ЛСЭ безмерно рулят. У них всё как в ресторане

10 Ноя 2008 21:48

snezhanochka
"Гюго"

Сообщений: 605/1390



В ресторнае. Это значит так Статусно, Чопopнo и Официально? (((

Зачем? Почему они так делают?
БС-ники ж!!!

Не люблю в рестораны ходить. Официальная красота.
Души нет!!!! Все станадартизовано.((

Сплошная ЧС и ЧЛ.


Хотя у нас тут есть Ресторан с Русской Кухней-Разгуляй.
Так там не Чопopнo. Без выкрутасов.
Пытаются сделать, как Дома.

Хотя Ресторан все равно и есть ресторан.((





11 Ноя 2008 09:14

cheetah
"Робеспьер"

Сообщений: 0/67


Это значит, что блюдо выглядит красиво! Вот, например, я пожарю рыбу и - в тарелку. А они - на листья салата, я сделаю картошечку, а они еще зеленью посыпят. Короче, у них все довершено, всякие мелочи. Я сделал второе и поел, у них - первое, второе, третье и т. д. Это просто надо видеть

11 Ноя 2008 10:46

snezhanochka
"Гюго"

Сообщений: 605/1398

Одно Дело Красиво, по Домашнему, Уютно, Приятно Глазу, Ощущениям.

ДРУГОЕ дело, как в Ресторане!!!


11 Ноя 2008 11:13

cheetah
"Робеспьер"

Сообщений: 0/69


Не знаю, для меня в ресторане главное - какая еда, вкусно или нет, ну и хорошо каждый раз что-то новое пробовать ))

11 Ноя 2008 11:26

snezhanochka
"Гюго"

Сообщений: 605/1401

Вы противоречите.

Вы говорите, что рулят Дюмка со Штиркой, потому как подача и оформление, как в ресторане, А потом утверждаете, что в ресторане.
Вам главное вкусная еда.

Так чеж они там рулят.))?

Вы написали

"СЭИ и ЛСЭ безмерно рулят. У них всё как в ресторане"

Я поэтому и говорю. Что в ресторане - это не Оценка Хорошего!!

В Ресторане может быть не вкусно, не уютно, фиговая еда.

А один лишь Чопор, и Наигранность, Статусность. И ОФормленность, ОФициоз сплошной. Очень рдеко встретишь, чтобы стремились к Домашнему, К Уюту.

Души нет!!!

Я вам, как всегда про ЧЭ И БС, вы мне про ЧС, и ЧЛ.

Я ж вам говорила, ну на разных мы с вами языках разговариваем. не поймете вы меня ))), как бы не старались. Ум ваш так не заворачивается )))

11 Ноя 2008 11:51

cheetah
"Робеспьер"

Сообщений: 0/70


Конечно Я противоречу Вашим стереотипам и ассоциациям


Видите ли, у Вас есть устойчивая ассоциация с "рестораном" - "статусность, чопopнoсть" и др.
Будем считать, что если вы ходите в ресторан, то именно за этим. Я хожу в ресторан отдохнуть в приятной компании и вкусно поесть. У нас в ресторанах еда всегда красивая, но не всегда вкусная.


Вы - очень упорная в навязывании своих ассоциаций Если у Вас голос рабиновича ассоциируется с фразой "голос Паваротти", то это никак не связано с тем, что у Паваротти голос плохой. Если я говорю, что могу сделать вкусно, а у них - "как в ресторане", то, наверно, это значит несколько иное, чем "у них статусно, чопopнo, еда невкусная, неуютно". Вы замечаете нестыковки Вашего предположения с моими словами? Они настолько очевидны, что я не понимаю, почему Вы, замечая "противоречие" не пройдете в своих рассуждениях дальше и не обнаружите, что Вы неправильно понимаете смысл моих слов И противоречия не у меня, а у вас.


"Может быть" - это Вы очень правильно сказали, а может и не быть


Это вы про ЧЭ и БС, когда описывали Ваше видение ресторана??? Вы как раз упopнo твердите, что везде видите ЧС, там где я вижу БС. У нас разная ассоциативная связь, но Вы почему-то считаете, что именно Ваша - правильная. Примитив


Самое интересное, что я-то как раз Вас понимаю, и вижу ограниченность в Вашем понимании слов. А точнее в Вашей убежденности, что слова напрямую отражаются в аспекты. Если это не так, то не понимаю, зачем Вы упopнo наделяете, например, ресторан ЧС аспектом.
Вы поймите - ресторан - это место, которое ассоциируется у кого-то со статусностью, у кого-то со вкусной едой, у кого-то с дурзьями и радостью, у кого-то с преступлением. Пока Вы этого не поймете, вы остаетесь в плену ограниченного восприятия по крайней мере слов других людей

11 Ноя 2008 13:35

Makosh
"Гюго"

Сообщений: 43/78




ой, а я тоже обожаю как-нибудь украсить стол чтоб кушанья всяческие сами по себе были красивыми и чтобы всякие тарелочки забавные, салфеточки красивые большие и маленькие, сочетающиеся по цвету, вилочки-ножики, трубочки разноцветные в сок или воду и прочие радости.... почти как в ресторане

а про еду дуалов без содроганий слышать не могу. ужасают все эти бутерброды на сон грядущий, пельмени из пачки и прочая "гадость горелая" так бы и закормила всех нормальной едой


11 Ноя 2008 23:15

snezhanochka
"Гюго"

Сообщений: 605/1421



Я тоже обожаю украсить стол. Люблю когда красиво во всем, и глазу, и вкусу.

Почти, как в ресторане.

И именно в "ПОЧТИ" все самое главное )))

12 Ноя 2008 08:33

roza_red
"Робеспьер"

Сообщений: 204/674

Вот за что нам, Робам, такие лапушки -Гюго?)))))) По большому счету мне ведь все равно -как будет выглядить стол, главное -чтобы было чистенько и ВКУСНО!!!)))))))))))) Иногда мои Гюго не успеваютдаже наложить красиво в тарелку)))))))))я хватаю из кастрюли и сковородки -настолько вкусный запах и красивый вид у блюда))))))))

12 Ноя 2008 08:45

snezhanochka
"Гюго"

Сообщений: 605/1425



Я Люблю блины делать. Так Андрюха ходит, и втихаря таскает )))

А я бурчу хихикая. "НУ погоди ж, скоро ж доделаю и поешь"

Он у меня Блиноед!!! Блины в любом количестве и в любое время )))

А он потаскает блины, ещё и потом налопается )) Прям неизвестно куда в него они влазют ))


12 Ноя 2008 08:55

roza_red
"Робеспьер"

Сообщений: 204/675

А самое классное -подкрасться незаметно, отвлечь поцелуем или каким-нибудь ласковым словом, и в это время стащить кусок)))))))) И Гюго не зляться, они хихикать начинают и отвечать, но почему-то блюдо не пригорает))
С Драйзером такие вещи не прокатывают))) Что-то моя подруга на кухне не любит играться (наблюдала за ней и её другом)
О! придумала - интуиты Альфы питаются ЧЭ и БС, а не пищей в прямом смысле)))))))))))

12 Ноя 2008 09:11

snezhanochka
"Гюго"

Сообщений: 605/1428




Ага! точно-точно.

Читаю и сижу лыблюсь и головой, как ослик махаю ДА, ДА, ДА!

Прям партизан ))) такой ))) Спинку чмокает, а сам рукой тащит блинок ))))
Смешной такой ))))))
А я ж все равно вижу ))))))Глазастыя мы )))

**Вчера Андрюха сказал, что заходил читал, что я тут пишу )))
наверное и это увидит )))))))
Андрюха -русиш партизанен ))))))

12 Ноя 2008 09:19

S4astliv4ik
"Дон Кихот"

Сообщений: 4/146


лично мне бы хватило обычного супа, обычных пирожков, , обычного второго хоть в металлической тарелке, , а то бутерброды изрядно поднадоели Хотя если будет что-то изысканное, неВСЕГДАШНЕЕ то я только ЗА

12 Ноя 2008 09:31

snezhanochka
"Гюго"

Сообщений: 605/1429




У меня Дон тоже любит невсегдашнее )))

Слово классное

Он когда уезжал учится, после каникул.
Я ему в дорогу Гизлимелек с собой наделала с сыром. Приедет же, захочет есть, а они тут, в сумочке ))) Я знаю, что будет рад достать мамкины. Пока там что купит.
Так они ему очень понравились, и потом ещё друзьям хвастался, угощал их, и названием тоже Бравировл. -Гизлимельки Понравилось ему очень название и они сами.)

12 Ноя 2008 09:36

Makosh
"Гюго"

Сообщений: 43/79



Ой, это "кусочничание" просто умиляет. До сих пор понять не могу КАК можно есть прям из кастрюли, которую даже с плиты на стол не ставят.... Визгу-писку выдаю изрядную долю. Или как можно сидя на тарелкой уткнуться в монитор и забыть про еду.... она ж остывает!!! Чесслово!!! И становится менее вкусной :0 Приходится напоминать чуть ли не ежеминутно
А вообще забавно. Сытый дуал или активатор такой умильный, что просто сказка....
А самое главное, что лопает практически все!!! Так один друг ЛИИ как-то признался, что не любит капусту тушеную, прям вообще-вообще, а в рагу, куда я ее нафигачила случайно, лопал за обе щеки. И потом долго не верил, что капуста-таки имела место быть И чуть позже даже согласился на эксперимент с солянкой Вышло удачно С добавкой

З. Ы. Даешь каждому ЛИИ по ЭСЭ!!!


12 Ноя 2008 17:28

S4astliv4ik
"Дон Кихот"

Сообщений: 4/156


эх... это пока только в моих лучших мечтаниях(хоть я и экставерт, но тоже страдаю от нехватки уюта и нехватки ушей) А пока только бутерброды, пельмени, жар. картошка, она же тушеная.. ну и прочая дребедень
эм... а что это такое? вегетарианское, что-ли?

13 Ноя 2008 14:02

Makosh
"Гюго"

Сообщений: 43/81



Хм.... Вношу уточнение: Даешь и каждому ИЛЭ по СЭИ!!! Для гармонии и счастья.
Чего-то совсем в лозунгах закопалась.

А на самом деле есть же куча оооочень простых и быстрых рецептов, которые одновременно являются вкусными и разносольными Готовить минут 15-25, а счастья и полезности гораздо больше, чем от всяких бутыриков и пельмешек. Чесслово!!!!


13 Ноя 2008 23:29

S4astliv4ik
"Дон Кихот"

Сообщений: 4/160


там напрягаться нужно много. постоянно у плиты стоять нужно. а пельмени кинул и забыл

14 Ноя 2008 07:17

kinofobaII
"Дон Кихот"

Сообщений: 566/3359


Напишем проще:даешь каждому ))

-Выгравируйте на этом колечке "Кларе от Гарри".
-Поверьте пожилому ювелиру, лучше выгравировать "От Гарри".


14 Ноя 2008 07:20

roza_red
"Робеспьер"

Сообщений: 204/689


Вот ведь... Как бы объяснить..
Сам процесс готовки не является ни приоритетным, ни интересным. И дело не во времени как таковом, а том, чтобы его тратить на интересные занятия)))))
Я готова тратить часы на приготовления какой-нибудь блюда, даже самого сложно, но:
1. с кем-нибудь (заодно и поболтать)
2. для кого-нибудь ( приятно сделать значимому человеку приятное)
3. выпендриться и получить ř" баллов на "детский" блок.
Вы думаете нет разницы, приготовил ли какую-нибудь вкусняшку человек, который тебе приятен или не приятен? От второго у меня точно какая-нибудь изжога случиться, даже если блюдо будет приготовлено по всем канонам высшего кулинарного искусства. Мы вот иногда обедаем совершенно в банальной "восточной кухне". Наши второквадренники туда не ходят и морщаться, а мы с подругой Достоевской туда только и ходим, по возможности - там встречают с таким гостеприимством, так столько БС и ЧЭ, что любое блюдо кажется вкусным))))))))) Никакого разнообразия вроде нет, совершенно все по -простому, но туда приходишь как домой)))))))


14 Ноя 2008 07:40

idioto
"Робеспьер"

Сообщений: 0/2

Стандартным сжирабельным жратвищем (ССЖ).
Жареная картошка, торты шоколадные, мясо жареное, куры жареные, рыба запечёная, хлеб бурже, хлеб бородинский, хлеб запечёный, хлеб запечёный с паштетом, хлеб запечёный с печенью трески, яблоки, лимоны, апельсины, грейпфруты, печенья офсяные, риттер спорты, мороженки, чаи в чаинках без сахара, свекольные салаты, чеснок, морская капуста, макароны, рис, перец, перец красный, соль, сахар, масло, морковь, петрушка, помидоры, огурцы, лук репчатый, хумус, сельдь, сметана, соус heinz, киви, груши, бананы, колбаса, сыр, молоко, брынза, лаваш, грецкий орех, мендаль, кедровый орех, арбуз, дыня, горькие шоколадки, бутерброды.

14 Ноя 2008 20:01

Makosh
"Гюго"

Сообщений: 43/82




Представила все это в одной тарелке Стало понятно, почему это жратвище

14 Ноя 2008 23:24

S4astliv4ik
"Дон Кихот"

Сообщений: 4/167


да я думаю, там целый чан нужен Кстати, яичница всем нравится?

15 Ноя 2008 10:26

kinofobaII
"Дон Кихот"

Сообщений: 571/3400

Если только глазунья, а не сбитое вилкой "нечто" в единую желтоватую массу))

15 Ноя 2008 10:37

AKSHOT
"Дюма"

Сообщений: 0/44



обжарить кусочки сулугуни со всех сторон до золотистой корочки... залить взбитой вилкой желтоватой массой с добавлением сливок.. по готовности посыпать сверху зеленью

15 Ноя 2008 10:45

kinofobaII
"Дон Кихот"

Сообщений: 571/3402


не пробовала))) глазунью все равно люблю)))там самое вкусное- полужидкий желток... Именно- полу...

15 Ноя 2008 10:55

Owls_Shadow
"Робеспьер"

Сообщений: 0/9

А ещё можно поджарить на сковородке сосисок или других мясопродуктов, порезать туда кубиками хлеб, помидорчики, залить всё перемешанной (не взбитой, а просто перемешанной) яичной массой, накрыть крышкой.
За минут несколько до готовности - снять крышку, посолить-поперчить и т. п. И сожрать!
Ключевой момент - со стороны сковороды должна быть хрустящая корочка

15 Ноя 2008 14:54

kinofobaII
"Дон Кихот"

Сообщений: 573/3436

... больше всего меня в этом просуггестировало: "И СОЖРАТЬ!!!"

Есть теперь хочу

15 Ноя 2008 15:12

Owls_Shadow
"Робеспьер"

Сообщений: 0/10

))
А ещё можно пельмени (не равиоли) пожарить. Тоже, чтоб корочка была И под соус из кетчупа и майонеза. Мням!

Мде... Явная особенность голодного человека - долго и со вкусом описывать всякую вкусную еду Пойду-ка салатик съем...

15 Ноя 2008 23:25

Alisa-Spy
"Дон Кихот"

Сообщений: 5/150

Где они сенсорики эти? Что? сфотографировать лень?

Ладно... я сама...


- Знакомтесь, Пирог Яблочный. Продукты покупала сама, пекла сама, блин.

17 Ноя 2008 16:02

S4astliv4ik
"Дон Кихот"

Сообщений: 4/171

аааа! не мучайте мой ЖЕЛУДОоок!!! ааааа! Принисите лучше на интертипную встречу или сбор альфы =Р

17 Ноя 2008 21:16

Cherry
"Гюго"

Сообщений: 21/15



Вот. Довольно всё незатейливо, главная приправа - свежий воздух

17 Ноя 2008 22:27

Biancaneve
"Робеспьер"

Сообщений: 65/29

Надо же! никогда не думала, что "кусочничанье" - это ТИМно Сама такая: если кто готовит, а я рядом и в процессе участвовать по какой-то причине не могу, то подкрадываюсь и стаскиваю что-нибудь... Гюгошка в таких случаях начинает меня жалеть: "ой, бедненькая, голодненькая совсем... сейчас уже будет готово..." А Гексля обычно бурчит, но весело: "ну ты совсем как мой муж... что, подождать нельзя?"

18 Ноя 2008 12:51

Alisa-Spy
"Дон Кихот"

Сообщений: 5/155


Ой какая Гюгошка хорошая, я тож такую хочу!
другое дело, спасибо.


18 Ноя 2008 16:06

Makosh
"Гюго"

Сообщений: 43/83




Вчера буквально радовала подружку любимую - ЛИИ - ужином всего и побольше (салатик, мяско) А потом, пока она в компьютере возилась и про поездку в Питер рассказывала - напекла блинчиков тонюсеньких и салатика легкого (филе курочки, сыр, ветчина, ананас и майонез) наварганила, чтоб было чем ребенку сегодня весь день питаться. Сейчас вот звонить буду, спрашивать - хватило ли.

На все эти действия получила печальный вздох: "да, не получается у меня самодуализации.... ленюсь, видимо "


18 Ноя 2008 17:04

Bobrische_again
"Робеспьер"

Сообщений: 0/36

Вот так всегда. Начали тему с того, чем питаются интуиты альфы, набежали сенсорики и стали расписывать, какие они вкусности готовят...
Блин. Пойду чай пить. И еще где-то пельмени валялись, кажется...

18 Ноя 2008 17:08

Makosh
"Гюго"

Сообщений: 43/84



Бу.
Не ворчи Лучше собирайся в гости. И тебя накормлю И с собой порцию выдам Или даже три А то опять сплошные пельмени. Ужас!!! Ладно бы еще самолепные - это я понимаю! А так... тоскливо это как-то....


18 Ноя 2008 17:14

Bobrische_again
"Робеспьер"

Сообщений: 0/37


Я ворчу? Я ворчу?! Ну да, я ворчу...
Ладно, все не так страшно, в воскресенье на полигоне меня отменным пловом накормили добрые люди.

