| | Гаммийская тема про еду |
timetofly
"Джек"
Сообщений: 1/1289
|
Здесь мы будем хвастаться своими достижениями.
Здесь сенсорики будут напоминать интуитам, что пора чего-то слопать.
И вообще, хорош засорять нормальные темы.
24 Авг 2010 15:18
|
timetofly
"Джек"
Сообщений: 1/1290
|
Ну да... Должно. И потом я думаю, что здесь вообще будет весело, особенно, когда о еде будут рассуждать интуиты гаммы.
24 Авг 2010 15:29
|
Marihuana
"Бальзак"
Сообщений: 862/2999
|
Надо было опросик какой замутить для приколу. Типа, сколько раз в жизни вы забывали поесть? Что для вас важнее: любовь или еда? Что едят гаммийцы в обеденый перерыв?
Отвечаем, господа, отвечаем!
24 Авг 2010 15:31
|
Neusilber
"Джек"
Сообщений: 2/12
|
О. Спасибо за тему
Мне всё интересно почитать как это у товарищей по интуиции получается, потому что...
Потому что когда мы с моей болевой начинаем что-то готовить, это скорее похоже на экспериментальную площадку, чем на кухню. с самого детства казалось, что строго по рецепту надо готовить только лекарства, а кулинария - это ж супер-поле для импровизации на основе. И любопытство вида "а что будет, если добавить вон то / положить это вместо того / смешать вот так" - оно всегда берёт верх.
Я даже и не представляю, как это люди всё по книжке делают... Или "точь-в-точь как мама"...
Из личных достижений могу похвастаться экономичным вариантом японских роллов (ибо их цена в суши-баре загоняет бедной студентке глаза на лоб) - идею я сгенерировала и образец показала, но подруги (обе сенсорики) на деле, конечно, это воплощают лучше, чем я.
24 Авг 2010 15:34
|
timetofly
"Джек"
Сообщений: 1/1292
|
1. Много и часто. Такое не считают. Проще вспомнить, сколько не забывала.
2. Любовь.
3. Гадость в тех забегаловках, которые были рядом. Потом блинную открыли, ела блины. Через дорогу переходить лень, ладно это была главная торговая улица города, типа Арбат местечковый, так что далеко не надо идти за гадостью.
24 Авг 2010 15:35
|
Neusilber
"Джек"
Сообщений: 2/13
|
1 - каждый учебный день
2 - жизнь ещё не ставила перед таким выбором
3 - работала в школе и в летних лагерях. Вот оно где гастрономическое счастье - здоровое питание по часам. А если не наелась, говоришь заклинание ("дети, кто любит свою вожатую?") - и добавка есть.
24 Авг 2010 15:46
|
Jiry_1
"Бальзак"
Сообщений: 1/24
|
1. Не понимаю, что значит "забыть поесть"
Это что, обязаловка какая-то? Если я не ем, значит мне это сейчас не особо нужно, если очень нужно - ем. Короче, хочу - ем, не хочу - не ем, при чём тут "забыть"?
2. Опять же не понимаю, как можно противопоставлять любовь и еду. Чем они друг другу мешают?
3. Что в столовой на работе предлагается, из того и выбираю
24 Авг 2010 15:54
|
timetofly
"Джек"
Сообщений: 1/1294
|
Ну как чем. Вот идешь ты по городу с девушкой и есть хочется, да, но и еще чего-то хочется срочно, что предпочтешь? Понятно, что потом все равно поешь.
Так... Ну вот скачешь весь день по делам и часам к пяти понимаешь, что выпил пару кружек кофе. Вот и найдено объяснение тому, что кружится голова.
24 Авг 2010 16:13
|
Mikhail_Bratsev-3
"Драйзер"
Сообщений: 12/109
|
Забывал редко, помнил всегда, но не всегда была возможность.
Одинаково важно.
Яблоко/нектарину/помидор, супчик и чай с чем-нибудь.
24 Авг 2010 18:20
|
timetofly
"Джек"
Сообщений: 1/1298
|
тут ведь какой момент. момент может быть потерян. но если ты с джеком-девочкой идешь, то надо все ж поинтересоваться, скока часов назад она ела. а то не дай бог чего случится.
вот так гаммийская тема про еду плавно превращается в тему про ceкc.
24 Авг 2010 18:22
|
timetofly
"Джек"
Сообщений: 1/1302
|
Забыла пообедать, вечером устала и легла спать, не поужинав, потом позавтракала кофе и сигаретой и поехала к поставщикам. Там съела 2 печеньки и выпила кофе.
24 Авг 2010 18:41
|
Jezzi
"Наполеон"
Сообщений: 16/1048
|
Ага, ну наконец-то, темку отдельную замутили
тока назвать надо было гаммийская тема про еду и ceкc)))
вообще, гамма о БС
Ань, как у тебя получается лечь спать, не поужинав?
поделись, а
24 Авг 2010 18:49
|
Mikhail_Bratsev-3
"Драйзер"
Сообщений: 12/112
|
С другой стороны - полезное дело не чувствовать потребностей своего тела. С одной стороны - фигура автоматически обеспечивается, с другой - на еде деньги экономятся.
Кстати, эта лексика: "печеньки", "Джеки-мальчики", "Джеки-девочки" мне чрезвычайно знакома. Хоть в типировочные признаки теперь включай.
24 Авг 2010 18:49
|
timetofly
"Джек"
Сообщений: 1/1306
|
Кать, надо так устать, что доползти до дивана, рядом с ним столик, на нем ноутбук. Открываешь ноутбук, тупо читаешь чего-то и засыпаешь в одежде и в косметике. Утром, правда, морда чешется.
Че правда?
24 Авг 2010 18:58
|
Jezzi
"Наполеон"
Сообщений: 16/1050
|
Пробовала - не помогает
В полуспящем, да хоть в полумертвом состоянии, на одних рефлексах и карачках фсе равно (!) доползаю до холодильника...
24 Авг 2010 19:01
|
Mikhail_Bratsev-3
"Драйзер"
Сообщений: 12/113
|
Чистая правда.
К тому же, мы ещё ведь про другой знаменитый типировочный признак забыли - про вареный лук! Итак, как лучше есть вареный лук: кусать прямо от луковицы или колечками порезать и есть уже их?
24 Авг 2010 19:02
|
Mikhail_Bratsev-3
"Драйзер"
Сообщений: 12/114
|
Да, чистая Джечка. Года два назад специальный опрос делали среди тогдашних Джеков, те тоже так реагировали.
24 Авг 2010 19:04
|
timetofly
"Джек"
Сообщений: 1/1308
|
ну что я могу посоветовать? ну сходи на гипноз, пусть под гипнозом тебе внушат, что ты джек.
О фсьо, я больше не создам ни одной типиовочной темы, меня драи признали дуалкой. тока вы робиков сильно не бейте, а то эттто... они тоже хотят меня к себе.
24 Авг 2010 19:07
|
Jezzi
"Наполеон"
Сообщений: 16/1051
|
а можно так, чтоб только на недельку? больше я не выдержу)))) это ж стока интуитить надо...
вапще все нафиг.. и сон тоже) какой сон на голодный желудок?
24 Авг 2010 19:09
|
Actava
"Наполеон"
Сообщений: 3/123
|
Аха, неделю назад пыталась сесть... начиталась, всё как положено.. часам к 12 дня уже и сама за собой заметила, что все разговоры на еду сводятся.. к 1 нормально села и пообедала) Хотя с утра была чёткая установка на то что 3 дня не ем ничего..
24 Авг 2010 19:16
|
Mikhail_Bratsev-3
"Драйзер"
Сообщений: 12/117
|
Высказывание недельной давности моей тёти-Дюмки по поводу Джечек, готовящих строго по рецепту: "Да не по рецепту, а душу вкладывать надо! Тогда и вкусно будет!"
24 Авг 2010 19:20
|
timetofly
"Джек"
Сообщений: 1/1312
|
Короче, я познакомилась с максом, когда весила 48 кг при росте 171 см. Ну все нормально, ему нравились такие доходяги, их легко через плечо перекидывать. Потом я чего-то не такого поела, ну не буду грить чего, но понятно, в итоге поправилась до 55 кг. Ну ничо так было, я прям себя женщиной почувствовала. Но он решил, что я толстая и мне надо худеть. Я пошла в инете шариться, как худеть. Сварила какой-то суп из сельдерея, его надо было неделю есть, на третий день я встала, подошла к холодильнику, посмотрела на суп и заплакала прям по-настоящему. Пошла и вылила его в унитаз, а Максу сказала, что худею. Он покупал мне журналы шейп, я их все прочитала, я сама купила все книжки о диетах, но от этого стала еще больше есть почему-то, хотя втихушку. И я поправилась еще на 2 кг, но это мне уже не понравилось. В общем, потом я просто покупала журналы и делала вид, что читаю и похудела на 9 кг. Этег бы пожалел.
24 Авг 2010 19:25
|
Actava
"Наполеон"
Сообщений: 3/124
|
timetofly, а я всем Максам на зло ем.
И вообще, такое ощущение, что это у них тимное, миниатюрных подавай.
24 Авг 2010 19:28
|
Mikhail_Bratsev-3
"Драйзер"
Сообщений: 12/118
|
От лица драйского сообщества выражаю сочувствие и, между прочим, замечаю, что следовало бы остаться на 57 килограммах.
24 Авг 2010 19:29
|
timetofly
"Джек"
Сообщений: 1/1314
|
Не, не мой вес. 53 где-то хорошо выглядит. кость очень узкая. у меня запястье 12 см.
55 уже прям пышка. все же разные.
24 Авг 2010 19:30
|
Mikhail_Bratsev-3
"Драйзер"
Сообщений: 12/119
|
Вот, теперь, слово "хомячить"! Точно - чей-то клон. Видно, Джечки существуют в мире несколькими стандартным моделями.
24 Авг 2010 19:32
|
Actava
"Наполеон"
Сообщений: 3/125
|
По секрету скажу, у меня иногда бывает такое, что втихаря ем... наелась и всё, я на диете.. Проще так, чем слушать проповеди.
Ну, и сколько намерила?
24 Авг 2010 19:35
|
timetofly
"Джек"
Сообщений: 1/1316
|
Так главное же, чтоб формы были, вот при 55 кг у меня уже не очень видно талию. а при 53 все кагбэ есть. Просто те, кто худеют спецом, выглядят как шпалы. Из-за них вся одежда мелких размеров какая-то неправильная. У них просто ничего нет, когда до моего размера дохудеются. Паразитки.
24 Авг 2010 19:36
|
timetofly
"Джек"
Сообщений: 1/1317
|
Ну это же кость. Ниче не сделать. У меня хоть с возрастом бьодра появились и плечи стали чуть шире. а так-то освенцим же был.
24 Авг 2010 19:39
|
Mikhail_Bratsev-3
"Драйзер"
Сообщений: 12/120
|
Я думаю, стоит хулиганство сделать: повесить голосование с размерами, предпочитаемыми гаммийцами. Глядишь, ещё какую квадральную закономерность откроем.
24 Авг 2010 19:40
|
Mikhail_Bratsev-3
"Драйзер"
Сообщений: 12/122
|
Была славная тема "Рекс. Пекс. Ceкc" про это самое. В силу высокой нравственности участников шли, в основном, намёки, иногда с поясняющими картинками. Но под конец намёки пошли такие, что тему прикрыли. До сих пор переживаю.
24 Авг 2010 19:54
|
Marihuana
"Бальзак"
Сообщений: 865/3006
|
третьего дня
Не, ну правда, еда в постель - это ж фии!
Правда у меня была идея фикс насчет кофе. Но оказалось, что не прикольно
24 Авг 2010 21:02
|
kakoi-to_rebenok
"Бальзак"
Сообщений: 1/557
|
у меня одна из главных проблем-переедание. можно сказать, чревоугодие и я-одно и тоже.
сенсорики, напомните интуитам, что много есть вредно!
А Диеты о нас, интересно, разговаривают?
24 Авг 2010 21:04
|
apriori
"Джек"
Сообщений: 0/292
|
Из-за меня тоже она погибла, но я не переживаю, так как с ней погиб и мой предидущий аккаунт, сразу 2 нарушения влепили, не выдержали моей изощренности
Меня бесит еда у телевизора, тупа как-то, а в постели вобще невкусно, лучше за компом или на ходу Меня сегодня в гостях Жуковка чебуреками домашними кормила и тушеными кабачками с баклажанами, а мой Дон ныл, что я только для гостей готовлю, а его муштрую диетической пищей, я ж не виновата, что у меня печенка барахлит, а то заболею не смогу работать.
24 Авг 2010 22:56
|
timetofly
"Джек"
Сообщений: 1/1325
|
Меня они игнорируют. Не заслужила внимания.
Много лет ем за компом. у меня все оборудовано.
24 Авг 2010 23:12
|
apriori
"Джек"
Сообщений: 0/293
|
Я к диетам хорошо отношусь, только не к безумным типа беловых, или таким, когда мышцы "сушат". Очень неплохо разбираюсь в продуктах в готовке в сочетании жиров, углеводов и белков, но к сожалению, нет у меня задора готовить часто, и продумывать меню, другие цели в жизни. Но первое на столе почти всегда есть, низя без него
24 Авг 2010 23:19
|
Mikhail_Bratsev-3
"Драйзер"
Сообщений: 12/125
|
А, ну мне тогда немножко полегче.
Так или иначе, но Бета и Гамма теперь живут без ceкcа, сублимируя энергию куда придётся. И поделом нам, мерзавцам. Если в Бете хоть мерзавцы принципиальные, то у нас в Гамме, как известно, мерзавцы сплошь продажные и меркантильные. А потому - фиг нам.
После того, как Драйзеры тоже признались, что вареный лук не любят, было принято решение считать этот признак диадным. А потом в соответствии с духом демократизма расширили его на всю квадру.
25 Авг 2010 00:02
|
girlfriend
"Наполеон"
Сообщений: 22/257
|
1. Забывать поесть - ни разу
2. Любовь приходит и уходит...
3. Зависит от того, где гаммийцы работают
25 Авг 2010 09:00
|
Marihuana
"Бальзак"
Сообщений: 870/3008
|
У меня стол стоит напротив телевизора. И без телевизора мы почти что и не едим никогда. А что еще перед ним делать? Просто сидеть и смотреть? У меня и комп стоит перед телевизором
А на ходу я есть не могу. Не вкусно.
Первое - это суп? Я его почти не ем. 5-7 раз в год, не чаще.
Да, я однажды работала на помидорном поле - помидоры собирала. Так вот, у меня был сплошной обеденный перерыв!
25 Авг 2010 09:40
|
tonic
"Наполеон"
Сообщений: 0/298
|
А у меня телик служит исключительно для собирания пыли.
Трапезничать же предпочитаю на кухне. За компом только чаёк иногда злоупотребляю.
25 Авг 2010 09:41
|
timetofly
"Джек"
Сообщений: 1/1330
|
Вот еще время тратить.
Гыгы. А мы в детстве в лагере собирали горох. Так вот я не скажу, что было ночью.
25 Авг 2010 09:44
|
ada_u
"Джек"
Сообщений: 45/194
|
а я вот не люблю когда меня кормят. Захочу и будет время - поем. Если уж как-нить ЧС-но (ну типа "марш за стол", драи и напы это умеют) это еще куда ни шло, но вот как дюмы..."поешь-ка, смотри как я вкусненько приготовила, ням-ням вкусняшечка", так сразу бррррр... прям аппетит напрочь пропадает и в знак протеста вообще ничо до следующего дня есть неохота))))
25 Авг 2010 10:28
|
timetofly
"Джек"
Сообщений: 1/1336
|
хорошо, что не до следующего года. меня бабушка-Жуков хорошо откармливала. Молча поставит тарелку и тока попробуй не слопать. А бабушка драйка: хочешь ешь, хочешь не ешь, но еда на столе.
А родителям вообще было пофиг: ела или не ела. Ну я и отлынивала.
25 Авг 2010 10:32
|
Shinigami
"Драйзер"
Сообщений: 55/240
|
Могу забыть поесть, когда занята. Могу даже попытаться вспомнить - ела ли я что-нибудь или нет и так и не вспомнить точно. Вообще, если нужно срочно сбросить вес, то лучше всего уйти какую-нибудь деятельность с головой, потому что дрянь есть не буду, а на нормальный бед не будет времени и желания время тратить.
Любовь Укушу любимого в крайнем случае (шутка )
Не люблю общепит, поэтому чаи гоняли, когда работала. Дома предпочитаю плотнее есть ближе к вечеру, чтобы потом прямо на ночь не наедаться. К вечеру есть хо-очется
25 Авг 2010 12:10
|
tonic
"Наполеон"
Сообщений: 0/304
|
Я наслаждался романтикой дешёвого бизнес-ланча в столовой а-ля "советская": салат с редькой, борщ, картофельное пюре с котлетой и яичницей, компот. =)
25 Авг 2010 15:24
|
Sherry_2
"Драйзер"
Сообщений: 52/105
|
Постоянно для семьи предпочитаю готовить простую здоровую пищу с минимумом приправ и остроты.
Подруга Джечка зациклена на вредности-полезности еды до крайности. Проявление болевой что ли?
В принципе, готовить нравится и вкусно получается, но если одна - для себя готовить не люблю, предпочитаю ограничиться яичницей, особенно утром.
Кстати, знакомые Джеки и Джечки яичницу обожают.
Это тоже можно считать диадным типировочным признаком, помимо вареного лука))?
25 Авг 2010 16:48
|
apriori
"Джек"
Сообщений: 0/294
|
Я семейный тиран - у нас нет телевизора))) Люблю есть "мужскую" пищу, почти не ем сладкое и выпечку, зато сало, мясо, борЩ и т. д. с огромным удовольствием.
1. Есть не забывала, просто часто некогда, а так помню, что надо.
2. Раньше любовь, теперь ужо не знаю
3. Лучше, что-нибудь исче, котлету например, но если больше ничего нет - то горячий шоколад.
Ячницу не люблю, зато моя мама Дост обожает, в детстве меня ей перекормила
25 Авг 2010 20:03
|
timetofly
"Джек"
Сообщений: 1/1357
|
Я тож не люблю яичницу. И вообще если уж вставать к плите, так готовить, а не дурью маяться. Сказал чел, который тока что разморозил креветки и полил их соевым соусом.
25 Авг 2010 20:09
|
apriori
"Джек"
Сообщений: 0/295
|
А я сейчас, читая эту тему, доела капусту из банки перед монитором, "Закуска воронежская" - очень даже ничего.
Гамийцы, а как вы с алкоголем дружите? Но именно как с вкусными и питательными напитками, а не бальзамом на израненую душу.
25 Авг 2010 20:25
|
apriori
"Джек"
Сообщений: 0/296
|
Я до сих пор их покупаю, это для меня как шоколадка для большинства дам, мне такая еда настроение повышает, вроде эндорфинов нет в этих банках.
25 Авг 2010 20:32
|
Draj-72
"Драйзер"
Сообщений: 15/748
|
В смысле "вкуса" дружу с пивом, шампанским и ликерами. Про питательность... не знаю.. по идее сладкие ликеры должны быть питательными..
25 Авг 2010 20:34
|
apriori
"Джек"
Сообщений: 0/297
|
Ну про питательность это я для красного словца, а так каллорийность у этих напитков не низкая.
Пиво 40-70 кКал на 100 г.
Вино сухое так же, если сладко, то до 100 с лишним.
Коньяк, водка 300-500 кКал
Думаю сладкие ликеры тоже в райное 400-500 кКал.
Поэтому и питательные, можно пить и не есть ничего, еще при расщеплении много энергии дают, тока вот еще и токсинов дофига.
А так я люблю Либе Фрау Мильх и джемисон.
25 Авг 2010 20:41
|
Hypermediocrity
"Бальзак"
Сообщений: 157/122
|
Уже год как не пью, а раньше вполне уважала. Любила вермуты (Мартини, Чинзано), крем-ликёры типа Бейлиза и Шеридана, коктейли в кафешках (особенно сладкие), шампанское, Реддс, вино сливовое, малиновое и т. п. Иногда пила текилу, но сказать чтоб прям любила - не могу. НЕ любила виски, коньяк, самбуку, пиво, виноградное вино.
25 Авг 2010 20:42
|
tonic
"Наполеон"
Сообщений: 0/307
|
Нравится нефильтрованное пиво как светлое, так и тёмное, вино (больше по вкусу красное сухое).
Шампанское на торжественных мероприятиях могу пригубить.
Коньяк — не моё, водку — нафик. Ещё коктейли всякие замысловатые жалую, btw.
25 Авг 2010 21:18
|
timetofly
"Джек"
Сообщений: 1/1369
|
Знаешь, сколько там пива? какое-нить да и понравилось бы. и вообще пиво в германии - это тебе не шухры-мухры. Пиво в Баварии - это не алкоголь, это еда. Я када там жила, у меня была тооокая кожа. И ниче ведь не делала. Раз в неделю гоняли в пивнушку. Пиво слабенькое, можно пить часто.
25 Авг 2010 21:44
|
timetofly
"Джек"
Сообщений: 1/1371
|
А еще я люблю пить глинтвейн на улице в рождество. и есть сосиски. покупать яблоки в глазури, фрукты в шоколаде, грызть жареный миндаль в сахаре. Все это - Германия. И везде пахнет булочками.
25 Авг 2010 22:11
|
timetofly
"Джек"
Сообщений: 1/1372
|
Пойти что ль сделать в микроволновке? Стакан вина красного у меня есть и пакетики со специями для глинтвейна. Завела тему, да. И у меня наступит Рождество. Правда, я нехристь, но все равно лублу
Не поеду. сам езди по баму.
25 Авг 2010 22:17
|
tonic
"Наполеон"
Сообщений: 0/313
|
Сделай-сделай! Пить глинтвейн маленькими глотками, дышать его густым ароматом — превосходное гурманство.
25 Авг 2010 22:20
|
timetofly
"Джек"
Сообщений: 1/1374
|
А я на самом деле не люблю Германию и максов в Германии. Достали. Этег нужен, этег. Там одни логики, кругом логики.
25 Авг 2010 22:38
|
Mikhail_Bratsev-3
"Драйзер"
Сообщений: 12/127
|
От этега толку никакого. Ноет, это ему не нравится, то безнравственно, критикует на ровном месте, деньги зарабатывает мешает, а сам ими пользуется. Вот они какие, этеги.
25 Авг 2010 22:47
|
timetofly
"Джек"
Сообщений: 1/1375
|
че все? не верю. но деньги, да. мешают зарабатывать, ззззззззаразы. логики, правда, тоже мешают и тоже ноют, ой ноют.
Ну это всяко веселее, чем драй. вот сходи и посмотри, там есть фотко дуализированной джечки. она ж на досю похожа.
