Не, двойная норма уже. Еще немного и станет просто нормой. Строго говоря, "черный кофе" - это лингвистический казус, он просто когда-то был "черный кофий", а так-то весомых причин для отнесения слова "кофе" непременно к мужскому роду нету.
Лет через 20 "черный кофе" будут говорить только старомодные чудаки. Языковые нормы меняются же. Когда-то писали "итти" и говорили "булошная".