18 Ноя 2008 17:25

DK
"Дон Кихот"

Сообщений: 6/2


а я тоже вкусно готовить умею, особенно когда голодная. А вот действительно начали с цветной капусты - есть такое, а также к другим видам да и белокочанная ничего и брюссельская. И рыбка душевно. И шашлычек опять же... Вот пельмени - нет, на крайний случай. Смесь муки и мяса не нравится. Мясо лучше понимается с овощами

18 Ноя 2008 18:39

Cherry
"Гюго"

Сообщений: 22/18



а я, чего-то, терпеть не могу, когда я в процессе приготовления вся - и из-под рук (или посуды какой) таскать начинают.. пусть и "дорогие голодающие"...
А вот сама че нить дать попробовать, или отделить чего - вот это легко и с удовольствием )).
Типа: хочешь - на, скушай, попробуй ))

И еще -очень не нравится когда из общей посуды пробуют, не знаю что там перекрючивается, БС наверно )


18 Ноя 2008 22:59

Kukaryamba
"Дюма"

Сообщений: 0/40



А для меня нормальный процесс совершенно. Если какие-нибудь пирожки или блинчики, то понятно, что никто не будет дожидаться никакой сервировки и окончания процесса, блинчики обычно прямо мгновенно улетучиваются, только коснувшись тарелки )) И это даже очень приятно


18 Ноя 2008 23:19

Makosh
"Гюго"

Сообщений: 43/86

АБАЖЖЖЖАЮ, когда рядом есть кому кусочничать Хоть и могу поворчать для порядку. Вот только ворчалки мои не оцениваются.... Не, не правильно сказала... Скорее оцениваются не так, как я рассчитываю С меня хихикать начинают, подначивать и чаще всего еще активнее кусочничать
Умиляет, когда мои ЛИИ жутко заняты компьютерами и куски подкидываю уже я сама А они не замечают, когда это у меня такой вот аппетитный кусочек успел нарисоваться
Смефные


18 Ноя 2008 23:50

Makosh
"Гюго"

Сообщений: 43/87

Наслаждайтесь: рецепт блинчиков от моей подруженьки ЛИИ для ее друга, тоже ЛИИ
Моего так только подсказки в ингридиентах, даже не всех

Значит, рецепт:
чуть меньше пакета молока
плеснуть бульку растительного масла
1-2 яйца
соль&сахар по вкусу
муки до консистенции близкой к самым густым сливкам (примерно от 6-и до 10-и столовых ложек с горочкой)
если блинчики будут рваться, добавь муки, если будут слишком толстые, то молока.

таак, а дальше самое интересное! в тесте не должно быть комочков, иначе невкусно.
нагреваешь сковородку пожарче, маслица чуть-чуть, берешь половник, зачерпываешь теста побольше и выливаешь в центр сковородки, которую держишь в руке и, одновременно с процессом выливания теста, вращаешь сковородку  относительно центра будущего блина такиииим Макааааром, чтобы тесто равномееерненько так размазалось по поверхности сковородки. вооот.
Далее жаришь до тех пор, пока края блинчика не начнут румяниться (((((для этого необязательно рассказывать им пошлые анекдоты, достаточно немного подождать))))), потом аккуратненько переворачиваешь (порвался - слишком жидкое тесто, либо ты слишком грубо с ним обошелся, нужно нежненько) и жаришь еще немножко и готово (если не забыл выложить его на тарелку после всех этих процедур, которые ему пришлось перенести и он не подгорел с особой усердностью). масло необязательно капать на сковородку перед каждым блином, можно через раз или реже. ээм, да сопсно и все ))
приятного аппетита ))


19 Ноя 2008 13:11

Kukaryamba
"Дюма"

Сообщений: 0/46

У меня периодически ощущение нереальности темы...
Даже не знаю как это назвать.
Практически все интуиты-альфийцы (2 человека) из моего близкого окружения в реальности равнодушны к теме еды. И не переживают на эту тему совершенно. Нет, если принесешь вкусненькое и покормишь - съедят. Но далеко не всё! Процентов 50 продуктов не едят вообще. И не уговоришь попробовать.

19 Ноя 2008 16:55

Biancaneve
"Робеспьер"

Сообщений: 65/30



Вай! Дуалы, оказывается, и мысли читать умеют!!!
А то мне уже третий день повсюду мерещатся макошевские тооооненькие блинчики (просто как у Стругацких: "в воздухе отчетливо запахло маааленькими бифштексами"). Правда, даже по такому замечательному рецепту ничего у меня, бедного интуита, все равно не получится

21 Ноя 2008 12:42

Kukaryamba
"Дюма"

Сообщений: 0/157

Нашла в Москве акцию в одном кафе - угощают сырным фондю или вином бесплатно.
Кому интересно, стучитесь в личку, кину ссылку

28 Ноя 2008 13:09

Maki
"Робеспьер"

Сообщений: 0/135

Как поступать во время кризиса:


1. «Клинское» тоже можно пить, в общем.

2.

3.
4.

5. Если хлеб черный натереть чесноком,
он пахнет колбасой.

6. На рынке все просите попробовать, но
не покупайте. Экономия средств и обед в одном флаконе.

7. Покупать холодный чай, это дурость. Налейте заварки в бутылку и
пейте себе.

8. Завтрак «кризис»: морозим сосиcку,
трем на терке, мажем хлеб майонезом
и посыпаем тертой сосиской. Вкусно и
практично, а главное много, одной
сосиски хватает на 10 бутербродов.

9. В парках и
лесопарках бабушки и молодые мамаши
кормят уток и лебедей хлебом. Если
не удастся выпросить у них кусок для
себя, можно прыгнуть в воду и
побороться.

10. Вместо суши можно прекрасно
налепить колобков
из риса с куском крабовой палочки и
огурца внутри, 1 пачки палочек
хватает на 20 порций роллов
«Калифорния».

11.
12. Если вино разбавить пополам водой
из-под крана, то вкус даже улучшится.

13.
14.

15. Чай можно заваривать семь раз. На
восьмой чаинки всплывают, чтобы посмотреть на этого жлоба.





6 Дек 2008 04:08

kinofobaII
"Дон Кихот"

Сообщений: 586/3648


Боже упаси, вчера имела глупость выпить местный "Туборг"- после хохлятского "Белой ночи" вообще ничего не катит, и состояние именно дурноты в голове, лучше уж тогда вообще ничего не пить, а Клинское- самая отрава из отрав.

Во времена дефолта был рецепт- толочь картошку с зубчиком чеснока, типо пахнет мясом

Когда врачам не платили по 8 мес зарплату, мы научились выживать на всем. А сейчас все больше понимаю дуала- лучше купить немного дорогого и качественного продукта, чем пару тонн дешевого и некачественного.

6 Дек 2008 09:52

DeRaven
"Робеспьер"

Сообщений: 107/207

ой, Туборг, гаадость.. до сих пор прошлую весну забыть не могу точно! И добавлять две дольки чеснока!!!!

6 Дек 2008 11:22

Vitko
"Дон Кихот"

Сообщений: 5/181

Ухаживаю за больной после операции. Соблюдаем диету вместе. Готовлю всё на пару. Получается всё просто бесподобно!! Рыба, курица, овощи, пельмени имеют какой-то другой вкус! Например, пюре из паровой картошки совсем другое на вкус, приятнее. Готовится всё быстрее. Не подгорает. Можно не следить - не разварится в воде Свекла готовится за 45 минут и тоже какая-то необычная, сладкая Мясо - полчаса и готово, причем практически без соли. Короче перехожу на правильное питание

6 Дек 2008 16:01

Maki
"Робеспьер"

Сообщений: 0/140

Для встерчи с другом


Средство контроля за питанием


Кружка для офиса


6 Дек 2008 18:34

Ivolgina
"Гюго"

Сообщений: 0/6

я знаю, чем они питаются )))

М:
нашёл банку фасоли, пачку роллтона и три пачки горохового супа.
и ещё упаковку еды мужской, 5 кг.
Ж:
еда мужская это что я забыла?
М:
ну это просто что-то съедобное, по 5 кг расфасовано. на неделю - для холостяков и студентов. вкуса никакого, зато готовить не надо. и не портится долго.
Ж:
ты меня прикалываешь?
М:
В Ашане в разделе "для холостяков" продаётся, посмотри. есть по 1 кг, 2 кг, 5 и 10 кг - но последнее непрактично, потому что хоть долго не портится, но всё равно.
кстати, удобная фишка: оно когда портится, меняет цвет с голубого на ярко-зелёный.
М:
это вообще военная разработка была, её только в позапрошлом году, кажется, в народ пустили.
Ж:
блиин..


6 Дек 2008 22:16

DeRaven
"Робеспьер"

Сообщений: 107/266

Пьем с доном-дедом кофе, у меня падает молочный шоколад с молоком в чашку:
Я: -вот блин!:-(
Дон: -хахаха, так тебе и надо:-P
Я: -теперь кофе с шоколадом:-D
Дон: -это уже почти какао!;-)

20 Дек 2008 14:25

S4astliv4ik
"Дон Кихот"

Сообщений: 4/239

Вот на что способен интуит альфы. Только просьба этикам не журить








20 Дек 2008 15:12

usasm1
"Дон Кихот"

Сообщений: 0/3



Шутка? "Била Нич" - стрррррррашная отрава!!! Мы, хохлы, травим весь мир, типа, "натуральными продуктами" Я работал на пищевых предприятиях, и знаю, как соблюдаются технологии
Луче Балтика4 или Оболонь оксамытовэ

20 Дек 2008 17:23

kalan-II
"Дюма"

Сообщений: 102/184

"Оболонь Оксамитове" показалась довольно безвкусной. А вот черниговская "Била Нич" очень нравится (да и украинские друзья хвалят ), после пары-тройки бутылок никаких отрицательных последствий, а вот если бы я Балтики столько выпил, то "дурман" в башке точно будет обеспечен. Да и вообще, что-то из русского пива ничего хорошего и нету.

20 Дек 2008 17:59

Kukaryamba
"Дюма"

Сообщений: 0/243



Те маленькие, черненькие, круглые... Это то, о чем я подумала, да?


20 Дек 2008 19:10

Kukaryamba
"Дюма"

Сообщений: 0/244


Вот ведь же ж!
А то всё "пельменями интуиты питаются"

20 Дек 2008 19:41

kinofobaII
"Дон Кихот"

Сообщений: 613/3809


Вот приходят такие донкихоты заевшиеся и дискридетируют всю малину

20 Дек 2008 19:42

usasm1
"Дон Кихот"

Сообщений: 0/6

Не буду говорить про всех Донов и Робиков (ента мой техдир ), но черную икру мы жрать ложкой могем превосходно

20 Дек 2008 20:52

usasm1
"Дон Кихот"

Сообщений: 0/9

У меня мама - Гюшка, и кума - Дюмка. Дык сбивать кремы, для тортиков - моя работа. Аргументация - у тебя лучше всех получается. Вот так нас по суггестивной сенсорики и юзят...

20 Дек 2008 22:51

Rina_Green
"Гюго"

Сообщений: 0/57



Молодец, безусловно!! Прямо порадовал )). Сенсорикам редко, но бывает, что лень (или - некогда).... готовить.... Теперь ясно - интуиты - могут вахту, в такие моменты, понести )).

На вид - нормально все )) Овощи, зелень, сыр, мясо, икра )). На вкус - вроде все сочетаемо (уж специи(может соли мешок??) и прочее - не видно).

Вот брат Дон имеется. У него обычно - на вид - красиво и творчески все, а вот вкус.. Вкус, зачастую, подводит(именно из-за этих мелочей - специи не те, или количество оных - не то )).
Вот совместное приготовление - пальчики оближешь )).




20 Дек 2008 23:14

snezhanochka
"Гюго"

Сообщений: 634/1966

У меня Робик иногда даже спорит по поводу приготовления ))

Помню, в самый первый раз спорил, про то, что в Оливье кладут только свежий огурец. ))

Кстати плов готовит только он у нас. Я вечно кашу сварю. А у него крупинка к крупинке )) Технологию выдерживает)


22 Дек 2008 08:51

roza_red
"Робеспьер"

Сообщений: 206/806

Милые наши сенсорики!
Подскажите, пожалуйста, как сделать из печеньки елочную игрушку)) Подглядела в соседней ветке про то, как вешают имбирные и прочие печенья на елку... Замечательная идея, но я не представляю, как сделать дырочку в печеньке, и чтобы оно не сломалось???

30 Дек 2008 09:18

roza_red
"Робеспьер"

Сообщений: 206/808

Не, выпекать мне негде, газ не подключен еще... куплю готовые)))

30 Дек 2008 09:23

roza_red
"Робеспьер"

Сообщений: 206/809

))))))))))))))))))
Это уже можно в "анекдоты" запускать))))))) Под темой "Диалог двух интуитов о сенсорных удовольствиях"))))))

30 Дек 2008 09:29

from_dreams
"Дюма"

Сообщений: 2/59


Можно перевязать их красивыми тоненькими ленточками или дождинкими, а потом за них подвесить.
Или второй вариант. Нужно приготовить "клей" из леденцов. Леденец растопить в метал. кружке на огне с небольшим количеством воды (совсем чуточку). И этим клеем можно приклеивать петельку из ниток. Мы даже как-то делали из медового теста домики( все детали отдельно, а потом их этим клеем склеивали)
Клей должен быть горячий

30 Дек 2008 09:33

roza_red
"Робеспьер"

Сообщений: 206/810

ОБАЛДЕТЬ как просто!!!
Спасибо)))))))))) Тысяча виртуальных ЧМОКОВ в щечки))))))))

30 Дек 2008 09:38

from_dreams
"Дюма"

Сообщений: 2/60


Да на здоровье!))))
Я там уточнила: кружка металлическая, топить на огне.

30 Дек 2008 09:43

Kukaryamba
"Дюма"

Сообщений: 0/251


Канцелярская скрепка - наше всё ))))))))
Раздраконивается скрепка и протыкается несколько маленьких дырочек, которые аккуратно расширяются до дырки.

30 Дек 2008 09:50

suchgab
"Габен"

Сообщений: 534/1788



А чай так же? Пакетик в рот и кипяточек пить?


24 Янв 2009 09:24

kinofobaII
"Дон Кихот"

Сообщений: 663/4523

В жж пишут:
Создатели текстов меню для "Онегина" отдыхают.
Ибо нет предела.
Вот, к примеру, что пишут на ценниках:

Котлеты Бабушкины останки
Икра Путина лососевая
Холодец Дедушка
Язык в желе Дедушка
Йогурт Активия отруби зла
Печенье Колобок в шоке
Сасиски ф тесте
Булочка съедобная
Шаурма царская ceкcуальная
Пельмени "Моя бабуля"
Сосиски "Попенбургер"
Повидло яблочное "Абрикос"
Лосось "Клевый хавчик"
Дедушкины яйца из деревни Ермаково
Блюдо дня: Шницель Гордо-Блюю со сложным гарниром


7 Фев 2009 09:37

snezhanochka
"Гюго"

Сообщений: 645/2352

Не знаю куда написать. Пусть сюда. Андрюшка у меня-Робик, есть фигню не будет. НУ там супы растворимые, он их бомжпакетами называет. Лучше сам себе приготовит что нибудь.
И любит кушать вкусненькое. и новенькое. Любит чтобы я эксперементировала )))

Вчера Манты с ним сделали. Это уже в третий раз. Мантышницу ж купила.

Так первые разы не получались такие как надо.
А теперь получились. От мы с ним наелись от пуза )))) Три лотка съели на двоих.))) А это по штук 7-8 ), каждому ))

Мы в прошлый раз делали, сначала из фарша, второй раз рубили мясо, но мелко очень, а в этот раз порубили крупно, а ещё добавили тыкву и морковку. Лук везде нормально ложили т. е много ))
И теперь поучились настоящие Мантышки ))) Сок в середине сохранился. Кусь, а оттуда мясушко сочное такое, и сок льется.

А то получались раньше, как пельмени большие.)))

Дюмашку хотела пригласить. не пришла. на диете.

От молодец. Села на диету. Когда ж я сяду. Если уж приготовила, ну как я могу не съесть. А где одна мантышка, там и две и три и шесть ))))))))) и так далее ))))))

24 Фев 2009 09:45

roza_red
"Робеспьер"

Сообщений: 208/880

Не надо нашим сенсорикам садится на диету, по которой нельзя манты кушать)))))))))) От этого интуитам плохо будет, мы ж эгоисты))))))) Вот посмотришь, как сенсорики кушают, так и у самой аппетит, будь здоров))))))

24 Фев 2009 10:01

snezhanochka
"Гюго"

Сообщений: 645/2354

Ага ))) Я её вчера назвала Мантышная диета ))))
Я только на такой могу ))


24 Фев 2009 10:08

usasm1
"Дон Кихот"

Сообщений: 0/138


"Яйца фермерские"
Как можно удержаться от вопроса "А куринные есть?"

24 Фев 2009 10:32

Batik
"Дон Кихот"

Сообщений: 0/186


как говорят америкосы - вы сделали мой день.

а мну вчера блинами кормили, и с мясушком и с творогом... Ко мне вчера Масленица приходила

24 Фев 2009 10:41

snezhanochka
"Гюго"

Сообщений: 645/2357



Андрюха вчера обрадовался, что Масленица пришла. )))Он жиж блины Любит! Вообще!!)))

Говорит, ч то теперячя я ему цельную неделю чтоб пекла )))
А я хихикаю. Я ж люблю их делать. Для меня это самое легкое. )))

А мы позавчера прибежали бегом с рынка. Готовить некогда было. у меня кефир оставлся. так я Шесть блинов всего сделала. (для меня это нонсен, я мало никогда не готовлю. не умею )))А тут просто кефира б нехватило на много)

Пока делала он жареную курочку раздерибанил, лучок обжарил. И мы завертыши сделали. И с домашней сметанкой, купленной на рынке, залопали )))

Мы вместе всегда так быстро все готовим. И вкуснее в сто раз получается )))

Вот и как тут, блин, похудеешь ))))))
Уже как бочонок, прости меня господи ))))))))))))

24 Фев 2009 10:49

Regina
"Гюго"

Сообщений: 3/8

а я почему то чем больше готовлю, тем больше худею но мне это даже нравится

24 Фев 2009 21:09

Lucki
"Достоевский"

Сообщений: 26/229

Народ, подскажите, пожалуйста, чем порадовать на 8 марта учительницу-Робочку, она у нас очень хорошая. Последний раз я ей дарила продуктовый наборчик: чай черный и зеленый, кофе, мед и марцепановые конфеты.

