| | Про еду, но правильно! |
Tamara_LG
"Есенин"
Сообщений: 214/1541
|
Вот так, например:
"сразу же... заказать селедочку, масляно поблескивающую, жирную, тающую, ломтиками, посыпанную мелко нарезанным зеленым лучком, а к ней три-четыре горячих рассыпчатых картофелины и тут же кубик масла прямо из ледяной воды, и пузатый графинчик (нет-нет, без этого не обойдется, я это заслужил сегодня)... и еще соленые грузди, сопливенькие, в соку, вперемешку с репчатым луком кольчиками, и по потребности минеральной... или пива?.. нет, минеральной... А притушив первый голод и взвинтив в себе настоящий аппетит, мы обратимся к солянке мясной, которую у нас в Клубе, к счастью, готовить еще не разучились, и будет она у нас в тусклом металлическом бачке, янтарная, парящая, скрывающая под поверхностью своею деликатесные мяса разного вида и черные лоснящиеся маслины... Батюшки, главное чуть не забыл! Калач! Наш знаменитый клубный калач с ручкой для держания, пухлый, мягкий, поджаристый... и парочку надо будет прихватить с собою домой. Ну-с, теперь второе..."
Стругацкие "Хромая судьба".
Читаю, прямо вижу все, и ни разу не противно... БС отсутствует, как класс?
А вам как?
20 Дек 2011 03:50
|
Nastutachka
"Гамлет"
Сообщений: 1/121
|
сегодня как раз задумалась о том, что же я люблю есть... решила что селедку с картошкой =) и тут у вас как рааааз она ))) потом, в тот же день и солянку съела (в тот день когда ела селедку). и мучное люблю... не знаю... определенно противного ничего в написанном не вижу=) правда про грибы подумала что их пока не хочу. это пока не увижу))) а вообще могу забыть о еде и не есть.
это все БС, да? интересно, как БС у меня должна болеть...?
20 Дек 2011 05:48
|
Tilavek-W
"Гамлет"
Сообщений: 9/82
|
Могу за себя сказать, что стала придерживаться более-менее раздельного питания, организм попросил об этом)) Раньше ела все подряд и в перемешку: холодец с картошкой, потом конфет грамм 200, а потом суп, чтоб не тошнило от сладкого, а потом запить сладким чаем - это было нормально)))
Но готовить научилась после 20 и довольно неплохо (никто не ожидал)). Варю и по ходу дела на глаз и вкус кропотливо добавляю специй и все такое.
Но сладким чаем до сих пор все запиваю, особенно селёдку с хлебом)))
20 Дек 2011 09:14
|
nTu4ka
"Жуков"
Сообщений: 2/246
|
В меня стока не влезет
Описание очень напомнило миниатюру Ильченко и Карцева ŕ"
В миниатюре смешно, а в описании чрезмерно, не нравится в общем.
20 Дек 2011 10:12
|
Arasc
"Жуков"
Сообщений: 1/142
|
Мясо каждый день и три раза в день. Остальное неважно. Нет мяса нет еды. Кошка и та есть только сырое мясо и субпродукты. Пробовал отучить, бесполезно.
20 Дек 2011 11:09
|
Latte
"Есенин"
Сообщений: 2/11
|
Очень по-жуковски!
С трудом себе представляю Жука-вегетарианца.
Разве что с низкой Физикой, но такие мне в реале не встречались.
20 Дек 2011 11:31
|
DmitryS2
"Жуков"
Сообщений: 133/290
|
Мне встретился.
Жук - крупный начальник в нехилой международной фирме. Под ним может человек 400-500.
Вегетарианец
Говорит, что по медицинским соображениям.
20 Дек 2011 11:38
|
Latte
"Есенин"
Сообщений: 2/12
|
Хотела ведь написать - что только такие соображения и возможны...
Любые другие - вряд ли.
20 Дек 2011 11:41
|
sofi_if
"Есенин"
Сообщений: 1/2794
|
Ну, Вы даете). Кто ж супротив литературы попрет, тем более Стругацких! Я сразу как художественный текст стала воспринимать. Вот написали бы, что это отрывок из ЖЖ, и автора в габенстве подозреваете. Тогда и кубики масло сразу бы всплыли, и склизкие грибочки
20 Дек 2011 12:03
|
Polinne
"Есенин"
Сообщений: 75/1696
|
Наверное, я не голодная.
Ощущения - так себе. Скорее, не слишком приятные. Не из-за описаний, а из-за того, что кто-то так циклится на еде.
