если я правильно поняла, Вы спрашиваете одинаковые ли куски мяса в пакете? Нет, не одинаковые. Я обрезала кость (для будущего борща ) и в итоге получилось один большой кусок мяса и 2 поменьше. Ничего не резала, положила в пакет как есть. Все приготовилось, т.к. долго пеклось, 2, 5 часа. И потом остывало после выключения духовки. Т.е. в итоге часа 3 готовилось.
) и в итоге получилось один большой кусок мяса и 2 поменьше. Ничего не резала, положила в пакет как есть. Все приготовилось, т.к. долго пеклось, 2, 5 часа. И потом остывало после выключения духовки. Т.е. в итоге часа 3 готовилось. 