26 Фев 2009 12:04

roza_red
"Робеспьер"

Сообщений: 208/898


Прочитала и умилилась))) Правда, трогательно так)))
Чисто теоретически предположу))) Если бы мне ранее подарили весь тот набор, то была бы рада следующему набору -баночка для черного, зеленого чая, кофе и вазочка для конфет)))

26 Фев 2009 12:39

Batik
"Дон Кихот"

Сообщений: 0/219

а у нас в столовой сегодня блины гурьевские. от каши гурьевской отличаются, от прочих блинов - нет, или я не уловила чем


26 Фев 2009 13:23

snezhanochka
"Гюго"

Сообщений: 645/2387

КТо мне объяснит. А?
Я вот думаю, думаю...
Почему я не перевариваю готовить что либо по рецепту.

Вот знаю людей, которые записали рецепт блинов, а потом всю жизнь по нему и делают.

А я что не возьму, то все сделаю совершенно по своему.) Весь рецепт попереиначу.

Кстати одна Гюго (а может и не Гюго, а Нап или Штир))), сказала, что блины только по рецепту делает, и никак иначе.
Я удивилась очень! Я так не умею. И я так не люблю!!!!!)) Один раз если и седлаю по рецепту, то в следующий раз будут вариации! ))))

У меня ж вчера или сегодя совсем другой набор продуктов, совсем разное настроение, и что мне взбредет в гоову, чо мне хочется именно в данную минуту, я не знаю ))
Я вот позавчера добавила ванилин в блинчики, ну вот захотелось резко добавить ))))

И у меня много вот таких иррациональных поступков, и поступков и приготовленийне по рецепту!!!!!

Это Иррациональность? ) Или хто? )))





26 Фев 2009 14:19

DeRaven
"Робеспьер"

Сообщений: 152/506

нет, это творчество по ЧЭ+БС))) Так что все в порядке с тобой) Та гюго (если гюго) излишнее внимание уделяет ЧЛ.


26 Фев 2009 14:23

roza_red
"Робеспьер"

Сообщений: 208/899

Снежаночка!
Если та Гюго(Напка и другие) говорит, что готовит по одному и тому же рецепту совершенно не значит, что на самом деле получается всегда одинаково)))Уверена, что у них тоже все зависит от настроения, состояния здоровья на тот момент и других факторов)))))) Они, может быть, просто не обращают на это внимания?))
А добавление в существующий рецепт новых инградиентов может говорить и о том, что перед нами ТВОРЧЕСКАЯ натура)))А это, может быть, и внеТИМно)))))))

26 Фев 2009 14:29

snezhanochka
"Гюго"

Сообщений: 645/2389

Спасибо за интересные мнения. Оба, думаю, правильные!!

ДА, там ЧЛ там разухабистая. А я ЧЛ не люблю почему то.

Я поэтому Гюго с упором в ЧЛ вообще непонимаю. Какие то не мои совсем. И они меня не понимают.
Говорят что я иррационал, и у меня странная Ролевая и Ограничительная. даже в Напочки и Жуковки типируют )))

ООчень не люблю я ЧЛ!! наверное мама Напочка всю Ролевую отбила.)))

А вот ЧИ люблю, уважаю, и обожаю!! И натура да, творческая. Что бы из чего бы чего придумать )))).

Спасибо!)




26 Фев 2009 14:39

ESTP_
"Жуков"

Сообщений: 679/1152

Кстати тоже абажаю. А еще Черниговское Багряное - тоже супир!
Когда читала - ухохатывалась. Поверьте - они не только Вас так "юзают", но и нас. Моя бабушка - Гюго - у нее есть фирменный торт, который обожает мой папа Дон (ее зять), так вот угадайте, чем я занималась у моей бабушки каждый праздник? Правильно - крем сбивала.
А теперь я переехала в другой город, чувствую, моему брату-Гамлету пора принимать смену.
Не переживайте - Вы не одиноки. Тем же самым питаются интуиты второй квадры.

Как-то муж (Есенин) приболел, не пошел на работу. Звоню ему в течение дня - мол ты ел? Ел. Я - что ты ел? Он - ну, я суп не грел, ел бутерброды. Я - аааа. Говорю - как же ты ел бутерброды, если у нас хлеба нет? Он - нееее, два кусочка завалящихся там было. Я - а на хлеб ты что клал, если у нас ни сыра, ни колбасы? Оказалось, что-то нашел там....
Вот как не хотел суп греть.


26 Фев 2009 18:27

Nefertary
"Наполеон"

Сообщений: 26/453


и третьей тоже... если вообще питаются. Мне порой кажется, что муж может умереть рядом с полным холодильником от голода или от заворота кишок при поедании не разогретой свинины, которую погреть лень.


26 Фев 2009 19:41

Meretseger
"Есенин"

Сообщений: 42/353

ничего вы не понимаете... разогреть не лень. Просто ТАК ВКУСНЕЕ. Ну так мы себя убеждаем, по крайней мере.
Но вообще, микроволновки очень облегчили в этом плане жизнь. Но я все равно люблю холодные "отбивнушки".

26 Фев 2009 20:13

ESTP_
"Жуков"

Сообщений: 679/1155

Я так и думала! Что что-то здесь не то.
Буду теперь ему специально варить еду и ставить в холодильник, чтоб остыло, раз так вкуснее.


26 Фев 2009 22:54

South_wind
"Робеспьер"

Сообщений: 0/27

Свежевыжатый сок,
свежий салат из овощей,
печеная картошка,
китайские чаи,
фрукты всех видов,
поменьше жаренного,
хотя блинчики тоже употребляем
и никаких разогреваний


27 Фев 2009 00:14

Cosy
"Есенин"

Сообщений: 442/874


Гы, я вот такой человек, кстати. Всё по рецепту. Потому что, если моя ролевая вдруг начнет ТВОРИТЬ... Всё, спасайся кто может. В лучшем случае - "невкусно". Плавали, знаем. А у Гюгов да, очень хорошо белосенсорное творчество... Вкусно.


27 Фев 2009 01:50

Alet
"Есенин"

Сообщений: 27/292

Я знаю страшную историю про детство подружки Доны. Ребенок просыпался раньше всех, тихонько сползал с кровати, хватал платье и туфли и на ходу одеваясь сбегал гулять.
А то не пустят...
И гулял до 9 вечера, ни поев, ни попив хоть водички. Была худая, но резвая.
Если пойдешь на обед-ведь не пустят...
Ну и до сих пор она может обедать куском хлеба, шоколадкой, яблоком.



28 Фев 2009 09:40

Butch
"Дон Кихот"

Сообщений: 13/118

Будучи настоящим интуитом, я ем любую пищу и не перебираю харчами.

4 Мар 2009 20:47

SofyAD
"Гюго"

Сообщений: 3/110

смешно будет))
овсяная каша с финиками, курагой, инжиром на завтрак, чай с кусочком сыра, овсяное печенье к чаю.
обед у меня совмешается с ужином, т. к в 11 ухожу в 5 вечера прихожу домой.
ужин бывает суп, или как сейчас питаюсь рис в пакетиках смешан с диким, капуста бараколли, или хлопья с молоком, йогурт и чай.

это моя диета сейчас такая
я хочу скинуть кг 5

5 Мар 2009 21:43

Alet
"Есенин"

Сообщений: 27/301


Судя по фотографии, через пять килограммов вы почти исчезните.

6 Мар 2009 17:47

Mifwarior
"Дон Кихот"

Сообщений: 1/39

Мясо с гарниром, макароны с сыром, катлеты с гарниром, творог, сметанка, яишница и разнообразные виды амлетов, каши рисовая, гречневая. Салаты разных видов. Вода, сок, мед, варенье (если есть).

8 Мар 2009 17:53

causa_sui
"Робеспьер"

Сообщений: 0/3

кофе, чай, пиво, сосиски, макароны, сыр (это очень вкусно!), яйца - всмятку или яичница, омлет с сосиской, омлет с сыром, омлет с сыром и сосиской, бутерброд с сыром и огурцом... кефир, йогурт. Пельмени. Картошка уже сложнее
Если нахожу овощи в холодильнике, съедаю их, не сделав салат, так вкуснее и проще Грейпфруты

Причем, чай и кофе - для меня свято, пью их крепкими и вкусными, и без сахара.

А вообще у меня мама-Штир, поэтому рацион поразнообразней обычно

13 Мар 2009 23:03

Zan
"Дон Кихот"

Сообщений: 0/110

питаюсь подножным кормом, тем что бог послал, тем чем накормили, если не кормят, то перехожу на питание святым духом

13 Мар 2009 23:09

prostoira
"Достоевский"

Сообщений: 29/23

У меня знакомый Дон одно время делал "бизнес" на пирожках.
Сам делал тесто по какому-то особому рецепту, начинки были разные. И где-то эти пирожки даже продавались...
Но при этом, мне всегда хотелось его покормить
Ну вид у него был такой, словно из-за хлопот с пирожками - опять голодным остался!

13 Мар 2009 23:59

Makosh
"Гюго"

Сообщений: 47/101




Всегда готовлю только так, как хочется сейчас Канва есь - можно эксперименты ставить Очень люблю добавить того-этого-разэтого. На нюх, на вкус, на глаз Часто получается новое блюдо, которое клятвенно обещаю повторить... стараюсь... а получаетсяопять что-то другое.... хоть чуть-чуть, хоть капельку.

З. Ы. А что в блинчики ваниль добавлять нельзя??? не знала Не поверишь, я на масленицу наготовила блинов разных. В том числе с мандарином Разбила его блендером в тесте и вперед. Всем ооооочнь понравились К тому же и цвет получился насыщенный, ярко-желтый. Под стать солнышку От так-то


26 Мар 2009 00:16

roza_red
"Робеспьер"

Сообщений: 211/934

Оказывается нас тут уже ждут))Приятно))Жаль конечно, что сообщения исчезли...
Теперь по теме. Несколько недель у меня живет Дюмашечка))Я уже умоляю поменьше готовить - я не привыкла столько есть))) Я ж экономить привыкла))) Но с другой стороны вроде бы и нравится... И вопрос-то не стоит- чем питаться, просто с удовольствием ешь то, что дают, ведь встречают уже готовой едой))Вот красота)))))))

30 Мар 2009 09:44

Inventor_ENTP
"Дон Кихот"

Сообщений: 110/94

К пище особо не притязателен. Привык к славянской кухне, за кордоном бывает пища неудобоваримая.
Ем много(пожрать люблю, "не в коня корм"), всё подряд. Предпочитаю домашнюю еду, не понимаю фастфудов.
Беру на работу контейнер из дома, грею в свч...
Когда голодный -бываю "злой".

п. с. Привет, Тань! ))

9 Апр 2009 00:37

kinofobaII
"Дон Кихот"

Сообщений: 676/4598


привет!

Вот интересные вопросы:


9 Апр 2009 09:32

Darel
"Дон Кихот"

Сообщений: 0/1

Ем все! Люблю приготовленное Дюмками! Сейчас голоден! Некому готовить.

9 Апр 2009 19:13

Coquelicot
"Робеспьер"

Сообщений: 0/1

Интуиты альфы питаются всем - при условии, что это поставлено им под нос и действительно вкусно... Но ведь сенсорики альфы невкусно не готовят, а если что-то покупают, то их вкус в этом также безупречен, можно смело довериться) Вот если бы вопрос стоял так: "что могут приготовить интуиты альфы?", то список мог свестись к вышеозначенным пельменям и яичнице((



20 Апр 2009 18:50

Batik
"Дон Кихот"

Сообщений: 27/700

Стоимость кормления некоторых видов животных в Московском зоопарке в рублях в сутки ( можно стать спонсором животных )

ХИЩНЫЕ ЗВЕРИ
Медведь-губач - 1250.50
Соболь – 97.41
Куница – 97.41
Волк – 450.00
Гривистый волк – 443.45
Красный волк – 184.80
Гиеновая собака – 242.20
Гималайский медведь – 317.70
Морж – 3000.00
Сивуч – 670.00
Котик – 630.00
Морской лев – 999.60
Очковый медведь – 425.00
Белый медведь – 727.32
Бурый медведь – 363.00
Енот – 119.95
Рысь обыкн. – 282.52
Рыжая Рысь – 228.93
Амурский тигр – 1210.51
Лев – 1210.51
Снежный барс – 409.00
Ягуар – 591.57
Манул – 157.60
Каракал – 165.48
Гепард – 560.28
Дальневосточный леопард – 442.34

ХОБОТНЫЕ
Слон – 2020.87

ДРУГИЕ ЗВЕРИ
Кус-Кус – 95.00
Бородавочник – 163.00
Выдра –347.29
Белка – 12.09
Мини-свиньи – 72.00
Ошейниковый пекари -42.56
Лисица –75.60
Кенгуру Беннета – 79.67
Капибара – 142.80
Ленивец – 150.35
Броненосец - 97.55.
Проехидна – 106.40
Морская свинка – 5.60
Бобр – 93.28 Еж- 10.28
Летучие собаки – 35.28
Верблюд - 455.40
Корова Джерсейской породы - 413.62
Осел – 42.37
Овца – 67.48
Заяц – 39.25
Кистеухая свинья- 173.00
Большой Тушканчик – 3.25
Капский Долгоног – 21.28
Пунчана – 21.65
Листонос (летучая мышь) - 7.23
Мышь-малютка - 1.53
Слоновый прыгунчик - 50.88
Иглистая мышь – 2.64
Дегу - 14.25
Шиншилла - 14.25
Сумчатая летяга – 35.70
Нильский крылан- 31.10
Капский долгоног – 38.70
Домовой опоссум – 56.80
Пальмовая белка – 21.05


ПТИЦЫ
Страус – 424.76
Пингвин – 84.00
Пеликаны – 89.60
Аисты – 124.50
Дальневосточный аист - 242.40
Краснощекий ибис – 25.20
Красный фламинго – 56.70
Лебеди - 25.20
Гуси –13.50
Казарки – 33.60
Утки - 7.80
Андский кондор – 188.72
Гололиций гокко – 56.00
Крупные хищные птицы – 196.90
Мелкие хищные птицы – 56.00
Гималайский монал – 33.60
Фазаны – 19.60
Журавли – 72.00
Стерх – 142.53
Каспийская султанка – 8.40
Черноголовый хохотун – 11.20
Белая сова – 353.78
Филин – 216.68
Тукан токо – 111.72
Большие попугаи – 84.00
Мелкие попугаи - 24.13
Рогатый ворон – 152.10
Павлин – 18.07
Ворон - 37.65
Лесные птички в Детском зоопарке (все) - 265.64

ПРЕСМЫКАЮЩИЕСЯ
Анаконда - 57.70
Сетчатый питон - 57.70
Крокодилы и аллигаторы - 323.50
Австралийский гигантский варан - 16.80
Жаба-ага – 31.00
Слоновая черепаха – 398.90
Капский варан – 76.72
Рогатая игуана – 99.78
Обыкновенная игуана- 26.14

БЕСПОЗВОНОЧНЫЕ И РЫБЫ
Паук-птицеед – 6.28
Морские аквариумы – 7.56 – 14.28
Пиранья – 16.78
Акула – 17.17
Саламандра огненная -5.60
Саламандра кавказская – 2.10
Мурена звездчатая – 8.37
Мурена пятнистая – 17.71


ОБЕЗЬЯНЫ
Капуцин плакса – 119.95
Кошачий лемур – 62.00
Мышиный лемур – 21.00
Толстый лори – 47.60
Малый лори – 29.57
Толстохвостый галаго – 53.20
Сенегальский галаго – 42.00
Ночная обезьяна – 64.40
Колобус – 173.56
Карликовая мармазетка – 30.50
Эдипов тамарин – 56.37
Львинохвостый макак – 153.06
Медвежий макак – 131.60
Японский макак- 168.54
Павиан анубис- 173.96
Орангутан – 497.70
Горилла – 885.20
Саймири – 87.04
Чернорукий гиббон – 184.91


стоимость моего обеда в столовой на работе среднее между проехидной и ленивцем

7 Мая 2009 00:23

Kukaryamba
"Дюма"

Сообщений: 0/292


Ничего себе! Чем же он питается, что так дорого получается?

8 Мая 2009 12:27

kompas
"Дюма"

Сообщений: 0/63


Нее, там же написано, что это суточная доза - у всех...
Да, аспирантской стипендии хватило бы, чтобы прокормить домового опоссума, а на сдачу - какую-нибудь мышку)
Хорошо, что в Московском зоопарке не держат кита! Это ж сколько надо б было денег на ежедневные поставки планктона

8 Мая 2009 12:56

Batik
"Дон Кихот"

Сообщений: 27/731

Бурый медведь – 363.00
Страус – 424.76

вот что интересно - чего там страус привык в пустыне жрать такого, что медведь наш родной лесной симпатяга дешевле обходится?




казалось бы, а вот такая разная судьба...
запятнавшая себя мурена почти в 2 раза лучше живет жует, чем со звездами на погонах, а ведь обе хишницы

Мурена звездчатая – 8.37
Мурена пятнистая – 17.71



8 Мая 2009 13:23

roza_red
"Робеспьер"

Сообщений: 215/965

Какая смешная таблица)))))
Оказывается на кормления меня в сутки уходит, приблизительно, как на Бородавочника (но он мне не показался симпатиШным) или на Колобуса (более сипатиШный)


8 Мая 2009 13:30

Batik
"Дон Кихот"

Сообщений: 27/733

Толстый лори – 47.60 руб
Малый лори – 29.57 руб
Хью Лори -???