Сразу представляются чьи-то жирные пальцы, плотоядный вид... что-то животное в этом есть.
Подожду пару часов, может, проголодаюсь - и мнение изменится.
20 Дек 2011 12:20
|
Volta
"Есенин"
Сообщений: 80/81
|
Для меня никакой референции в литературе нет. Другой вопрос в том, что это и не "противления" признанию.
Мне неприятно такое читать. Нравится автору так кушать, пусть кушает, я прямо чувствую, как ему хорошо. Но описано это без эстетики.
20 Дек 2011 13:31
|
sofi_if
"Есенин"
Сообщений: 1/2798
|
У меня сразу направление восприятия изменилось, то есть этот текст как фрагмент целого произведения воспринимаю. А поскольку это не журнал "Ресторанный критик", то вряд ли про еду, а все же про событие или персонажей, а еда антураж. И у меня фокус с еды уже сместился.
20 Дек 2011 14:05
|
OTK
"Жуков"
Сообщений: 14/972
|
Не особо противно, там все-таки описано скорее как это все ВЫГЛЯДИТ. Но просто не интересно читать.
И у меня Габен в таком стиле любит высказаться, когда мы голодные, после работы, а еду еще готовить надо И фик его вторую Физику остановишь.
20 Дек 2011 14:13
|
Tamara_LG
"Есенин"
Сообщений: 214/1544
|
Ой, ребяты... Чет вы меня прям в ступор (эмоционально-логический) вогнали своими ответами... ))))))))))) Растерялась, и не знаю, чего говорить.
Ладно, подождем еще мнений
20 Дек 2011 14:26
|
Asche
"Максим"
Сообщений: 2/241
|
для создания визуальной картинки перед глазами - отлично ))так как здорово будит воображение. Сразу образ точный возникает.
Относительно ощущений - излишне подробно для меня, постоянная детализация как-то гасит интерес. Ибо передаваемый текстом смысл укладывается в одно слово ВКУСНО, что становится понятно со второй строчки. А остальное уже "сверх" воспринимается.
20 Дек 2011 18:21
|
Alvarte
"Есенин"
Сообщений: 33/1522
|
Вспомнился "Воскресный день" Жванецкого. " И снизу вверх, и снизу вверх".
20 Дек 2011 19:33
|
Mariquita
"Джек"
Сообщений: 2/6015
|
вот и мне тоже)) в тексте это можно пропустить. а габена... фиг пропустишь)
а 3Ф не интересует процесс обсуждения что готовить, что вкусно, что аппетитно?
20 Дек 2011 19:38
|
OTK
"Жуков"
Сообщений: 14/975
|
неееее Процесс там в чем-то другом. Счас так не скажу сходу. Но вот это его "придем, я порежу холодненький хрустящий огурчик (с описанием подробно как именно он его будет резать), положим его на тарелочку, а там......." Короче, отвращения оно не вызывает, но недоумение - зачем рассказывать. И еще большее недоумение и немного негативных эмоций - нафига рассказывать, когда я голодная и еды еще полчаса не будет. Но моя 4Э не выдает сильно, так что ему повезло.
20 Дек 2011 20:51
|
pani_joker
"Жуков"
Сообщений: 0/14
|
Не слишком раздражает, но какой-то "перебор" с деталями и эпитетами ощущается. Но это субъективно, может быть вообще не соционическое.
кстати да.
20 Дек 2011 21:05
|
Asche
"Максим"
Сообщений: 2/242
|
Наверняка соционическое.
Какое потрясающее единодушие.
У жуковых и максов в бессознательном блоке и такое подробное говорение неинтересно и чрезмерно. Но поскольку в тоже время по белой сенсорике все понятно, ибо сильная функция, то отсюда и вопрос недоумения "зачем?". Затем, чтоб дуалам по слабым функциям не бить.
20 Дек 2011 22:51
|
coffee_music
"Гамлет"
Сообщений: 22/565
|
я дочитала ровно до "масляно поблескивающую, жирную"(с) потом в самый конец абзаца посмотрела. ого!!! "Ну-с, теперь второе..."(с)
это столько про селедку?))
напомнило описание Булгакова - меню из ресторана "Грибоедов". МиМ прочитана раз 15, но это описание так до конца никогда не дочитывала. оно у меня мимо мозга как-то пролетает.
хотя... у меня с сельдь овеяна ореолом тайны
это мой секретный порок))
при всех - я морщусь и не ем ее. типа "ВЫ ШШШТО!! да еще С ЛУКОМ!"
