Доброго дня, долгожданная тема для меня лично, всегда хотелось знать как некоторые люди так хорошо разбираются во вкусах *по сравнению со мной, конечно*
Предыстория, для того что бы можно было сравнить БС Габена и болевую Гамлета:меня выручает в определении вкуса (съедобности блюда) шестое чувство, которое подсказывает можно ли это есть или завтра никогда не наступит. Себя накормить к сожалению не получается, что бы не забыть (или не забыть что поела) приходится есть по часам; приходится вычислять необходимое количество жиров белков, углеводов и витаминов так как был период когда организм голодал или переедал. Хотя готовить впринципе умею и усилием воли могу даже накрыть приличный стол из заранее известных бюд доставшихся по наследству.
И вот, представьте попала болевая БС на работу в нормальный ресторан, где Шеф конечно Габен + куча Штирлицев мужиков красавцев которые умели следущее:
1. Ежедневно в больших количествах из обширного меню готовить в команде блюда ОДНОГО ВЫСОЧАЙШЕГО качества, при этом соблюдая ДО ГРАММА расход продуктов.
2. Умели придумывать множество разнообразных блюд
3. Понимали как нарезка хамона влияет на его вкус.
4. понимали какие блюда будут нравиться всем.
5. Понимали какие продукты можно использовать что бы никто не отравился.
6. Умели готовить блюдо в команде когда один начал, а другой закончил и при этом адекватно воспринимать критику качества продукции, понимать нюансы (а не Чл ли помогала?).
А в обычной жизни наблюдала как две непритязательные Габенки спорили кириешки какого вкуса положить в салат и какой оттенок вкуса они почувствуют в этой майонезно-колбасно-луковой жиже.
У меня вопрос БС Габена можно представить как процесс и результат ДЕЛАНИЯ, а не только как гурманство?
Есть ли в этом процессе творчество?Какой механизм заставляет отдать приоритет тому или иному вкусу?
Тоже очень интересно
Расскажите откуда берется эта замысловатая Иррациональность в одежде и ИМХО легкое безразличие при таких то способностях.