в мультке его симпатичным сделали
Пумба


8 Мая 2009 13:35

Krapinka
"Дон Кихот"

Сообщений: 0/5

БС-нички, а что можно дельного в пароварке готовить? извиняюсь за дремучесть, а то меня мои кулинарные изыски довели до голодного существования, прямо обезвоживание организма какое-то

9 Мая 2009 16:33

S4astliv4ik
"Дон Кихот"

Сообщений: 4/325


овощи, мясо, рыбу. Картошка прикольная получается ( как в мундирах). Минусы пароварки: большая часть влаги стекает вниз, т. е. продукт получается суховатым по сравнению с идентичным, но сваренным в воде(ну это и так очевидно), мучное разогревать и готовить лучше не надо( экспериментировал с пельменями... получился большой кусок готового теста с мясом вперемешку). Вообще пароварка больше подходит для разогревании и размораживании, ибо ничего путного не получится... тоже самое что в СВЧ готовить =) Не, можно конечно кусок мяса завалить овощами, засыпать специями, но все-же получится не так, как если бы все готовилось отдельно и не в пароварке.
З. Ы. даже интуиты умеют готовить... только не факт, что вкусно

9 Мая 2009 19:09

Tana_75
"Дон Кихот"

Сообщений: 0/112


Я не БСик, но пароварку уважаю. Готовлю там броколи - ммм... ням ням - без соли, безо всего - но оч вкусно. Рыбу разную. Если рыба жирная (например филе морского языка) - безо всего - просто соль и можно чуть специй, а если рыбка сухая - какая-нить красная - то в фольгу рыбку, сметанку сверху, можно картошечку мелко порезанную или (и)шампиньоны. Фольгу закрываем и пароварим. ПОлучается ням- ням. Можно просто - рыбка, сметанка и все в фольге (ничего не утекает, вся влага в продукте остается).
Что мне нравится в пароварке - не надо стоять у плиты и сторожить, что бы не пригорело. В пароварку еду положил и забыл. А она там пароварится само по себе - красота))))
2 Счастливчик: а я манты в пароварке делала - супер!!! Их же вообще как раз на пару и надо делать. А что такое пельмень - это маленький мант))) Странно, что у тебя не получилось!!!!!
прочитала, что написала и сразу захотелось похямячить)) пойду чего-нибудь по-пароварю))))

10 Мая 2009 18:34

Krapinka
"Дон Кихот"

Сообщений: 0/6


Ох, как вкусно рассказываете! Значит решено - покупаю пароварку, а там разберусь или на помощь кого-нибудь позову. Спасибо за подробный ответ, не все ж с голоду помирать А если не секрет, у вас какая модель пароварки? Вы когда покупали - по каким критериям выбирали и все ли функции сейчас используете? А то ведь конечно здорово, что есть в пароварке много интересного, но на деле все ли пригождается?

10 Мая 2009 20:02

Tana_75
"Дон Кихот"

Сообщений: 0/113

Тефал - самая простая трехсекционная.
Без наворотов. Пользуюсь единственной функцией - время приготовления выставляю (она единственная - я ей активно и пользуюсь)
есть с функцией - сохранения витаминов - но я же не могу проверить - сколько там витаминов сохранилось))))
выбирала по критериям - мощность и количество секций (что бы побольше влезло)))
и вообще для меня главное в пароварке - что вкусная и полезная пища.
воть)))
удачи вам!!! в покупке и готовке

10 Мая 2009 22:22

Alet
"Есенин"

Сообщений: 27/377

А меня в пароварках напрягает их размер и обьем-скока ж еды получиться... и все надо будет съесть? У подружки видела маленькую премаленькую кастлюльку-так понравилась. Классно иметь много маленьких кастрюлек, что сварил сразу и сьел, а ее в посудомойку...

10 Мая 2009 23:14

Daylight
"Дюма"

Сообщений: 17/291



Вегетарианское весеннее рагу:
Две картофелины кубиками + половина цветной капусты (разобранной на соцветия) + кубики баклажана + кубики или кружочки молодого кабачка + крупнопорубленная луковица+ помидор кубиками + кто любит - кружочки молодой морковки, квадратики болгарского перца загрузить на 25-30 минут, потом вывалить в подходящую миску и перемешать с 1 ч. л. лимонного сока, 1-2 ст. л подсолнечного или оливкового масла, соль/перец и чеснок/зелень по вкусу. Весь цимес в том, что предпочтительнее лихо рубать "весь овощ" довольно крупными кубиками или кружочками, не мельчить. Если добавить сметану в тарелку - будет совсем вкусно.

Не очень вегетарианское: всё вышеперечисленное смешать перед приготовлением с небольшими кусочками мяса/птицы или копчёной грудинки. Если мясо типа старой говядины, его лучше минут 20 попарить заранее перед загрузкой овощей.

Ещё: Хвостовую часть сёмги (по размеру удобно и по цене дешевле) или небольшую форельку, сбрызнуть лимоном, чуть присолить + 3-4 шт молодого картофеля разложить вокруг рыбины крупными кубиками. На 30 минут - до готовности картошки. Картофель можно не чистить, если молодой - помыть и порезать дольками а-ля "картофель по-деревенски". Соль, перец, сливочное масло и укроп добавить уже в тарелке.

В пароварке классно варятся все овощи для салатов-винегретов, причём в одном флаконе - картошка с морковкой и свеклой вместе. Примерно 35 минут Главное - не брать очень крупные экземпляры.

В пароварке основной секрет в том, что солить, добавлять специи, соусы и масло уже после приготовления. Окончание приготовления овощных рагу определять по готовности картофеля.

Манты/хинкали/сосиски/пельмени магазинные вполне съедобными получаются. Главное правило - "не жалейте заварки" и не покупайте самые бюджетные полуфабрикаты, их никакая пароварка не исправит. Перед укладкой мантов корзину смазать маслом, чтобы не прилипли, укладывать в один слой с промежутками. Время - 35-40 мин.

И забыла: у меня пароварка "Бош" с механическим управлением и непрозрачными корзинами. На двух прожорливых едоков достаточно ёмкости одной корзины.

11 Мая 2009 03:47

Krapinka
"Дон Кихот"

Сообщений: 0/7


Ой как здОрово и здорОво наверное Огромное спасибо и низкий поклон. Сегодня же пойду искать пароварку, а то у меня нога болела, сильно не разгуляешься, а сегодня уже вроде передвигаюсь

11 Мая 2009 07:36

kinofobaII
"Дон Кихот"

Сообщений: 706/5347

Сделали манты, поставили в пароварку запах теперь стоит на кухне издевательский, клавиатуру сейчас закапаю...

Я люблю манты только своего или дюмского производства, магазинные, имхо, не съедобны)))

Пс. С ммммм было чудесно

12 Мая 2009 16:51

kompas
"Дюма"

Сообщений: 0/67


Ну, Вы и горазды дразнить!
А у нас мама известный "казах" в этом смысле!)
А нас толком не научила. Не знаю, тимное или нет (она Гексли) - всегда выхватывает из рук, т. к. самой сделать качественнее и быстрее. За это свойство сестра-донка периодически маме выговаривает именно на примере мант, которые мы не умеем делать)

12 Мая 2009 19:37

kinofobaII
"Дон Кихот"

Сообщений: 706/5356


о, это несложно)))

мы брали около 1кг говядины, немного сала, говядину надо перекрутить на мясорубке (кто любит с бараниной, это считается вернее, но мы оба ее не любим), а сало режу мелкими кубиками, наверное, грамм 150... я не взвешивала, соль и перец по вкусу))) Главное правило- лук, лук кладется в мясо 1 к одному с мясом, сколько мяса, столько и лука, лук обязательно резать довольно крупными кубиками.

Тесто самое обычное, мука и соленая вода))) Как на пельмени))) Не знаю, почему хвалят мое тесто, но там никаких секретов нет, замешивание теста процесс не интеллектуальный)))

Потом тесто стоит у меня под полотенцем минут 20, это обязательно, для того, чтоб клейковина склеила все. Ну и дальше совсем просто - тесто колбаской режем на небольшие кусочки, раскатываю скалкой, и заворачиваю фарш в тесто, делаю "треугольнички" или "конвертики".

В пароварку, как обычно- на час пароварения


фотка не моя- дырочки я не делаю. А вот со сметаной их сочетать- самое оно)))


Подруга-штирка не ест мяса (по здоровью), делает то же из тыквы просто вместо мяса тыква мелкими кубиками, так же лук, и кусочек сливочного масла в каждый мант- вместо сала.
Выходит тоже- объеденье

12 Мая 2009 19:50

kompas
"Дюма"

Сообщений: 0/68


Ой! Никогда не видела манты такой формы! Знаю только 2 школы в плане формы мант
А у нас в семье с говядиной не признают, уж лучше с тыквой и луком) Кстати, в баранину тыкву добавлять - просто супер!
Кинофоба, спасибо за рецепт!

Donna-87
Есть!

13 Мая 2009 15:03

kinofobaII
"Дон Кихот"

Сообщений: 706/5349

А мне по вкусу другой формы манты НЕ НРАВЯТСЯ)))) Меня тетка угощала (родная тетка, специалист, типа- по национальности положено)- из баранины, каких-то розочек из теста накрутила, да еще и баранина у нее крупнопорубленная((( Полно жил, тесто в розочках до нужной готовности не доходит((( неее. Да еще и баранина застывает во рту мерзкой пленкой, беее(((


Кстати, как рис пароварить? Выходит вкусный, но уж совсем долго готовится. Или рис какой-то особый лучше брать?

13 Мая 2009 15:10

S4astliv4ik
"Дон Кихот"

Сообщений: 4/333


я знаю что круглый белый рис быстрее всего готовится. кстати, если рис обжарить, а потом залить водой, то крупа будет по вкусу похожа на попкорн =)

13 Мая 2009 20:56

kinofobaII
"Дон Кихот"

Сообщений: 706/5359


я вчера готовила его 1.5 часа! вкус очень нравится, но что-то не то со временем((

14 Мая 2009 08:30

S4astliv4ik
"Дон Кихот"

Сообщений: 4/334


ээээм.... единственное, что в голову приходит, это нужно его замочить! а попробуй разное кол-во забабахать. М. б. из-за объема он внутри плохо пропаривается, а снизу хорошо) Потому процесс готовки затягивается.

14 Мая 2009 08:39

kinofobaII
"Дон Кихот"

Сообщений: 706/5361

Так количество как раз небольшое было))) На раз поесть одному человеку... Я крупы не могу много съесть))))

Про замачивание мысль тоже пришла.


14 Мая 2009 08:49

S4astliv4ik
"Дон Кихот"

Сообщений: 4/335

все-таки замочить ее нужно. Онаж сухая на пару пока размокнет, пока то, се. вот и пройдут эти 1.5 часа) самое прикольное, что только 2 дона сидят и думают как ее приготовить, а все дюмки сидят тихо и смеются над нами! точно говорю! ни одна и ни один ведь так и не сказал как лучше это сделать Такчто давай на пАру экспериментировать

14 Мая 2009 13:14

roza_red
"Робеспьер"

Сообщений: 215/969

А я вообще сижу и слежу за вашими экспериментами))) Жду результата))))))))) Потому как пароваркой не пользовалась, и еще ни чего никогда не варила в ней)))) Я тока не пойму, чем газ плох в плане варки крупы?))

14 Мая 2009 13:49

Thought
"Дюма"

Сообщений: 0/93

Мне было бы лень делать столько усилий по приготовлению риса. Почему бы просто не засыпать в кастрюлю?

14 Мая 2009 14:50

angel-13
"Дюма"

Сообщений: 1/352

Ладно раз уж стали говорить что Дюмы не пишут... то отпишусь))) Что делать с пароваркой не знаю, т. к. нет оной ( чур тапками не кидаться) А с рисом, так он от вида имеет разное время приготовления и вкусовые свойства круглый быстрее готовиться чем длинный и обычно развариваеться))) а идея с замачиванием неплохая... только если готовлю на плите, то лень замачивать уже так привыкла)))

О вспомнила еще если добавлять куркуму, то он желтоватый оттенок приобретает))) только как в пароварке с ней... тут уж не знаю))) Еще можно как-то с приправами по эксперементировать)))

14 Мая 2009 17:42

Thought
"Дюма"

Сообщений: 0/95

Небольшое различие во вкусе и такой геморрой при готовке... Не знаю, нужно ли напрягаться.
Вообще, здесь разговор о технологии приготовления. Наливать, класть, засыпать, вымачивать и включать - это больше похоже на черную логику, а не на белую сенсорику.

14 Мая 2009 21:52

Vitko
"Дон Кихот"

Сообщений: 5/227

У меня обычная пароварка, стальная кастрюля и два уровня. Не электрическая, а газовая Экономия электричества налицо, да и гораздо надежнее. Рис мою, обычно грамм 100 круглого, краснодарского. Заливаю водой 150-200гр. и в миске в пароварку. Сверху специй при их наличии через полчаса уже съедобный, мягкий рассыпчатый вид, для верности держу минут 45. В последнее время смешиваю рис с пшеном. Каша Дружба. Очень вкусно и просто! Вообще все каши отличные на пару получаются, очень часто их варю. Никакого геммороя

15 Мая 2009 00:57

Tana_75
"Дон Кихот"

Сообщений: 0/116


надо будет попробовать... один раз рис в пароварке не получился - решила больше не экспериментировать - время и жалко и перевод продуктов. Соблазнили)))


15 Мая 2009 07:46

kinofobaII
"Дон Кихот"

Сообщений: 706/5390


Спасибо, Виталь! 45 минут вполне устроят!

Я тоже не вижу никакого геморроя, крупа получается вкуснее и полезнее.

2Thought Эта тема не для слива раздражения. Вас никто не заставляет писать, если нечего сказать по существу.



15 Мая 2009 08:58

Thought
"Дюма"

Сообщений: 0/98



Кинофоба, перечитайте внимательно несколько раз мои слова. Там нигде не было сказано, что эта тема предназначена "для слива раздражения". Не надо выдумывать. По-моему, только вас раздражают мои сообщения, тогда не читайте их.
Речь шла о том, что мне проще руководствоваться простыми в техническом плане алгоритмами, даже если придется пожертвовать вкусом. Если делать так, как пишет Vitko, то еще нормально, потому, что это простое решение. Но 1, 5 часа пароварить с энтузиазмом - это уже вообще.
Люди нахватаются стереотипов о Дюма, самозабвенно колдующих на кухне, а потом удивляются, что никто не набегает комментировать чернологические обсуждения. Так вот, этот форум, прежде всего, соционический. Анализ рациональности фактов, поступков, процессов - это деловая логика, ( Здесь ищут наиболее рациональный процесс приготовления еды. Поэтому Дюма не особенно участвуют в обсуждении. Имхо, комментарий у меня был в тему.


15 Мая 2009 16:55

kinofobaII
"Дон Кихот"

Сообщений: 706/5413

Я все больше думаю, что вы ошиблись в самотипировании. Поищите себя в сенсологиках. И не пытайтесь самоопределиться по описаниям- походите на соционические тусовки, пообщайтесь в бете и дельте. Глядишь, и разберетесь.
Экономить время в ущерб вкусу- это вообще ближе к штирлицам.
Я в жизни хорошо знаю дюм, обоих полов, и не по единственному представителю.
БС это и вкус, и полезность. Это странно слышать, чтоб для базового БС "вкуснее" не было б аргументом- я специально еще раз опросила дюм по этому поводу. Ну и постоянно сквозящее в ваших постах раздражение по отношению к ДК - увы, вы ошиблись, думаю, ИО с донами для вас не самые комфортные
И меня еще одно интересует- на основании чего вы решили, что вы этик?

все отлично получилось

16 Мая 2009 16:46

Thought
"Дюма"

Сообщений: 0/103

Ну я могу, конечно, зайти на соответствующую тему в данном форуме и заполнить там анкету но не думаю, что это что-то даст. В типировании специалистов большой разброс мнений, как и в народном типировании. Хотя, ссылка на авторитет будет уместна.
Я ориентируюсь не на описания типов, а на соционические функции. В данном случае дело не столько во времени готовки, сколько в технологии, которая показалась мне слишком сложной. Штирлицы не боятся сложных технологий.
Я думаю, что я не логик, потому, что не могу генерировать сложные логические конструкции. Это выяснилось во время учебы. Я могу прочитать статью и написать работу на ее основе, но когда пытаюсь рассуждать самостоятельно, получается бред какой-то. Не вижу чужих логических ошибок. Могу только сказать, понятно мне, или нет. А Штирлицы хорошо видят все логические несостыковки.
Мне не всегда просто влиться в коллектив из-за интроверсии. Но если удалось вписаться, этических проблем не возникает.

16 Мая 2009 21:00

kinofobaII
"Дон Кихот"

Сообщений: 706/5418

тут же еще дело в психотипе может быть Там я ответила. Не этик, логик, скорее всего, ЧЛ в эго.

16 Мая 2009 21:26

Thought
"Дюма"

Сообщений: 0/106


Бывает еще, что вкусно, но неудобно

Действительно, иногда я что-то пробую, и вижу компоненты, из которых блюдо состоит. Но не факт, что с точностью воспроизведу.

Что-то тема про типирование заглохла. Так что я пока в этиках погуляю. В Альфе хоть ЧЛ не критикуют


18 Мая 2009 19:42

kinofobaII
"Дон Кихот"

Сообщений: 706/5491


а вы ответили на анкету Эглит? И фотки добавьте, плиз, хоть на время.
А то все угадай мелодию какая-то. Вы точно не этик.

18 Мая 2009 20:01

chariot_rider
"Дон Кихот"

Сообщений: 0/12

Цветную капусту... разве что в кляре

Вообще я ем суп собственного приготовления, второе (гарнир + мясо) и что-нибудь на третье. А еще кормлю своего соседа по комнате Гюго, у которого вечно не хватает времени. Когда приезжаю домой - кормлю родителей (Жуков + Габен). Иногда даже что-то необычное готовлю (если не заломает).

Вот такие мы интуиты. Можем, если захотим.
__________________________________________________

Люблю я макароны... (А. Макаревич).

5 Июн 2009 10:14

roza_red
"Робеспьер"

Сообщений: 219/1091

Не, давайте назовем такую ситуацию -отсутствие мотивации, а?))))))))))

5 Июн 2009 10:36

Fiera
"Дон Кихот"

Сообщений: 0/10

А я ем в основном мясо, сырое: есть такая штука, называется бастурма, продается в супермаркетах: порезал и можно есть, без хлеба ) Если в холодильнике еще есть огурец-помидор - то вообще пир ))

5 Июн 2009 11:57

Nastenka
"Штирлиц"

Сообщений: 198/90

Мой Дон питается исключительно " вкусностями". Если что-то просто полезно и сытно - есть отказывается. А вот запеченое мяско, салатик, грибочки с картошечкой - это уплетается мигом. В мое отсутствие либо в его нахождение вне дома - все грустно. Или перехватывает в МакДаке (причем сам плюется потом), либо ходит голодный. Звоню: Ты кушал? В ответ: Нет. Не успел/забыл/нет времени.
Вот так всегда и кажется, что не покормишь - съест какую-нибудь рянь или вообще ничего не съест и помрет

12 Июн 2009 01:57

kinofobaII
"Дон Кихот"

Сообщений: 715/6194


Чшш... У них дома Штирлиц ; )

Настя Насчет пароварки я не шучу))) Пока дома один- на ней легко и быстро готовить))) Полезно, и часто вкусно))) Особенно, провнушаешь его, как это ПОЛЕЗНО!