зато наедине - и селедку и лук лопаю за обе щеки. когда дома никого нет. но я еще и двери на кухне закрываю
но это-секрет, приоткрытый только виртуалу))
а вот такое описание - очень нравится. сразу готова купить чай не глядя на ценник. это же чайная поэма просто!
"Чайные листья, укрытые ажурной тенью серебристого дуба и акаций и наполненные влагой дождей и рек, при заваривании дарят напитку крепкий насыщенный солодово-пряный вкус. Он идеален в качестве утреннего чая."
20 Дек 2011 22:57
|
pani_joker
"Жуков"
Сообщений: 0/15
|
Возможно, именно ограничительная "ограничивает".
еще обратила внимание, что "против" высказались обладатели 3Ф.
20 Дек 2011 22:59
|
sofi_if
"Есенин"
Сообщений: 1/2828
|
а я до "масляного кубика", мелькнула мысль "жирно как-то", и взгляд перескочил на румяный калач (?). В итоге, вместо накрытого стола представила славного жизнелюба Портоса, понятным ему способом отвлекающего маленьких портосиков от слишком подвижных игр.
20 Дек 2011 23:15
|
coffee_music
"Гамлет"
Сообщений: 22/567
|
у меня там в середине текста взгляд выхватил еще описание оливки...
черт) а я ведь так любила оливки))))))
20 Дек 2011 23:28
|
pani_joker
"Жуков"
Сообщений: 0/17
|
меня еще всякие диминутивы в виде "селедочек-картошечек-лучков" раздражают плюсом к количеству прилагательных. Что-то такое назойливо-плотоядное в этом, что неприятно цепляет. Особенно когда это "в реале", а не из литературы. Хотя невелика разница, в общем-то
21 Дек 2011 00:22
|
OTK
"Жуков"
Сообщений: 14/998
|
у Вас то где Ф? Раз Вы про нее уже знаете.
21 Дек 2011 00:39
|
OTK
"Жуков"
Сообщений: 14/999
|
тихо-тихо, чего там. Оливки - это такие маленькие, примерно 1, 5 см (иногда больше) съедобные штучки. Натуральные. Очень полезные к тому ж. Оливки- они зелененькие. А маслины - они черные. Маслины - это созревшие оливки. Один хрен. Все вкусные и полезные, короче.
Ну и я не поняла, Вы что, разлюбили что-то из этого?
21 Дек 2011 00:46
|
OTK
"Жуков"
Сообщений: 14/1000
|
ну тройка так подбешивается, что ее трудно не заметить Она реально взбрыкивает, неадекватно Это еще ничего, если у жука 3Ф взбрыкнет, а когда у габена 3Э - сразу ложись и замри. На 2 минуты. На большее тройки не хватает. Если она выразилась как хотела, и ничто ее процесс не поддерживает.
21 Дек 2011 00:50
|
pani_joker
"Жуков"
Сообщений: 0/20
|
Ну вот я не очень уверена, что именно у меня "взбрыкивает". То ли физика, то ли эмоция. В общем, раньше была уверена, что ВЛФЭ, теперь не знаю. Подумалось, что было бы удобно приписать себе 3В, этакая индульгенция на все случаи жизни. Можно взбрыкивать на всё подряд.
21 Дек 2011 01:02
|
OTK
"Жуков"
Сообщений: 14/1002
|
а я приписала и индульгирую
Ничего. Но Ваш вопрос похож на 3Л
21 Дек 2011 01:18
|
pani_joker
"Жуков"
Сообщений: 0/21
|
иногда банан это просто банан. т. е. вопрос.
впрочем, пусть будет 2ф. хотя это не про еду, не правильно и не в тему.
21 Дек 2011 03:45
|
coffee_music
"Гамлет"
Сообщений: 22/571
|
а! точно! маслины.
они там просто еще "лоссснилисссь".
видать "маслины" и "лоснились" - оказалось слишком масляно)) вот и заменила на оливки.
а за уточнение спасибо! я давно чет такое подозревала, но думала деление идет по цвету скорее. а оно - и по размеру тоже.
насчет разлюбила - нееет)))))
но когда буду есть - всегда буду вспоминать эту фразу
21 Дек 2011 07:53
|
Tilavek-W
"Гамлет"
Сообщений: 9/84
|
А если не вызывает отвращение такая любовь к еде с детальными описаниями, это значит Физика 1 или 4?))