25 Авг 2010 22:53
|
Mikhail_Bratsev-3
"Драйзер"
Сообщений: 12/129
|
Ещё бы узнать, какой. Сам давно узнать хочу. То, что посуда моется и вещи собираются, в расчёт не берём.
25 Авг 2010 23:03
|
timetofly
"Джек"
Сообщений: 1/1377
|
угу. скажи это девочке джеку и посади ее дома. она просидит месяцев так 5, может, а потом пойдет так колбасить, что мало не покажется, ибо использовать базовую чл для стряпанья пирожков - по меньшей мере, нерационально.
Это толк.
25 Авг 2010 23:04
|
Mikhail_Bratsev-3
"Драйзер"
Сообщений: 12/130
|
Да бесполезно удерживать. То в Киев сбегает на слёт какой, то в путешествие автомобильное собирается. А то вдруг на твоём собственном, личном и нежно лелеемом компьютере поселяется абсолютно посторонняя программа, которая чего-то там на Форексе делает.
25 Авг 2010 23:06
|
timetofly
"Джек"
Сообщений: 1/1378
|
А так кагбэ непонятно, зачем?
Ну да. Я то часто задаю себе вопрос, зачем мне нужен мужчина. Ответ, в общем, один. Но если он еще и посуду будет мыть, ваще чудесно. И если можно будет жить не напрягаясь и не скрывая, что у тебя все по ЧЛ, тож прекрасно. А если можно будет решать все вопросы быстро и оперативно, то вообще было бы неплохо. Потому нужен ЛЮБОЙ этег с ЧЛ в ценностях.
Полезла, ога? И как? Я тож хочу. Щас немного денег побольше появится, поучусь.
25 Авг 2010 23:08
|
Mikhail_Bratsev-3
"Драйзер"
Сообщений: 12/131
|
А чего мне на фрилансерском слёте делать? Тоже контакты завязывать? А на машине меня укачивает.
25 Авг 2010 23:23
|
Marihuana
"Бальзак"
Сообщений: 873/3011
|
Я с алкоголем дружу именно как с вкусным напитком. В качестве бальзама на израненную душу он на меня не действует.
26 Авг 2010 08:09
|
timetofly
"Джек"
Сообщений: 1/1381
|
С ума сошла?
Жестоко ты его.
Почему и не иду, я психовать начну сильно.
Это же гаммийская тема про еду.
Ты ждал, что мы тут будем расписывать пирожки и процесс их выпечки?
Щаз.
26 Авг 2010 08:59
|
Mariquita
"Джек"
Сообщений: 2/2410
|
пусть не выпендривается. это прерногатива джеков. он будет островком стабильности в этом нестабильном мире
конечно. что бы покушать, сначала надо заработать
26 Авг 2010 09:21
|
timetofly
"Джек"
Сообщений: 1/1388
|
я ж себя прилично вела. и че делать, если я вечером уснула часов в семь, что ли и продрыхла часа полтора? пришлось пообщаться. ты же раньше спать ушел, а я выспалась вооот. потом не знала, че делать.
26 Авг 2010 10:04
|
timetofly
"Джек"
Сообщений: 1/1389
|
Я расскажу про пирожки по-литовски. Тока не подробно, но все поймут. Щас чай заварю и напишу, че делать. Вам понравится, это легко.
26 Авг 2010 10:06
|
timetofly
"Джек"
Сообщений: 1/1390
|
Короче, для мам детей сенсориков, которые не любят печь пирожки. Берете 2 пачки слоеного теста, пару баклажанов, большой и средний (ну там сами прикинете), упаковку болгарской брынзы (она не такая соленая). тесто режете на квадратики, туда кладете пластик баклажана, сверху кусочек брынзы. квадратик защипываете, получается конвертик, как у печенья минутка, потом два других уголка защипываете, по бокам защипывать не надо, пч брынза не потечет. Вот. тесто лучше дрожжевое брать. это дело все выкладывается на 2 листа, ждете минут 40-50, потом смазываете растительным маслом и выпекаете. Мне примерно так и объяснили без подробностей, и все получилось.
главное, начинка простая, много времени не надо. ребенку-сенсорегу понравилось.
Солить ниче не надо, естественно.
и чо будет?
26 Авг 2010 10:15
|
apriori
"Джек"
Сообщений: 0/298
|
На меня тоже не действует, меня вообще мало что расслабляет, наверное только кружок другой по парку.
26 Авг 2010 10:36
|
tonic
"Наполеон"
Сообщений: 0/322
|
В бесподобнейшем сериале "Firefly" есть эпизод, где Мэл и Уош попадают в плен к бизнесмену-садисту Ниске, который устроил им пытку электричеством (всем приятного аппетиту!). Мэл помогает Уошу всё это перенести, активно провоцируя у своего друга ревность рассказами о своих отношениях с женой Уоша — Зоей.
После того как экипаж "Серенити" их освобождает, в кают-компании Зоя угощает мужа домашним супчиком. Тут приходит Мэл и начинает как ни в чём не бывало опять провоцировать Уоша, а Зоя ему мастерски подыгрывает. В результате Уош бросает обед, срывается с места и за руку утаскивает Зою в их каюту. Догадайтесь сами, с какой целью.
Так что Аня познает мою ревность исключительно лично.
26 Авг 2010 10:42
|
timetofly
"Джек"
Сообщений: 1/1393
|
Ну-ка, ну-ка. Я рассказала про пирожки! А вы все о своем: о деньгах, о ceкcе, о ревности.
26 Авг 2010 11:42
|
Marihuana
"Бальзак"
Сообщений: 880/3017
|
Дык это название как раз и зацепило! Продукт тоже ничего оказался
Но сразу вспомнились растяжки то ли прошлого, то ли позапрошлого лета, развешенные по всему городу. Рекламировалась какая-то пивнушка и ее продукт - колбаска "большой мальчик"
Я честно собиралась продегустировать - уважаю креативные названия
26 Авг 2010 14:52
|
timetofly
"Джек"
Сообщений: 1/1417
|
Зато не скучный, в отличие от некоторых, не буду показывать пальчиком в сторону задней парты.
Можа, я балька?
а че? глаза у меня грустные. лентяйка.
26 Авг 2010 16:18
|
apriori
"Джек"
Сообщений: 0/299
|
Ну пешком не прет. Не совсем вкусная тема, вспомнился фильм Повар, вор, его жена и ее любовник, с 3-ей Ф не рекомендую!!!
26 Авг 2010 18:00
|
apriori
"Джек"
Сообщений: 0/301
|
Для того, что бы этому учиться, лучше в подобную тему к альфе сходить, они там все в картинках выкладывают, а потом исче долго смакуют, какие пирожки вкусные были.
А я не умею, не люблю и не хочу, зато я умею мексиканский суп делать
26 Авг 2010 22:04
|
apriori
"Джек"
Сообщений: 0/302
|
Динамики. Разная работа и начальство заставила меня вьезжать во все инструкции, даже самые тупые.
26 Авг 2010 22:39
|
timetofly
"Джек"
Сообщений: 1/1431
|
Я даже научилась их писать сама. Более того, моя знакомая Балька тоже написала тонну должностных инструкций. Я в шоке от нее. У нее там тома инстукций для продавцов, все случаи жизни предусмотрены.
27 Авг 2010 00:06
|
apriori
"Джек"
Сообщений: 0/303
|
Может она робка? Кстати, Ань я вашу тему в типировании читала, Джек Вы, а вот Эмоции мне всеж высокими кажутся, Я не спец, но это уже не в-первые
27 Авг 2010 00:11
|
timetofly
"Джек"
Сообщений: 1/1432
|
неа. отражающие. но сильные. 1В нужны эмоции А в жизни я часто флегма вообще. Не могу я поставить физику с логикой на 4 позицию. И не могу волю скинуть с первой.
Она не робка. Оттипированная Балька, несколько лет тож шла к осознанию.
неа. отражающие. но сильные. 1В нужны эмоции А в жизни я часто флегма вообще. Не могу я поставить физику с логикой на 4 позицию. И не могу волю скинуть с первой.
Сильными они могут казаться потому, что у меня 2Э все время под боком. Причем нам же программный. Когда ее нет рядом недели две, и у меня штиль.
Она не робка. Оттипированная Балька, несколько лет тож шла к осознанию.
27 Авг 2010 00:22
|
apriori
"Джек"
Сообщений: 0/304
|
Я со своими Э тоже до конца не разберусь то ли 3 то ли 4, но по некот вашим постам, эмоции сильные чувствую, Вы пишете и у Вас такой поток, прям лавина чувств, по моему восприятию.
27 Авг 2010 00:25
|
timetofly
"Джек"
Сообщений: 1/1433
|
А на самом деле может быть пустота. 4Э мне как раз соционики в жизни поставили. Лавина чувств показалась подозрительно неестественной. Я и у ребенка такое же вижу.
27 Авг 2010 00:28
|
apriori
"Джек"
Сообщений: 0/305
|
Может так 2В 1-ю В воспринимает.
? Я думаю, что когда, ты ощущаешь пустоту, это 3-я функция, а 4-ую ты не ощущаешь, она не имеет значения. Я пишу коротко, на ноуте нет рус наклкеек на буквах.
27 Авг 2010 00:33
|
timetofly
"Джек"
Сообщений: 1/1434
|
Ну они не столь непосредственны, как 1Э, я не вскрикиваю, когда что-то вижу в кино такое, не плачу над книгами и фильмами. Они играющие, но не вторые. На второй позиции все ж логика стоит, потому что это бесконечный процесс вообще, вот сейчас сижу и просчитываю и обдумываю. Кроме того, логика такая манипулятивная, я раньше думала, что у меня этические манипуляции, нет, риторские, кстати, в темке той я уж поизвращалась. Физика третья, ну тут нет сомнений. Остается четвертая эмоция. А я о ней почитала, подумала, посмотрела на людей с высокой волей и 4Э и поняла, что так и есть. У меня были случаи полного вырубания эмоций. Просто робот. Так пожар тушила, так по кладбищу ходила с урной в руках. Ничего не чувствовала и искала в себе хоть какие-то человеческие чувства. Про пожар вообще показательная история была. Я потом изобралила, что мне было так страшно, а сама спокойно пошла и обрезала подпаленные волосы. По идее, вырубает четверку в критических ситуациях. Это далеко не все, что было. Но вы на исторические персонажи-то посмотрите первовольные, там же типппа все такие эмоциональные довольно - Ленин или Наполеон, а фигли, тянет воля лавину, когда надо и можно.
Логика. Голова понимает, что ты должен что-то чувствовать. А где они чувства? А нет. И начинаешь думать, что там не то и не так, но комплекса нет, просто задачка какая-то. И ведь что-то ты чувствуешь, но определенно не то, что большинство знакомых, лавины как раз нет. Я говорю ж... Пристала к своему водителю, когда мне предложили вариант ЛВФЭ, но кто-то начал грить, что эмоция первая: "Серега, ты меня 100 лет знаешь, я умная или эмоциональная? Ну какой впечатление самое сильное". Он ответил: "эмоциональная, умная - фигня, и то, и это, потрындеть любишь, но самое главное, ты эттто... извини, власть свою любишь". Я тогда сразу о воле не подумала, потом дошло. И потом мне отвечали: первое - это воля. а какое ж ХАЧУ без эмоции. Эмоцию воля задействует. ХачЮууууууууу.
27 Авг 2010 00:49
|
apriori
"Джек"
Сообщений: 0/306
|
То, что вы про крит. ситуации рассказываетее - мне каж. не показатель. Я пережила серьезную ситуацию, когда мне дедушку своего пришлось выхвживать после инсульта, был человек зав отделения, а на след. деньпардон "овощ", причем я его обожала, но эмоций не было, просто знала, что нужно делать, а над фильмами я теперь частьо плачу, после этого периода жизни. Э они в мелочах в общении, в повседневщине Кстати, после всего этого я инвертировалась, БИ на 1-ое место вышла.
27 Авг 2010 00:58
|
Rebe4ka
"Гексли"
Сообщений: 18/656
|
Как вы интересно еду обсуждаете... совсем-совсем не так, как Дельтийцы. Очень резко заметна разница. Вы еду какбы за уши притягиваете к разговору, все время с темы съезжаете, в то время, как у Дельтийцев она идет таким приятным фоном через все разговоры, а уж в спец-едальных темах так нон-стоп идет, с деталями, нюансами и восхищенными возгласами)))))
Какие мы все-таки разные! Меня чего-то на вашей теме это понимание накрыло.
ЗЫ. сорри, что влезла в чужую квадру))))
27 Авг 2010 01:36
|
timetofly
"Джек"
Сообщений: 1/1438
|
Мы ж за столом сидим, а за столом обсуждают все, что угодно, ну иногда еду
Заходи, не стесняйся
27 Авг 2010 09:04
|
ada_u
"Джек"
Сообщений: 51/207
|
да, кстати, timetofly, а ты (можно "ты", да?)) уверена, что у тебя именно 3Ф? Просто про "забыть поесть", это как-то больше к 4Ф, мне кажется.. Или у троек тож такие проблемы?)
27 Авг 2010 14:57
|
timetofly
"Джек"
Сообщений: 1/1446
|
тройка там. я уж определилась, больше похоже на тройку, на четверку совсем нет. я ж говорю: в критических ситуациях (ну там вопрос жизни и смерти) вырубает напрочь эмоции, физика рабочая, хоть и трясутся коленки. Забыть поесть я могу, когда много работаю. Просто не до еды и все. Это ж другое. А так, когда не работаю, не забуду никогда. и лучше на ты. меня на вы никто не называет почти.
27 Авг 2010 15:02
|
ada_u
"Джек"
Сообщений: 51/211
|
а, ну ясно. Значит это не к ПЙ, а ТИМно. Или вообще для интуитов свойственно. Вообще путаница со всеми этими наложениями соционики на ПЙ..
27 Авг 2010 15:10
|
girlfriend
"Наполеон"
Сообщений: 22/259
|
На самом деле, моя третья Ф тоже так выражается. Но у меня это не "забываю", а именно что "не до еды". Организм переключается на резервный режим и не голодно.
27 Авг 2010 15:16
|
timetofly
"Джек"
Сообщений: 1/1448
|
угу. тимное тож играет роль. полностью я себя в пй типах вообще не вижу. но ведь описывают Ленина, а он как бы Жуков. То есть все равно Джек как-то иначе выглядит
27 Авг 2010 15:17
|
timetofly
"Джек"
Сообщений: 1/1449
|
ЧЛ в ценностях просто. тут ведь до лампочки, кто многомерный, кто нет.
бс не в ценностях. работаешь - о еде забываешь.
27 Авг 2010 15:28
|
Neusilber
"Джек"
Сообщений: 2/14
|
Не знаю как у кого, а у меня еда если и вкусная, то на вид неказистая получается. По картинке аромат не уловишь)
Вообще смысла маловато еду красивенько оформлять, это всё равно что заплетать гриву коню, которого везут на мясокомбинат резать. Ну, разве что на праздничный стол, и то...
27 Авг 2010 15:29
|
Marihuana
"Бальзак"
Сообщений: 902/3030
|
Ой, я люблю, когда подают еду как-то затейливо с украшениями всякими. Но самой лень. Мой потолок - затейливая сервировка. Ну еще веточку петрушки могу в салат посадить. Фсё.
27 Авг 2010 15:35
|
apriori
"Джек"
Сообщений: 0/307
|
Я тоже не очень красиво готовлю, зато лублу по ресторанам шляться, там обычно красиво. Они для этого и существуют ИМХО, что б красиво подвать всякую хрень.
А недавний шок в неплохом суши-ресторане вассаби для ролов был подан ввиде пирамидки по бокам увенчаной отпечатками пальцев повара(((
27 Авг 2010 21:56
|
Shinigami
"Драйзер"
Сообщений: 55/241
|
А у меня чем это объясняется, интересно? Я там где-то о том же самом писала - не помню про еду, когда занята чем-то. Ребенок был мелкий, спал только во время движения, я с ним только и делала, что круги нарезала по паркам. Один раз поднимаюсь по лестнице с ним на руках, меня качнуло так неслабо, и мне подумалось "ешь, балда, упадешь когда-нибудь, ребенка ушибешь". Но я на чувство долга это все списывала - сначала главное дело, а остальное забывалось просто. Хотя фантазировать про еду люблю, так же, как и про все приятное.
Ну да, точно так. Определилась и я, значит, с физикой
28 Авг 2010 08:27
|
Carla_Yodana
"Бальзак"
Сообщений: 0/55
|
очень люблю готовить - раз в месяц и только чтобы помедитировать. Получается вкусно - если есть (в значении "имеется", а не "употреблять") вдохновение. Уже на этапе подготовки продуктов обычно видно, получится что-то или нет. Очень нуждаюсь в ком-нибудь, кто бы меня кормил каждый день - иначе ем раз в день поздно ночью какую-нибудь ерунду. Вид еды меня мало волнует.
29 Авг 2010 15:25
|
Carla_Yodana
"Бальзак"
Сообщений: 0/56
|
не, ну может кто-то вообще не любит =)))) там спрашивали про вкусный алкоголь: из пива - хугарден, из чего покрепче - джин. Сладкие напитки не люблю.
29 Авг 2010 16:15
|
timetofly
"Джек"
Сообщений: 2/1492
|
Я опять проспала. Пошла доставать рыбу из морозилки, посмотрела, скока времени. Придется добить креветки.
29 Авг 2010 17:16
|
tonic
"Наполеон"
Сообщений: 0/346
|
А я щас варю макароны в форме сердечка.
Ну, и ещё пара котлет из индейки на сковородке шкварится.
29 Авг 2010 17:18
|
Marihuana
"Бальзак"
Сообщений: 903/3037
|
Я седни весь день нежрамши. Сейчас на скорую руку запихнула мясо в духовку, быстренько аджику забацала, творожный соус к овощам. И жить можно. Почему-то самая вкусная еда получается, когда очень кушать хочется)))
А может тогда вся еда вкусная? )))
29 Авг 2010 19:55
|
Fanny
"Драйзер"
Сообщений: 1/12
|
Хуже всего с голодным желудком в магазине закупаться, кажется счас наготовлю.
А приходишь домой и становиться тоскливо, и есть совсем хочется.
Вобщем к концу готовки нет даже аппетита, совсем.
Наверное те кто придумали диету "не есть после 6 вечра" такие же как я
30 Авг 2010 13:53
|
Marihuana
"Бальзак"
Сообщений: 908/3048
|
НедЪ, им просто делать нефиг, поэтому до 6 вечера они могут натрескаться как удавы.
Кстати, мне чтобы готовить надо обязательно что-нибудь грызнуть сначала чисто символически. Аппетит перебить.
30 Авг 2010 13:58
|
timetofly
"Джек"
Сообщений: 2/1535
|
Перед походом в супермаркет надо обязательно поесть. Я понимаю, что когда туда прешься, часто холодильник пустой, но в торговых центрах же есть фудкорты. я всегда ем, иначе много лишнего куплю.
30 Авг 2010 13:59
|
Fanny
"Драйзер"
Сообщений: 1/13
|
А у меня гастрит, так что я реально даже от печеньки могу отравиться.
А шаверма самая вкусная все равно!
30 Авг 2010 14:05
|
Mikhail_Bratsev-3
"Драйзер"
Сообщений: 12/139
|
А я со списком хожу, которого стараюсь придерживаться. Удобно - и не забудешь ничего, и лишнего не накупишь.
Вот именнно - наш ответ бигмаку!
30 Авг 2010 14:06
|
Fanny
"Драйзер"
Сообщений: 1/14
|
Я просто иду в магазин и покупаю, что надо. И ни лишнего, ни недостачи.
_________________________________________
А кто готовит?
30 Авг 2010 14:08
|
timetofly
"Джек"
Сообщений: 2/1536
|
у меня в голове список. я в жизни столько всего закупала, даж не заглядывая в 1С, что продукты покупать - плевое дело, но при одном условии: я не голодна.
наш - это блины. столько блинных сейчас, что сама блины уже не пеку, зато зачем-то купила блинницу.
30 Авг 2010 14:10
|
Fanny
"Драйзер"
Сообщений: 1/15
|
Проблема не потратить лишнего, а быстро-быстро приготовить
И что бы никто не успел до меня скушать.
Не знаю как у других, а я придумываю ужин или обед в магазине. Мало ли что там я час назад хотела
30 Авг 2010 14:13
|
Marihuana
"Бальзак"
Сообщений: 908/3051
|
Вот да, обожаю уличные блины. Ням
Но дома всё равно пеку. Вот сегодня пыталась. Плюнула, испекла комочки
А что такое блинница? Это что-то большое и электрическое?
30 Авг 2010 14:16
|
Fanny
"Драйзер"
Сообщений: 1/16
|
Я.
_________________________________
Мне кажется, что мужчина, который САМ готовит - это, это, это, это.. вобщем вам памятник при жизни
30 Авг 2010 14:16
|
Marihuana
"Бальзак"
Сообщений: 908/3052
|
Я тоже
А мне кажется, если мужчина сам вообще не готовит, то с ним что-то не так. Какие-то отделы головного мозга атрофированы.
30 Авг 2010 14:17
|
Fanny
"Драйзер"
Сообщений: 1/17
|
Я тоже А мне кажется, если мужчина сам вообще не готовит, то с ним что-то не так. Какие-то отделы головного мозга атрофированы.
____________________________________
К сожалению, возможно вы и правы.
У меня только папа может себе яичницу пожарить.
Эх.
30 Авг 2010 14:20
|
timetofly
"Джек"
Сообщений: 2/1537
|
Ой, Маш, таки да. Я так представляю себе малшика в вытянутых трико, взгляд жалобный: дай пожрать. нафиг такой нужен. а если я заболею и слягу с температурой, че будет?
30 Авг 2010 14:22
|
Fanny
"Драйзер"
Сообщений: 1/18
|
Не стоит. Ничего замысловатого я себе ведь не готовлю. Так, по-простому на армейский лад.
Да ладно, не стесняйтесь
То, что факт готовки не вызывает у вас уныния или протеста уже повод хотя бы для пьедистала
30 Авг 2010 14:23
|
Jezzi
"Наполеон"
Сообщений: 16/1070
|
да ну, конечно, памятник
скромный подвиг такой...
я вот не знаю, где неготовящих находят? мои все умели готовить, даже меня от плиты подвигали) даже если изначально и скромничали, потом начинали проявлять чудеса кулинарии)
они все "ничо не умеют" по-хозяйству, как только дашь повод расслабиться) можно ведь сделать так, что мужчина сам будет с энтузиазмом бежать к плите
30 Авг 2010 14:23
|
tonic
"Наполеон"
Сообщений: 0/401
|
Питание — естественная необходимость. Ничего героического в её реализации я не вижу. А от скромности вообще не страдаю.
30 Авг 2010 14:25
|
Fanny
"Драйзер"
Сообщений: 1/19
|
да ну, конечно, памятник
скромный подвиг такой...