12 Июн 2009 08:31

roza_red
"Робеспьер"

Сообщений: 220/1144

Вчера отдыхали на природе, понаблюдала друзей.
Дон бегает организовывает " чудеса", жена Досточка при каждом его появлении
-Будешь кушать?
-Некогда!
или как вариант
-Ну, не ем я столько, сколько ты мне предлагаешь!!!
-Ладно.
Продолжаем сидеть за столом. Диалог в подобном духе повторяется несколько раз
Вдруг он останавливается, падает на стул и жалуется громко
-Я целый день ничего не ел, ну кто-нибудь покормит меня!!!?
Жена в смятении, люди кидаются помогать. Они бы и раньше накормили, но рядом жена и вроде как неудобно влезать...
Есть у нас еще один замечательный Дончик. Он -разведен, его кормят за каждым столом. Он тоже все время занят организацией чего-нить и его, пробегающего, просто отлавливают и накладывают вкусненькое, не спрашивая...

15 Июн 2009 07:56

Nastenka
"Штирлиц"

Сообщений: 199/95


Один в один с моим Доном! Если мне отвечают, что-то в духе: "Я кушать не хочу" - я просто нагло сажусь рядом и начинаю с превеликим удовольствием хомячить прямо у него на глазах Не проходит и 2-х минут, как у меня из тарелки начинают таскать кусочки, а потом вся тарелка как-то незаметно перекочевывает к Дону Что и требовалось довазать Просто беру себе новую тарелочку и накладываю новую порцию, котору теперь могу со спокойной душой съесть, потому как любимый непоседа сыт и доволен!

15 Июн 2009 13:12

kinofobaII
"Дон Кихот"

Сообщений: 736/6516


А у тебя есть простые рецепты, что можно сделать из муки-воды-сахара-масла в духовке, и не запарно?
А то я наткнулась на жж, видимо, джечки где рецепты выложены, фотки красивые, а начинаешь готовить- -дуал молча офигевал, сколько по рецепту полагалось сахара (лучше б сказал!)- вышло дико сладко, ну ребенок сжевал

28 Июн 2009 14:09

kinofobaII
"Дон Кихот"

Сообщений: 737/6523


Пасип С чужими рецептами я не экспериментирую маломерная сенсорика... а вот когда знаю результат- тут уже начинается
Мне еще драечка тут же в личку рецептик дала))) Так что есть чего пробовать

28 Июн 2009 23:22

SARZHANA
"Дон Кихот"

Сообщений: 1/10

Ем я практически все - люблю зефир в шоколаде, круассаны с вареной сгущенкой, овощи с мясом, плов, борщ и многое другое. А вот мармелад, посыпанный сахаром не люблю, еще не ем соленую рыбу - она мне кажется сырой. Но вот готовлю я редко и по настроению. )))

30 Июн 2009 07:56

roza_red
"Робеспьер"

Сообщений: 223/1328

Ну вот.. С огорчением заметила, что ни у кого больше не возникает мысль покормить меня, помочь мне чем-нибудь по хозяйству... Это что? Сенсорика из меня поперла?)))))))

10 Июл 2009 15:20

Daina_S
"Гюго"

Сообщений: 52/142


А чем Вас покормить?) Могу предложить легкий рецепт приготовления обычной курицы, но вкус у неё будет как у самого лучшего кролика в сметане))


10 Июл 2009 15:31

roza_red
"Робеспьер"

Сообщений: 223/1330

ХЕ)))) Рецептами меня кормить не надо)))))))))) Меня надо в гости пригласить))))))))))

10 Июл 2009 15:32

kinofobaII
"Дон Кихот"

Сообщений: 764/6915


-Папа, я же не напрашиваюсь!
-Именно напрашиваешься, Алиса! (с)

10 Июл 2009 15:36

roza_red
"Робеспьер"

Сообщений: 223/1331

Ну да, Я помню, что совесть и человечность у нас не в чести))))) А я очень хороший гость, я умею вкусно кушать, болтать всякие глупости, играть в барабаны и танцевать, что зрители могут расплакаться... Да, так что развлеку))))))))))
что-то на торги на базаре похоже, да?

10 Июл 2009 15:38

roza_red
"Робеспьер"

Сообщений: 223/1332


Я уже загадала)))) Так что, буду ждать, чтобы денюжка в виде наличности на меня свалилась))))))))

10 Июл 2009 15:45

Aleshka
"Дюма"

Сообщений: 15/2465



Снеж, я чешусь
Но у меня кажется все разваливается....

10 Июл 2009 16:18

Daina_S
"Гюго"

Сообщений: 52/143


Обязательно!! Буду очень рада)
И накормить, и по интересностям всяким провести погулять, и развлекать)) А как же иначе?)
Робеспьеры - это же свет) И не только в окошке!

10 Июл 2009 17:00

DeRaven
"Робеспьер"

Сообщений: 154/823

Я с начала года понравился на 6кг))) Раньше это казалось нереальным. Все-таки переход в более благоприятную психологическую среду вкупе с освобождением от тараканов и перестройкой мировоззрения с негативной на позитивную установки дают эффект))) Интересно что будет от перехода в гюгоальфийскую среду)))

22 Июл 2009 20:07

roza_red
"Робеспьер"

Сообщений: 229/1495

Желаю, чтобы вес нормализовался))))))) чтобы только в самый раз)))

23 Июл 2009 10:34

roza_red
"Робеспьер"

Сообщений: 229/1507

Интересный рецепт сегодня увидела по телеку. Вдруг вам на праздник пригодится.
Берется ржаной хлеб, нарезается кубиками и перемешивается с молотой коррицей. Клубника, нарезается вдоль пополам (можно взять красную смородину, малину). Творог взбивается со сливками и сахаром.
В чашу (креманку) укладывать слоями - хлеб, ягода, творог и т. д.
Красота такая получается) Если кто попробует, расскажите, а?))

24 Июл 2009 08:59

roza_red
"Робеспьер"

Сообщений: 229/1509

Да, моя мама, когда была озадачена моей худобой (а озадачена она этим всегда)))))) заставляла меня есть арбуз и дыню исключительно с белым хлебом)))))))))

24 Июл 2009 09:13

Elhemina
"Дон Кихот"

Сообщений: 2/11

Ну... когда я дома одна - я могу питаться хоть хлебом с майонезом, и вообще что есть в холодильнике и можно быстро-быстро, не готовя, сожрать.
Если мужчина дома, то отрываю свою попу от интересного и готовлю. В основном - крымскую кухню.
Или смотрю кавайными глазами и готовят мне)

Диалог с любимым мужчиной
"Солнышко, ты ела?"
"Да!"
"ЧТО?!"
"Йогурт... "

"Солнышко, хочешь кушать?"
"Нет!" (залипая в дела-дела, интернет, книжку (и т. д.)
"А если (предлагает варианты, включая любимые забегаловки)"...
"О! Хочу!"

3 Авг 2009 05:10

Daina_S
"Гюго"

Сообщений: 53/197

Самой себе готовить не всегда интересно, а вот кормить! - это да!
Но все равно даже для себя хочется, чтобы все было и вкусно, и красиво)

3 Авг 2009 12:17

Alet
"Есенин"

Сообщений: 37/520

Обрашение к знатокам.
КАК готовить овощи на ГРИЛЕ.
Гриль тот, который в духовке, а овощи..., особенно не получились баклажаны.
Мне все нужно-как резать, чем сбрызгивать и при какой температуре сколько держать.


27 Авг 2009 16:46

Dolcha
"Гюго"

Сообщений: 0/3

А можно хвастушку? )))

Это процесс приготовления суши для домашней вечеринки



А это результат))))



28 Авг 2009 22:56

ty
"Достоевский"

Сообщений: 2/20

Замечательная тема) когда-то нашла рецепт интересный, поделюсь) рис выходил супер)
Рассыпчатый рис
Чашку промытого риса залить 1, 5 чашками кипятка и на сильный газ под крышкой. Через 3 минуты газ убавить до среднего, еще через 7 минут - до минимума. Через 2 минуты выключить. Всего 12 минут. Открыть еще через 12 минут, добавить масло и соль.

24 Сен 2009 22:44

Aleshka
"Дюма"

Сообщений: 30/2754



на гриле, который в духовке - про овощи лучше забыть... (там гриль верхний, а для овощей нужен нижний, т. е. в условиях квартиры можно обойтись сковородкой -гриль, если очень хочется)))

в духовке можно сотворить афигительные запеченные овощи... особенно там чудны именно баклажаны...

т. е. если у вас нижний гриль или сковорода - то режете баклажаны на ломтики толщиной в 0, 5 см раскладываете на РАСКАЛЕННУЮ решетку (смазанную маслом или на так же сильно разогретую сковородку) и по минут 5 на каждой стороне... в крайнем случае, можно совсем чуть перед приготовлением смазать маслицем. (баклажаны должны быть мелкими, ровненькими с белыми мелкими семечками или вообще без них, если на срезе семечки темнеют, то баклажан не годится, чем крупнее баклажан, тем больше шансов, что семечки темнеют или крупные)))
Если сковородка, то я бы после вот такого их стрессового обугливания, сложила бы все готовые в сковороду, накрыла плотно крышкой и отставила бы минут на...5-10...

Лучше на мой взгляд дома запекать их в духовке... целиком... вот полождить на протвинь, проколоть раз 5-6 вилкой кожицу и запустить при 200 градусах минут на 30-40.... (пару раз перевернуть - 1 раз через 20 мин, второй еще через 10)

потом снять кожицу... полить оливковым маслом... присолить чуток... капельку лимонного сока... и травку какую-нибудь (я люблю кинзу и пол-дольки чеснока, петрушка и укроп тоже сочетаются, а вот с сельдереем не уверена...)

25 Сен 2009 09:02

Grinja
"Робеспьер"

Сообщений: 0/8

все чаще бутербродами
кстати рецепт сытного бутерброда, чтобы потом кушать до вечера не хотелось:
на кусок белого хлеба кладем толстый слой брынзы, на нее помидор порезать, накрыть листиком салата и сверху тефтельку )) Шутка. Сверху ломтик колбасы или ветчины.
И чай.

25 Сен 2009 10:41

PeterSMiLER
"Робеспьер"

Сообщений: 0/14

а я себя всегда стараюсь кормить вкусно и полезно. не терплю сухомятки, пельменей и прочей полуфабрикатной дребедени. стараюсь покупать только свежее, даже не мороженное (хотя понимаю, что как минимум один раз любое мясо уже успело побывать в морозилке). а в последнее время еще стараюсь к мясу выпивать стаканчик красного, а к рыбе - белого сухого. короче, я всегда был требователен к еде, хотя и не очень люблю всякие изыски, гурманом меня не назовешь.

28 Сен 2009 11:53

Grinja
"Робеспьер"

Сообщений: 0/27

да уж. только у некоторых руки не заточены под сковородку. так что если меня кто-нибудь ГЮГОпокормит, я буду очень РОБОблагодарен

28 Сен 2009 12:03

Not_Found
"Дон Кихот"

Сообщений: 4/382



а пробовали?
Интуиты прекрасно могут справиться сами с готовкой. обычно проблема в лени и других всяких интересных отвлекающих делах. Мне не сложно приготовить, мне чаще "потом". Нужно настроение, как чтоб картину писать))

28 Сен 2009 12:07

Nefertary
"Наполеон"

Сообщений: 222/2362

Люди, только не обижайтесь на меня... на больных, а я болею не обижаются...
Сегодня читаю название темы, вот пять раз стукнула себя по рукам, но не шмогла....
Киплинг "Сказка о Слоненке"... "Что кушает за обедом крокодил?" там Крокодил ответил: "Сегодня на обед я буду кушать молодых слонят"...
Так вот любой заглядывающий уподобляется тому любопытному Слоненку... там ему еще все тумаков давали...

28 Сен 2009 12:49

roza_red
"Робеспьер"

Сообщений: 242/2024

Ну да, я когда заглядываю в другие квадры, то готова к тому, что надают.. Чего ж обижатся?)) Только вот со второй квадры недавно.. у меня там такая же история была... Для чего ж нам знания, не для того же, чтобы обижаться?))))

28 Сен 2009 13:42

Grinja
"Робеспьер"

Сообщений: 0/31

в четвертой вроде не бьют. а в бету я и сам боюсь, там все нервные какие-то

28 Сен 2009 13:46

Apple-pie
"Робеспьер"

Сообщений: 1/11

А я очень люблю готовить, только не для себя, а так чтобы кормить)))
А саму себя кормить скучно)) Когда я одна, я только йогуртом, горелым черным хлебом и черным шоколадом питаюсь)) А когда меня кормят.. тут важен сам факт, что кооормят, забооотятся Даже если тебе чай заварили или яичницу пожарили - прияааатно))))
И вообще у меня нет любимого блюда, но я очень-очень люблю все пробовать... Даже туризм у меня гастрономический: обязательно находясь в другом городе в другой стране надо пройтись по магазинам, поглазеть на местные продукты, выбрать и купить и сьесть самые странные из них. Ну и конечно попробовать в местных кафешках все самое местное и оригинальное, как же без этого?

28 Сен 2009 16:09

Alet
"Гексли"

Сообщений: 37/595

Спасибо (это я про гриль). А он верхний, вот незадача, но у меня тут новая идея.
Ужас как хочу приготовить шарлотку с сухофруктами, то есть это уже просто бисквитное тесто и всякие кураги, орехи-много чтоб.... Но будет сладко.
Вопрос к знатокам-можно ли бисквитное тесто сделать без сахара(ну или почти) или это уже черезчур....
Очень хочется такой пирожок....

29 Сен 2009 20:32

Andro_GN
"Дон Кихот"

Сообщений: 0/31

Хм... иногда люблю вкусно поесть, а иногда - совсем не хочца... чаще всего хватаю, что под руку попадется!))) а когда есть настроение, даже готовлю - и даже эксперементирую, и, как оказывается, неплохо! (не только мое мнение)... да вот как доходит до мытья посуды.... - все... желание готовить пропадает...)))

30 Сен 2009 10:19

roza_red
"Робеспьер"

Сообщений: 245/2143

***навеяно рассказом одной из форумчанок о забавном рецепте***
Вот читаю я рецепты и вспоминаю -Ба! А ведь есть такие продукты -ананас, лимон, ветчина...)) Все-таки удивительная вещь происходит. Я прихожу в магазин, похожу по этому многообразию, погляжу, пожму плечами, потом иду и покупаю -фарш, макароны и картошку, молоко и творог... И делаю всё как обычно)))))) Бывает, что кто-то из сенсориков заглянет раз в пол года, напритащит каких нибудь диковин, вроде того же ананаса. "Ух ты!-думаешь, такие продукты тоже могут жить в моем холодильнике)))))))
Бывало, и не один раз... Вот подхожу к витрине гляжу и не вижу... то есть, не могу у себя в мозгу применить этот продукт как-нибудь... А тут если рядом оказывается кто-нибудь заинтересованно читающий упаковки, я тоже рядышком пристраиваюсь, может чего интересного увижу)))

13 Окт 2009 07:42

Niagara
"Гюго"

Сообщений: 2/1417

А у меня есть набор постоянных продуктов - некая константа, которая всегда должна присутствовать в холодильнике.
Это, наверное, как аптечка в авто.
А уже к этому набору накручиваются дополнительные продукты в зависимости от желания, настроения или ситуации.
Причем, даже не знаю, как я их выбираю. Иногда вижу - беру, а некоторых приходиться разыскивать по полкам в магазинах.
Пустой холодильник для меня катастрофа полная.
Такое было лишь пару раз в моей жизни. Мне нравится, как ходит в магазин мой сын.
Его просишь купить кефир, ряженку, масло, сметану, рис, сырки и картошку с капустой.
Он долго возмущется, что половина из перечисленного необязательно и баловство. Но берет сумку, деньги и уходит.
Очень долго отсутсвтует. Потом приносит пакет молока, геркулесовые хлопья и торт.


13 Окт 2009 12:32

Aleshka
"Дюма"

Сообщений: 33/2800

а если взять горсть кедровых орешков, пучок базилика, дольку чеснока, грамм эдак 100 твердого сыра, щепотку соли, черного перца и пару бульков оливкового масла....

да поместить это все в блендер....
да перемолоть это все в такую кашку-пюре...

а потом отварить спагетти... или лапшу... или даже бантики....

и выложить их в тарелку...
а сверху вот это...
зеленое и ароматное...
как бултыхнуть))))))

и куууууушать))))))



14 Окт 2009 10:31

Alet
"Гексли"

Сообщений: 38/634

Меня поражают люди у которых в холодильнике много продуктов и то и се-да все есть. Бери готовь ешь.
У меня такого нет, есть варенье-много, всегда фрукты и овощи и сыр с хлебом. Все остальное я покупаю непосредственно, если захочу приготовить и съесть-иначе все испортиться и я выкину. Мне даже на завтра нельзя покупать-я могу не захотеть и забыть.

14 Окт 2009 11:24

Niagara
"Гюго"

Сообщений: 2/1431


А вот и нетушки!
На то он и холодильник, чтобы в нем ничего не портилось.
Фрукты и овощи - эт гут.
К ним еще мясо-рыба-птица нужны. У меня 1 группа крови - я не могу без мяса и рыбы жить.
Молочку тоже уважаю! Какой это борщ или щи без сметаны?
И потом.... себе я могу готовить редко, но вот семью кормить надо вкусно и сытно! Нельзя же только о себе думать. Самой можно и забыть поесть, а вот домашних, особенно мужчин, накормить надо.
Вот что я не покупаю никогда так это сосиски и сардельки - мне их мясо заменяет настоящее - шинка там или шейка, карбонатик.
Колбасу копченую очень редко беру.
Не люблю я пустых и полупустых холодильников - там моей фантазии тесно.