Мне кажется, что все отписались примерив на себя такое кол-во еды. Кто ест мало или соблюдает диеты, тот пренебрежительно прокомментил, и наоборот. А это в большей степени зависит от уклада и ценностей родительской семьи. Если с детства человек рос под пышные обеды и заливные ужины, то странно бы было ему возмущаться. Тем более, что для мужиков это абсолютно нормально - любить покушать побольше и повкуснее. Я выросла с тем мнением, не смотря на то, что я Гамлет и якобы забываю о хлебе насущном)) что завтрак, обед и ужин для мужчины я обязана приготовить.
21 Дек 2011 11:49
|
Ranta
"Есенин"
Сообщений: 35/505
|
В книгах я такие описания пропускаю. Вчитаться сложно - текст навевает сон, смысл подробного описания таких вещей в художественной литературе мне непонятен ( вот в журнале "Ресторанный критик" как раз таки понятно зачем это всё ))). Но для дела вчиталась )) Скучно. Очень. Разве что сопливенькие грузди неприятно царапнули. Но слегка (4Ф)
21 Дек 2011 11:56
|
Volta
"Есенин"
Сообщений: 81/81
|
Вы очень точно выразились, Вам кажется!
Кушаю много и с большим аппетитом, иногда возникает впечатление, что у меня одноразовое питание - одно, но зато весь день ем
Главное, чтобы вкусно было и смотрелось симпатично. А то сварят какую-нибудь клешню/щупальца и ешь их, сиди... Мяса дайте! С картошечкой!
21 Дек 2011 12:10
|
Ranta
"Есенин"
Сообщений: 35/507
|
Смотрелось симпатично -для меня ключевое. Хоть что, пусть даже клешня. Но некрасивую еду я есть не могу, вкусная она или нет - внешний вид рулит. И посуда тоже должна глаз радовать. По этой причине люблю всяческие манерные кондитерские, с закосом под французские. Интерьер интересный, девочки-официантки в беретиках, художественно оформленные десерты, фирменный кофейный коктейль с красивым названием - сплошной выпендрёж ))
21 Дек 2011 12:16
|
nTu4ka
"Жуков"
Сообщений: 2/247
|
Я росла на обедах с белыми накрахмаленными скатертями, приборами и большим количеством очень вкусной еды. Но мне не нравится описание, как раз акцентуацией на теме еды ) Прям как животное, лишь бы пожрать, или сожрать все. А как же душа? ла-ла-ла зачем так много внимания этому? И вообще процесс поедания растянутый во времени не нравится, хотя я могу зависнуть над тарелкой, но это значит что я уже наелась.
Да, на диетах не сижу, в еде себя не ограничиваю, предпочитаю поесть плотно раз в день, этого хватает для жизнедеятельности.
21 Дек 2011 12:31
|
niki563
"Максим"
Сообщений: 0/1
|
А мне понравилось вообще обожаю всяческие описания еды, подробные Но я не могу определиться, макс я или габен так что...... возможно это габенячье
21 Дек 2011 14:19
|
Asche
"Максим"
Сообщений: 2/243
|
Количество еды здесь не причем. Люблю поесть, пожирней и погуще. Но говорить или слушать об этом в таком ключе не возникает и мысли. С диетами тоже не дружу.
21 Дек 2011 19:53
|
OTK
"Жуков"
Сообщений: 14/1017
|
Я люблю жанр фэнтези. Но только качественный, не попсовый. И вот в этом жанре так принято, что должны быть обязательно описания трапез. либо пира после боя, либо когда герой долго скитался и наконец-то покушал. И описания еды. Так вот мне нравится. Сейчас не найду, потому что я бумажные книжки предпочитаю. Но там круто. Все нравится.
21 Дек 2011 19:59
|
Chiara_S
"Есенин"
Сообщений: 18/649
|
Описание еды не противно, но и не понравилось. Вообще не понятно, когда столько трындят про еду, особенно через запятую, с трудом удалось все это представить, текст стал плыть где-то в середине. Меня поражают люди, способные столь умильно ворковать над едой, добавляя к каждому продукту уменьшительно-ласкательный суффикс. Мне всегда хочется спросить такого индивида: "А сколько месяцев /годиков Вашей Еде? Уже ходит? Разговаривает? Уси-пуси! "(и подарить еде погремушки с ползунками).
кстати, вот мне нравится, как еду дюмы описывают, симпатично. А габены как описывают, не нравится, почему-то.
21 Дек 2011 21:33
|
Alvarte
"Есенин"
Сообщений: 33/1535
|
А еще есть люди, которые описывают еду с предыханием, поклонением что ли. И тогда к еде хочется обратиться на "Вы" и спросить - "Ничего, если я от Вас откушу?" Короч секта - Жрум сенрикё.
