восприятие изменений во времени как нежелательных. Боязнь неожиданностей. Желание все предусмотреть.
эмоциональность можно по разному проявлять. Вашу я чувствую именно как раздражительность .
"Раздражительность — склонность к неадекватным, чрезмерным реакциям на обычные раздражители внешней или внутренней среды" - из Вики
.