26 Мая 2010 08:28 Yo-Yo писав(ла): Я интернете нашла на сухарях, и как я понимаю многие так и делают, но что то у меня даже закваска не забродила нормально. И вроже все так как надо положила.
Правда у нас так холодно. Прям поздняя очень (((И в квартире соответственно тоже дубарик ))Поэтому и не хочет бродить (
я закваску не делала, мне уже готовую дают. Остается добавить только сухари ржаного хлеба и пару ложек сухого магазинного кваса сыплю еще, ну и сахар.
квасу необходимо тепло и солнышко для брожения -однозначно Это не техника дошла, а я сама сюда пришла, на лыжах