я вот не знаю, где неготовящих находят? мои все умели готовить, даже меня от плиты подвигали) даже если изначально и скромничали, потом начинали проявлять чудеса кулинарии)
они все "ничо не умеют" по-хозяйству, как только дашь повод расслабиться) можно ведь сделать так, что мужчина сам будет с энтузиазмом бежать к плите
___________________________________________
Завидую, от всей души
30 Авг 2010 14:26
|
timetofly
"Джек"
Сообщений: 2/1540
|
Ладно, переживем.
Ты права. Мои тоже и полы мыли, и готовили, и ваще все делали. гыгыгы
30 Авг 2010 14:30
|
Fanny
"Драйзер"
Сообщений: 1/20
|
есть несколько специальных хитростей для пробуждения их поварских талантов, конечно
Это вы Дону про хитрости расскажите.
Оне "доминирующие самцы", а место женщины у плиты даже после 12-часового рабочего дня.
Главное скушать всю кастрюлю борща за раз, что бы завтра не расслаблялась
30 Авг 2010 14:30
|
Jezzi
"Наполеон"
Сообщений: 16/1072
|
макароны лидируют причем
макароны - это то, что любой закоренелый холостяк сходу приготовит за минимальное время)
плюс мясо, колбаса
30 Авг 2010 14:31
|
Fanny
"Драйзер"
Сообщений: 1/21
|
Смотрите какая связка - есть трико и томный вьюноша со взором горящим - нет еды
нет трико - макароны, а может даже пельмешки
30 Авг 2010 14:34
|
timetofly
"Джек"
Сообщений: 2/1541
|
Вспоминаю двоюродного братца-драя, папа у него Джек, мама - Напка, на жратве вечно экономили: то новая машина, то дача, то еще что-то, ну вся жизнь по чл. Вот я рассказываю: "Мой папа умеет готовить. Он блины печет, борщ варит. Потом на праздники мясо вкусное готовит, мама торты печет, вместе салаты делают". А братец мне: "Мой папа тоже умеет готовить". Тетя-напка: "Да ты что? А что это он умеет, расскажи-ка мне?". Братец: "Ну мама, он же умеет жарить яичницу и консервы открывать".
30 Авг 2010 14:36
|
Jezzi
"Наполеон"
Сообщений: 16/1073
|
вот Дона не было, бог миловал
доминирующий самец, не умеющий сам себе даже еды приготовить - это просто праздник какой-то)))) вызывает у меня плотоядную ухмылку) но с донами всерьез не могу - меня их ролевая смешит.
30 Авг 2010 14:38
|
Fanny
"Драйзер"
Сообщений: 1/22
|
Слушайте, а как же шашлык? Вроде любой мущщина (даже в трико))) умеет жарить шашлык, не?
Я жарила сама, приходилось, гадость конечно получилась еще та (как-то шашлык у меня не идет совсем)
30 Авг 2010 14:44
|
Jezzi
"Наполеон"
Сообщений: 16/1074
|
по моему, каждый. ни один даже не дал мне побрызгать водой в процессе! а я так хотела... даже дым нюхать и то возбранялось..
сразу прогоняли, мол, шашлык и женщина - понятия далеко стоящие и со здравым смыслом несовместимые))
30 Авг 2010 14:45
|
Fanny
"Драйзер"
Сообщений: 1/23
|
Жарить шашлык — дело нехитрое. А вот сготовить шашлык — не каждый умеет.
_________________________________
Полуфабрикаты говорите?
30 Авг 2010 14:47
|
tonic
"Наполеон"
Сообщений: 0/407
|
Фигасе дискриминация! На бетовскую похожа.
Жарить шашлык я берусь часто. А вот готовить поручаю тому, кто умеет. Или выберу хороший покупной.
30 Авг 2010 14:49
|
Jezzi
"Наполеон"
Сообщений: 16/1075
|
так и есть
аристократы, млин...
максы, жуки, гексель даже один... вот кто жарил мне шашлык оказывается))) припоминаю сижу)
30 Авг 2010 14:50
|
timetofly
"Джек"
Сообщений: 2/1544
|
О, я вспомнила, кроме яичницы и консервов, дядя умел готовить и жарить обалденные шашлыки.
вот видишь, а мне напы, джеки и драй разрешили минут 5 пожарить.
30 Авг 2010 14:51
|
Fanny
"Драйзер"
Сообщений: 1/24
|
О, я вспомнила, кроме яичницы и консервов, дядя умел готовить и жарить обалденные шашлыки. вот видишь, а мне напы и джеки разрешили минут 5 пожарить.
30 Авг 2010 14:52
|
Marihuana
"Бальзак"
Сообщений: 908/3056
|
Как зависит? Типа, кормит или не кормит?
По принципу есть захочешь - не так раскорячишься
30 Авг 2010 14:54
|
timetofly
"Джек"
Сообщений: 2/1545
|
какой сообразительный.
угу. тока он не запрещал нам прыгать со шкафа и в пять лет переплывать реку в спецпоясах, шину рядом пускал. многому мы у него научились.
30 Авг 2010 14:56
|
Mikhail_Bratsev-3
"Драйзер"
Сообщений: 12/140
|
В общем, местный, евроазиатский. В противопоставлении бигмака и шаурмы заключён большой смысл - это противостояние атлантической и евразийской идеологий.
Вообще, надо статью патриотическую написать "Россия - родина чебурека".
30 Авг 2010 14:57
|
Fanny
"Драйзер"
Сообщений: 1/25
|
тип того пару раз обломать, покачать права, что тоже человек и работаешь
Я же говорю, он лучше принципиально будет доширак кушать, но к готовке не подойдет, еще и чайник кипятить заставит
30 Авг 2010 14:58
|
Jezzi
"Наполеон"
Сообщений: 16/1076
|
ну а че, пусть ест доширак - тоже неплохо..
можно еще посоветовать ему зелени свежей туда настрогать и колбаски кусочками порезать.. ну, для вкуса, и витамины, опять же...
а потом улучить момент, когда ему надоест рубить колбасу в доширак, и рассказать, как оказывается просто готовить суп, и по времени лишь ненамного больше занимает
ну, там уже по ходу дела импровизировать...
30 Авг 2010 15:03
|
Fanny
"Драйзер"
Сообщений: 1/26
|
ну вот, умеет ведь готовить пусть кушает доширак, раз нравится, делов то
______________
Так дело не в неумении, а в нежелании.
ПринцЫп такой.
Мне его отчим по секрету сказал, что в дестве муж сам парил себе брюки у даже... убирался в комнате
30 Авг 2010 15:04
|
Mikhail_Bratsev-3
"Драйзер"
Сообщений: 12/141
|
Непременно. А также нужно беречь чистоту русского языка: ну что за манера, например, заменять исконно московское слово "шаурма" на иноземные заимствования "шаверма", "донер"? Мы так неизвестно до чего дойти можем. Шаурма - это наше всё, и мы должны ей гордиться.
30 Авг 2010 15:22
|
Marihuana
"Бальзак"
Сообщений: 908/3057
|
Московское, говоришь, гы
Эти маасквичи вечно слова коверкают. В оригинале там ç;evirme
30 Авг 2010 15:28
|
Fanny
"Драйзер"
Сообщений: 2/27
|
Я так и знала, шаурма - шаверма, а еще меня неПитерцы не понимают, когда я говорю про парадную и бадлон и ларек
О-о, а еще многих бесит паребрик!
30 Авг 2010 15:28
|
Fanny
"Драйзер"
Сообщений: 2/28
|
я понимаю, не понимаю тока бадлон. Это что?
Это такая трикотажная кофта, облегающая, с горлом
30 Авг 2010 15:31
|
Fanny
"Драйзер"
Сообщений: 2/29
|
Которая водолазка?
Угу, никак не могла это слово вспомнить
30 Авг 2010 15:35
|
Marihuana
"Бальзак"
Сообщений: 908/3061
|
Да. И не только. Там у них дофига всяких аналогичных блюд с названием кебаб.
И вопросы задавала...
30 Авг 2010 15:37
|
Jezzi
"Наполеон"
Сообщений: 16/1079
|
ее мнение небезразлично)))))
ржинимагу... это че, этеги гаммы в теме про еду доизвращалась, называется?
30 Авг 2010 15:37
|
Mikhail_Bratsev-3
"Драйзер"
Сообщений: 12/142
|
Должна. Дело в том, что шаурма давно осуществляет план овладения миром. Мы ей помогли сделать колоссальный скачок на северо-запад. За это она должна нам по гроб жизни благодарна.
30 Авг 2010 15:37
|
Mikhail_Bratsev-3
"Драйзер"
Сообщений: 12/143
|
Не, кебаб это жаренное мясо вообще. А вот как на Павелецком вокзале в Москве над ларьком с шаурмой повесили вывеску "Донер", так прям слёзы на глаза навернулись.
А также - вопросы задавала. Так что, и гордиться могла.
30 Авг 2010 15:42
|
Marihuana
"Бальзак"
Сообщений: 908/3064
|
Да не на западе, а не востоке, в Турции и арабских странах.
Ну хочешь, я тобой буду гордиццо? Хотя я, конечно, не шаурма
30 Авг 2010 15:46
|
Fanny
"Драйзер"
Сообщений: 2/31
|
А джеками ваще никто не гордится. никому мы не нужны.
Вам гордятся те счастливые Драи, которые рядом с вами не парятся по поводу макарон и шаверм
30 Авг 2010 15:46
|
Mikhail_Bratsev-3
"Драйзер"
Сообщений: 12/144
|
Почему, гордимся. Вот шаурму в Москве, например, наверняка какой-то азитский Джек продавать начал. Я даже какое стихотворение на эту тему вспомнить попытался - там последняя строчка: "Единство тюрок и славян!".
30 Авг 2010 15:47
|
timetofly
"Джек"
Сообщений: 2/1548
|
Вам гордятся те счастливые Драи, которые рядом с вами не парятся по поводу макарон и шаверм
вон еще и бали нами гордятся! Драи, по-моему, не очень. Достались мы друг другу в дуалы, мда. а так все хорошие люди.
30 Авг 2010 15:48
|
timetofly
"Джек"
Сообщений: 2/1549
|
Вот. Ура. Если джеками гордятся напы, то джеки крутые однозначно.
в германии классный. его ж в берлине, вроде, изобрели турки.
30 Авг 2010 15:50
|
Fanny
"Драйзер"
Сообщений: 2/32
|
Вам гордятся те счастливые Драи, которые рядом с вами не парятся по поводу макарон и шаверм
вон еще и бали нами гордятся! Драи, по-моему, не очень. Достались мы друг другу в дуалы, мда. а так все хорошие люди.
_________________________________________
Мы просто стесняемся часто хвалить, а вдруг загордитесь и как доны на шею сядите
30 Авг 2010 15:51
|
timetofly
"Джек"
Сообщений: 2/1550
|
Ну нет, тут другая тема. на шею вряд ли, убежать - запросто. от хорошей жизни к приключениям. Вот спели хвалебную оду. Я успокоилась, а то все больше про джеков-обманщиков и проходимцах поют.
30 Авг 2010 15:54
|
Fanny
"Драйзер"
Сообщений: 2/33
|
Ну нет, тут другая тема. на шею вряд ли, убежать - запросто. от хорошей жизни к приключениям. Вот спели хвалебную оду. Я успокоилась, а то все больше про джеков-обманщиков и проходимцах поют.
Лучше пусть бежит, чем сидит у меня на шее.
Всяко ответственности меньше
30 Авг 2010 15:54
|
timetofly
"Джек"
Сообщений: 2/1551
|
Все. Мы уже опять целуемся. Все отвернулись.
гы. добро пожаловать в злобную квадру, где мало кто желает дуализироваться. тока квадрироваться.
30 Авг 2010 15:58
|
Mikhail_Bratsev-3
"Драйзер"
Сообщений: 12/145
|
Да уж, никто в соционе не любит гаммийцев. Все любят дельтийцев и альфийцев. Одни - тёплые, а другие - бескорыстные.
30 Авг 2010 16:00
|
Jezzi
"Наполеон"
Сообщений: 16/1082
|
Как это, а благословить?
Я вапще не понимаю, почему Тоник до сих пор еще не в Е-бурге?
30 Авг 2010 16:01
|
timetofly
"Джек"
Сообщений: 2/1552
|
Мне в дельте же сказали: ты не токая, у тебя ЧС в ценностях (ужас), иди в бету или в гамму. Как кх-кх послали.
30 Авг 2010 16:02
|
timetofly
"Джек"
Сообщений: 2/1554
|
Ну и я к бетанцам очень осторожно отношусь. Хотя как туда еськи попали?
я не люблю особо портить вкус еды. хороший соус - это айс, но его ж готовить надо самой.
30 Авг 2010 16:10
|
Fanny
"Драйзер"
Сообщений: 2/35
|
я не люблю особо портить вкус еды. хороший соус - это айс, но его ж готовить надо самой.
__________________________________
Угу, вкусный соус надо готовить
30 Авг 2010 16:15
|
Mikhail_Bratsev-3
"Драйзер"
Сообщений: 12/147
|
Внутриклубная брошюра "Что можно сделать с БОБИКОМ?".
Примечание: БОБИК - Благодарный Объект для Измывательств и Кровопусканий.
Ст. Лем "Осмотр на месте"
30 Авг 2010 16:16
|
timetofly
"Джек"
Сообщений: 2/1555
|
угу, меня как раз в напки или жучки отправляли.
Да нет, я подумала: их взяли, чтоб защищать. Надо ж кого-то хотя б защищать даж в мирное время, подраться из-за еськи - дело святое.
30 Авг 2010 16:19
|
Mikhail_Bratsev-3
"Драйзер"
Сообщений: 12/148
|
По сути, Гамма и Бета специализируются на отравлении жизни двум другим квадрам, которые желают жить мирно. Но делают это по-разному: "Всё куплю" - сказало злато, "Всё возьму" - сказал булат.
30 Авг 2010 16:21
|
timetofly
"Джек"
Сообщений: 2/1556
|
ну ты сама подумай, агрессоры-то добрые, с в эго.
А виктимы логики, да. с активационной и суггестивной чс. это ж тож не просто так.
30 Авг 2010 16:23
|
Mikhail_Bratsev-3
"Драйзер"
Сообщений: 12/149
|
Майонез - употребляем, кетчуп тоже (пока что больше всего нравится шашлычный "Балтимор" в пластмассовой бутылке).
От горчицы и хрена не в восторге. Угостят - ем, но сам не покупаю.
Соусы какие вижу в магазине - постепенно покупаю и пробую. У "Кальве" их тьма-тьмущая. Некоторые нравятся, жалко только, что названия забываю.
А соевый соус самый вкусный тот, что нелегально разливают вьетнамцы под Москвой в незарегистрированном подвале.
Соус чили нравится от тех же нелегальных вьетнамцев в маленкой бутылочке из пластика.
30 Авг 2010 16:37
|
Fanny
"Драйзер"
Сообщений: 2/36
|
А если взять первое или второе полить кетчупом, майонезом, хреном, потереть туда сыра?
Я часто вижу как многие так едят, причем и мясо, которое отбивное, и супы и салаты.
Мне становится дурно от одного вида, но говорят "вкусно"
30 Авг 2010 16:42
|
timetofly
"Джек"
Сообщений: 2/1559
|
Вот соевый соус я полюбила почему-то. Но редко пользуюсь, оч. надолго бутылочки маленькой хватает. А горчицу только французскую люблю. Еще какие-то ниче соусы продат в икейном продуктовом магазине. я завтра туда хочу зайти.
30 Авг 2010 16:45
|
Mikhail_Bratsev-3
"Драйзер"
Сообщений: 12/150
|
Так абстрактно и универсально действительно страшновато выглядит, но конкретное блюдо может оказаться и ничего. Вон, соус кэрри с ананасами тоже довольно дикое сочетание, а вполне себе.
30 Авг 2010 16:49
|
Marihuana
"Бальзак"
Сообщений: 908/3065
|
Ну вы даете! Какие нафег соусы из магазинов - лето на дворе. Нормальная качественная аджика делается за три с половиной минуты в объеме двух-трех магазинных упаковок. И гарантированно без консервантов.
30 Авг 2010 17:32
|
Fanny
"Драйзер"
Сообщений: 2/37
|
Ну вы даете! Какие нафег соусы из магазинов - лето на дворе. Нормальная качественная аджика делается за три с половиной минуты в объеме двух-трех магазинных упаковок. И гарантированно без консервантов.
___________________________________________
Их же готовить надо
Аджику домашнюю очень уважаю, ням.
30 Авг 2010 17:55
|
5_element
"Драйзер"
Сообщений: 18/1455
|
Если к вам пришли гости и вы поставите на стол хрен, тогда никто не сможет сказать, что у вас на столе ни хрена не было.
А если вы поставите хрен в нескольких видах, тогда можно сказать гостям:
"Какого хрена вам ещё нужно?". (с)
А если серьёзно, люблю остренькое: аджика - наше фсё!
30 Авг 2010 18:18
|
timetofly
"Джек"
Сообщений: 2/1563
|
Вот я не пользуюсь половиной кухонной техники. Тут я типпо иррац. Люблю технику. Куплю много, потом влом ей пользоваться. какой ужас.
30 Авг 2010 20:17
|
timetofly
"Джек"
Сообщений: 2/1566
|
Не, ну кофе же ежедневно варю. Кофеваркой пользуюсь. Микроволновкой тож. Но там еще ведь полно всего.
30 Авг 2010 20:27
|
timetofly
"Джек"
Сообщений: 2/1569
|
Неа, не свежемолотый. Так просто молотый. Мне утром глаза б открыть и в кофеварку закинуть то, что в пачке. Кофемолка, впрочем, где-то есть.
30 Авг 2010 20:40
|
UDMNPCM
"Джек"
Сообщений: 7/92
|
Гаммийская тема про еду. Ну что можно сказать?
Заварил чай, сел за комп почитать интернет и музыку послушать. Вспомнил через полтора часа, чай практически холодный
30 Авг 2010 20:46
|
Actava
"Наполеон"
Сообщений: 3/128
|
Я не жадная пока не просеку, что за счет меня пытаются выехать. Есть категория людей, которых корми/пои.. за свой счет, а они в следующий раз обещают... Такое бесит и сильно... в остальном, кушайте на здоровье, чем могу тем накормлю.)))
30 Авг 2010 21:38
|
Nefertary
"Наполеон"
Сообщений: 390/5297
|
Когда обуревают сомнения в правильности моих манипуляций. И потом мне по наследству досталось много этих книг, две полки, пропадает же добро.
Молоховец вот читать прикольно у нее столько ЧЛ в описаниях и объяснениях, там про экономию и про рачительное использование продуктов, и про првильное расположение предметов на кухне, размещение продуктов в кладовой.. интересно...
30 Авг 2010 21:51
|
timetofly
"Джек"
Сообщений: 2/1577
|
Хорошо, что я попала в правильное место. воевать мне влом, наслаждаться жизнью, наверно, плохо умею. Остался вопрос: хде большие деньги?
30 Авг 2010 21:53
|
Actava
"Наполеон"
Сообщений: 3/129
|
Насчет тимного не знаю, но подобных чИлавеков я отстраняю... пропадает уважение, и появляется настороженность. Не люблю когда пытаются хитроумностью переиграть. Подобное отстраняется и очень быстро.))
30 Авг 2010 22:01
|
Nefertary
"Наполеон"
Сообщений: 390/5299
|
Анекдот....
Купил мужик четыре грецких ореха, один разломал, а он весь выгрызенный внутри, второй такой же и третий тоже.... из четвертого вылезает червяк, такой колоритный и с кавказским акцентом говорит: "Что абыдна, да?"
30 Авг 2010 22:03
|
Nefertary
"Наполеон"
Сообщений: 390/5301
|
Мнэээ.? это измерять диаметр? Вычислять объем? потом из веса плотность?
Я ж говорю покупка правильного арбуза - сложное дело.
30 Авг 2010 22:19
|
timetofly
"Джек"
Сообщений: 2/1581
|
Не расстраивай меня ваще. Вот мой папа ни разу не купил неправильного арбуза. А я уже рах третий ошиблась.
30 Авг 2010 22:21
|
Marihuana
"Бальзак"
Сообщений: 911/3071
|
Это просто взять в руки один арбуз, потом второй, потом третий. И остановиться на том, который легче.
Вот жешь этеги, всему вас учить!
30 Авг 2010 22:23
|
Actava
"Наполеон"
Сообщений: 3/130
|
Стучать нужно.. звук говорят должен каким то приглушенным должен быть, не звонким)
А вообще лучше всего смотреть на продавца и ему зубы заговаривать, они знают где хорошие.
30 Авг 2010 22:25
|
Nefertary
"Наполеон"
Сообщений: 390/5302
|
У меня баль ходит за арбузами, потому что он выбирает хорошо и носить их тяжело, а если промахнется, ну не я ж промахнулась, сам и виноват...
Стучать вот так...?
30 Авг 2010 22:33
|
Actava
"Наполеон"
Сообщений: 3/131
|
Ну у меня и Баля нет.. и арбуза иногда хоцца... приходится рассказывать чтоб дали красивый и вкусный..)
Насчет стучать... лежит два домашних арбуза, мне говорят выбирай.. я вцепилась.. и оказалось не за тот. Не понимаю я по стуку, одинаково они звучат.
И вообще я дыни люблю, их по запаху выбирать нужно.
Опять же, выбираю продавца, а не арбузы..
Подхожу и начинаю рассказывать, типа дяденька, я не понимаю но хочу вкусное.. Работает.. потом туда же и возвращаюсь.
30 Авг 2010 22:49
|
Actava
"Наполеон"
Сообщений: 3/132
|
в магазах сама, и нет гарантии что выберешь.. а там при правильном подходе дают всё что хочешь)))
30 Авг 2010 23:02
|
Jiry_1
"Бальзак"
Сообщений: 1/26
|
Ой, арбуз - он ведь такой неудобный в поедании. Всё из него течёт, весь мокрый, липкий, косточки из него выковыривать надо, в общем больше мороки чем удовольствия. Так что я никак арбузы не выбираю
31 Авг 2010 00:01
|
Mikhail_Bratsev-3
"Драйзер"
Сообщений: 12/151
|
Так что, помимо иллюстрации по выбору арбузов, нужна ещё статья типа "Искусство есть арбузы". А можно и книжку небольшую по этому вопросу накатать. Вот и бизнес-идея образовалась.
31 Авг 2010 02:13
|
timetofly
"Джек"
Сообщений: 2/1586
|
Я больше дыни люблю. И их я хорошо выбираю. Там сложнее так проколоться. Но у меня есть тут любитель арбузов.
31 Авг 2010 07:26
|
Mikhail_Bratsev-3
"Драйзер"
Сообщений: 14/175
|
От логиков-интуитов пришлось недавно слышать авторитетное мнение, что если еду закупать не крупными партиями, а каждый день понемножку, то денег уходит меньше.
