Я обычно это называю «встретиться в кафе». Ну, то есть, до начала отношений — это просто встретиться в кафе и ровным счётом ни к чему не обязывает, а после начала отношений — это тем более встретиться в кафе, потому что уже всё ясно, и зачем изобретать какие-то дополнительные сущности