14 Окт 2009 11:43

Grinja
"Робеспьер"

Сообщений: 0/164

провел ревизию холодильника (холодильник - гексли)

сыр, помидор, яйца, сыр, что-то в кастрюле, масло, кетчуп, сгущенка, сыр, зеленый горошек, сосиски, пакет замороженных овощей, сыр. жить можно.

14 Окт 2009 12:16

kinofobaII
"Дон Кихот"

Сообщений: 864/9651


много болтает, при открытии дверцы радостно возвещает:"Какой ты молодец", -да? Дружит со всеми гостями и пр.

14 Окт 2009 12:24

genuine
"Дон Кихот"

Сообщений: 66/691



сегодня тоже провела ревизию холодильника с утра:
две ложки кашки 5 злаков, капусточка квашеная, яйца сырые, два перца сладких свежих и все
ужин сегодня обеспечен
когда же муж с командировки вернется уже


14 Окт 2009 12:40

Aleshka
"Дюма"

Сообщений: 33/2801

Товарищи, логики и интуиты, ну вы меня так не пугайте...
но при этой обнаженности холодильника у вас ведь есть лук-картошка-рис-макароны?
и в морозилке наверное что-то тоже, а?

14 Окт 2009 12:41

genuine
"Дон Кихот"

Сообщений: 66/692


есть конечно, так то ж готовить нужно, а после работы лень

14 Окт 2009 12:45

Grinja
"Робеспьер"

Сообщений: 0/166


у него тим меняется (холодильникам можно), когда его заказывал - он был Габеном

14 Окт 2009 12:46

roza_red
"Робеспьер"

Сообщений: 248/2150

Так-с..."провел ревизию холодильника"... Ну да!!! Кем же еще холодильник может быть, если его Робеспьер ревизует)))))))) Бедненький мой, а я думаю, что он такой несчастный))))))Холодильник в смысле))))
В моем что есть, перечисляю: яйца (решетка, постоянно беру 30 штук), масло сливочное, растительное, сыр, варенье несколько банок (это всегда, я без него не могу))), лук, картошка, морковь, кошачья еда. В морозильнике -фарш и много всяких замороженных ягод)))))
Мой холодильник не Гексли... Он.... логик какой-то (там порядок)... инуитивный конечно (разнообразием вкусным не отличается)... в общем, он похож на меня... несчастный

genuine!
А у тебя получается холодильник тоже подревизным?)))))

14 Окт 2009 12:46

Aleshka
"Дюма"

Сообщений: 33/2802

Даааа....
тогда пожалуй я не буду шокировать общественность содержимым своего холодильника+морозилки

14 Окт 2009 12:51

Alet
"Гексли"

Сообщений: 38/635


Вот кстати да! Они ж не в холодильнике-у меня почти все виды круп есть, от гречки до смеси всяких разных молотых зернышек.
А пусть лежат себе-достал и сварил-они не портятся.
В морозилке замороженые овощи и ягоды. Муж однажды купил мясо у батюшки-поросенка-от него осталось сало, никто его кроме синиц зимой не ест.
Еще у меня есть не в холодильнике оливковое и подсолнечное масло и.... всякие ликеры, настойки, вина. Мне все это дарят, представляете- я люблю крепкие напитки иногда под настроение


14 Окт 2009 12:57

roza_red
"Робеспьер"

Сообщений: 248/2152


А может не надо? ***робко, уже подстелив коврик, дабы не плюхнуться на пол в ообморок***


14 Окт 2009 12:57

Niagara
"Гюго"

Сообщений: 2/1433

Так, а вот вы мне правду всю скажите, вы лук репчатый и масло растительно тоже в холодильнике храните?
А приправы, майонезы, горчицы с хреном и кетчупы имеются?
У меня даже горчица трех видов и хрен двух.
Ну, у кого варенье есть, не спрашиваю про сгущенку.
А вот про ряженку с кефиром и молоком спрошу. Неужели молока нет? А если кашку захочется или какао утром сварить? А как же пюрешечку без молочка сделать, с лучком и яичком?
А зелень имеется: петрушка, укром и лук зеленый. для любителей кинза?
Чеснок имеется? Грипп на пороге.
Из овощей, что одна картошка и морковь? А свекла? Она по осени такая сочная и сладкая! А кабачки и баклажаны? Ну, не обязательно, чтобы одновремено были, но все же.
А перец и помидоры с огурцами?
Сыр? Как же без сыра? Особенно он хорош не на бутере, а когда его тонко отрежешь и закопаешь в горячих тушеных овощах.
Лимон? Вы что это без лимонов живете?
А в гороховый или грибной супчик не выдавливаете его? Безобразие прямо!
Так... в этом отсеке у меня помада дежит... пропускаем. Дальше...
Мясо: кореейка и шинка. Очень сытный бутерброд получается.
Рыбное масло с икрой.... Икра такая мааааалюсенькая.
Отсек с фруктами. Перечислять не буду - сезонное там в основном все.
Холодец! Беру крайне редко. Но иногда хотца.
Тушенка. Всегда есть банка. Иногда с картошечкой вареной перемешать - быстро, вкусно и сытно. Это когда готовить лень или устала.
Томатная паста. Без нее ни борщ сварить, ни свеклу потушить.
И вот он король моих супов - корень селдерея! Какой аромат он блюдам придает!
Творог - без него не мыслю утра. И в сырниках хорош и в запеканке с яблоками и изюмом. Хорош и так, когда свежий и полит медом.
Сметана. Масло сливочное. Сало с прослойкой мяса. Рыбные консервы, на случай, кто салат захочет. Оливки - баловство, но иногда покупаю.
Филе сельди! Вот уж любимейшее из блюд. Особенно, когда ее порежешь и укроешь кружочками лука. Взбрызгиваю тем же раствором, добавив в него пару-тройку капель уксуса. Хороша она и на лимонной дольке.
Писала по памяти, могла пару-тройку продуктов и упустить.
Про морозильную камеру - разговор отдельный. В следующей серии.




14 Окт 2009 13:13

roza_red
"Робеспьер"

Сообщений: 248/2155

По порядку.
Лук и растительное масло тоже в холодильнике. У меня они мало используются, поэтому, дабы не портились...
Майонезов, кетчупов нет, если куда-нибудь надо добавить покупается маленькая упаковка-на раз. Есть томатная паста, она тоже в холодильнике
Вот про молоко точно забыла, но я где-то раньше упоминала, что покупаю его иногда... сегодня его нет, вот и не упомянула)))))
Короче, ответить можно так, все, что не перечислилось в том списке, видимо, покупается не про запас)))))
помада?)) У меня целый ящик забит в холодильнике бутылечками эфирных масел))))))

14 Окт 2009 13:18

Pochinok
"Робеспьер"

Сообщений: 33/65

Ну, никак не хотел смотреть, что у меня в холодильнике (потому, что холодильник не мой), но поэма Ниагары подвинула меня на это.
Майонез, яйца, тушенка, сливочное масло, аджика, лекарства. Все. В морозилку не заглянул.


14 Окт 2009 13:20

Aleshka
"Дюма"

Сообщений: 33/2803

Давайте буду по памяти, потому как сижу на работе...))))))

Только тапками в меня не кидайте))))

Холодильник:
- горшочек с грибной лапшой (не удержалась таки, сварила)
- печеные и подмаринованные овощи ( в качестве закуски) баклажаны и болгарский перец,
- овощи свежие - помидоры, огурцы, чеснок, тыква
(перец и баклажаны то ли успела все извести, то ли еще остались)
- зелень - петрушка, укроп, мята, кинза, шпинат... базилик не помню...
- молочка - сыр какой-то для натирания и запекания типа Российского, сыр домашний каратовский зернистый, сыр Камамбер, пакет молока, сметана
- фрукты - 2 апельсина, штук 5 яблок, лимон
- соевый соус, самодельный клубничный уксус, остатки зеленого и красного песто, аджика... про кетчуп не помню - крайне редко употребляю, майонез есть, но боюсь что уже испортился, поэтому упоминания не заслживает
- 2 банки консервированной фасоли в с/с
и вероятно банка печени трески)))

яйца и творог сегодня закончили свою жизнь в сырниках на завтрак

морозильник:
- булочки к завтраку (размораживаются в гриле за 5 минут и каждое утро - вроде как свежая и горячая булочка)
- гребешки (моллюски из ракушек) - буржуйская роскошь, решила попробовать, но у нас торговали только упаковками по 2 кг... так что они в моей морозилке поселились надолго...
- рыба-лосось
- куриное филе
- бекон тоненькой нарезки подкопченый
- грибы - отварные маслята в собственном бульоне и грибная икра
- печеночный паштет
- куриный бульон
- овощи - брокколи, брюссельская, фасоль
- фрукты и ягоды - черная смородина, дыня (очень кстати чудно взбить блендером замороженную дыню и добавлять в какой-нибудь алкоголь), бананы - для худеющей дамы - замороженные бананы - это аналог сливочного мороженного)))
обычно там еще лежит слоеное тесто, но сейчас его там нет

но зато сейчас там живут пара бисквитных коржей и ждут своего часа))))

мы ведь не будем перечислять отдельно крупы, макаронные издели яи специи, правда?

ЗЫ а масло у меня оливковое, растительное и кунжутное... но оно не в холодильнике...
как и картошка с луком

ЗЫЫ Еще в холодильнике сок, квас и алкоголь))))

14 Окт 2009 13:21

Niagara
"Гюго"

Сообщений: 2/1434

А мой "про запас" это неделя.
Раз в неделю затариваю холодильник. На неделе лишь докупаю то, что быстро портиться и что много не купишь. Например, спаржа. Люблю ее очень.
Еще забыла про основной компонент моих блюд - соевый соус!

14 Окт 2009 13:21

roza_red
"Робеспьер"

Сообщений: 248/2156

Я поняла, где бы мне хорошо жилось!! В Тайланде -там, что поймали, то и съели, что упало с пальмы, то и десерт))))))))) Красота)Никаких запасов и холодильника)))))))) Прочитала поэмы БС-ников... Ну и ладно)))))Зато мне худеть не надо и диеты держать))))))))))***ржу и падаю со стула*** В обморок упасть не получилось, смех разобрал)))))))

14 Окт 2009 13:22

Grinja
"Робеспьер"

Сообщений: 0/170

если я буду делать запасы, то я про них забуду и они испортятся. я когда открываю холодильник, вижу тока то, что хочу оттуда взять. а что вокруг - не вижу.

14 Окт 2009 13:24

Niagara
"Гюго"

Сообщений: 2/1435

Забыла паштет двух видов - с грибами и без.
Забыла про бутербродное масло.
Брокколи у меня в морозильной камере.
Так... морозилку описывать? Вот ошибочное мнение, про то, что у кого полный холодильник, тому худеть надо.
Как раз, наоборот, наесться можно овощами и свежим мясом или рыбой. Хлеб и мучное отправить в игнор и картошку тоже.
Кстати, сын тут о йогурте вспомнил... надо прикупить - давно не покупали. Иногда и Актимель беру. Но все же ряженка по любому вкуснее.
Напрашивается вопрос, как часто ты моешь холодильник?

14 Окт 2009 13:26

Tana_75
"Дон Кихот"

Сообщений: 0/147

у меня реально шок!!!!!!
Девочки, Ниагара, Алешка, я вами горжусь!!!! Мне в голову не могло прийти, что в холодильнике может быть такое разнообразие!!! В магазине - да, но в холодильнике.
При этом я всегда считала себя "хомяком" и думала, что мой холодильник "всегда полна коробочка"
в моем холодильнике - всегда яйца, молоко или сливки в маленьких пакетиках - чтобы в омлет капнуть, а остальное не портилось.
мммм.... мясо - буженина или карбонат, но не всегда. Маленький кусок какого-нибудь сыра.
Творог, сметанка. Огурки, помидорки.
Раз в три дня обязательно чего-нить выкидываю, потому как испортилось. и Хлеб, кстати, тоже там))
А в морозилке - креветки, мидии, ноги куриные, рыбка какая-нить, броколли. Пельмени естно и блинчики с мясом покупные.

При этом, я очень много ем )) и оч люблю вкусно покушать))))

БС-ники - вы просто Богини!!!! я вас обожаю!!!))))чес слово!!!)))))
хорошо, что читала ваши описания после обеда - а то не знаю, что со мной было бы)))

14 Окт 2009 13:49

Aleshka
"Дюма"

Сообщений: 33/2804


Ты меня конечно извини, но на мой взгляд у тебя примерно такой же набор))) только написанный просто через запятую))))
все наше отличие в том, что мы описываем долго, а вы просто перечисляете)))))))))))))))))))))))

Кстати у меня холодильник полупустой....
потому как все не в лошадиных количествах... кроме тыквы и огурцов, которые идут на приготовление сока))))) Тань, а мидии у тебя замороженные очищенные или в ракушках?

14 Окт 2009 13:54

Tana_75
"Дон Кихот"

Сообщений: 0/148

не поленилась - перечитала))))
согласна, рассказываете по-другому, но и ассортимент гораздо шире и богаче)))


14 Окт 2009 14:04

Grinja
"Робеспьер"

Сообщений: 0/171


... если что-нить пролью вытру. да он вроде и не грязный
и я почти всегда покупаю еду в коробках. купил котлеты, разогрел, съел. пачкаться нечему.

14 Окт 2009 14:04

roza_red
"Робеспьер"

Сообщений: 248/2158

Интуит без надлежащего сенсорного присмотра))))))) Крайняя степень!


14 Окт 2009 14:19

Niagara
"Гюго"

Сообщений: 2/1436

Принимаем на борт!
Набираем высоту!
Берем правильный курс!

И сбрасываем интуитам!

Чип и Дейл всегда спешат на помощь!

14 Окт 2009 14:28

Aleshka
"Дюма"

Сообщений: 33/2806



Знаешь, я так почитала, наверное им лучше готовый продукт, а не полуфабрикаты))))



14 Окт 2009 14:36

Niagara
"Гюго"

Сообщений: 2/1438


Тогда и нас надо вместе с корзиной сбрасывать!
Кстати, это мы там с тобой на вертолетной раме стоим, держась за кабину. Страшно тебе? Лично я высоты босюь.

14 Окт 2009 14:39

Aleshka
"Дюма"

Сообщений: 33/2807



я?
там?
нет!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

я уже на месте... случайно оказалась...
в тылу у интуитов))))))

(я высоты боюсь так, что мне даже говорить об этом неприятно)))))

14 Окт 2009 14:41

Niagara
"Гюго"

Сообщений: 2/1439

Ну вот так всегда, как еду доставлять, так я одна.
Но у меня все равно было время, чтобы переодеться и вымыть руки.
Какие устроим посиделки?
Под старину

Или современный банкет?


14 Окт 2009 14:47

Grinja
"Робеспьер"

Сообщений: 0/174

праздник! чтобы весело, вкусно, с музыкой, танцами, салютом и шариками. вот.

14 Окт 2009 14:52

Pochinok
"Робеспьер"

Сообщений: 33/70


Ой, Ниагара, Вы сейчас опять всех заведете. Начнется буйное веселье, а у людей рабочий день уже заканчивается. Скоро домой.

14 Окт 2009 14:52

Niagara
"Гюго"

Сообщений: 2/1441


Ой, Ниагара, Вы сейчас опять всех заведете. Начнется буйное веселье, а у людей рабочий день уже заканчивается. Скоро домой.
Да я сама тоже на работе. Как вы понимаете, работа по боку, когда дуалы голодные.
Все утро бегала с корзинкой по рынку. Потом в службу МЧС - вертолет выпрашивать. Еле уговорила. Путиным пришлось пригрозить даже.
Теперь вот на кухне приплясываю около вечного огня, то бишь плиты...
Но без спритного только!!! А то ведь так обед незаметно перерастет в ужин.
Присоединяюсь!
Последнее время меня на классику во всем потянуло. От духов и одежды, до интерьера и стиля. А главное, что в старинных застольях было много бесед. Даже разговорами их назвать язык не поворачивается... А сейчас такого уже нет....

14 Окт 2009 14:57

Pochinok
"Робеспьер"

Сообщений: 33/72


Как Шурик из Кавказской пленницы вздыхаю, дую в стакан и протягиваю его организатору веселья.

14 Окт 2009 15:02

Niagara
"Гюго"

Сообщений: 2/1442


Вам вишневого или яблочного сока? У кого в холодильнике есть сок?
Или все пьют только свежевыжатые?

14 Окт 2009 15:06

genuine
"Дон Кихот"

Сообщений: 66/694


не, я вообще соки не пью, не вставляют они меня
ем в исходном виде фрукты/овощи, а из жидкости водичку негазированную пью, больше ничем жажду уталить не могу.

14 Окт 2009 15:20

Niagara
"Гюго"

Сообщений: 2/1443


C газом?

Или без?

Мой фирменный обеденный коктейль: 1/2 сока, 1/2 минеральной воды с газом и пара кубиков льда.

14 Окт 2009 15:21

Niagara
"Гюго"

Сообщений: 2/1444


Мммм.... мой любимый.

Ни на минуту не сомневалась, потому и прихватила целый ящик.

14 Окт 2009 15:34

Niagara
"Гюго"

Сообщений: 2/1445


Вот какая я Гюгошка, это еще вопрос.
А миниралка у меня самая настоящая!!!
С сахаром, лимоном или сливками?
Варенье подавать или сами из холодильника возьмете?

14 Окт 2009 15:39

roza_red
"Робеспьер"

Сообщений: 248/2163

Ну как же сами-то? Мы же это.. в гостях или где?))))))))))Чай с молоком горячим, если можно))))))

14 Окт 2009 15:45

roza_red
"Робеспьер"

Сообщений: 248/2164

kinofobaII!
Чай с молоком?)))))
Тогда ищи татарский след в родне)))))))) Ну, или английский.. Какой нравится больше)))))

14 Окт 2009 15:48

Aleshka
"Дюма"

Сообщений: 33/2810





Молоко отдельно, т. к. прочесть не успела))))



14 Окт 2009 15:49

Niagara
"Гюго"

Сообщений: 2/1446


Это надо же так накормить интуитов! До потери памяти!
Это я к вам на вертолете с корзинкой продуктов прилетела, а Алешка чудом каким-то оказалась у вас в засаде. Обед вам приготовили вкусный.
А кому-то лень даже в свой холодильник залезть за вареньем.
Ладно, обслужу, как стюардесса по имени Жанна.