Что имеет сказать уважаемый народ?
8 Сен 2010 02:12
|
ada_u
"Джек"
Сообщений: 69/312
|
да. возможно.. Но чёрт, так зато времени больше тратится, каждый день-то... Короче, тут надо рещать, что кому важнее.. ЧЛ против БИ
8 Сен 2010 04:02
|
Marihuana
"Бальзак"
Сообщений: 920/3173
|
Вообще-то оптом дешевле. С другой стороны, если закупать по чуть-чуть, еда быстро кончается. Ну и если лень идти за новой партией еды, то приходится себя ограничивать. Таким образом действительно денег уходит меньше
8 Сен 2010 06:09
|
timetofly
"Джек"
Сообщений: 2/1863
|
Да ну я тут посчитала. Лучше раз в полторы недели где-то покупать много продуктов, и понемногу закупаться. Опять же я не стараюсь предусмотреть абсолютно все, я езжу то в ашан, то в метро, и беру там ну примерно три больших пакета продуктов, этого хватает на неделю, если ничего не докупать. Но я докупаю. Хлебом же не запасешься, да и картоху и прочую фигню я оттуда не буду таскать. Вон через дорогу павильон овощной, там и покупаю и овощи и фрукты. ну и сладостей, сколько б ни купила за один прием, столько и слопаем за 3 дня.
Получается надо думать, что покупать. Я беру чай, кофе, мясо, рыбу, какие-то полуфабрикаты, конфеты (мало), масло растительное, молочные продукты, крупы и макароны. А все остальное подтаскиваю из магазинов возле дома. Беда в том, что возле дома плохие магазины.
Если без ребенка иду, чаще всего без них обхожусь.
8 Сен 2010 09:40
|
Andrea_2009
"Джек"
Сообщений: 101/682
|
Клонирование придумали давно, мы просто не были в курсе
Раз в неделю капитально затариваюсь в супермаркете, беру продукты по скидкам, выбираю хорошие продукты, но поменьше ценой, одной линии (У нас, например есть молочные продукты "Ласковое лето" - дешевые и натуральные практичекски, даже йогурты). Да, получается еще утащить какую-нить фигню с собой - выпечку, конфеты и т. д. Но это происходит РАЗ В НЕДЕЛЮ!!! Если каждый день после работы ходить в ближайший магаз - все равно всякая фигня прикупается - тока каждый день. Там нет дешевых молочных проверенных продуктов, получается брать хуже и дороже, мясо там вообще брать стремно. Я что, фанатка, каждый день ехать с работы в метро, бежать к дочке в продленку, а потом с ней по магазам шастать? Не, может кому-то приколько Да еще в такую погоду
Фрукты и овощи закупаю отдельно. Если нет времени - в палатке возле дома, на них много не сэкономишь
Я если вдвоем с ребенком иду, то ее одно время у камер хранения оставляла, она так расстаивалась. Потом приучила - да, мы что-то тебе купим, но что-то ОДНО, выбирай!!! Все, проблем нет, а если и есть, то это НЕ МОИ ПРОБЛЕМЫ Потому что я все равно куплю что-то одно: или мороженое или шоколадку или пирожное и т д
8 Сен 2010 10:00
|
timetofly
"Джек"
Сообщений: 2/1868
|
Да у меня дилемма. Ребенок - уже очень классный помощник. Он тож шныряет везде по супермаркету и подтаскивает нужные продукты к тележке, всегда находится, даж в толпе, но он, поросенок, и ненужные может подтащить, и как прилипнет к дискам, так и стой там полчаса... Но ладно. Расцениваю это как оплату за помощь, тк он еще часть продуктов до квартиры дотаскивает.
8 Сен 2010 10:22
|
Carla_Yodana
"Бальзак"
Сообщений: 0/66
|
да, у меня раз в неделю получается дороже - тут уже я готова потратить много денег, вот я их и трачу зачастую на ерунду
если хожу раз в пару дней, покупаю обычно строго на завтрак-ужин
8 Сен 2010 11:24
|
Andrea_2009
"Джек"
Сообщений: 101/698
|
Ну если каджый день или через день ходить, то я не смогу спланировать рацион на неделю!!!
Не, по мне раз в неделю дешевеле и круче! если уж очень надо, то я мужчине говорю, чтобы он там молока или хлеба прикупил, а то я всегда найду на что деньги потратить
8 Сен 2010 11:41
|
Carla_Yodana
"Бальзак"
Сообщений: 0/69
|
я на день не могу спланировать, не то что на неделю а вдруг я спланирую курицу, а мне захочется рыбы - не буду ж я курицей давиться, потому что план!
8 Сен 2010 11:47
|
Marihuana
"Бальзак"
Сообщений: 924/3187
|
У меня не было математики на третьем курсе. Зато была экономика с психологией. Так вот, если я не склонна к совершению импульсных покупок, то я их и не совершаю при любых условиях на q(u, v) и p
А если склонна, то опять же это во многом зависит от специфики магазинов. Из иных хочется сбежать, зажав нос и зажмурившись, там уже не до импульсов. И этим грешат как раз лавочки в щаговой доступности. Тогда как в крупном гипермаркете, куда едешь раз в неделю, причин для импульсов выше крыши, там всё по науке.
8 Сен 2010 20:41
|
Marihuana
"Бальзак"
Сообщений: 924/3190
|
Не мне, а теоретическому большинству, к коему я не отношусь, увы. Я по магазинам вообще не хожу
8 Сен 2010 21:02
|
timetofly
"Джек"
Сообщений: 2/1889
|
Я эту науку изучала, потому не ведусь, но ржу.
Дело в том, что иногда я настроена "купить че-нибудь". и это уж не совсем импульсная покупка, кнчн, просто хорошо, когда мне "че-нибудь" подсунули под нос. сеня я шарфик купила и заколочку.
8 Сен 2010 21:10
|
Marihuana
"Бальзак"
Сообщений: 924/3192
|
Угу. Если б не импульсные покупки, я бы была раздета и разута. У меня и так гардероб в один чемоданчик влезет, если вдруг переезжать надумаю. А так бы и этого не было. Ну не люблю я это дело - шоппинг.
8 Сен 2010 21:13
|
timetofly
"Джек"
Сообщений: 2/1891
|
А у меня был шоппинг, я хотела кой-чего купить. Купила то, что хотела, но еще шарфик и заколочку и длинную тооокую футбу с цепочками всяким за 99 р, ну она типпо 1299 стоила, че не купить, там такие же из новой коллекции висели по полторы. Так что я довольна вполне. Потратила три копейки, а щастя-то скока...
8 Сен 2010 21:19
|
Mikhail_Bratsev-3
"Драйзер"
Сообщений: 14/179
|
Сегодня купили арбуз: маленький, звук не звонкий, при сдавливании не трещит - в общем, не обладает общепризнанными свойствами полноценного арбуза, но, однако, сладкий при том.
Кто знает другие признаки сладкоарбузности, которые воротилы бахчевого бизнеса скрывают от широкой общественности?
12 Сен 2010 03:51
|
klyam
"Бальзак"
Сообщений: 4/1913
|
Слышал, что спелые арбузы плавают на поверхности воды, а неспелые тонут, если их туда опустить. Так это надо с собой ванну таскать, воды 100 литров, да ну, возня, средство для особо пытливых.
12 Сен 2010 07:22
|
Marihuana
"Бальзак"
Сообщений: 928/3292
|
Гы, едешь мимо бахчи, сворачиваешь, покупаешь мешок арбузов, едешь дальше. Если один окажется неспелым - совсем не обидно Кстати, чем арбуз меньше, тем он слаще. Мы вообще мячики покупаем. Удобно. На один раз.
12 Сен 2010 08:21
|
Beretta
"Наполеон"
Сообщений: 0/4
|
перевожу: едет это Marihuana с Беговой на Выхино, лучше в метро, смотрит, о, бахча. Закидывает мешок арбузов себе в ридикюльчик, и едет дальше. Потом приехала домой, посмотрела - надо же, все спелые..
гениально! правда еще калькулятор будет нужен, но не в этом дело.
формулу объема сферы я уже нарыла,
а как теперь из объёма сферы арбуза на плотность выйти?
ура!!!!!!!! передайте штандартенфюреру, что я все вспомнила!
массу делим на объем....
то есть:
1)измеряем длину окружности арбуза
2)вычисляем радиус, по формуле R = L/2π;;;
3) подствляем результат R в вышеприведенную формулу про объем сферы
4) взвешиваем арбуз
5) по формуле плотность= масса делить на объем
получаем число,
6) сравниваем его с 1000...
Фигасе...DeKarabas в следующем сезоне за арбузами ходим вместе.. Я за ваши арбузы даже заплачУ.
Но я просто ДОЛЖНА это увидеть...
2 Дек 2010 11:54
|
Jul_Julyko
"Наполеон"
Сообщений: 139/1250
|
Наш Паучок делает это в уме ))), так что заплатишь, но не увидишь ) все будет в секунду сделано )
всегда восхищалась умными людьми )
3 Дек 2010 19:05
|
Beretta
"Наполеон"
Сообщений: 0/7
|
не, ну положим, способность разделить объём талии арбуза на 2 пи в уме - это все-таки не совсем ум, а то у меня калькулятор - гений, но что-то в этом безусловно есть... потом, я то могу с калькулятором приехать, буду его проверять. он в уме, а я щелк-щелк.. а там и народ соберется... можыт на арбузы на месте заработаем, и платить не придется..
3 Дек 2010 19:57
|
Jul_Julyko
"Наполеон"
Сообщений: 139/1251
|
это уже другой разговор )))))) а с другой стороны - мне вот достаточно ручками потрогать )))) и мозг не устает )
3 Дек 2010 20:11
|
Mikhail_Bratsev-3
"Драйзер"
Сообщений: 19/532
|
А какие самые ненужные, непонятные, неиспользуемые Гаммой продукты? Вот авокадо, например, зачем на свете существует?
3 Дек 2010 21:26
|
Tilde
"Робеспьер"
Сообщений: 3/166
|
В защиту авокадо.
Попробуйте намазывать авокадо на бутеброды, вместо масла. С курицей хорошо идет, и еще - с красной рыбой холодного копчения. Или даже с консервированным тунцом, например. Oно действительно жирное, но в отличие от масла - это растительный жир, он полезный, без плохого холестерола. Можно еще добавить немного майонеза, но при этом эффект от "полезности" частично теряется. Зато становится еще вкуснее. В сушах тоже очень вкусно. А скользкое оно только после того как постоит разрезанное на воздухе. Или если переспелое. Поэтому нужно блюда с авокадо сразу съедать. А если весь плод не удалось использовать, то завернуть оставшееся в целлофановую пленку или положить в герметический контейнер и в холодильник. И постараться использовать на следующий день. Хотя срез все равно почернеет - окислится. Но его можно снять ножом. А еще есть такие виды авокадо, которые не окисливаются на воздухе. Но я забыла как они называются. У них шкурка не темно-зеленая и пупырчатая, а средне-зеленая и гладкая.
Спелое авокадо в шкурке должно быть твердым. Ну, не как каменть, но продавливаться не должно. На спелость проверяют легким нажатием около острого конца, вот там оно должно быть слегка мягким.
4 Дек 2010 07:49
|
Zlatushka
"Драйзер"
Сообщений: 13/558
|
во-первых, очень полезный продукт,
во-вторых, любой самый легкий салат делает сытным и питательным, при этом не перебивает вкус других компонентов, а как бы их усиливает.
а привычки его употреблять нет, потому как относительно недавно появился..
4 Дек 2010 09:50
|
Beretta
"Наполеон"
Сообщений: 0/10
|
какой на вкус, это я тебе, Мишутка, щяс Тату Олейник процитирую, только поискать надо..
вот:
Описаний вкуса дурьяна в литературе и путевых заметках имеется предостаточно. Кто-то сообщет, что он похож на землянику со сливками. Кому-то приходит на ум яичный пудинг с добавлением ноток деликатесных сыров. Помню путеводитель, в котором утверждалось, что дурьян имеет вкус коньяка, меда и сырого мяса.
Теперь пришла моя очередь внести свою лепту в эту мировую сокровищницу дурьянных знаний.
По моему убеждению, больше всего он по вкусу похож на раковую опухоль после большого курса химиотерапий.
Пробовать его отныне никому никогда не надо, я сделала это за вас. Поверьте, это как раз тот случай, когда лучше довериться информации из чужих рук.
Всю обратную дорогу я страдала непередаваемо. Долгоиграющий сладковатый вкус трупного разложения не перебивался ничем - ни водой, ни мятными пастилками, ни усилиями воли. Еще примерно час мы с дурьяном были неразлучны. Хотя меня хватило на то, чтобы всего лишь полтора раза надкусить одну дольку.
4 Дек 2010 11:29
|
Mikhail_Bratsev-3
"Драйзер"
Сообщений: 19/538
|
А, припоминаю, тоже когда-то слышал чего-то. Значит, это не вкусно.
Впрочем, всё-таки самому надо обнюхать и попробовать при случае.
4 Дек 2010 11:41
|
Tilde
"Робеспьер"
Сообщений: 3/167
|
Выдержка из статьи в инете:
"Дуриан - Азиатский король фруктов.
Вкус плода дуриана сочный и нежный, но пахнет он как грязные носки - но пусть это не остановит вас от того, чтобы испробовать его."
В Азии, из-за его скверного запаха, употребление дуриана запрещено в общественных местах - в транспорте, торговых центрах, отелях.
Однако, запах дуриана "выветривается" со временем, так что плоды экспортируемые в другие страны, ко времени доставки по месту назначения уже почти не пахнут.
4 Дек 2010 13:14
|
C816NA
"Драйзер"
Сообщений: 0/1
|
Следующий этап в чаях это ПУ-
ЭР. Лучше черный. Сразу должно не понравится. Если потерпите несколько раз, то возможно вопьетесь. И после этого ни на какие другие чаи смотреть уже просто не будете.
4 Дек 2010 14:22
|
Mikhail_Bratsev-3
"Драйзер"
Сообщений: 20/541
|
Так это ж наш родной и заслуженный пряник! Нет, он народу нужен!
А осминогов желеобразных я не пробовал. Пробовал только резиновых и непрогрызаемых, но съедобных.
4 Дек 2010 15:18
|
Tilde
"Робеспьер"
Сообщений: 3/168
|
Хотя обсуждение уже перешло к осьминогам, не удержалась и перевела на скорую руку статью из инета про дуриан.
***
ПРАВДИВАЯ ИСТОРИЯ ПРО ФРУКТ ДУРИАНА.
Моя подруга Вал однажды рассказала мне историю про весьма вонючий фрукт дуриана - известный в Азии как "Король Фруктов". Однако, фрукт дуриана запрещен в общественных местах, таких как транспорт, торговые центры и отели.
Несколько лет назад Вал и ее семья гостили в Малазии и по дороге остановились в Сингапуре. Ее родители, эмигрировавшие в Канаду около 30 лет назад, наслаждались кусочком дуриана. Это было запрещено в отеле, где они остановились, но они все равно сходили на местный рынок и купили фрукт.
Они принесли его в отель и вели себя как малые дети, радостно хихикая в восторге от дуриана. Разрезав его в номере, принялись за еду. Прошло всего несколько минут, и раздался телефонный звонок.
Работники отеля хотели знать, есть ли в номере фрукт дуриана. Мать Вал соврала, что нет. Администратор настаивал: "Мадам, мы получили несколько сообщений о присутствии запаха дуриана в районе вашего номера. Пожалуйста, признайтесь, есть ли у вас в комнате дуриан?" Мать не призналась.
Родители открыли все окна и стали яростно обмахивать комнату журналами. Вскоре они услышали стук в дверь. Hа пороге стоял человек, одетый как астронавт.
"Мы обнаружили запах дуриана, исходящий из этой комнаты. Пожалуйста, освободите вход."
Двое мужчин, одетых в дурацкие комбинезоны и вооруженных баллончиком, вломились в комнату и в течение следующих пяти минут обрызгивали помещение.
Родители Вал стояли в углу с видом нашаливших детей.
June Chua
4 Дек 2010 16:12
|
vsegda18
"Наполеон"
Сообщений: 0/46
|
А мне все равно интересно было бы проверить на себе, носки так носки, я согласная Правда, не факт, что после этого я смогла бы его съесть)) Хотя, всякую экзотическую еду я обычно пробую с интересом
4 Дек 2010 16:51
|
Tilde
"Робеспьер"
Сообщений: 3/171
|
Там пишут, что только свежесорванный воняет. Пока до России довезут - уже почти нет запаха. Так что не удастся поэкспериментировать.
4 Дек 2010 17:35
|
ada_u
"Наполеон"
Сообщений: 71/828
|
я ела. Воняет отвратительно, что есть то есть. Зажала нос и откусила (перед этим долго решалась)). Но с зажатым носом не чувствуешь вкуса. Пришлось разжать. Вкус действительно куда лучше запаха. Но абстрагироваться от запаха сложно, это проблема. Хотя когда он во рту воняет гораздо меньше. Но тем не менее. Короче есть можно, экстремалам и гурманам)) С прищепкой на носу)
а консистенция да, склизкая такая. Но я склизкое люблю, извращенка такая. Большинству же наверное было бы отвратно довольно
4 Дек 2010 18:10
|
ada_u
"Наполеон"
Сообщений: 71/829
|
угу. Наше родное завсегда заморской дряни вкуснее. Авокадов этих))
хотя люблю, грешна)) авокаду енту
4 Дек 2010 19:29
|
Tilde
"Робеспьер"
Сообщений: 3/175
|
Особенно в сорокоградусную жару.
В заснеженной Москве под Новый Год - кто б спорил.
4 Дек 2010 19:48
|
Mikhail_Bratsev-3
"Драйзер"
Сообщений: 20/544
|
Да уж, исконные блюда. Я не знаю, когда до предков славян дошагала с островов Средиземного моря капуста, но трения с картошкой уже на исторической памяти были.
Кто знает, может и с авокадой подобное случится?
4 Дек 2010 22:50
|
apriori
"Джек"
Сообщений: 1/681
|
Гадкий и бесполезный продукт-сыр с мытой корочкой, запах грязных носков замоченныв доместосе брррр
7 Дек 2010 00:31
|
apriori
"Джек"
Сообщений: 1/682
|
Есть такой сыр с плесенью, который называется сыр с мытой корочкой. Сам он мягки и наверное безвкусный, а вот корочка огого, всем корочкам корочка, бледно рыжего цвета и с ароматом, который выше описан.
7 Дек 2010 01:07
|
Beretta
"Наполеон"
Сообщений: 1/16
|
ааааа... типа реблошона, что ли? Так его надо запивать белым вином из той же местности, что и сам сыр.. И все будет чики-пуки.
А мне нравится...
7 Дек 2010 08:20
|
Beretta
"Наполеон"
Сообщений: 1/17
|
Ну что за разговоры негаммийские: врядли смогу.. Работать надо над собой. Я вот же работаю. И массу открытий чудных каждый день приносит просвещенья дух! Задарили это мне сегодня букетец орхидей, к примеру. Встреча была очень быстрой, на улице. Ну, попрощались, я их в машину кинула, еду. А потом бац, и пробка. Ну я и стою. Минут 20. ВНЕЗАПНО в машине более чем явственно завоняло кошачьей мочой. Запах весьма характерный, ни с чем не спутаешь, притом, что кошка в машине последний раз в сентябре была. Странно, думаю. Давай принюхиваться. И что же вы думаете? Чертовы орхидеи отогрелись, и давай вонять на радостях, этим вот самым.
Отсюда вывод. Чем пахнет давно не чищенный кисин туалет? Прааальна! Орхидеями.
7 Дек 2010 17:24
|
klyam
"Бальзак"
Сообщений: 4/2235
|
О, кстати, да! Намедни вспоминал. Пахнет как-бы дымом и смолой, навскидку - шпалами, креозотом)), мне нормально в общем. Зато вкус очень приятный.
7 Дек 2010 18:48
|
Actava
"Наполеон"
Сообщений: 3/251
|
Я лет в 15 лягушек пробовала.. Но не таких как в французских ресторанах описывают, а обычных, что квакают на водоеме.. До сих пор понять не могу, чего меня так.. Хотя при всем этом, вполне съедобное мясо. Правда больше не хочу.
7 Дек 2010 20:12
|
klyam
"Бальзак"
Сообщений: 4/2240
|
У меня сосед, дяденька под 60, подвержен рефлексу, когда в щах ему капуста или лук попадёт. Так и отцеживает всю жизнь юшку. Зато огненную воду в любом виде приемлет, от бормортухи до спирта, и ничего, не воротит. Парадокс.
7 Дек 2010 20:34
|
Baltim
"Бальзак"
Сообщений: 40/533
|
Не удивили:-) помнится лет в 15 - мы с классом водку пили - так хлопец один из Читы - нам специально деликатес показывал:-) Не буду рассказывать как! - но он ту лягушку. В общем - поняли мы тогда - что у нас деликатесы "по болотам" плавают. В 15 лет!
То тот дяденька - с нами в Институте не учился:-).
Я тоже такой был до 16-ти... А потом прошло:-) все что горит пил, и ел все что съедобно! Было время - до топора в щах доходило:-)...
7 Дек 2010 21:47
|
apriori
"Джек"
Сообщений: 1/686
|
Я до 19 лет)))
Кстати исче одно приятное впечатление: были в гостях на дне рождении, я из спиртного употребляю брют, белое вино, иногда виски в малых дозах и усе практически.
Там один друг притащил настойку пардон на бобровой струе.
Мужики пошли пить на балкон и то естественно не все, муж мой сказал НИБУДУ!, но мне же интересно, а то очем потом рассказывать будешь по итогам ДР, о салате оливье.
Я пошла на балкон, налили мне грамм тридцать, этого зелья было мало. Я залпом выпила, вобщем пахнет трамвайными шпалами обмазанными мазутом и на утро изо рта тем же пахнет. Но говорят жудко полезно, особенно мужчинам.
7 Дек 2010 22:33
|
Tilde
"Робеспьер"
Сообщений: 3/191
|
Ой, мама, тут у вас почитаешь... аппетит напрочь отобъет. Ни есть, ни пить уже не хочется. Все, я на диете.
8 Дек 2010 14:48
|
OK_2007
"Драйзер"
Сообщений: 29/799
|
Да в третьей квадре с едой сурово - чувство голода или любопытство удовлетворили и будет. Не до разносолов - работа не ждет (шутка)
9 Дек 2010 22:56
|
Beretta
"Наполеон"
Сообщений: 0/30
|
и ни фига не шутка. Я по работе с французами дело иметь отказалась исключительно из-за их обедов 2, 5 часовых. Меня эта их манера не просто бесит, а в ярость вгоняет. Сожрал, чё тебе Бог дал, и дуй работать. А там у них этот процесс (обедания) только начаться может. Кончиться - весьма условно. Так что я шефам сказала, давайте мне американцев, испанцев, турок, людоедов - но с этими господами пусть кто-нибудь другой дела имеет.
