И мне очнеь хотелось вкусненького.
И я решила себя порадовать сушами.
Только проблема есть, у нас много денег нет. Сейчас делается план для дома, всякие документв, деньги туда все уходят.... ну и т.д
Тогда решила сделать похитрому. Не так как написано, а просто из того что есть.
но просто очень себя хотелось порадовать чем то, каким то вкусом интересным, новым.
Купила Водоросли. Их там много было пластинок-стоят около 180 р. И рис для Суши специальный =-50 р. И соус-около 40 р.
Мелкую такую рыбную икру. Типа тресковой, купила сазана.
Крабовые палочки, огурец свежий, селедку.
Рис варил муж. Он у меня спец по рису ) Подкислили-присолили чуть рис уксусом слабым раствором, грамм 30 и солькой размешенной в этом уксусе.
Рис варили как простой.
Потом просто взяла селиконовый коврик для выпечки. Выкладывала листики водорослей, раскладывала рис, сверху нити крабовых палоче с огурцом.
Второй листик с икрой сазана. Икра такя меленькая. В настоящий суши там икра летучей рыбы.
Третий- риса же не оставалось практически. Завернула чуток с селедкой просто.
Как заворачивать есть на картинках.
Ели с соусом, и соус вперемешку с тертым хреном. Но думаю лушче б был хрен-крем.
------------
Риса, чтобы себя порадовать хватит пол пачки. Т.е где то 250 гр. Из пол кило очнеь много бы получилось. не съели ьы. А старые суши, завалявшиеся -это же не то.
Если честно, я не любитель вообще суши!!
Чисто для удовольсвтия, иногда очень, в охотку!
Лучше б я свининки жареной поела с салатом ))) Больше б было удовольствия )))))))))
но я то неа диете )
Лучше читайте, как делаются правильные суши. Все таки у меня свой, специфический вариант ))))))
Не так как написано, а просто из того что есть.