14 Окт 2009 15:50

Aleshka
"Дюма"

Сообщений: 33/2811


я Резеде там, на предыдущей странице, уже чай налила))))
отдохни)))

14 Окт 2009 15:51

roza_red
"Робеспьер"

Сообщений: 248/2165

Мэрси! Бик зур рахмят! Спасибо!)))))
Вот теперь дальше можно работать))) Мне теперь на вторую работу бежать)))) До крайней степени заброшенности не дали опуститься))))))))

14 Окт 2009 15:54

Aleshka
"Дюма"

Сообщений: 33/2812

дааа....
еще пару лет и можно будет издавать "Альфа-комиксы"
в пяти томах...

14 Окт 2009 15:56

Aleshka
"Дюма"

Сообщений: 34/2819



Cырники-вареники-запеканку...

по желанию можно взять часть, добавить натертого на мелкой терке сыра, вывалить ложечкой на (или/или)
- измельченную петрушку
- паприку (молотый сладкий перец)
-тмин
не знаю еще чего...
обвалять, сформовав шаирики и поставить в холодюк минут на 30...
типа закуска))))

можно просто с вареньем))))

О, Тань, хочешь рецепт а-ля чиз-кейка без теста?

15 Окт 2009 17:01

Not_Found
"Дон Кихот"

Сообщений: 4/611



я хочу! а ещё лучше чизкейк без рецепта

кубики, пирамидки или шарики творога

15 Окт 2009 17:03

Niagara
"Гюго"

Сообщений: 2/1469

Для тех, кто не хочет пачкать руки и нагреть кухню:
Перемешиваем 2 пачки творога с 2 яйцами и 3 ложками с горкой манной крупы. Туда же соль, сахар, не забываем про ванилин.
Туда же (лично я просто тру на очень крупной терке) яблоко, грушу, ... на выбор, на выбор, а не все сразу, персик. Можно горсть изюма. Короче, любой фрукт, который есть в доме. И лучше не один.
Все это перемешать.
Дно формы смазать обильно сливочным маслом. Масло не жалеть!
Затем посыпать крошкой от печенья. Это просто - печенье натирается на крупной терке. Лучше если оно будет с корицей.
На это все выкладываем нашу смесь.
В кружечке разогреваем масло с медом до жидкообразного состояния и поливаем всю поверхность.
И... в духовку.
Приятного аппетита!

15 Окт 2009 17:13

kinofobaII
"Дон Кихот"

Сообщений: 864/9717


линк в ЧС в полезностях Алешка не побъет, надеюсь Там закрыто же

15 Окт 2009 17:17

Not_Found
"Дон Кихот"

Сообщений: 4/613



я почитала, мне уже хорошо стало))) Скоро мама заглянет - хлеба принесет)))))))) А чизкейк - - вот если честно, у меня обычно получается прочитать что-то такое - и сподвигнуться пойти в магазин - купить нечто похожее - по времени - даже быстрее, по деньгам - дешевле, да и форм для выпекания у меня нет. Если только настроение именно приготовить и интерес - могу заморочиться - потом очень горДюсь собой


Так в том году приспичило испечь имбирное печенье - пошла специально за формочками для вырезания, за калькой на противень, потом за всякими продуктами и специями для самого печенья. А обычно если и готовить - из того, что есть уже в холодильнике.


15 Окт 2009 17:36

kinofobaII
"Дон Кихот"

Сообщений: 864/9718


а у меня-пойти чай с бутерами попить медитируя на рецепт

15 Окт 2009 17:37

Not_Found
"Дон Кихот"

Сообщений: 4/614



ага, точно, сказала я, поглядывая на остатки майонеза в тарелке из под пельменей

15 Окт 2009 17:40

roza_red
"Робеспьер"

Сообщений: 249/2181


О! Бутерброды с творогом)))))) А в творог можно добавить варенье, в другую порцию мелко-нарезанную зелень с солью и прочАя)))))))))) Будет много разных бурбродов!)))

16 Окт 2009 07:47

Oleup
"Дон Кихот"

Сообщений: 4/203

Про творог...
не знаю как это называется... что-то вроде соуса, подается к тертым сырым овощам:
смешиваем творог протертый до состояния пасты, зелень (укроп, петрушка, кинза), тоже растертая в пасту (в миксере можно), соль и сок лимончика...

16 Окт 2009 09:49

Not_Found
"Дон Кихот"

Сообщений: 4/622



угу, если еще черную оливку и кружочек помидора и чесночок можно - ващщще супер! Особенно на ржаном хлебушке или зерновом, ммм...

16 Окт 2009 18:04

Grinja
"Робеспьер"

Сообщений: 0/202

а еще можно поджарить черный хлеб, натереть его чесноком, положить на него майонез или соус, а на него кусок вареного яйца, свежего огурца и шпротину!
ням!

16 Окт 2009 19:09

kinofobaII
"Дон Кихот"

Сообщений: 864/9748


о, это вообще чудесный вездешний рецеп... как и поджарить слегка белый хлеб, чуть терануть чесночком, смазать слегка майонезом, а сверху- кругляш помидорки

16 Окт 2009 19:12

Not_Found
"Дон Кихот"

Сообщений: 4/628

У нас любимые семейные зимние бутерброды - это натертый плавленый сырок в перемешку с чесноком - на хлеб - можно в тотере поджарить - ну и дальше от фантазии и наличия в холод-ке: зелень, огурцы, помидоры, шпротина. Мне и просто так нравится - они из-за сыра ещё очень сытные получаются!

16 Окт 2009 19:18

kinofobaII
"Дон Кихот"

Сообщений: 864/9749


чшш... ща родим новый миф- де, интуиты альфы питаются одними шпротами

16 Окт 2009 19:47

DeRaven
"Робеспьер"

Сообщений: 160/1050

Позавчера завтракал ими. А позапозавчера ужинал!))) Так что шпроты... это хорошо, когда нет рядом гюг с едой)

17 Окт 2009 12:05

roza_red
"Робеспьер"

Сообщений: 249/2184

А если я не люблю шпротов? А можно селедкой заменить, а?)))) Я ведь все равно инуитом Альфы останусь, правда?)))))) ***спасибо за хихикающее настроение с утра***

19 Окт 2009 07:26

roza_red
"Робеспьер"

Сообщений: 249/2185


УРРРРРРА!
Осталось только где-нибудь "надыбать" крутую БС))))))и дело в шляпе)))))))))


19 Окт 2009 08:38

upuha
"Гюго"

Сообщений: 1/823



так у тебя ж 4ф. крутая бс не нужна так, чуточек совсем

19 Окт 2009 10:13

roza_red
"Робеспьер"

Сообщений: 250/2188


Достаточно сказать - "Хочу вон это!", и ткнуть пальцем, и мне сразу 1Ф подаст это на блюдечке с голубой каемочкой, да?)))) Не...4Ф же не может сказать, что хочет... В общем, я приеду, а вы делайте со мной уже чего-нить, да?))))) Вот как приеду, так сразу и узнаете, какой из меня Гюго...

19 Окт 2009 10:17

upuha
"Гюго"

Сообщений: 1/825



я имела ввиду, что тебе не нужно быть обладателем крутой творческой бс. а так, конечно, приедешь, будем холить и лелеять тебя обволакивать всяческой бс

19 Окт 2009 10:25

kinofobaII
"Дон Кихот"

Сообщений: 871/9840

дайте кто-нить, плиз, нормальный рецепт сырников((( Опять не то Спасает только, что недрогнувшей рукой кусочек лимона в тесто кинула

21 Окт 2009 13:46

Aleshka
"Дюма"

Сообщений: 34/2818


Тань, глянь, Вера на розовом выкладывала....
мне он тогда очень помуррчал, но я не пробовала

21 Окт 2009 14:07

kinofobaII
"Дон Кихот"

Сообщений: 871/9848


больше шансов, что мурчало сенсорику, сможет приготовить и интуит, не слишком испортив
не нашла

21 Окт 2009 15:06

Niagara
"Гюго"

Сообщений: 3/1615


Спокойствие! Главное - спокойствие!
Для начала включаем приятную музыку и создаем настроение! Сырникам это очень важно, особенно вкусным.
Сколько там у нас пачек творога?
Впрочем, не важно.
На 1 пачку нам понадобиться 1 яйцо и далее в той же пропорции.
Соль, сахарный песок, ванилин. Если там уже кусок лимона, то ванилин лишнее.
А теперь смотрим на консистенцию полученной массы. Если она жидковата, то я кладу 3 ст. ложки муки и чуть манной крупы.
Все это тщательно перемешиваем.
Если сырники не хотят скатываться в трубу (а у меня такое уже было), я их вываливаю на сковороду как блины - получаются такие вот лепешки.
Если и так не получается - звоним в соседнее кафе и заказываем питцу.


21 Окт 2009 15:31

Niagara
"Гюго"

Сообщений: 3/1616


Да достанем мы тебе самую крутую БС. В Москве вообще можно все достать!
Для сырников надо уметь выбирать творог. Лучше крупинками и потверже. И с песком осторожней - он жидкость дает - масса становится более жидкой.
Можно, конечно, и муки побольше вбухать. Но тогда они будут на сырную булку похожи.
Короче, я играюсь с мукой и маннкой когда тесто делаю. Смотрю на глаз и пробую на руку.


21 Окт 2009 15:36

Grinja
"Робеспьер"

Сообщений: 0/237



вот так вот Ниагара напекла штиров. плоских, но важных.

я вот тока одного не понял, на какую кнопку в рецепте надо нажать чтобы он замурчал. и что если не замурчит? а сырники будут потом мурчать? и как на это реагируют кошки?

21 Окт 2009 15:41

kinofobaII
"Дон Кихот"

Сообщений: 871/9858


у меня с яйцами перебор был, похоже
он сенсорикам мурчит... базовым... белым

я так в жж у джеки одной нашла красивую фотку и рецепт, дюм в шоке молча смотрел на это- лучше б не молчал! - говорит, сразу почувствовал, что это невкусно- при моей попытке приготовить.
А мне надо сделать, чтоб понять.

21 Окт 2009 15:42

roza_red
"Робеспьер"

Сообщений: 251/2223


Слушай, сегодня только проверила кошку на предмет сырников (у нас что -эпидемия сырников?)))))) Так она понюхала подозрительно, отвернулась и пошла грызть свой корм в виде сухариков))))) Вот ведь, а!

21 Окт 2009 15:44

Grinja
"Робеспьер"

Сообщений: 0/238


в белой-белой комнате стоит белая-белая миска с сырниками и шпротиной наверху. (с) картина художника Альфова

21 Окт 2009 15:52

Niagara
"Гюго"

Сообщений: 3/1618


Поняла смысл выражения:
- А потом?
- Суп с котом!

Кста... дичь наблюдает за процессом приготовления. Не дай бог кота не доварят. Посолить забыли...


21 Окт 2009 16:29

StalinMF
"Робеспьер"

Сообщений: 7/31



А я всю жизнь ем сырники в виде лепешек. Просветите пжлст по поводу "трубы".

21 Окт 2009 18:19

Niagara
"Гюго"

Сообщений: 3/1622



Я даже рассмеялась.
Берете полученную массу и выкладываете на доску, обильно посыпанную мукой (чтобы наша масса не прилипала к ней). И начинаете ее слегка мять, постепенно скатывая в трубу. Потом катаете эту трубу по доске для того, чтобы она стала тверже.
Когда труба получилась ровной и твердой, то разрезаете ее на колеса.
Не путать с таблетками!
Собственно, это и есть наши сырники. Дуалам и всем, любящим сырники, даю инструкцию в картинках.


Пропорции теста давала выше.

Не ленимся, скатываем тесто в шарик, а затем из него расскатываем такую вот трубу.

Вот, собственно, что должно получиться в конечном итоге.

21 Окт 2009 18:35

StalinMF
"Робеспьер"

Сообщений: 7/32


Благодарю! Принцип ясен и детали понятны. Буду заниматься лепкой по тесту и претворять в жизнь.

21 Окт 2009 19:00

Niagara
"Гюго"

Сообщений: 3/1624


Не забудьте только руки при этом в муке обвалять.
А то к рукам тесто липнуть будет.
Я ни на минуту не сомневаюсь в Ваших способностях. У Вас получатся аппетитные сырники. Особенно хороши они на завтрак!

21 Окт 2009 20:25

Niagara
"Гюго"

Сообщений: 3/1629


Он очень мягкий.
А ты, оказывается, гурман! Из мягкого творога я вот такие запеканки могу делать.

Может это и пирог, но у меня получается такая же на вид.

21 Окт 2009 21:00

Niagara
"Гюго"

Сообщений: 3/1631


Тогда тебе лучше запеканки сладкие делать из творога. Или Шарлотку.

21 Окт 2009 21:26

LijaLi
"Штирлиц"

Сообщений: 28/785

А я в сырники еще впихиваю мягкий чернослив. БЕЗ КОСТОЧКИ!!! Откусываешь, а он прям в рот течет и на языке тает

21 Окт 2009 22:08

LijaLi
"Штирлиц"

Сообщений: 28/794


нет, я так жестоко не шучу, я кладу вместе с черносливом орешек. Кто нашел - тот счастливчик

22 Окт 2009 09:43

Niagara
"Гюго"

Сообщений: 3/1640


Шутник ты, а не хулиган.
Кстати, вот для завтрака с такими шутниками, сырники лучше кушать с ножом и вилкой.

22 Окт 2009 09:44

nextstep2
"Робеспьер"

Сообщений: 2/468

если будут знать, что где-то приныкана косточка, есть будут помедленнее, и всем достанется.
А так кто-то один особо голодный и слопает все, несправедливо ж

22 Окт 2009 09:47

kinofobaII
"Дон Кихот"

Сообщений: 871/9876

когда уже телепорт изобретем, а? Щас бы некстепу переправили, и усе)))Ты на ютубе ролики по теме "телепортация" посмотри, Денисов учит тырить пятаки))) может, инфантилы на сырниках быстрей учатся?)))

22 Окт 2009 10:00

nextstep2
"Робеспьер"

Сообщений: 2/470

Ага, пора бы. Тут базовая уже получше будет.

А со своей манипулятивной задачей по разводу на я успешно справился

22 Окт 2009 10:29

Kukaryamba
"Дюма"

Сообщений: 0/327



Ага, можно на самом деле совершенно разные фрукты-ягоды туда класть для разнообразия
Летом пробовала вместо кураги класть свежие абрикосы - такие нежные сырники получались!!!
А осенью яблоки туда же )) Надо же урожай реализовывать

А еще писала уже у себя в жж: рекомендую иногда вместо обычной муки класть блинную Другой вкус получается
Можно смешать сырок с обычным творогом и тоже очень вкусно будет.

22 Окт 2009 12:09

Alet
"Гексли"

Сообщений: 38/660

Вдохновленная опытом альфийских сенсориков, я решила покормить свой холодильник, пришлось сдать соседям их банку с огурцами.
Буду теперь следить за укомплектованностью!


23 Окт 2009 15:44

Larisa-kiwi
"Робеспьер"

Сообщений: 1/46

Покормить холодильник Прикольно! Мне случалось швейную машинку целовать (от радости), теперь еще кормление холодильника…

23 Окт 2009 22:12

roza_red
"Робеспьер"

Сообщений: 252/2260

Пришла из кафе, с обеда. Прошел час как я покушала. Сейчас только (!!!) поняла, что было невкусно. Ну что за беда, а?((((((( В кафе -толпа, шум, телевизор... Куча отвлекающих моментов... А помню как у Иришки (upuha) суп ела... Я еще только запах учуяла, а уже все поняла, что вкусно будет... Ну я же не могу, все времы у Иришки питаться?))))))))

28 Окт 2009 12:57

upuha
"Гюго"

Сообщений: 1/854




не знаю, что еще нужно гю услышать, чтоб вот так в улыбке расплыться. спасибо огромное! а я все переживала понравится или не понравится. и вообще, волновалась, что не очень-то я тебя с бс порадовала.
какой день хороший у меня сегодня а ну и эта... у меня можно и каждый день питаться надо только переместить тебя в москву

28 Окт 2009 13:05

upuha
"Гюго"

Сообщений: 1/916




ага, вот как-то так



12 Ноя 2009 18:05

upuha
"Гюго"

Сообщений: 1/917



страшно представить, чтобы на это сказал дедушка Фрейд

раз уж я в этой теме, то напишу, чем сегодня будут питаться два альфийских интуита жульенчиком, курицей с апельсинами и с картошкой, и пирогом с изюмом потому что у лии сегодня день рождение, а илэ просто за компанию к нам присоединиться

п. с. извините, не сдержалась мы тут с илэ ждем лии, и голодными глазами взираем на все эти вкусности

12 Ноя 2009 18:36

kinofobaII
"Дон Кихот"

Сообщений: 874/10155

о! Поздравь его за нас! Как много ноябрьских... тем более, из альфы... да еще и робов


12 Ноя 2009 18:40

upuha
"Гюго"

Сообщений: 1/918



обязательно!

ага, у меня тоже ноябрьских как-то много получилось. и все близкие.

12 Ноя 2009 18:42

roza_red
"Робеспьер"

Сообщений: 124/1839

Дорогие мои!
Подскажите, а?
От кашля помогает, сказали, черная редька с медом. Я её купила... в ней ямку вроде надо сделать да, насколько глубокую? и дальше как?

26 Ноя 2009 20:31

kinofobaII
"Дон Кихот"

Сообщений: 621/7692



потом черпаешь оттуда получившийся сок с медом и пьешь ложечкой)))
как все выпила, ямку углубляешь, и опять туда меда)))

26 Ноя 2009 20:42

roza_red
"Робеспьер"

Сообщений: 124/1840

Танюш, спасибо!))
Как часто пить, насколько большая должна быть ямка, чайную ложку меда или столовую?