10 Дек 2010 11:19
|
timetofly
"Джек"
Сообщений: 20/2933
|
Тоже не большой любитель всяких долгих посиделок в ресторане, долгих обедов. Зашел в столовку, взял еду - поел минут за 20 - и привет. Изредка по праздникам можно посидеть, с друзьями поболтать, но каждый день - нет.
10 Дек 2010 12:26
|
Beretta
"Наполеон"
Сообщений: 0/31
|
прям вот всегда нравиццо, каждый -каждый день? Что в 1 уже никого с собаками не найдешь? И часов до 2-х - 3-х? Это хорошо в замке родиться и никогда в жизни не иметь срочных дел. А работать я так не умею.
10 Дек 2010 13:49
|
point_of_view
"Наполеон"
Сообщений: 1/6
|
А то! Суровые челябинские гаммийские мужики настолько суровы, что говорят о несъедобной еде часами
10 Дек 2010 14:13
|
Andrea_2009
"Джек"
Сообщений: 124/1255
|
Хатите покажу фотку эксклюзивного нового блюда, которое Джечка готовила на ужин своим домашним? Тока чуть что - я предупреждала
А было весьма вкусно и дите еще просило
10 Дек 2010 14:34
|
rusalotchka_t
"Драйзер"
Сообщений: 4/219
|
А это из чего? Ананас, помидоры, кажется, морковь рис, сосиски - поняла, а белое что - яблоко?
Жалко у меня муж сладкого с несладким не ест, а то можно было бы попробовать. Хотя фруковый салат в ананасе сделать- это мысля..
10 Дек 2010 15:29
|
timetofly
"Джек"
Сообщений: 20/2941
|
Ананас, креветки, орешки, рис?
У напов все гораздо более запущенно. джек по болевой может посириознее поубиваться, по ограничительной никто не разбежится. это я так... провела легкий сравнительный анализ. подумаешь некрасиво, главное вкусно.
10 Дек 2010 16:17
|
Andrea_2009
"Джек"
Сообщений: 124/1259
|
Я предупреждала! Ага, кешью
Рис, помидор, лук, ананас, кешью, сосиски! Но вместо сосисок можно креветки!!!
Вы шутите, да? Но было вкусно, честно
Для Драйзеров - да Для кого-то вот эти... личинки...
А вообще я люблю что-нить вкусное сварганить по рецепту какому-нить! Не всегда выходит, но мне нравится пробовать! БС тут видимо ни при чем, идет получение удовольствия по другим функциям
А вообще меня хвалить по еде вредно - я тады всех замучаю такими вот "шедеврами кулинарного творчества"
10 Дек 2010 16:49
|
timetofly
"Джек"
Сообщений: 20/2943
|
Я бы убрала рис и сделала бы с крветками, а не с сосисками. Вот. У меня тооокое творчество по бс. щас в гюги пойду.
еще туда курицу и шампиньоны можно. В общем, прикольная идея, да.
11 Дек 2010 11:54
|
Andrea_2009
"Джек"
Сообщений: 124/1265
|
Ты мне завершила новогодний рецепт главного блюда!
Главное - быстро и без особых заморочек!
И я вероятно забыла написать, это блюдо-то горячее, енто не салат и заправки тудысь ня нада! Но можно
11 Дек 2010 12:02
|
Malu_4711
"Бальзак"
Сообщений: 5/5
|
Не сразу врубилась, что это ананас
Прикольно. Оказывается бывают не только фаршированные тыквы, кабачки, перцы, помидоры и т. д.
А начинку можно в принципе любую сделать - пофантазировать. Я кстати люблю фантазировать, чего бы с чем смешать, а делать не люблю - с пропорциями не угадываю, да и денег жалко, вдруг несъедобно будет.
А насчет красиво-некрасиво - главное, что вкусно!
А насчет еды - главное, чтобы она была. Вообще. Хоть какая-нибудь. А точнее деньги и место, где она водится. Готовлю я плохо и не очень люблю, но с голоду не умираю. Предпочитаю, чтобы просто, быстро и сытно.
В школьные годы дежурным блюдом была кусочница - пожареный хлеб, залитый омлетом, часто туда добавлялись лук и вареная картошка или еще чего-нить, что найдется.
Про соусы... когда была студенткой, у нас шутили, что под майонезом (или майонезом с чесноком) можно съесть даже кошку.
А напомните, плиз, про аджику - в двух словах состав и как сделать. Если мне память не изменяет, там помидоры, перец, лук, чеснок, специи... что-то еще?
14 Янв 2011 19:06
|
Marihuana
"Бальзак"
Сообщений: 1319/4128
|
Рецептов аджики великое множество! В каждой кавказской семье свой семейный рецепт.
Зимой я беру банку томатной пасты, в которой только помидоры и соль (если поискать, то можно найти), половинку перчика чили, 3-4 зубчика чеснока, половинку яблока, половинку морковки, пару ложек натурального "рыночного" подсолнечного масла, соль, можно хмели-сунели добавить. Всё это жужжит в измельчителе, перекладывается в банку и на 5 минут ставится в СВЧ стерилизоваться. И фтопку все эти покупные кетчупы!
24 Янв 2011 15:16
|
Malu_4711
"Бальзак"
Сообщений: 5/19
|
Спасибо. Значит, в общих чертах мои остаточные воспоминания этого продукта были верные. А детали у каждой хозяйки свои
24 Янв 2011 19:40
|
OK_2007
"Драйзер"
Сообщений: 30/1254
|
Как приготовить волосатую сосиску
Итак, готовим волосатую сосиску.
Берем сосиску и пачку спагетти. Протыкаем сосиску 30-40 спагеттинами и аккуратно помещаем в кастрюлю с кипящей водой. Варим до готовности.
3 Фев 2011 00:00
|
OK_2007
"Драйзер"
Сообщений: 30/1258
|
Сама не делала, думаю выглядит не очень, если шкурка у сосиски слабая, но детям думаю было бы интересно такое извращение
3 Фев 2011 10:38
|
exponenta
"Драйзер"
Сообщений: 122/947
|
в готовом виде спагетти просто повиснет, а сосиска разбухнет
неа, я даже представлять не хочу такое
3 Фев 2011 10:39
|
exponenta
"Драйзер"
Сообщений: 122/950
|
Оксан, извини, я просто вообще не понимаю этих фантазий-украшательств с едой
еда - это еда. зачем из нее картину делать? или инсталляцию?
3 Фев 2011 10:55
|
OK_2007
"Драйзер"
Сообщений: 30/1261
|
Я тоже обычно все по-простому делаю, главное чтобы вкусно и сытно, но иногда хочу похулиганить. А тем у кого есть дети с плохим аппетитом - чем не способ заинтересовать
3 Фев 2011 10:58
|
Andrea_2009
"Джек"
Сообщений: 126/1376
|
Э... Я не знаю как там у Джеков, но у меня воображение так развито, что как-то да...
Цветочки - супер! Где ж такие взять Может по нету заказать можно?
Я когда у меня ребенок не ел ничего в глыбоком детстве как тока не извращалась! Мне б тогда такие цветочки!!!
Покупала корзиночки специально и запекала в них яйца! Делала из творога, морковки и свекольного сока "полосатую" запеканку!
А есть вещи, которые для меня до сих пор К ним относятся сырники, юмбрики А дома как назло имеено я за енто все в ответе! Надо же есть ребенку молочные продукты! Как ни странно готовить довольно просто, трудно об этом говорить
3 Фев 2011 11:02
|
exponenta
"Драйзер"
Сообщений: 122/951
|
возможно
видишь, что значит результативная Физика и процессионная при одной фоновой БС... моей фантазии хватает максимум на рисование вареньем или выкладывание изюмом рожиц на манной каше
3 Фев 2011 11:02
|
Andrea_2009
"Джек"
Сообщений: 126/1377
|
Ой! Что я вспомнила! Оговорюсь заранее! Все эти корзиночки, запеканки и т. д. я в жизнь сама бы не придумала! В журналах все смотрела! С ЧЛ - не пропадешь И вот прочитала про блинчики...
Я пекла 3 блинчика на завтрак - большой и два маленьких и делала рожицу мишки (или мышки, уж кто получался ) с ушками. Рисовала усы сметаной, вареньем глазки и носик! А ведь забыла совсем, что я этим занималась! А ведь совсем недавно было! Ребенок съедал все и добавки просил!
Хотя так просто не ела ВООБЩЕ! Вот жесть была!
3 Фев 2011 11:06
|
Andrea_2009
"Джек"
Сообщений: 126/1378
|
Ну да, можно! Тока их купить нужно сначало У меня есть обычные формы для свечек! Тока они пластиковые! Я как-то со свечками видимо больше дружу, чем с едой
Я подумала, что это вареная колбаса
3 Фев 2011 11:09
|
OK_2007
"Драйзер"
Сообщений: 30/1263
|
Сосиска обычная, только разрезанная пополам не до конца, а края можно временно зубочисткой скрепить. Все просто. Я про рецепт яичницы в сосиске сейчас
3 Фев 2011 11:12
|
exponenta
"Драйзер"
Сообщений: 122/953
|
речь не о ЧЛ. то, что я этого не делаю, не означает, что причина в том, что, мол, не знаю как делать или не знаю, где найти идеи...
журналов и рецептов у меня дома предостаточно: у меня сестра-Гюго
я просто не вижу в этом смысла
кроме того, я сама реально иногда ощущаю грубость своей 1Ф...
мне сложно понять капризы относительно еды, легче просто принять к сведению, что конкретные блюда или продукты человек не ест.
но удовлетворять капризы в еде - т. е. вот такие картинки делать, или замаскировывать в чем-то полезный продукт? этого мне точно никогда не понять
3 Фев 2011 11:14
|
5_element
"Драйзер"
Сообщений: 57/3171
|
А мне идея похулиганить, иногда, конечно когда есть время, нравится)
И мой сын, Джек, 1Ф оценил)
3 Фев 2011 11:24
|
Andrea_2009
"Джек"
Сообщений: 126/1379
|
А как кормить маленького ребенка, который не ест?
Я просто вспомнила... Я и срывалась и кричала и книжки за едой читала и плакала Потом начала по детским журналам лазить и смотреть чем я могу себе и ребенку облегчить жизнь
Самое смешное заключается в том, что бабушка Дюма всегда готовила то, что ребенок есть будет и каким-то образом вовремя!
Я же вот тупо по времени и полезности продуктов все устраивала. И конечно всегда прокалывалась! Но больше неоткуда было опыт взять! Я кормила ребенка "как надо"
3 Фев 2011 11:30
|
exponenta
"Драйзер"
Сообщений: 124/955
|
ну, тут же по ребенку надо смотреть - что именно для него интересно. мой, например, купился на счет ложек т. е. он спрашивает: сколько ложек надо съесть? я отвечаю - 20, 25 и т. д. - в зависимости от объема пищи
работает!
3 Фев 2011 11:34
|
Marihuana
"Бальзак"
Сообщений: 1372/4176
|
Мне понравились сосиски со спагетти (те, что нарезанные). Я это дело обязательно опробую!
Яичницу в хлебе делала пару раз - не очень, обычная вкуснее.
3 Фев 2011 11:37
|
Andrea_2009
"Джек"
Сообщений: 126/1385
|
У меня так мама Напка мою ребенку кормит! Я тож, когда надо поскорее отделаться от еды, взяла на вооружение про ложки! Но она хитрит В смысле не мама конечно, а ребенка! Большое подозрение на Донку
3 Фев 2011 13:28
|
Andrea_2009
"Джек"
Сообщений: 126/1387
|
А толку? Она по половинке берет и так мило и хитро улыбается
Тем более что мне надо поскорее и я могу еще чай в это время заваривать, ну или просто могу пропустить кто сколько ложек съел
3 Фев 2011 13:45
|
exponenta
"Драйзер"
Сообщений: 129/963
|
ага, мой такой же
я приноровилась. пока он ест, я рядом чем-то полезным занимаюсь
но песни, стихи - это у меня тоже не получилось. а с украшениями сложно - ребенок все непонятное на вид вообще есть не хочет. сначала пристально смотрит, как я это ем, а потом может рискнуть, да и то не всегда! поэтому сердечки из сосисок не прокатят напротив - ему надо видеть знакомый продукт в привычном образе
3 Фев 2011 13:53
|
Svetlana-apriori
"Джек"
Сообщений: 0/1
|
Мне сосиски со спагетти в вареном виде напомнили, мультяшных медуз. Я вот случай из детства вспомнила. Мне было лет пять мы с мамой сидели и ели макароны рожки с котлетами, я показываю на композицию из макарон и и поломанных котлет и говорю "смотри, похоже на кораблик", а мама мне "а вот это на бегемотика", после чего я отказалась есть вообще. Очень любила в детстве животных, и мысль о поглощении котлетного бегемотика для меня была невыносимой. А вот о том, что котлеты из свинок и коровок я тогда не задумывалась, так и не стала вегетарианкой.
А по поводу украшений из еды, я как-то этого не понимаю, мне на это времени жалко, где-нибудь в ресторане красиво оформленное блюдо меня порадует. А дом а все должно быть просто.
Очень хорошо что мой ребенок рубит все, что нормально приготовлено, а то бы я впала бы в уныние, от выдумывания таких "шедеверов"
3 Фев 2011 16:36
|
Marihuana
"Бальзак"
Сообщений: 1374/4179
|
Я тут где-то на форуме постила своего зайца, которого на НГ соорудила из салата. Как он народ радовал - не передать! Все так ржали, такой позитиффчик в НГ. Ни разу не пожалела, что извратилась.
Но у меня это первый подобный опыт. И подозреваю, что последний
3 Фев 2011 17:10
|
Svetlana-apriori
"Джек"
Сообщений: 0/5
|
Я вообщем-то нормально отношусь к цветам из вареной моркови и зайцам из салатов, просто как-то бессмысленно в домашних условиях. Может только на большие праздники закусочный стол украсит, что бы людей удивить, но потом после первой смыны блюд всем становится ааабсалютно наплевать на чрезмерную эстетику (даже если не пьют).
недавно были с мужем в крупном супермаркете, там в готовой продукции лежали салаты выложенные ввиде то-ли матрешек, то-ли неваляшек. Некоторые из них были с отрубленными головами и туловищами.
3 Фев 2011 17:16
|
OK_2007
"Драйзер"
Сообщений: 30/1271
|
Украшенная еда для меня тоже переходит в разряд искусства и есть ее уже жалко, поэтому так извращаюсь я или на праздники или под настроение. В общем редко. Ну как вот такое можно съесть?
Варварство
А это другое дело - еда, как еда, хоть и знаменитые фатихос
Кусочки курицы или говядины, обжаренные на гриле, подаются с «пико-де-гайо» смесью мелко порезанных помидоров с луком, тертыми сырами Чеддер и Джек, свежим соусом «гуакамоле» из авокадо, сметаной, рублеными листьями салата и теплыми лепешками тортилья. Важная деталь: все компоненты фахитас пережариваются отдельно – во избежания преждевременного взаимного пропитывания запахами и превращения в однородную кашу.
3 Фев 2011 17:36
|
sozertzatel_1
"Гюго"
Сообщений: 6/1329
|
Никогда насильно не кормила - не ест - значит сейчас не хочет - не надо ему.
Просто режим отслеживала и кусочничать всякой ерундой не давала.
Бабушки попробовали было такой вот шаманизм устраивать - с песнями и плясками - так я быстро это дело пресекла - еще чего - еда - это еда, незачем шоу устраивать.
Он если с утра не доел, то к обеду так проголадается - метет суп так - что ложки и не посчитаешь!
Дети - они ж рывками как то развиваются, ну в плане физического роста - им в одно время нужно меньше, в другое - больше и пища каждый раз разная нужна.
У меня одно время мясо вообще не ел, ему энергия была нужна из каш всяких, потом мышцы в рост пошли - и мясо стало ой как нужно.
А когда подростковый период настал - лет с 13 и до 15 - для меня это время как одна большая кастрюля вспоминается - помню - что все время что то варила - круглые сутки!
3 Фев 2011 18:25
|
Svetlana-apriori
"Джек"
Сообщений: 0/6
|
Я когда в Сан-Диего была, трескала мексиканскую еду за обе щеки. Вкусно, оооочень, но только мексиканскую еду, приготовленную мексиканцами. И еще я была единственным человеком, который ее перчил.
Правда они руки не моют когда готовят, мы с мамой в кафе сидели, ели суп из авокадо, и в середине трапезы ей попалась черная резинка для волос. Но я свой суп все равно доела
3 Фев 2011 20:31
|
Andrea_2009
"Джек"
Сообщений: 126/1404
|
Ага, Вам хорошо! Вы Гюго!!! У меня Дюма бабушка на раз с ребенком на счет еды договаривается! И ей всю вкусно!
Я считаю, что если ребенок поел 1 раз в день, то он уже поел и больше можно не давать! Но! Моя не ела ВООБЩЕ! Тут блин шаманить начнешь от такого счастья! А что делать болевому БС? По книгам начала разруливать, по журналам! Между прочим любому интуиту может пригодиться - просто почитатаь
4 Фев 2011 10:10
|
Malu_4711
"Бальзак"
Сообщений: 5/42
|
Ну ладно дети плохо едят, это обычное дело, сама такая когда-то была лет до 12-13.
Но вот когда парень начинает выкаблучиваться, когда девушка ему готовит...
Зарисовка с натуры. Живут у меня квартиранты, парень с девушкой, 20 с копейками лет, они и раньше жили вместе, только у его родителей. Она приготовит и даже в тарелку положит и перед ним поставит. И ни разу не слышала, чтоб он похвалил или спасибо сказал, только ворчит, что то не так и это не этак, да иногда вообще есть отказывается и ходит ноет, чтоб ему приготовили что-нить другое. Еще и денег ей на продукты мало дает.
Не, я может быть субъективна, но меня бы кто так кормил! На мой непритязательный вкус - нормальная простая еда, без вывертов и заморочек.
Уж извините, не нравится - готовь сам. Может это у меня больное место...))) но надоело это бесконечное недовольство, причем она ему готовит каждый день.
пс. по моим подозрениям, она напка, он роб, хотя могу и ошибаться.
12 Фев 2011 16:26
|
Malu_4711
"Бальзак"
Сообщений: 5/45
|
угу. игры... все бы так любовь и внимание проявляли.
если челу нужно ваять кулинарные шедевры при бюджете в три копейки, то это не ко мне. я так не умею, могу скандал закатить, если сильно доставать. хотя скандал в моем исполнении - я даже не знаю как это будет выглядеть, но лучше всем спрятаться. на всякий случай.
12 Фев 2011 19:23
|
Malu_4711
"Бальзак"
Сообщений: 5/47
|
да не, это просто квартиранты. я попыталась себя на месте этой девушки представить )) и как-то мне такая ситуевина не понравилась. что-то от меня одни невеселости. наверное пора в морг. или куда там всех балей отправляют для поднятия духа...
пиво... мясо... наверное надо порекомендовать моим квартирантам такое меню, может перестанут ругаться
12 Фев 2011 20:58
|
Malu_4711
"Бальзак"
Сообщений: 5/48
|
мне этот мальчик даже в качестве грелки во весь рост не нужен.
так что ночь - не ночь, а спокойствия в доме хочется. не, я знала, что квартиранты - это несколько напряжно, но не думала, что будет сложно именно в этом аспекте. я избалованная балька, у меня родители почти никогда не ругались )))
12 Фев 2011 21:45
|
OK_2007
"Драйзер"
Сообщений: 38/1359
|
Быстрый торт "Разноцветный паровоз"
Вначале запаситесь маленькими кексиками,
из которых получатся вагоны.
Дорогу сделайте из взбитых сливок
и посыпьте ее разноцветным "песочком".
Каждый вагончик покройте слоем сливок,
смешанных с пищевыми красителями.
Осталось прилепить колеса из карамели
и нагрузить поезд сладостями.
14 Фев 2011 09:44
|
Neponyatnaya_M
"Бальзак"
Сообщений: 24/387
|
да, детишки любят еду "красивую" и "с фантазией".
моя бабушка, помню, мне всегда бутерброд с маслом разрезала на маленькие квадратики, выстраивала их "паравозиком" и так по "вагончикам" меня кормила.
а мама делала "ежика" из тертой морковки.
а еще если взять сосиску и её вдоль не до конца разрезать на 4 части, а потом положить её на сковородку, то получится "лилия"
15 Фев 2011 00:01
|
sozertzatel_1
"Гюго"
Сообщений: 7/1415
|
Угу! Вообще не люблю, когда детишек вместо декора используют - как-будто они не человеки еще.
15 Фев 2011 19:03
|
Actava
"Наполеон"
Сообщений: 16/385
|
То не детишки, а мумии)))
А вот сосиски на второй картинке, и особенно те что внизу, аккуратно лохматые..
Ленивые голубцы)))
15 Фев 2011 19:23
|
Actava
"Наполеон"
Сообщений: 16/386
|
У кого из них?)))
На первой картинке вроде на месте глаза, для вида как бы, а во второй кто то явно перестарался в украшении, но капуста торчит вроде
15 Фев 2011 19:29
|
Vichka
"Наполеон"
Сообщений: 25/669
|
Хосспади, ну оливки я еще люблю, но вот из чего сделана эта ммм... смесь такое ощущение, что она уже у кого-то внутри побывала
ужастики на ночь глядя
15 Фев 2011 19:31
|
Actava
"Наполеон"
Сообщений: 16/387
|
Я бы сказала с больной даже...
Вообще мне паравозики ближе... хоть смотреть приятно...
15 Фев 2011 19:33
|
Dilka_2
"Джек"
Сообщений: 0/189
|
Если больно извращаются в украшении, значит, блюдо скорее всего несъедобно... потому что все усилия ушли на украшение....... а от картинок этих меня чуть не вывернуло на клавиатуру, если честно... по мне так зелени вполне достаточно..
15 Фев 2011 19:50
|
Actava
"Наполеон"
Сообщений: 16/389
|
Всегда думала, что украшения с перебором для того чтоб брак скрыть.. вот как в торте к примеру.. криво вышло - его кремом замазали, цифру 25 нарисовали и никто не догадается что там корж горел лишние 25 мин)))
15 Фев 2011 19:56
|
Malu_4711
"Бальзак"
Сообщений: 5/53
|
М-да, сосиски с макаронами в таком виде... несколько странно выглядит, мягко говоря, годится только для кулинарного конкурса на оригинальность оформления.
Сосиски в тесте - без глаз вполне бы употребила.
Типа котлетки - так они вообще воспринимаются просто как котлетки с маслинами, вполне съедобно.
Ну русалка - претензия на оригинальность оформления, хотя для меня понятней и приятней был бы просто салат с веточкой укропа и парой оливок.
