Еще такой момент, на западе львиная доля дохода изначальна была от продаж CD, а выступления были рекламной акцией, а у нас наоборот, выступления - основной доход, продажа CD - рекламная поддержка. Для выступлений к техническому качеству планка существенно ниже.
И да, голодный музыкант продуктивно работать не сможет . Хотя у нас то же бывают делают качественную музыку в разных направлениях, но это как-то обычно не попадает в разряд попсовой музыки и не получает широкого распространения.