26 Ноя 2009 20:48

Tana_75
"Дон Кихот"

Сообщений: 2/220


я еще по всей поверхности редьки делаю надрезы ножом и медом обмазываю)))
мне, кажется, так больше волшебной смеси получается

пила два раза в день.. наверное можно погуглить, там точно узнать, сколько раз в день

а редька должна быть зеленая (я всегда зеленую для этого брала)



27 Ноя 2009 09:49

upuha
"Гюго"

Сообщений: 1/795



чем чаще, тем лучше "и побольше, побольше" это же не химия какая-то. ничего плохого мед и редька тебе сделать не могут

27 Ноя 2009 10:36

roza_red
"Робеспьер"

Сообщений: 124/1843


Редька зеленая (дайхон которая), она в Средней Азии произрастает. У нас черная))))Но мне кажется здесь любой можно))) там же эфирные масла, они раздражают бронхи и идет процесс отхаркиваниея) + всяческие витамины)))
Про надрезы поняла)))) Попробую))
Ну, логично))) Тимурка у меня нос уже воротит, потому как я еще и салат из неё делаю, ну типа натру, семечковым маслом полью и солью присыплю)вкуснота))) А он -Фу! воняет!

27 Ноя 2009 10:48

upuha
"Гюго"

Сообщений: 1/798

Розочка, а ты над паром сидишь? ну в смысле, чтоб дышишь им? можно эвкалипт накапать в горячую воду. у меня брат так свое дите лечит.

27 Ноя 2009 11:02

roza_red
"Робеспьер"

Сообщений: 124/1847


Да, я знаю такой метод... Но у меня уже кашель не сухой, не мучающий... Просто долго это все уже, давнишний кашель... Избавиться хочется, но жеелания сидеть над паром -нет... Правда...

27 Ноя 2009 11:12

Tana_75
"Дон Кихот"

Сообщений: 2/221


грудной сбор №4 форева!!!!
вкусно и очень очень помогает!!!!!!

27 Ноя 2009 15:20

roza_red
"Робеспьер"

Сообщений: 124/1851


Таня, упилась уже, во время болезни.... не хочу больше, надоело)))))))
Но признательна, что еще не сдаетесь, думаете за и для меня))))))

27 Ноя 2009 15:23

kinofobaII
"Дон Кихот"

Сообщений: 621/7699


бееее
Я в конце беременности этот вирус от старшего подхватила, грудных сборов напилась... и стала злобно чесаться... Так что сборы все стоят.

Иммунитет за 9 мес совсем пропал((

27 Ноя 2009 15:39

roza_red
"Робеспьер"

Сообщений: 124/1852

Танюш (Kinofoba)!
Меня пугает схожесть симптомов, надеюсь я не беременна?))))))))) ***ржу и падаю под стол****


27 Ноя 2009 15:42

sk_irbi2000
"Дон Кихот"

Сообщений: 0/2

готовить обычно некогда.. всегда опаздываю или в лом.. поэтому что то уже готовое(белый хлеб, творог, варено-замороженные мидии(даже не размораживая))), молоко, очень любил майонез, но потом пришлось заменить на сметану)))), тушенка, яица, томатный сок, консервированная фасоль, шоколад, морженное, какао и черный заварной чай.. хотя от этого постоянно страдают забытые чайники.. но это так.. "расходники"..)))))))) (ненавижу одноразовые бич-пакеты-"юппи"!!! это не чай а стрихнин!!!)

если готовить все таки приходится, то что то быстрое - жареное.. мясо, печень, рыба, мидии, редко картошка (её же чистить надо..((( колбасу не очень.. разве, что другого ничего нет..((( мясо все таки лучше!!!))
вареное не очень(исключение только яица в крутую), а так не наедаюсь.. разве что иногда гречка или мясо.. макароны и супы оооочень редко.. они какие то "пустые".. через 15-20 минут опять есть хочу..)))))

а когда лень готовить, или просто не хочу ждать, то замороженную морскую жирную рыбу могу и сырой сьесть.. например мойву.. просто с солью..
и так, между делом курага, изюм, финики, инжир.. и мед.. тоже люблю..
иногда баловал себя пирогами и сам пек хлеб.. аж раз пять-шесть..)))))))) потом надоело.. легче купить или в гости сходить))))))))))
вообще действительно ем мало.. знакомые обычно удивляются.. думают стесняюсь.. хотя и это тоже.. не люблю в гостях есть.. у каждого своя кухня.. не люблю к ней приспосабливатся..
иногда достаточно даже просто пары ломтей белыого хлеба.. слегка обпечь над огнем на печке и все..)))))))))) и как оказалось больше ничего не надо))) могу месяца два на одном хлебе.. и не заметить..))


да.. совсем забыл.. главное.. САХАР!!! его ем килограмами.. это и есть основная еда!!! постоянно чай и на чашку 5-6-7 ложек.. за день прилично наверно получается.. а вот если вдруг он закончится, то тогда на стенку лезу.. без него не могу..

так, что главные мои продукты хлеб, чай, и САХАР!!!)))))))))


15 Мар 2010 03:34

Yo-Yo
"Гюго"

Сообщений: 86/865

У нас два дня день ностальгии был.

Андрюшка сказал, что я давно вареники не делала с вишней. наделала. Вкусные получились такие.

А ещё делали (муж делал) макароны с тушенкой. Сто лет их не ела. Получила удовольствие )))

У меня ещё какие то спазмы в голове были, плохо было очнеь, а поела, аж полегчало )

15 Мар 2010 10:08

roza_red
"Робеспьер"

Сообщений: 162/3093

Я иногда, в охотку покупаю суп в пакетике, типа "Дачный", с макаронами "звездочками" или вермишель)))))))Это тоже ностальгия)))))) В детстве баловались супом в пакетиках)))

15 Мар 2010 10:14

Yo-Yo
"Гюго"

Сообщений: 86/870



А у меня нет такой ностальгии. Может потомуч что отдельно не жила на учебе.
Год, после школы в Ялте медучилище проучилась. А жила то дома.
А потом и замуж уже вышла. Как то все время ела и готовила домашнее.

А макароны, ностальгия, ) муж бывший военный, есть в те времена не особо было что.
Так ему давали паек тушенкой, вот её и лопали с макаронами пайковскими. И суп из неё, и борщ, кашу гречневую, и перловую.


15 Мар 2010 11:27

kinofobaII
"Дон Кихот"

Сообщений: 627/8806

а я сегодня очень морковных блинов захотела)пошла и сделала)рецепт не спрашивайте, на ходу придумала) но было вкусно)

16 Мар 2010 11:46

Apple-pie
"Робеспьер"

Сообщений: 9/510

А я когда одна дома, питаюсь утром овсянкой на воде и черным хлебом с маслом, а вечером, если не лень капусту варю или кабачки жарю или гречневую кашу (сварил раз в неделю и питайся всю неделю, красота) или салатик какой самый-самый простенький.. Но часто - лень)
а вот когда есть кого покормить...))) тогда да.. тогда могу сутками у плиты возиться)

16 Мар 2010 13:12

kinofobaII
"Дон Кихот"

Сообщений: 627/8821


мне просто нельзя морковку... из-за мелкого... но чего-то это так достало уже... надеюсь, мои блины ему хорошо пройдут)))

и я еще хотела розовой еды а помешалась на цветах- красках, в смысле, а не растениях))так тесто было розовое))а блины-оранжевые

16 Мар 2010 14:19

Dalina_Lila
"Дон Кихот"

Сообщений: 5/201




Морковку нельзя, а морковные блины можно

Или это название такое оранжевое "морковные блины", а морковки в них нет?

16 Мар 2010 16:04

kinofobaII
"Дон Кихот"

Сообщений: 627/8827


есть там морковка, я без нее не могу уже просто морковки там мало, и она термически обработана... а хочется соку... ну пока никто не покраснел

16 Мар 2010 16:07

MrBishou
"Робеспьер"

Сообщений: 0/12

Каждый раз расстраиваюсь, когда покупаю новый "хороший" чай. А сегодня мне открылась правда (инф-ия с упаковки): "За появление этого чая нужно благодарить жадность коммерсантов, которые не хотели терять прибыль, когда из-за длительной перевозки чай отсыревал. Его подсушили и удачно продали в Европе."

19 Июл 2010 16:11

Time-to-fly
"Джек"

Сообщений: 10/545

О, да я еще ниче так питаюсь, по сравнению с интуитами альфы.

19 Июл 2010 22:00

Dulcinea
"Дюма"

Сообщений: 10/762


Кстати о чае. Я в последнее время просто балдею от ройбуша.


из википедии
Рó;;;;;йбуш, рó;;;;;йбос, рó;;;;;йбош — кустарник из семейства бобовые, произрастающий в Африке. Название означает «красный куст» и происходит от двух слов — rooi (красный) и bos (куст) на языке африкаанс.
- Ройбуш богат витамином C и микроэлементами. В частности, одна чашка ройбуша (3 г сухой заварки) содержит:

* 0, 07 мг железа;
* 1, 67 мг магния;
* 0, 22 мг фтора;
* 0, 04 мг марганца;
* 7, 12 мг калия;
* 6, 16 мг натрия;
* 1, 09 мг кальция;
* 0, 04 мг цинка;
* 0, 07 мг меди

- Чашка ройбуша покрывает 1/2 суточной потребности взрослого человека в витамине C, 1/9 суточной потребности в железе.

- Наличие в составе ройбуша глюкозы делает его вкус сладковатым без использования сахара или подсластителей.

- В состав чая Ройбуш не входит кофеин, но при этом в нём содержатся антиоксиданты и он придает сил и энергии. Благодаря отсутствию кофеина, чай Ройбуш можно пить детям.

Короче, я его обожаю и очень всем советую. Он такой вкуууусный

19 Июл 2010 22:38

contraste_2
"Дюма"

Сообщений: 42/165

Да, ройбуш супер Я одно время тоже постоянно его пила, сейчас отпустило
Сейчас у меня новый прикол. Не знаю, как это на самом деле называется, я этот напиток сама намешала из своих любимых ингредиентов, но оказалось, что в одной из московских кофеен это называется "Марокканский чай".
Смешать в кувшине или большом чайнике несколько кружочков лимона без кожуры, пучочек листьев мяты, тростниковый сахар по вкусу и немного корицы. Залить все кипятком и поколбасить ложкой с длинной ручкой, чтобы лимон выпустил сок, а мята стала ароматнее.
Можно пить горячим и холодным. В горячем варианте лучше ощущаются корица и сахар, в холодном - лимон и мята. Так что их количество можно варьировать в зависимости от того, в каком виде собираетесь употреблять сию вкусняшку

20 Июл 2010 10:19

Flaviy_return
"Робеспьер"

Сообщений: 0/31




Блин. Я вот я только час назад купил это Ройбуш в "Перекрестке". Ну нифига там нету глюкозы. Он конечно не вяжет рот, как заварка из заварного чайника. Но ничуточки не сладкий.

Я Вам так поверил.

А это какой-то бaнaльный фруктовый чай вышел. Знаете есть такие пакетики там хрен знает что напихано, но пахнет разными фруктами. Ну так на вкус тоже самое. Какой-то травяной чай. Особо отметить-то не могу ничего во вкусе.

Я какой-то клубничный купил пачка 108 руб. Других не было. Или не увидел. Может фальшивку втюхали?! Фальшивками торгуют) Но я ничего необычного не наблюдаю. Хорошо, что там только 100 грамм.

Счас второй чашкой пытаюсь насладиться. Но сил мне скорее придает съеденная яичница с котлетой.

Невкусный.

29 Июл 2010 23:43

Dulcinea
"Дюма"

Сообщений: 10/766


Я покупаю Ройбуш в чайных лавках, которые наразвес чай продают.

30 Июл 2010 00:00

Flaviy_return
"Робеспьер"

Сообщений: 0/32

Попробую из чайной лавки Попробовал из чайной лавки. Почти в 2 раза дороже. Немного лучше. Но всё равно похоже на какой-то травяной сбор по вкусу. Ничего привлекательного, кроме как описания позитивного целебного действия в Ройбуше не обнаружил. Вкус травяной. Абсолютно пресный (ничуть не сладкий, ничуть не кислый).

Спросил у девушки "почему его расхваливают, а вкус никакой?!". Говорит, что надо заваривать 10 минут. Ну так я и всяко пробовал и после 10 минут тоже. Ничего не меняется.

P.S. А вот такую пачку продавали в "Перекрестке" (Русская Чайная компания)




30 Июл 2010 23:38

Winnie
"Дюма"

Сообщений: 45/32


Мне вот тоже ройбуш не понравился. Видимо, он на любителя.

А я последнее время подсела на такой вот чай:
- Корень имбиря мелко поструганый
- Пучок листьев мяты
- Какой-нибудь хороший просто черный чай. Я беру "Ахмад".
Очень вкусно!



31 Июл 2010 08:52

Zaphode
"Робеспьер"

Сообщений: 9/8

Ройбуш тоже не понимаю.

Периодически подседаю на матэ. По-моему, идеальный напиток для интуита:-) Правда, через какое-то время приедается. Как правило, когда настает время серьезно заняться чисткой кулебаса


31 Июл 2010 12:41

Niagara
"Гюго"

Сообщений: 83/3801

В такую журу прохладный арбуз - идеальная еда для сенсорика. Очень удобно - два в одном - и поел и попил. Ой, мама-дорогая, здесь же интуиты питаются - я со своим арбузом снова не туда влезла. ))))

31 Июл 2010 20:11

kinofobaII
"Дон Кихот"

Сообщений: 660/9764


а их уже можно без риска для жизни? Я все порываюсь, а сенсорик говорит- рано.

31 Июл 2010 21:07

Niagara
"Гюго"

Сообщений: 83/3803


Да без риска. В это лето они рано вызревают - жара такая стоит и солнечно. Ну, чем не Египет у нас? В Шарме, например, сейчас такая же температура воздуха.
А арбузы там я даже в мае ела.
И уже здесь проверила на себе - отличный арбуз попался первый и остальные такие же.
Их там как-то в стакане с водой проверяют - мутнеет ли вода или нет.... О! Сейчас свой проверю. Докладываю: вода в стакане остается чистой и не мутнеет - арбуз правильный у меня.

31 Июл 2010 21:21

roza_red
"Робеспьер"

Сообщений: 164/3933


Заходите, заходите, с арбузом тем более))))))***жадно потирая ручонки***
Дорогие мои, я в Крыму ела маринованное сало. Это открытие, хорошее открытие этого лета, такое потрясающее открытие!!!

1 Авг 2010 21:23

Niagara
"Гюго"

Сообщений: 86/3810


Это только так принято думать, что в Крым ездят за виноградом и массандровскими винами....
На самом деле туда ездят за салом!

2 Авг 2010 16:56

L_Kowalenko
"Дон Кихот"

Сообщений: 7/2

В жару питаюсь по минимуму - какие-то несложные и маложирные блюда, мороженное, компоты и т. д.. Но когда знакомый-Дюм рассказывал, КАК он готовит курицу со шпинатом... ух чуть слюной не захлебнулась

5 Авг 2010 01:34

Niagara
"Гюго"

Сообщений: 89/3911

А вот, что я нашла в инете.

Начался сезон арбузов. Проверка их качества по торговым точкам дала шокирующие результаты. Практически в 100 процентах плодов отмечено превышение допустимого содержания нитратов в два раза.
Напичканные нитратами арбузы могут привести к серьёзному токсическому отравлению, а употребление в пищу продолжительное время таких продуктов увеличивает риск онкологических заболеваний.
Поэтому запомните способы быстрого определения качества таких продуктов. Разрезав арбуз, обратите внимание на его мякоть – если она насыщенного красного цвета с фиолетовым оттенком, и идущие от середины к наружной корочке волокна имеют желтоватый оттенок, это означает, что плод насыщен нитратами. У хорошего арбуза волокна имеют белый цвет. На срезе у нормального арбуза видна крупитчатая поверхность, у пропитанного нитратами - поверхность гладкая. Есть еще один способ проверки – необходимо отломить кусочек ягоды, растереть его в воде, например в стакане, и посмотреть на цвет воды. Если вода стала розовой или красной – это признак отравления арбуза нитратами. Если вода просто помутнела – это нормальный плод.

5 Авг 2010 16:05

contraste_2
"Дюма"

Сообщений: 46/200

Кто-нибудь когда-нибудь видел арбузы с фиолетовым оттенком? Я никогда. Наверное поэтому реакция моего организма на арбузы всегда была положительной))

5 Авг 2010 17:50

MrBishou
"Робеспьер"

Сообщений: 0/68

Подскажите, пожалуйста, рецепт вкусного супа - осеннего варианта. И приправы какие?

30 Авг 2010 19:13

kinofobaII
"Дон Кихот"

Сообщений: 670/10135


я вчера гороховый делала, на копченых колбасках пойдет?

31 Авг 2010 10:44

MrBishou
"Робеспьер"

Сообщений: 0/69


Более калорийный.
Степень калорийности: летний, осенний, зимний и норвежский...

Вот-вот, наверное! Буду благодарен.

31 Авг 2010 17:01

kinofobaII
"Дон Кихот"

Сообщений: 670/10153


сухого желтого гороха насыпать в кастрюлю на толщину пальца, и залить водой -чуть прикрывая горох-- пусть постоит не меньше часа, потом долить воды, оставив места в кастрюле до крышки тоже с толщину пальца, этот горох в слегка соленой воде варить час, на сковородке тем временем пожарить на небольшом огне мелкокусотчатые лук-морковку, до золотистости, и копченые колбаски (без глутамата само собой!) резанные колесиками, приправы я люблю обычные- укроп, петрушка, базилик, но много, их тоже в сковородку сыплю, потому как горох, пока варится, дает пену- ее лучше снимать.
Ну и еще в горох можно порезать дольками пару мелких сырых картошин, и так же с горохом варить - так вкуснее...
Вот в сковородке все это луково-морковно-колбасное, еще теплое, взять, и после того, как уже час варили горох- слить эту красоту из сковородки прям в кастрюлю... и еще минут 10 с момента закипания варить... и после объединения продуктов в кастрюле- досаливать и доперчивать до необходимого вкуса...


в результате горох получается мягким, почти пюре, но тем он и вкусен мой гороховый суп всем, кто ел, нравится


31 Авг 2010 18:45

MrBishou
"Робеспьер"

Сообщений: 0/82

Спасибо большое за рецепт! Сварил 2 раза - очень вкусно. Интересно сочетание базилика и гороха, (я использовал свежий базилик). Во второй раз добавил чуть-чуть сахара.

9 Сен 2010 01:16




© 2004-2023 Віталій Воробйов. Администратор