Все это называется - богатая у людей фантазия. Кто-то рисует красками на холсте, кто-то украшает салаты, кто-то конструирует модели из бумаги, кто-то из пищевых продуктов. Это все типа творчество, только материалы разные. Если не относиться к этим творениям как к еде, то может быть вполне интересно. Да, волосатые сосиски выглядят устрашающе и неприятно, но сама по себе идея - очень оригинальная. Именно как к использованию материалов.
Хотя я бы никогда так с обычной едой извращаться не стала. Для меня важнее интерьер обеденного помещения, включая посуду, чем то, что положено в тарелку (при условии, что я ем сознательно, а не на автомате - за компом или книжкой)
И да! не надо больше таких антисъедобных картинок тут постить. Пожалуйста.
15 Фев 2011 20:11
|
Marihuana
"Бальзак"
Сообщений: 1457/4216
|
А я честно собиралась приготовить сосиски с макаронами, но не нашла магазина, где бы мне продали 2 сосиски. Везде они большими упаковками лежат уже расфасованные
15 Фев 2011 20:22
|
klyam
"Бальзак"
Сообщений: 4/2531
|
ну так надо купить упаковку, взять оттуда две, остальные выкинуть, или благотворить кому-нибудь.
15 Фев 2011 20:36
|
Malu_4711
"Бальзак"
Сообщений: 5/54
|
когда здесь подали идею нашпигованных макаронами сосисок, мне тоже было интересно - а как это будет выглядеть в вареном виде. но интерес был чисто теоретический, и потому остался только в виде мысли
15 Фев 2011 21:15
|
OK_2007
"Драйзер"
Сообщений: 39/1372
|
А на развес не продают у вас? Есть еще очень вкусные сосиски
они по 3 штуки расфасованы
15 Фев 2011 22:25
|
OK_2007
"Драйзер"
Сообщений: 39/1373
|
Тут исследовательский интерес, а макаронины лучше тогда вдоль сосиски протыкать для большей эстетичности, ну и выбрать сорт чтобы примерно одно и то же время нужно было для готовки. А рекомендованные сосиски и без варки очень вкусные - как хорошая докторская колбаса
15 Фев 2011 22:42
|
Vichka
"Наполеон"
Сообщений: 25/672
|
Ну я имею в виду вытащить две и сделать с макаронами, а остальные просто так
А макаронины вдоль сосиски... гм... что-то мне ни один вариант не кажется эстетичным!
15 Фев 2011 22:45
|
Vichka
"Наполеон"
Сообщений: 25/675
|
Так, меня что-то заклинило на сосисках
А с макаронами сосиски станут лучше?))
16 Фев 2011 00:48
|
klyam
"Бальзак"
Сообщений: 4/2532
|
Пока смотрел кадры про сосиски-оборотни, возник чисто технический вопрос, а как они макароны втыкают? они же мягкие. Или они это делают ещё до варки, а потом варят всё вместе? Это ж такая возня, вот люди заморачиваются. И да, пока эти условно-съедобные изделия изготавливают, они ж сто раз каждую деталь перетрогают, бррр. Особенно впечатлила русалочка))))).
16 Фев 2011 06:06
|
Malu_4711
"Бальзак"
Сообщений: 5/55
|
чисто технический ответ макароны втыкают в сухом виде, предварительно продырявив сосиску спицей или шилом, т. к. макароны в сухом виде достаточно хрупкие. это мое предположение, т. к. тут была фотка в невареном виде.
вот еще "не еда", а искусство в чистом виде (просто картинка понравилась):
16 Фев 2011 10:07
|
OK_2007
"Драйзер"
Сообщений: 39/1377
|
ага процессионные, вряд ли бы результативные так заморачивались и это просто фрукты
16 Фев 2011 10:41
|
Cezaria
"Наполеон"
Сообщений: 871/189
|
Ну, вообще-то в любом супермаркете, где есть деликатесная витрина, могут взвесить хоть одну сосиску. Разумеется, в Ашане поштучно не взвешивают. Очень рекомендую Молочные ГОСТ в целлофане Клинского мясокомбината. А если больше нравится натуральная оболочка, то тогда Молочные Рублевских колбас, тоже ГОСТ, само собой.
16 Фев 2011 18:33
|
Marihuana
"Бальзак"
Сообщений: 1466/4228
|
А вот и не в любом! В нашем Перекрестке, который "зеленый" - типа люксовый - нет сосисок вообще! Ну там на витрине с колбасами.
16 Фев 2011 18:38
|
Cezaria
"Наполеон"
Сообщений: 871/190
|
Зато там есть пельмени, которые делает наша контора. А Седьмого континента рядом не завалялось? Или рынка продуктового? Или фирменной розницы Рублевских колбас у метро?
16 Фев 2011 18:52
|
Cezaria
"Наполеон"
Сообщений: 871/191
|
Вот вам креативных картиночек для развлечения. Все - из докторской колбаски.
Перекресток есть, а метро нету? Интересная задачка. Прямо квест.
16 Фев 2011 18:56
|
ella_salmon
"Максим"
Сообщений: 0/5
|
хороший вопрос, я в тупик минут на 5 ушла. что-то даже и не знаю. из чего-нибудь несъедобного.
ну есть у меня "бзик", что еда должна быть похожа на еду
16 Фев 2011 19:06
|
ella_salmon
"Максим"
Сообщений: 0/7
|
макс это не факт. я в процессе.
но в тупик ушла, факт
нет, я такое понимаю, как украшение очень торжественного стола, свадебного например. но все равно, зачем делать из колбасы ежика, а не разложить ее просто красиво - не понимаю
понимаю, но... не понимаю
16 Фев 2011 19:18
|
Cezaria
"Наполеон"
Сообщений: 872/193
|
Понимаете, в наше время продать что-то просто как еду - довольно сложно, рынок насыщен. Поэтому все придумывают некие фишки. Данон продает Актимель как лекарство для повышения иммунитета. Пиво Клинское - не пиво, а стиль жизни (они же даже не пытались сказать, что оно вкусное). В данном случае торговая марка "Шеф-повар" позиционирует себя как произведение искусства, некий изыск. Например, их колбаса "Трио с фисташками" - это такой "деликатес для особого случая", но есть его можно каждый день.
Да у Драйзера та же болевая. )) Просто красиво сможет кто угодно. Это банально, понимаете? А ежик - запомнится. И торговая марка вместе с ним.
16 Фев 2011 19:22
|
ella_salmon
"Максим"
Сообщений: 0/8
|
ну да, умом или что там у меня вместо него, я это понимаю. в теориях.
сейчас вообще продают не товар, а эмоции, стиль жизни и что угодно еще. не крем для лица, а молодость и успешность, не телефон, а эмоции, и т. п.
16 Фев 2011 19:35
|
ander4
"Джек"
Сообщений: 13/1324
|
Вот что сваяли из сахара и карамели.
Красиво, но аппетита не вызывает, особенно, когда знаешь ингредиенты. Как по мне торт с офицером СС, который ел Луи де Фюнес в "Большой прогулке", выглядел предпочтительнее
16 Фев 2011 19:56
|
Vichka
"Наполеон"
Сообщений: 25/679
|
Да это ж Гек на самом деле) Решила ЧИ припрятать
А украшения из колбасы крутые! Я бы съела
16 Фев 2011 20:38
|
Actava
"Наполеон"
Сообщений: 16/392
|
После этого павлина, чего то так захотелось пойти и сьесть обычный кусочек жаренного мяса..
16 Фев 2011 20:44
|
Vichka
"Наполеон"
Сообщений: 25/681
|
По-моему, у тебя в теме немало людей за эту версию
ну ты знаешь, что я еще за напку))
16 Фев 2011 22:19
|
Marihuana
"Бальзак"
Сообщений: 599/3472
|
И приготовила, и съела, еще и мужа накормила.
Ну там самое прикольное - процесс готовки. Мы оборжались. На вкус - гадость редкостная.
18 Фев 2011 15:22
|
exponenta
"Драйзер"
Сообщений: 32/558
|
вот тебе приз, Мари, за то что взяла на себя это нелегкое дело проверки теории на практике!
18 Фев 2011 15:25
|
OK_2007
"Драйзер"
Сообщений: 19/771
|
Мари, ты прелесть, не в тортах сосисках счастье (с), а в том чтобы поржать. А в чем гадосность вкуса... вроде как сами по себе продукты предсказуемые? Или это потому что ты ингридиенты не любишь?
требую ставить памятники - это подвиг практически
18 Фев 2011 16:06
|
klyam
"Бальзак"
Сообщений: 4/2339
|
Вот, кстати, про гадостность вкуса я тоже думал. Тут же по идее лапша варится вместе с сосисками, время идёт по приготовлению наиболее долгоиграющего продукта из двух - лапши, т. е. минут 15-20, а за это время что от сосиски останется? никакого скусу, одна грусть.
18 Фев 2011 18:07
|
klyam
"Бальзак"
Сообщений: 4/2340
|
Так я и говорю). А в истории с "чужими" sosiskami они, сосиски, вынуждены вариться в 3-4 раза дольше положенного. Ну да бог с имя.
18 Фев 2011 18:17
|
Marihuana
"Бальзак"
Сообщений: 599/3473
|
И поэтому тоже. Спагетти у нас вроде как отдельное блюдо, колбасу не едим. И да, сосиска слегка разварилась. Хотя я самые тонюсенькие спагетины втыкала, они 7 минут по инструкции должны вариться. В процессе варки некоторые повываливались а та часть макарон, которая внутри сосиски, недоварилась
В общем, приятного аппетита!
18 Фев 2011 18:54
|
klyam
"Бальзак"
Сообщений: 4/2342
|
))))) я придумал, как изготовить это странное! надо:
1. сварить сосиски, как обычно, выловить и слегка остудить
2. но до этого))))) надо сварить макароны таким образом - опустить их в воду наполовину и варить до готовности, но вторая половина не должна опускаться в воду. т. о получится макаронина из двух частей: из твёрдой и мягкой, как нитка с иголкой. Вот твёрдой частью, как иглой, надо прошить сосиску, а потом твёрую часть отломить за ненадобностью.
)))))))))
18 Фев 2011 19:14
|
ander4
"Джек"
Сообщений: 13/1366
|
Не, не получится. При протыкании в месте перехода твёрдой макаронины в сваренную произойдёт обрыв. Нужно, чтобы диаметр дырок в сосиске был побольше, чтобы исключить эффект "смыкания" (сосиски). Тут даже не поможет, если макаронину смазать сливочным маслом
Хотя есть вариант поместить спагеттину перед протыканием в трубочку для питья коктейлей, затем всё лишнее вытащить
18 Фев 2011 19:46
|
klyam
"Бальзак"
Сообщений: 4/2343
|
Важен сам принцип, коллега. Я утверждаю, что получится. Необходимо лишь не разваривать макароны, и отверстия в сосисках пролезать лезвием узкого ножа.
18 Фев 2011 19:58
|
ander4
"Джек"
Сообщений: 13/1368
|
Судя по снимкам, там слишком высокая плотность макаронин на единицу площади сосиски. Нож должен быть узким и длинным как спица.
Ну да ладно, остаёмся при своих мнениях. Тем более, что сосиски тоже бывают разные: чем меньше мяса, тем меньше сопротивления при протыкании
18 Фев 2011 20:11
|
Malu_4711
"Бальзак"
Сообщений: 5/59
|
не получится. та часть которая в воде, она размягчится очень быстро, и макаронина целиком утонет, только если решетку на кастрюлю положить, и к ней как-то прикрепить. да и не факт, что потом при процессе втыкания не обломиться. вобщем один геморрой, проще в сухом виде воткнуть и потом сварить - кому интересно ради опыта.
а процесс иногда бывает интереснее результата, это да!
18 Фев 2011 20:58
|
klyam
"Бальзак"
Сообщений: 4/2344
|
Не доводилось пробовать. А вот есть рыбный соус из стран Индо-Китая, там мешок с рыбой долго висит на солнце, со всеми вытекающими, в буквальном смысле. Вот это и есть соус, то, что капает из мешка, вот такое кто-нибудь пробовал?
18 Фев 2011 21:21
|
Malu_4711
"Бальзак"
Сообщений: 5/60
|
не знаю, люблю или нет, потому как не пробовала )))
а зачем их вообще есть, если они даже посуду растворяют? или это посуда слишком хлипкая? и у месиканцев желудок крепче?
извращенские блюда у нас уже были, теперь дошла очередь до странных соусов
18 Фев 2011 21:22
|
OK_2007
"Драйзер"
Сообщений: 19/777
|
Извращения вкусные и красивые "Фондю шоколадное"
Растворить шоколад(я делала смесь черного и белого):растворяла отдельно, белый вливала в черный - выглядело так. Свечка под фондюшницей нужна для того чтобы шоколад не застывал
18 Фев 2011 21:29
|
Marihuana
"Бальзак"
Сообщений: 599/3476
|
Я как-то классическое фондю готовила - получилось черте что. С тех пор это блюдо у меня в черном списке.
18 Фев 2011 21:31
|
Mikhail_Bratsev-4
"Драйзер"
Сообщений: 0/94
|
Так вкусно же! Правда, как сказал один Штир, привезший эти соусы с гастролей, "осторожно, они острые".
Я этими соусами бутерброды с колбасой мазал. Штука, конечно, крепкая.
18 Фев 2011 21:34
|
OK_2007
"Драйзер"
Сообщений: 19/778
|
Классическое какое? Я мраморное фондю делала в подарок-пришла на день рождения барышни и принесла все что нужно для него, включая ингредиенты - пошло на ура, мы отстранились с не охотой, потому как в компании были дети. Лучше всего в шоколад макать яблоки, груши, апельсин - что-то с кислинкой, на контрасте хорошо сыграло
18 Фев 2011 21:39
|
klyam
"Бальзак"
Сообщений: 4/2345
|
У нас ведь капусту квасят и ничего.
В Лаосе или там во Вьетнаме это один из основных соусов, ни капли они не странные. Я интересуюсь, вдруг кто был у истоков, пробовал, какие впечатления.
18 Фев 2011 21:41
|
OK_2007
"Драйзер"
Сообщений: 19/779
|
Не умею делать, а мясное готовить не пробовала? Но это так себе - лучше шашлык на природе
18 Фев 2011 21:44
|
Mikhail_Bratsev-4
"Драйзер"
Сообщений: 0/95
|
А на соевом соусе, кстати, тоже пишут что он "естественного брожения". Может, его тоже в каком-нибудь мешке подвешивают.
18 Фев 2011 21:49
|
klyam
"Бальзак"
Сообщений: 4/2346
|
Кстати, чёрный чай получается "путём ферментизации" из зелёного, тоже "бродит" в больших чанах.
18 Фев 2011 21:51
|
OK_2007
"Драйзер"
Сообщений: 19/781
|
- ну понятно тогда. Сырные блюда сложные - я вот хочу научиться делать французский луковый суп и жюльен - бзик такой. Я в обычной жизни практически одно и тоже ем, а выпедриться иногда тянет - 3Ф. А лучшее фондю шоколадное и готовить его просто и результат предсказуемо-хороший всего-то растопить готовый шоколад и фрукты кусочками порезать.
18 Фев 2011 21:57
|
Mikhail_Bratsev-4
"Драйзер"
Сообщений: 0/97
|
Интересно, а из чего корейцы свой соус делают, в котором "корейскую еду" вымачивают и у нас продают?
18 Фев 2011 22:02
|
klyam
"Бальзак"
Сообщений: 4/2347
|
Корейская кухняхорошо узнаваема широким применением кориандра, придающего корейским салатам характерный вкус и запах.(с)
18 Фев 2011 22:12
|
klyam
"Бальзак"
Сообщений: 4/2348
|
как бы да, но кинза -это зелёные листочки, а кориандр - семена этого растения и по запаху здорово отличаются.
18 Фев 2011 22:22
|
Mikhail_Bratsev-4
"Драйзер"
Сообщений: 0/101
|
Не, отстали мы, всё-таки, от Востока. Что у нас? Капуста квашеная, огурцы солёные, вобла сушёная... Ничего на солнышке в мешке не висит, не бродит естественно...
18 Фев 2011 22:33
|
klyam
"Бальзак"
Сообщений: 4/2349
|
А брага, а простокваша, а квас, в конце концов! Ну и зимы у них нет, во льду продукт не хранится, приходится солнцем только воздействовать.
18 Фев 2011 22:36
|
Dilka_2
"Джек"
Сообщений: 0/243
|
Зато на Востоке не знают, что такое винегрет с квашеной капусткой, варёная картошечка с укропом да вприкуску с солёным огурчиком из погребка.... что наше, то наше!!! И ни один заморский изыск не сможет заменить родного нашего! Я, например, вообще не понимаю китайскую-японскую и кухню Юго-Восточной Азии.... закинул в себя на штуку вроде бы еды, а через 15 минут опять есть хочется!
18 Фев 2011 22:42
|
Mariquita
"Джек"
Сообщений: 2/3074
|
ага. и мне вдвойне неприятно это все видеть в 3й квадре. ничего, что тут болевые БС топчутся?
19 Фев 2011 07:53
|
OK_2007
"Драйзер"
Сообщений: 19/783
|
А кто-то ел, пробовал готовить онигири?
Онигири -традиционное японское блюдо с древней историей. Впервые рисовые колобки появились в эпоху Хэйан среди солдат - в качестве походной еды, которую можно жевать на ходу. По своему назначению онигири близок к бутерброду. Его едят холодным и чаще всего вне дома - на работе, в школе, или во время поездки. Или когда в гости собирается большая компания, и нужно чем-то перекусывать. Но по духу - по духу онигири близки скорее к пирожкам. Что-то очень домашнее, что с детства готовили мама и бабушка. Начинка - малосольная семга мелко порезанная, но можно брать и жареную или угря, креветки, крабы, икру, все что угодно, кладут туда еще умэбоси(такая себе маринованная солено-кислая слива)... и т. д. В общем то, что используется для начинки суши + овощи-фрукты солоно-маринованные.
19 Фев 2011 12:05
|
klyam
"Бальзак"
Сообщений: 4/2354
|
В столовой титулярный советник увидел стол, сервированный так, что сразу ужасно захотелось есть (чего с Эрастом Петровичем в последние дни не случалось вовсе). Тут были фрукты, сыры, рисовые колобки с красной и белой рыбой, пирожки и пирожные, конфекты, шампанское в ведерке.(с)
Ну, по составу примерно можно понять, на что похоже. В своё время в армии очень поразил узбекский плов, ещё очень хорошая кухня у казахов и татар.
19 Фев 2011 12:17
|
Dilka_2
"Джек"
Сообщений: 0/246
|
Ой, плов, приготовленный правильными людьми в котле да на открытом огне - это просто блаженство!!!
19 Фев 2011 12:46
|
Marihuana
"Бальзак"
Сообщений: 599/3484
|
Нее! В России китайскую еду смысла нет покупать. Она тут не китайская. Так что на -30 я ее не тестировала
Да! Да! Да!
Я больше всего люблю кавказскую кухню. Никакие суши-муши и рядом не стояли! И вообще, у меня щаз траур! Мы только что разгрохали последнюю банку сливового варенья. Трам-там-та-дам па-па-парам-там-тадам хнык-хнык
19 Фев 2011 14:10
|
Xeniya
"Драйзер"
Сообщений: 0/77
|
В средине января впервые попробовала варенье из лесной земляники - всегда вокруг была только крупная, caдoвая
Ягоды мелкие, как ноготок мизинца, варенье очень ароматное ммм
19 Фев 2011 16:11
|
Xeniya
"Драйзер"
Сообщений: 0/78
|
Не, без листиков было.
Кстати, с листиками крыжовничное варенье вкусное. Ягоды чистые, прозрачные, листики добавляются вишневые, несколько небольших кусочков.
19 Фев 2011 16:28
|
Dilka_2
"Джек"
Сообщений: 0/250
|
А мне не нравится с ботвой, как будто силос жуёшь... а так.. без ботвы из крупных красных ( а не зелёное-всё-подряд) очень ароматное вкусное варенье получается....
19 Фев 2011 22:59
|
ander4
"Джек"
Сообщений: 13/1382
|
Никогда даже представить не мог, что варенье из земляники с ботвой варить можно У нас её в лесах полно, раньше каждое лето собирали. Она у нас мелкая и очень ароматная, даже с белым бочком вкусная. А на даче у родителей - крупная ремонтантная (не путать с клубникой), которая родит непрерывным циклом с июня по октябрь.
19 Фев 2011 23:59
|
Marihuana
"Бальзак"
Сообщений: 601/3485
|
Во, мы в прошлом году такую посадили. Есть в октябре клубнику с грядки - полный сюр! В этом еще посадим, а то нам мало
20 Фев 2011 06:43
|
klyam
"Бальзак"
Сообщений: 4/2366
|
Да нет, ботвой я называю четыре листика вокруг ягоды, попробуй-ка оборви их, всю ягоду изомнёшь, а в варенье они не чувствуются.
20 Фев 2011 06:58
|
Dilka_2
"Джек"
Сообщений: 0/251
|
Ещё как чувствуются..... у Штирлицев и Драев классно получается обрывать.... и листики отсутствуют, и ягоды целые.. волшебники одним словом!!!!
20 Фев 2011 08:21
|
Mikhail_Bratsev-4
"Драйзер"
Сообщений: 0/105
|
Ого, Бальзак на даче! Здорово! А Бальзак на даче - то же самое, что Джек на даче, или отличается?
20 Фев 2011 10:02
|
Mikhail_Bratsev-4
"Драйзер"
Сообщений: 0/107
|
Ладно, хорошо. Вот приезжает Баль или Балька на участок, он/она что начинает делать? Неужели, за лопату - и копать?
20 Фев 2011 10:57
|
Mikhail_Bratsev-4
"Драйзер"
Сообщений: 0/108
|
А кто клубнику вырастил? Неужели тоже Баль? Я вот стараюсь добиться: Баль, усердно вскапывающий грядку или под солнцем палящим пропалывающий сорняки, - реальное явление?
20 Фев 2011 11:21
|
Athena
"Драйзер"
Сообщений: 149/519
|
Ну, я знаю Баля, который с удовольствием лазит обрезать деревья. А копать не могет по состоянию здоровья, потому не в курсе, как у него с копательством.
20 Фев 2011 11:25
|
Marihuana
"Бальзак"
Сообщений: 605/3488
|
Ну вообще-то нап. Баль при этом громко протестовал, мол ничего не получится, всё погибнет и я это не умею! Но когда это напов останавливало?!
И никто там ничего не выращивает. Посадили и оно само растет. Честно-честно!
Во, и деревья я осенью обрезала. Это кааайф! Только они у нас еще маленькие, лазить не надо.
