7 Окт 2009 19:14 Aureliano-forum писав(ла):
луковый суп с грибным пюре, броколли и сухариками обжаренными в белом вине с добавлением кунжута и кордамона - его кремово-белая поверхность усеяна подрумяненными островками броколли, благоухающими летней зеленью, покрытые кунжутом эти аппетитные островки вызывают в памяти аллюзии на творчество Сфифта, а соблазнительный аромат грибов щекочущий вкусовые поры вторгает в гипнотический транс самого требовательного гурмана... легкий оттенок белого вина придает вкусовой гамме оттенок ромнтичных островов Ионии, щедро одаренных оливковыми деревьями и сочными виноградниками - сам Одиссей мог позавидовать бы вам в тот момент когда подносите к устам полную ложку этого божественного грибного нектара...