22 Дек 2011 00:27
|
vsegda_Nata
"Дюма"
Сообщений: 24/313
|
Описание не очень понравилось, излишне что ли "плотоядно"..., но вот кушать захотелось))) и селедочки, и солянки, и маслин с грибочками
Сразу вспомнилась булочка которую выпекают к солянке в любимой кафешке
22 Дек 2011 00:46
|
Tamara_LG
"Есенин"
Сообщений: 214/1558
|
Вот, сообразила, наконец, что увидела хорошего в приведенной цитате
Люди!!! Это не про еду! То есть, это человек не за столом все рассказывает, что видит. Это - об эмоциях В ПРЕДВКУШЕНИИ еды, и не то даже, что вкусно поест, а что в КЛАССНОЙ ОБСТАНОВКЕ поест! ))))))
Ну и плохого нет, т. е., не вызывает обычного неприятия, когда много БС (какие ощущения вкусовые да всякие другие телесные) и ЧЛ (технология приготовления или там поедания). И ЧИ нету!!! С ее кучей мильоном вариантов ))))))))))
Ну, все это в силу моего понимания предмета, конечно.
22 Дек 2011 00:54
|
OTK
"Жуков"
Сообщений: 14/1041
|
В какой такой обстановке? Статика что ли? Не, ну я представила обстановку по отрывку, конечно. Но не скажу что это главное.
и при чем тут ЧИ, ее точно нету.
22 Дек 2011 01:11
|
Tamara_LG
"Есенин"
Сообщений: 214/1559
|
При том, что ее нету, и поэтому мне симпатичен такой текст
Про обстановку - из контекста, пардон, в отрывке нет.
Но лично для меня имеет большое значение, в какой обстановке есть. Гораздо важнее чем что именно есть
22 Дек 2011 01:21
|
vsegda_Nata
"Дюма"
Сообщений: 24/314
|
Обстановка явно у всех рисуется разная) Само произведение я не читала, но вот отрывок у меня четко ассоциируется с Борисом Бурдой, вел раньше передачи кулинарные, и вот он примерно в таком стиле разговаривает... (Вот прям слышу его голос и манеру говорить...)
В общем так как он меня непроизвольно раздражает, то и обстановка нарисовалась та еще... А кушать все же захотелось)
Кстати, предпочту вкусную еду обстановке... Идеально когда это совпадает... Но если выбирать...- то вкусные блинчики в скромной кафешке, к примеру, однозначно победят менее вкусные но в обстановке (ну если это не вопрос имиджа).
22 Дек 2011 01:40
|
OTK
"Жуков"
Сообщений: 14/1042
|
Че, правда нет А мне так сразу обстановочка представилась Помнится, я лет в 12 своих очень сурово спросила Джечку. А зачем хранится у нас в шкафах дорогой ценный хрусталь, фарфор? Это же тарелки и блюда. Почему мы не едим с них? Что за фигня вообще? Вот с тех пор мы с них и едим. И сервировка стола ежедневная - очень творческая задача. Джечка очень за.
22 Дек 2011 01:48
|
Tamara_LG
"Есенин"
Сообщений: 214/1560
|
Про обстановку
Карочи, этот текст - кусок размышлений человека, который набегался по всяким малоприятным делам (избежав, однако, того, которое ну сильнее всего не хотелось делать ), по морозу и пурге, и теперь направляется в любезный сердцу Клуб, где и собирается это все заказывать, потом есть, и вообще отдыхать и всяко расслабляццо (культурно, не подумайте чего ))))))))))
22 Дек 2011 02:03
|
Mariquita
"Джек"
Сообщений: 2/6025
|
потрясающе) а я НЕ люблю такие места. насколько же мы разные в кофейни я прихожу чистА потрепаться, а официанты отвлекают постоянно своим хождением, с ними общаться надо, опять таки. сидеть чинно за столиком.
а я даже на работе сижу с ногами на стуле
22 Дек 2011 05:39
|
Cosy
"Есенин"
Сообщений: 323/1046
|
Думала-думала, как же мне высказаться на тему еды...
В первую очередь в голове оформилось то, что я очень, очень люблю рестораны. Разные... И в первую очередь я там люблю АТМОСФЕРУ... Когда хорошая компания, когда приятная обстановка, когда камерно и уютно (душевно-уютно в первую очередь), и когда хорошая еда дополняет всё это. Ну, то есть, получается, еда для меня вторична. Первое на ужине - эмоции, второе - еда.
22 Дек 2011 10:57
|