20 Фев 2011 11:35
|
Dilka_2
"Джек"
Сообщений: 0/252
|
А кто вообще в гамме испытывает особую тягу к дачному выращиванию и сельскому хозяйству без особой необходимости..
20 Фев 2011 12:14
|
Mikhail_Bratsev-4
"Драйзер"
Сообщений: 0/109
|
Я испытываю. Регулярно в незимнее время года отправляюсь на дачу. Правда, в последние годы, помимо цветов тоже ничего не сажал. Косил траву косилкой, уборкой на участке занимался, мотался на велосипеде по окрестностям или просто валялся у печки на диване и читал книги.
20 Фев 2011 12:28
|
Malu_4711
"Бальзак"
Сообщений: 5/61
|
реальное, только редкое. меня мама-Штирка периодически загоняет грядки полоть, ну и весной мы с отцом под картошку обычно вместе копаем, и по осени убираем, с ним веселее, чем с мамой. А так, я обычно прихожу ягод поесть, или огурцов-помидоров.
И да, если есть возможность купить, зачем упражняться с грядками, в этом я свою маму не понимаю, при ее зп можно вполне и без грядок обходиться. А она говорит, что она там отдыхает... Разное у нас понимание отдыха
мне нужен участок для ленивых, чтобы посадил и само росло, минимум ухода. а в гамаке под деревом и с книжкой я бы с удовольствием повалялась
20 Фев 2011 12:33
|
Xeniya
"Драйзер"
Сообщений: 0/92
|
в самом деле свят, свят, свят
нигде не смочь себя реализовать, окромя как в огороде
Я бы цветы стала выращивать. В большом доме с зимним caдoм.
20 Фев 2011 12:47
|
Marihuana
"Бальзак"
Сообщений: 615/3490
|
Вооот он тождик
Только у меня не гамак, а шезлонг. И деревья пока маленькие. Но на природе всё равно кайфово. Мы туда просто так ездим, поужинать чем-нибудь с мангала.
Кстати, раз уж темка про еду, может кто каких мангальных идей подкинет? Что там можно еще готовить, кроме шашлыка?
20 Фев 2011 12:50
|
Xeniya
"Драйзер"
Сообщений: 0/93
|
Стейк семги на решетке бесподобен
потом лимонным соком
и греческий салат к основному блюду
20 Фев 2011 12:52
|
Marihuana
"Бальзак"
Сообщений: 615/3491
|
Это называется дымный салат - армянское блюдо. Овощи запекаются на решетке, а потом нарезаются в салат. Я это очень люблю есть, но не готовить
А шампиньоны заранее в сметане со специями маринуются. В оригинале вроде было в майонезе, но я майонез не люблю. И насаживаются на шампур "боком", а не через ножку-шляпку. Это важно!
20 Фев 2011 13:13
|
klyam
"Бальзак"
Сообщений: 4/2368
|
Как-то раз друзья притащили огромного леща и запекли на мангале, получилось быстро и здорово. Но того леща потрошили. А вообще рыбу, например, окуня, можно не потрошить, только помыть и намазать солью, потрошить после готовности. Во-первых, получается лениво и без проблем, во-вторых в сто раз вкусней.
Ну ладно, пусть так. Но я под страхом смерти не буду отделять.
20 Фев 2011 17:10
|
Marihuana
"Бальзак"
Сообщений: 624/3491
|
Я потрошить и чистить рыбу не умею
И непотрошеную буду есть, только если при мне это будут есть все остальные. Третья физика-с
20 Фев 2011 17:15
|
klyam
"Бальзак"
Сообщений: 4/2369
|
А там всё лишнее после приготовления легко и просто отделяется и не мешает. Остальные пусть завидуют.
20 Фев 2011 17:28
|
Vichka
"Наполеон"
Сообщений: 26/685
|
А какая связь с третьей физикой?
Мне вот (3Ф) уже от одного словосочетания "непотрошеная рыба" становится плохо, и пусть ее хоть весь мир будет есть, я - ни за что!
20 Фев 2011 20:27
|
klyam
"Бальзак"
Сообщений: 4/2376
|
Интересно, а кто потрошит кильку в томате?))) Ладно, тема про рыбу перестала быть томной, поэтому о чём-нибудь другом, алкоголь, например.
20 Фев 2011 21:13
|
Athena
"Драйзер"
Сообщений: 150/521
|
За консервы можете не бояться Там такая зверская обработка, что все живое мрет на корню... Свежие консервы совершенно безвредны с точки зрения биологии
20 Фев 2011 22:08
|
Mikhail_Bratsev-4
"Драйзер"
Сообщений: 0/113
|
Можно о другом. Например, несколько лет назад был большой урожай яблок. Такой, что все деревья ломятся и у соседей тоже. Самим всё не съесть. Что делать с оставшейся частью урожая?
20 Фев 2011 22:18
|
ander4
"Джек"
Сообщений: 13/1390
|
Покупаешь соковыжималку и на несколько лет обеспечиваешь семью настоящим, пусть и консервированным, соком.
20 Фев 2011 22:24
|
Dilka_2
"Джек"
Сообщений: 0/256
|
А пунктов приёма не было? ИЛи у меня дежа-вю.... в институте первый свой бизнес-план на эту тему составляла.... о скупке и переработке излишков с дачных участков у населения.... видимо, в мозгу закрепилось, что так и должно быть.... перепуталась реальность с эффективностью
20 Фев 2011 22:34
|
ander4
"Джек"
Сообщений: 13/1392
|
Когда такой урожай у всех, принимать будут за копейки, больше на транспортировку денег уйдёт.
20 Фев 2011 22:36
|
Mikhail_Bratsev-4
"Драйзер"
Сообщений: 0/115
|
Погреба нет, если на балкон эти сотни литров сока поместить, то он рухнет. Да и зима придёт, сок замёрзнет, тара полопается.
20 Фев 2011 22:37
|
ander4
"Джек"
Сообщений: 13/1393
|
Ну да, у нас один погреб на даче, один в гараже, есть подвал в доме и в суперурожайные годы ещё и в квартире в кладовке батарея трёхлитровых банок стоит. Но активная раздача родственникам, друзьям, знакомым, соседям и т. д. эту проблему решает.
Просто непонятно, зачем тебе столько яблонь, если даже сами яблоки хранить негде?
20 Фев 2011 22:48
|
Mikhail_Bratsev-4
"Драйзер"
Сообщений: 0/116
|
Я яблони только сажаю постепенно. И делаю это для того, чтобы в неурожайные годы яблок хватало, чтобы они были разные и вкусные, чтобы землю занять и вообще, чтобы было хозяйственно и красиво, глаз радовало.
20 Фев 2011 22:50
|
Dilka_2
"Джек"
Сообщений: 0/257
|
У меня это было решено...
Это ж какой у тебя участок, что "сотни" литров получились бы.....
20 Фев 2011 22:52
|
Mikhail_Bratsev-4
"Драйзер"
Сообщений: 0/117
|
24 сотки.
Всё равно, не натаскаешься на себе. Машины нет, а ездить за 140 километров ради сока не совсем рационально. Денег прокатаешь больше.
20 Фев 2011 23:01
|
ander4
"Джек"
Сообщений: 13/1395
|
Этот сок пьётся во время посещения участка. Обычно народ впрягается в землеройство уже в мае
Если ты на 24-х сотках собираешься сделать яблоневый сад, то стоит купить саженцы элитных сортов на селекционной станции, адаптированные под климат Подмосковья. Это не дорого. Потом найдёшь продавцов на рынке и продашь им "высший сорт" оптом. Но всё равно нужен большой погреб, чтобы зимние сорта отдавать зимой, когда цена подходящая.
20 Фев 2011 23:21
|
Mikhail_Bratsev-4
"Драйзер"
Сообщений: 0/118
|
Не, не пройдёт фокус. Чтобы получились красивые и вкусные яблоки даже элитных сортов, а не мелочь пузатую и червивую, за деревьями надо ухаживать: удобрять, окапывать, поливать, бороться с вредителями. А я на дачу, в конце концов, отдыхать езжу.
20 Фев 2011 23:45
|
OK_2007
"Драйзер"
Сообщений: 34/882
|
Доброе утро
2 Мар 2011 09:53
|
Michael_Loger
"Драйзер"
Сообщений: 148/476
|
В нашу контору добрая фирма, поставляющая воду, завозит ещё в качестве бонуса солидные такие упаковки "Бон Аквы" в небольших бутылках. Кроме меня её мало кто потребляет, и запасы растут просто на глазах. Скоро Штирка - гендиректор начнёт выбрасывать. Это будет жалко до слёз.
Куда бы эту воду можно приспособить?
9 Июн 2011 21:50
|
Malu_4711
"Бальзак"
Сообщений: 12/120
|
У кого есть дети, скажите пожалуйста, что они едят без капризов? (вопрос абстрактный, но дети желательно конкретные)
11 Июн 2011 17:09
|
Malu_4711
"Бальзак"
Сообщений: 12/122
|
А взрослым типа можно
Мне просто любопытно - до какого возраста сохраняется любовь к фруктам и сырым овощам. И как быстро дети привыкают ко всему остальному.
11 Июн 2011 17:24
|
Malu_4711
"Бальзак"
Сообщений: 12/123
|
Рада за тебя ))) а меня пока к стенке не приперло, я о здоровом питании не задумывалась. Сейчас вот приходиться в детство возвращаться - капуста, морковка, апельсины, яблоки.
11 Июн 2011 17:45
|
Marihuana
"Бальзак"
Сообщений: 1015/3865
|
Ну я вообще-то за нездоровое питание.)))) Лишь бы вкусно было. А апельсины-яблоки - это вкусно!
Я как раз сегодня урожай клубники сняла. С грядки гооораздо вкуснее, чем с рынка.)))
11 Июн 2011 17:51
|
exponenta
"Драйзер"
Сообщений: 153/798
|
мой ребятенок (7 лет) обожает мясо в разном виде (кроме печени), хлеб, свежие овощи - огурцы, помидоры, зеленый лук, всяческую зелень, утром требует в обязательном порядке кашу (если уговариваю на омлет, ругается). очень любит изюм, орешки разные, мед. к конфетам равнодушен. к гамбургерам тоже. из макдональдской еды ест только картошку дольками.
11 Июн 2011 18:39
|
Shinigami
"Драйзер"
Сообщений: 349/1807
|
Дочка сладкоежка, поэтому к овощам равнодушна, из фруктов ест только сладкие. Что не есть хорошо, склонность к запорам и тыпы.
У сына такие же вкусы как у ребенка exponentы, но у него вообще вся любовь "от головы", полезно, значит будет любить.
При этом оба подсели на всякую гадость типа сухариков и чиспов моментально, садиковский пример, только у сына все же есть понимание полезности, а у мелкой Напки с 1В вся воля уходит на то, чтобы настоять на своем (ну, это когда мамы рядом нет))).
11 Июн 2011 18:53
|
TrOlka
"Джек"
Сообщений: 237/819
|
Люба, у тебя какой-то идеальный ребенок! Прелесть!
Мой к овощам всегда был спокойно настроен, но ващет тоже грех жаловаться - ел почти все, что давали, если к этому прилагался большой кусок белого хлеба (кроме тушеных овощей, а-ля икра заморская баклажанная). Если ничего не давали, радостно мог слопать батон, только свежий. Сейчас с хлебом может есть макароны. Более того, во время беременности я ела белый хлеб постоянно и в огромных количествах, хотя ни до, ни после его не люблю. Страшно боялась поправиться тогда - но ничего не случилось, ребенок весь хлеб переваривал.
12 Июн 2011 12:02
|
Klyaksa2
"Джек"
Сообщений: 0/9
|
3 года. Йогурты Растишка, вообще фруктовые творожки самодельные. Колбасу вареную, сосиски, картофельное пюре, овсяную кашу. Это всегда. Этим кормлю, когда отказывается от всего.
Дальше часто, но под настроение: брокколи и цветная капуста. мясо вареное, жареное, тушеное, лишь бы мягким было. Хлеб, рыба (только семга), салаты со сметаной, колбасу копченую, картофель (вареный, жареный), макароны и т. д....
Не ест точно: свежие овощи, гречку, рис и еще может что-то, не помню.
12 Июн 2011 12:42
|
Diotima
"Дон Кихот"
Сообщений: 71/179
|
Мой (3 года) всегда ест то, в приготовлении чего он принимал участие. Причем непременно в поварском колпаке, со множеством инструментов и операций.
В остальных случаях еда должна быть узнаваемой, цельными кусками, из одного-двух продуктов, чтоб он её хотя бы попробовал. Всякие салаты, пловы, супы и прочие винегреты - отвергаются уже на этапе визуального знакомства.
11 Сен 2011 03:07
|
angelina_st
"Драйзер"
Сообщений: 4/6
|
ух ты, как аппетитно а я вот не люблю готовить, мне кажется на это много времени уходит, которое я могла бы с бОльшей пользой провести... готовишь дольше по времени, чем это все съедают у меня в рационе как правило все парено-варенное и сдобренное всякими пряностями.. вот с ними я люблю эксперименты ставить... на кулинарные шедевры меня не хватает люблю на подхвате быть, что бы на кухне мной руководили и говорили, что делать
18 Сен 2011 19:55
|
cnvk
"Джек"
Сообщений: 53/305
|
Приспособь ко мне. Хорошо годится чайники от накипи очищать. Готов даже вывезти за умеренную плату.
19 Сен 2011 17:03
|
Michael_Loger
"Драйзер"
Сообщений: 152/771
|
Поздно спохватился. Штирка, скрепя сердце, сказала народу: а что вы воду не пьёте; вода бесплатная. И народ нахаляву стремительно выпил.
19 Сен 2011 22:29
|
Malu_4711
"Бальзак"
Сообщений: 12/209
|
E_l_e_n, здорово! а треугольные - это творожные печенье? я в детстве такие делала. В моем детстве мало чего в магазинах было, все стряпали сами.
Еще был "стаканный" пирог: 3 яйца, стакан сахара, стакан кефира, стакан муки (вот муку точно не помню, может и больше), сода, какао. Все смешивается, выливается в форму и пихается в духовку. С таким рецептом я в школьные годы самостоятельно справлялась, несмотря на безрукость в домашнем хозяйстве. cnvk, а как с помощью бутилированной воды чайник очистить от накипи?
20 Сен 2011 09:24
|
Jul_Julyko
"Наполеон"
Сообщений: 377/2171
|
Элен! ты молодчина! особенно по болевой ))) сахарные ушки - мое любимое печенье ))) и сыновье тоже )
могу поделиться заливным картофельным пирогом, очень просто и вкусно ) но этот рецепт наверное и так все знают )
20 Сен 2011 17:41
|
Jul_Julyko
"Наполеон"
Сообщений: 377/2172
|
ну я все собираюсь как-нибудь сделать этот пирог с цветной капустой, а не с картошкой. там просто надо сделать жидкое тесто (как сметана) и заливать им все, что захочется )))) и будет вкусно ИМХО )
тесто: 1 стакан сметаны, 1 стакан майонеза, 3 яйца, 0, 5 ч. л. гашеной соды и столько же соли и муку до консистенции. вроде ничего не забыла. и я в это тесто добавляю перец молотый и специи побольше. получается пикантно )
капусту я бы слегка отварила - минут 5. перед тем как заливать
20 Сен 2011 18:40
|
Jul_Julyko
"Наполеон"
Сообщений: 377/2173
|
200 милилитров, в глубокой емкости, можно в сковородке. температура примерно 200 ) ))))) в духовке! ))))) потом проверь палочкой (зубочисткой обычно) чтобы не сырой был. но! он может быть чуть-чуть влажный, это особенность теста. просто чтобы не тек и все ). до бежевого цвета. в любом случае можно потом поставить в духовку еще раз минут на 10 ))) если покажется сырым - не умрет )
20 Сен 2011 19:31
|
Malu_4711
"Бальзак"
Сообщений: 12/211
|
я слышала про такой пирог, теперь буду рецептуру знать, спасибо, Юля )
печется в духовке, получается типа шарлотки, только несладкий и с овощами.
кстати можно, наверное и с обычной капустой делать, и с кабачком-тыквой, только экспериментировать надо с сенсориком, мои эксперименты не всегда съедобными получаются E_l_e_n, а расскажите пожалуйста, как пирожное картошка делается7
20 Сен 2011 19:34
|
Black-Lilit
"Наполеон"
Сообщений: 53/31
|
Меня впечатлюят стройные и четкие ряды Вашего печенья на противнях и удивительная точность в размерах - все печеньки одинаковые. Респект!!!
я редко делаю сладкую выпечку, но глядя на Ваше великолепие, прям, руки зачесались!!!
20 Сен 2011 22:01
|
Malu_4711
"Бальзак"
Сообщений: 12/212
|
E_l_e_n, спасибо за рецептик. Восхищаюсь терпением, аккуратностью и потрясающими результатами. У меня обычно все тяп-ляп получается
20 Сен 2011 22:23
|
Gibraltar
"Наполеон"
Сообщений: 7/39
|
Классная тема про еду! Никогда не задумывался, что любят в Гамме, но думаю все вкусное, лично я мясная и картофельная душа, ну а глядя на эти фотки с шедеврами, то и че-то сладкое с чайком тож клево!
20 Сен 2011 23:05
|
zanuda
"Бальзак"
Сообщений: 5/42
|
Любимый в детстве рецепт: покупается "Торт лимонный" или "Торт ванильный" в порошке (не знаю выпускают ли такое сейчас), разводится водой, съедается. Выслушивается лекция от мамы, как это вредно.
21 Сен 2011 00:03
|
Black-Lilit
"Наполеон"
Сообщений: 53/32
|
А я рыбу люблю))))
И еще, а вода бутилированная должна быть газированная?
Выпускается и очень большой ассортимент. В гостях ела шоколадный, довольно неплохо..
21 Сен 2011 07:57
|
Jul_Julyko
"Наполеон"
Сообщений: 377/2174
|
еслиб я знала ))))))))))))))))) это от духовки зависит. определишь опытным путем ) главное - можно дожаривать, если чО ))))
по поводу обычной капусты - не пробовала, но что-то подсказывает, что не очень. и если лук в картошку добавить - тоже вкус перебивается очень. лучше просто специи )
лучше всего детская смесь "Малютка"! )
сырая и лучше резать потоньше кружочки - миллиметра 2-3
21 Сен 2011 18:01
|
Jul_Julyko
"Наполеон"
Сообщений: 377/2175
|
начинай с 30 минут ) с капустой не нужно так долго, как с картошкой )
ты главное не бойся, это очень неприхотливый пирожок ))) с ним можно все делать )
21 Сен 2011 18:40
|
Jul_Julyko
"Наполеон"
Сообщений: 377/2197
|
Отлично! в цвет попала ))), ты его когда достаешь - переворачивай, на той стороне он более презентабельный ). А вкус может зависеть от специй, которые добавляла. Я обычно сыплю побольше черного перца и еще что-нибудь типа кориандра ), можно наверное и зелень сушеную, только немножко.
сама крутишь? или можно сбежать?
26 Сен 2011 13:49
|
Marihuana
"Бальзак"
Сообщений: 1016/4560
|
Если б можно было сбежать, я бы уже давно сбежала
Нее, тут инициатива моя. А она, как известно, наказуема
26 Сен 2011 13:57
|
Jul_Julyko
"Наполеон"
Сообщений: 377/2220
|
отличный вид! ) надеюсь, что пирог все же оказался съедобнее предыдущих кабачков ). По поводу странности вкуса - брюсельская капуста и сосиски (каждые в отдельности) имеют достаточно яркий вкус и он перебивает вкус блюда (теста) и делает его странным, особенно брюсельская. Подозреваю что в этом именно тесте во время готовки чтото внутри со вкусом происходит )
потому я и предлагала нейстральные по вкусу продукты - картошку, цветную капусту (хотя с ней я еще сама не пробовала) и добавлять только специи. У меня мама как-то в этот же прирог к картошке добавила еще репчатый лук и уже получилось не айс - вкус теста был совсем другой, лук все перебил.
Предлагаю в следующий раз сделать классический вариант - тесто и цветная капуста. и специи - перец. и больше ничего. Для эксперимента. как будет вкус?
29 Сен 2011 17:38
|
Michael_Loger
"Драйзер"
Сообщений: 152/823
|
Вчера взял в палатке корейской еды просто спаржу и спаржу острую. Острая - вкуснее. Жалко только, что кроме меня её есть никто не может.
29 Сен 2011 18:07
|
klyam
"Бальзак"
Сообщений: 4/3436
|
Внимание, граждане! Обратите свой ахтунг, маринованая мойва с пряностями - редкая гадость. Ну или очень сильно на любителя. Пиво пришлось бы пить без всякого удовольствия, если б не моё очередное ирландское рагу.))))
29 Сен 2011 18:28
|
klyam
"Бальзак"
Сообщений: 4/3437
|
Ирландское, ну так, из троих в лодке, готовится из чего попало, но соблюдая предосторожности, типа селёдку с молоком и огурцами не мешать. Кстати, да, в этот раз было рыжее из-за морковки.
29 Сен 2011 18:49
|
Michael_Loger
"Драйзер"
Сообщений: 153/826
|
Большое спасибо. Очень интересно и познавательно.
Мы, оказывается, таки потребляем животный белок! А то - соя, соя...
29 Сен 2011 19:19
|
Marihuana
"Бальзак"
Сообщений: 1020/4580
|
Это принципиальное уточнение. Сейчас на пищевых предприятиях очень суровый контроль. Дешевле сделать всё по правилам, чем платить взятки.
(Правда, колбасу я всё равно не ем. Понаслушалась вот таких историй)
29 Сен 2011 19:25
|
Marihuana
"Бальзак"
Сообщений: 1020/4583
|
Про продукцию не знаю. Я про тараканов и всё такое. На современных предприятиях их нет. По крайней мере, на небольших легальных частных.
29 Сен 2011 19:33
|
Lara-Di
"Джек"
Сообщений: 157/537
|
Вот от таких разговоров моя БС скукошивается быстрее, чем "Чардаш" Монти!!! Копи Лювак рядом со всем этим ползает под столом!
29 Сен 2011 21:32
|
Michael_Loger
"Драйзер"
Сообщений: 153/828
|
Elen, как вас занесло, вообще, на этот мясокомбинат? Почему вы не убежали в первый же день, вопя от ужаса?
29 Сен 2011 23:31
|
texn
"Жуков"
Сообщений: 129/18
|
Там тоже не все так просто, к сожалению.
Вообще болевым БСниками и 3 физикам передачи типа "среды обитания" лучше не смотреть.
30 Сен 2011 11:57
|
MacLean
"Драйзер"
Сообщений: 0/67
|
Согласен. Особенно в крупных городах. Не известно откуда мясо и как его там в промышленных масштабах получили. Друг на дороге машины проверяет на весовом контроле. Водители дальнобойщики разных историй поведали. Где то в Сибири китайцы выращивают помидоры за две недели до зрелых красных плодов. Потом эти "ягодки" продают в Москве.
