рецепт креветок, проверенный лично
креветки разморозить в сите под проточной холодной водой.
в неглубокой сковороде растопить сливочное масло. поджарить на нем чеснок, потом бросить креветки на пару минут с обеих сторон. Залить сухое белое вино( чем дешевле тем лучше), потушить все это дело минут 7. Потом креветки вынуть на тарелку а в оставшийся соус залить сливки 15 %. примерно на полстакана вина полстакана сливок. подождать пока сгустится пару минут. Залить этим креветки. Сверху можно посыпать укропом
соус кушается с белым хлебом. очень вкусный Quantum satis