У нас, в маленьких городах, проще - есть возможность прикупить мяса у проверенных знакомых в деревне. Мяса настоящего, без гормонов. И бычок вырощен по старым обычаям. Сено и зерно.
30 Сен 2011 12:02
|
Klyaksa2
"Джек"
Сообщений: 28/212
|
Есть мясо. которое можно покупать. Мама (Гамлет) почти 15 лет работала на продаже свежего мяса, ну и естественно, я про него наслушалась, я его разного наелась и т. д.
Чем не стоит злоупотреблять, так это свининой, и нашей и заграничной, а вот говядина, телятина, баранина без проблем. Мы ели даже трехдневное несвежее, главное было его просто проварить хорошо.
Зато я теперь в мясе разбираюсь и фигню типа сосисок, колбасы и сои есть не могу.
Сегодня у меня очень хорошее жаркое получилось. Удивительно, но оказывается, если готовить чаще, как раз таки в поисках вкусной, здоровой и полезной еды, то со временем получается лучше и лучше. Правда, если сделать потом перерыв, то все забывается и надо по-новой, но если не останавливаться, то навык появляется.
Глядишь, я так и вышивать и рисовать скоро начну)))) В прошлом году пару раз покупала кролика (я ж гурман по мясу) два раза его готовила. пришлось и разделывать тоже. Так Баль мой ляпнул, что это кошка. Я пока доедала, все различия пыталась найти, не нашла.....
30 Сен 2011 12:45
|
Klyaksa2
"Джек"
Сообщений: 28/213
|
Не, чисто внешне, ходила сравнивала ту тушку, что я резала и строение моей кошки.... все так же вроде.... по вкусу только в палатках с беляшами можно проверить. Но я их не ем.
30 Сен 2011 12:57
|
Marihuana
"Бальзак"
Сообщений: 1021/4592
|
Я сразу подумала, что кошку тоже пришлось разрезать. Первая мысль, так сказать. Бользаг я или хде? E_l_e_n, а что можно соорудить из яблок, творога и слоеного теста? Я пока собираюсь всё это каким-то образом соединить и поставить в духовку. Но может есть некие хитрые технологии?
30 Сен 2011 14:06
|
EtoNeYaNew
"Гексли"
Сообщений: 3/256
|
это точно, я и так уже из мяса ем только рыбу, насмотрелась всякого и про колбасы и про курицу теперь и корейские салаты есть не буду
присоединяюсь к вопросу про творог
30 Сен 2011 14:22
|
Marihuana
"Бальзак"
Сообщений: 1021/4593
|
Присоединяюсь к вопросу
- Ваши беляши при жизни лаяли или мяукали?
- Вопросы задавали!
30 Сен 2011 14:31
|
Michael_Loger
"Драйзер"
Сообщений: 153/829
|
А где разводят кошек, что идут на беляши? На улице их, вроде, стабильное количество, не уменьшается.
Вообще, это выгодный бизнес - кошек на беляши и чебуреки разводить?
30 Сен 2011 14:55
|
Marihuana
"Бальзак"
Сообщений: 1021/4594
|
В Китае, вестимо. У них национальное блюдо "битва тигра с драконом" готовится из кошки и змеи и подается в дорогих ресторанах
30 Сен 2011 16:15
|
Jul_Julyko
"Наполеон"
Сообщений: 378/2238
|
уже съела? или я успеваю? )
режещь тесто на квадратики по 10 см грань, внутрь насыпаешь чайную ложку сахара и четвертинку яблока, порезанную на кусочки. Залепляешь уголки все вместе и в духовку. про творог не знаю )
30 Сен 2011 18:31
|
Black-Lilit
"Наполеон"
Сообщений: 53/43
|
Кошек можно еще и в Таиланде покушать. Кстати, если вас не предупредят, что это кошка, вы ее от кролика можете и не отличить.))))
А в плане лаянья или мяуканья)))это ж все от привычек и традиций зависит. Ну, например, я кореянка, собачатина - национальная еда, только она очень дорогой деликатес. Позволить себе ее поесть могут довольно благосостоятельные люди по праздникам, а основноые потребители сего деликатеса - туристы. Особенно из России, почему-то, те, кто приезжают в Южную Корею обязятельно хотят попробовать именно эти блюда, ходит стойкая байка, что она влияет на потенцию у мужчин))))а если реально, то считается народным средством в лечении туберкулеза.
30 Сен 2011 19:12
|
Itory
"Наполеон"
Сообщений: 1/51
|
Обычно у кроликов одна лапка на тушке не зачищена, чтобы видно было что кролик, и когти на ней не острые (острые как раз у кошки). Их в разделанном виде вообще различить практически нельзя. А если такой лапки нет, то, по логике, должна быть кошка
Слышала еще, что у кошек кости круглые. а у кроликов плоские, но информация не проверена, за достоверность не ручаюсь.
А по поводу готовки... Посмотрела передачу про пасту болоньезе. Ее в оригинальном рецепте 2, 5 часа готовить. Кто угадает, сколько раз я думала нелестные для себя мысли по поводу ума? Но получилось вкусно. Но передачу босс на кухне смотреть не буду, пока смотришь, кажется просто, а потом...
5 Окт 2011 21:37
|
Michael_Loger
"Драйзер"
Сообщений: 157/1134
|
В палатках с таджикской едой в Москве стали продавать манты. Попробовал - взял сегодня в качестве обеда три мантины и чай с сахаром. Манты съедобные оказались, от магазинных отличаются тем, что явно вручную лепились, и начинкой. Она на вкус такая же, как в самсе. Ну, и луку не пожалели - от души напихали крупные такие куски.
23 Ноя 2011 19:31
|
MacLean2
"Драйзер"
Сообщений: 0/3
|
Главное что бы еда была свежая и качественная (хорошие продукты и правильная готовка). Остальное не важно - еда может быть очень простой и т. д.
24 Ноя 2011 07:22
|
Ghella
"Наполеон"
Сообщений: 7/86
|
... Опять о наболевшем...
Дома второй день уже нет практически никакой еды, которую мне хотелось бы съесть. А если такая находится, я её съедаю, и её опять нет
Пойти, что ли, на ночь глядя макарончиков сварить себе... на утро... ага, на утро...
12 Апр 2012 01:13
|
MacLean2
"Драйзер"
Сообщений: 0/115
|
Кушать подано. Идите жрать, господа.
Хорошая фраза, характеризующая мое отношение к кухне. Сочетание аристократизма с простотой. Простота плюс качество равно хорошая еда, кухня.
12 Апр 2012 11:09
|
Malu_4711
"Бальзак"
Сообщений: 12/509
|
а в чем проблема? денег нет или магазина с продуктами? времени и сил на готовку?(да и тут возможны простые и быстрые варианты) для меня проблема - только отсутствие денег, а пожрать я себе в состоянии сообразить, это не проблема.
12 Апр 2012 11:39
|
Jul_Julyko
"Наполеон"
Сообщений: 226/2688
|
у меня сейчас та же ерунда. проблема - я не знаю что я хочу съесть. для одной себя готовить лень. болталась сейчас по супермаркету с тоской во взоре. купила зефир...... есть уже хочу, а что - не знаю (
12 Апр 2012 16:51
|
Ghella
"Наполеон"
Сообщений: 7/112
|
Денег нет. Стипуху два месяца не платят, зарплату выдают в вебманях, которые я по определённой причине сейчас вывести не могу...
У родителей попросить - так столького наслушаешься о своих гастрономических пристрастиях, что лучше уж и не просить.
Впрочем, что я хочу съесть, я тоже не слишком себе представляю
13 Апр 2012 01:33
|
Malu_4711
"Бальзак"
Сообщений: 12/517
|
В своей юности в отсутствие больших денег в ход шли: лапша быр-пыр (быстрого приготовления), хлеб, майонез, макароны с зажаркой из лука и моркови, картошка вареная либо жареная, капуста тушеная, супчик из рыбных консервов типа сайры с картошкой и луком (для любителей можно яйцо еще разбить) либо другой вариант супа сайра+картошка+морковка с луком+рис, батон с пакетом кефира либо йогурта.
Рублей 50-100 все равно надо.
На крайняк идти по знакомым и друзьям занимать. Либо к родителям. Стремно, конечно, но иногда приходиться.
Кто-то вроде любитель жареной картошки? нет?
А совсем непонятно чего хочется? Горячего, холодного, сладкого, соленого, супа, второго, закусона, выпечки к чаю, салатика?
Я же вариантов могу всяких накидать, от окрошки до яичницы с хлебом.
13 Апр 2012 08:02
|
Jul_Julyko
"Наполеон"
Сообщений: 226/2691
|
иногда совсем непонятно ). мало того - готовить лень ). а вчера таки пожарила картошку-бедолагу )))), ты угадала с одного раза )
13 Апр 2012 16:25
|
Malu_4711
"Бальзак"
Сообщений: 12/522
|
Когда совсем непонятно, надо пробовать что-нибудь новенькое - или новый продукт или новый рецепт/сочетание продуктов ))) Шучу. Но мне помогает.
А когда совсем лень в ход идут бутеры, или салатик, или какие-нибудь вариации на тему хлеб+яйца.
Ну можно совсем-совсем ленивый вариант - выпечка с чаем (не обязательно сладкая), или уже готовая курица или рыба с хлебом.
13 Апр 2012 16:39
|
Jul_Julyko
"Наполеон"
Сообщений: 226/2697
|
джек 8 лет от роду подойдет? )))))) тока он редко бывает рядом ). для него готовлю без вопросов ).
13 Апр 2012 16:58
|
Malu_4711
"Бальзак"
Сообщений: 12/526
|
Да хоть кого можно, кто бы ел с удовольствием то, что ты делаешь. Я для папы-джека тоже готовила с удовольствием. Но когда мне 25 раз мама сказала, что ей не нравится как я делаю, т. к. она делает немного по-другому - я просто отказалась готовить в родительском доме. А папу все устраивало. Хотя если честно, я не сильно хороший кулинар.
13 Апр 2012 17:04
|
Jul_Julyko
"Наполеон"
Сообщений: 226/2699
|
ну и правильно ) можно просто наслаждаться маминой едой и отдыхать ), наготовиться мы все успеем.
13 Апр 2012 17:08
|
Malu_4711
"Бальзак"
Сообщений: 12/527
|
я так и сделала )
спасибо. но не будем о грустном, сложно там все, в принципе. еда - только маленький штрих в общей картинке.
13 Апр 2012 17:12
|
Marihuana
"Бальзак"
Сообщений: 757/5745
|
И не самостоятельность радует еще больше. Меня сегодня кормили печеночным тортом. Это так вкусно! Но сама я в жизни на такое не отважусь
13 Апр 2012 17:20
|
Malu_4711
"Бальзак"
Сообщений: 12/529
|
дык я в 17 из дома уехала, когда в универ поступила, это уже сильно потом был период, когда несколько лет жила еще с родителями.
13 Апр 2012 17:26
|
Jul_Julyko
"Наполеон"
Сообщений: 226/2701
|
и я так же. в 17 уехала. потом когда родила, 3 года жила с родителями и сбежала как только смогла ). теперь общаюсь плотно, но живу отдельно и очень этому радуюсь ).
13 Апр 2012 17:28
|
Malu_4711
"Бальзак"
Сообщений: 12/530
|
Я от вкусной еды не отказываюсь, в гостях особенно (раньше, во всяком случае, до своей диеты).
Печеночный торт - это из блинчиков с добавлением печени в тесто? Что-то такое мне попадалось в инете.
13 Апр 2012 17:31
|
Malu_4711
"Бальзак"
Сообщений: 12/531
|
У меня примерно так же получилось, только без ребенка и декрета.
я могу много чего интересного накопать и рассказать, но если я начну это воплощать...
Воплощать надо поручать кому-нибудь не такому криворукому Нашла я этот печеночный торт.
В принципе - ничего сложного, перемалывается в блендере сырая печень, добавляется яйца, мука, сметана/молоко (ну как для теста на оладушки или блинчики), соль специи по вкусу. Жарятся эти блинчики, затем промазываются майонезом с чесноком, жареной морковкой с луком, зеленью.
Вот пропорции:
блинчики -
* печень куриная или говяжья - 500 г,
* яйца - 1 шт,
* сметана - 0, 5 стакана,
* мука - 0, 5 стакана,
* соль, перец,
промазка-крем
* чеснок - 3 зубчика,
* майонез - 250-300 г,
* морковь - 5 шт,
* лук репчатый - 3-4 шт,
* зелень петрушки или укропа - 2 пучка
есть и другие варианты, но суть примерно та же.
13 Апр 2012 19:56
|
Ghella
"Наполеон"
Сообщений: 7/136
|
Ох сколько здоровья моей пищеварительной системы стоила мне любовь к лапше быр-пыр! Причём к самой остренькой и ядрёной...
Я на самом деле не в общаге живу, с родителями, только родители дают мне энную сумму на месяц и делай что хочешь. Ну и еда у нас общая, в отличие например от шампуней. Да только холодильник в основном либо пустует, либо там то, что я не ем...
А самой готовить - лень, на продукты деньги тратить - жаба душит
Раскопала вот в закромах пару коробок риса в пакетиках для варки, решила желудок лечить
14 Апр 2012 11:01
|
Jul_Julyko
"Наполеон"
Сообщений: 226/2709
|
последнее время много ем творога и кефирчега ))), потому что обедать в основном приходится на ногах вне дома. навожу себе творога со сметаной или беру бутылку кефира и булочку. можно добавить пару бананов и будет нормальный обед недорого ).
14 Апр 2012 15:31
|
Jul_Julyko
"Наполеон"
Сообщений: 226/2740
|
сыр или творог, перец болгарский, баклажан )
1. надо разделять молоко и кисломолочные продукты.
2. с 7 вечера наступает время наименьшей активности почти всего ЖКТ, так что до 1 лучше вообще ничего не есть. а активное время толстого и тонкого кишечника утом ).
вот кстати никогда не возникало желания именно творить в кулинарии. ограничительную не пропьешь )))
16 Апр 2012 11:44
|
Malu_4711
"Бальзак"
Сообщений: 12/549
|
Какие догадливые ))))
я сначала на картинку наткнулась и не поняла, что это и как это, и мне стало интересно - как это сделано.
Это действительно перец, баклажаны и сыр. Перец и баклажаны предварительно запеченные.
Принцип изготовления интересный. В миску укладываются баклажаны - как оболочка, а потом перец и сыр послойно. Ну и в итоге все переворачивается и получается такая вот штука.
Из миски вынимается с помощью пищевой пленки, подложенной под баклажаны.
Я не знаю, как это на вкус, и как продукты сочетаются, но сам способ-принцип мне показался забавным.
А кисломолочка - да, это выход для жизни на бегу.
16 Апр 2012 11:49
|
Shinigami
"Драйзер"
Сообщений: 741/3203
|
Это кальций лучше усваивается вечером. Не помню уж почему. Но таблетки с кальцием детям только вечером даю, иначе смысла не имеет.
16 Апр 2012 12:12
|
Malu_4711
"Бальзак"
Сообщений: 12/586
|
Я долго смеялась, когда мне попалось по такому же принципу собранное блюдо. Из совсем других продуктов и другим способом приготовленное. Но сама конструкция такая же. И принцип сборки - тоже. Наружняя "шкурка" и внутри послойно. Собирается в миске, потом переворачивается.
пс. это все в теории, я бы сама не стала заморачиваться сложностями.
24 Апр 2012 19:34
|
PNN
"Драйзер"
Сообщений: 1/4
|
Кальций хорошо усваивается после 17.00.
Кисломолочные напитки (ряженка, кефир) могут вызывать брожение и спровоцировать задержку жидкости. Поэтому, у некоторых людей, на утро наблюдается картина "утро в китайской деревне" (отёк).
Если есть склонность к образованию камней в почках, то творог на ночь лучше не есть.
4 Мая 2012 12:54
|
DonReba
"Бальзак"
Сообщений: 1/177
|
ой как представляю. поэтому пошел по пути кулинарного минимализма.
Готовка чисто моего времени занимает 1 минуту. сковородка, 200гр фарша, замороженные овощи, налить чуток воды, специи. накрыть крышкой.
10 минут на половинном огне.
и то Напка научила.
12 Мая 2012 00:17
|
Marihuana
"Бальзак"
Сообщений: 851/6062
|
Хвастаюсь )) Мы сегодня смотрели телевизор. А там Сталик Ханкишиев готовил кю-кю. И так он его аппетитно готовил, что мы не удержались и тоже сделали. Ну он всегда всё очень аппетитно готовит. Только его кухня не из тех, что пошел и повторил. А тут легко, быстро и прикольно.
Правда, я тут же придумала, как изменю рецепт в следующий раз для убыстрения и увкуснения (ну чем я не гюго?)
20 Мая 2012 18:00
|
Ju_ly_ko
"Наполеон"
Сообщений: 2/4
|
папа-макс и брат-драйзер обожают его кухню, у каждого по книжке ))) мы же в принципе из азии приехали ). я тоже люблю восточные блюда многие ).
20 Мая 2012 20:41
|
Marihuana
"Бальзак"
Сообщений: 855/6062
|
Это "Дачный ответ" по НТВ в воскресенье в 12. Но всё есть 1
21 Мая 2012 08:38
|
Marihuana
"Бальзак"
Сообщений: 858/6978
|
У меня нынче кулинарное настроение. Началось всё с традиционных осенних заготовок. И что-то я никак не остановлюсь)))) Вот изобрела рецепт маринованных грибов. Может, конечно, оно и без меня уже давным давно изобретено. Но какая разница. На очереди яблочный штрудель по рецепту rip
Это у меня осеннее обострение или куда?
18 Окт 2012 14:33
|
DarynaRa
"Драйзер"
Сообщений: 15/42
|
А я с приходом осени готовлю себе часто тушеные яблоки с корицей. Яблоки, натюрлих, без кожуры и внутренностей, средними кусочками. Добавляю воды на глаз, но так, чтобы к концу почти выкипала. Вкусно.
Иногда запиваю это дело горячим шоколадом. Правда, никто, по-моему, не понимает прикола. Грят, яблоки отдельно, шоколад - отдельно. Но должны же у людей быть милые извращения, ведь они и делают нас интересными. Я так думаю.
21 Окт 2012 20:51
|
Grade
"Наполеон"
Сообщений: 5/22
|
я тебе щяс про триализацию расскажу, хочешь? Джеки, доставайте плоточки, щяс плакать будете.
Это чего?
Это просто сгущенка, да? Внизу красными буквами написано видишь? "Изготовлено для Росрезерва".
Росрезерв слово понятно, да?
Вопрос - как на сгущенке для резерва стать миллионэpoм без всякой нефти? А лехко.
(Мне тока не завидуй, я к данному гешефту *к великому сожалению* не причастное).
Итак. Ты. Производитель сгущенки. Сперва долго бодаешься и выигрываешь тендер с Росрезервом.
Молодец.
Дальше. Делаешь сгущенку, продаешь в Росрезерв по 34. Срок хранения сгущенки - год. НО. По истечению 6 месяцев (то есть, полсрока) она из резерва изымается, и заменяется новой. Тут опять ты. Так как полсрока прошло, то свою же собственную сгу ты выкупаешь у РР уже по 17.
Сечешь? И продаешь, допустим, мне по теже 34. А у меня (например) сеть магазов, у меня она за неделю улетит, какие полгода.
Ощущаешь, да?
А ты говоришь дуализация. Какая нефть, какой там газ! Какое золото....
22 Окт 2012 00:05
|
Marihuana
"Бальзак"
Сообщений: 858/6991
|
У меня вареные яблоки круглогодично на завтрак по-быстрому, если вдруг варенья захотелось. Яблоко расчленяется, засыпается сахаром и корицей и в свч на 3 минуты.
22 Окт 2012 08:22
|
Irenique
"Джек"
Сообщений: 0/378
|
Просматривая различные ностальгические сайты и слушая рассказы очевидцев, прихожу к выводу, что в Советской России вопрос питания решался в интересах третьей квадры.
Так, продукты можно было запросто заказать на дом:
......................................1937 год
В 30-40 годы очень активно рекламируют замороженные овощи, фрукты, супы и консервы. На приготовление пищи рекомендовалось отводить минимум времени.
А советские архитекторы-конструктивисты проектировали квартиры, где не было кухни, т. к предполагалось, что советский рабочий должен питаться в кафе, столовых и ресторанах. А дома вечером он может только чай себе согреть.
24 Окт 2012 22:14
|
parallelll
"Бальзак"
Сообщений: 16/51
|
У меня другое понимание. Режима у меня нет, сладкое не люблю.
Аппетит пропадает чаще всего на фоне переживаний и стрессов. Забываю поесть вообще. Так что ежли какая опа в жизни, аппетит и портится сразу. ))
24 Окт 2012 23:44
|
Marihuana
"Бальзак"
Сообщений: 858/7030
|
А сейчас чего? Тоже в интересах третьей квадры? Или 37-й год грядет? Доставки на дом полно, заморозки и полуфабрикатов тоже, общепит на любой вкус.
25 Окт 2012 09:31
|
Irenique
"Джек"
Сообщений: 0/379
|
Я просто увидела, что в молодом, начинающемся государстве концепция питания замышлялась в гаммийском духе. Стиль жизни, государство, работа предписывали как можно меньше тратить время на быт.
А теперь всё смешалось! Можно обедать в сетях общепита и жить на всём готовеньком. А можно печь свой хлеб, выжимать чистые соки, лепить макароны, готовить конфеты, мороженое. Все условия, сырьё и инструменты для домашней кулинарии предусмотрены и даже в моде.
25 Окт 2012 11:18
|
Marihuana
"Бальзак"
Сообщений: 858/7032
|
Это потому что вы гаммийка, поэтому так интерпретировали. На самом деле там во главу угла ставился коллективизм. Подразумевалось, что свои бытовые проблемы советский человек будет решать коллективно, а не индивидуально: обедать в столовых, мыться в банях и т. п. А чтоб не повадно было отбиваться от коллектива, в квартирах не было ни кухонь, ни ванных комнат. На мой вкус, ужос-ужос.
Хотя кухни всё-таки были. По-моему, только Дом на Набережной без них построен. А вот ванные комнаты действительно считались лишними
25 Окт 2012 11:58
|
Ad_Astra
"Драйзер"
Сообщений: 7/168
|
В Советское время господствовала Бета-квадра, времена были очень "идейные", прославлялась борьба за идею. Помните, какой была главная идея и цель коммунизма/социализма? "Внедрить коммунизм во всем мире, достичь равенства для всех". И ведь в Бета-квадре БС такая же вытесненная ценность, как и в Гамме. Отсюда и экономия времени, и средств на бытовые удобства и приготовление пищи. "Мы едим, чтобы жить, а не живем, чтобы есть".
24 Окт 2013 09:46
|
