Тема: Невыдуманные диалоги дуальных пар

12 Янв 2013 17:11 Njnjirf писав(ла):

---

У нас тоже был случай.Мне помогали готовить он-лайн: Поделюсь:

Дюм: Господи! Эээ так утка у тебя там или гусь?
ДК: не знаю, кто -то из них .а может, и не из них? И кто сказал. Что это они? А кто они..
ДК: я одно точно теоретически знаю
ДК: они раньше плавали
Дюм: Блин. Ну гусь-то здоровый
Дюм: А утка или селезнь- мелкие
Дюм: Все просто
Дюм: Нам нужно
Дюм: Утка
Дюм: Рис
Дюм: Чернослив
Дюм: Лимон а лучше апельсин
Дюм: Сахар
Дюм: Соль
Дюм: Перец
Дюм: 1. Определяем кто это
ДК: Как? Я нашла диссертацию по зоологии, там проблемы птичьего гендера обсуждаются.
Дюм: Если по размеру как курица и даже мельче, то утка
Дюм: Если бройлер мутант огромный, то гусь
ДК: щас достану куру, чтобы сравнить размеры!
Дюм: Далее
Дюм: Размораживаем
Дюм: Только не под кипятком или в микроволновке
ДК: Чёрт, как ты предугадал!!! так пошагово и подробно!!
Дюм: Варим рис до состояния полуготовности
Дюм: Типа чтобы был жестким
Дюм: Моем и режем чернослив
Дюм: Натираем утку немного солью и перцем.
Дюм: Утка лежит спокойно и впитывает соль
Дюм: Пока один сторожит утку, второй варит рис
Дюм: Далее.
ДК: так он итак жесткий))нафига варить? Он уже изначально полуготов!
Дюм: Берем рис, кладем в рис порезанный чернослив.
Дюм: Забыл сказать, что птицу после покупки обычно моют
Дюм: Забываем ей это все внутрь
Дюм: Далее надо зашить попку и место сруба шеи
Дюм: Естественно только натуральным нитками из льна или хб
Дюм: Далее кладем утку в "рукав" и на противень ее
Дюм: Предварительно разогреть духовку до 200 градусов
ДК: а что такое рукав?
ДК: от чего его отрезать?
Дюм: Я правда готовил в аэрогриле
Дюм: Он в магазине продается
ДК: круто , а у меня дома много лишних рукавов от чего то отрезать можно
ДК: а надо купить именно рукав для гуся?
Дюм: Они специально ловят поваров и отрезают им "поварские рукава"
ДК: рукав для гуся – под фрак и с бабочкой
Дюм: Они, кстати, разных размеров
ДК: о (worry) ..Нужны примерочные: одноразовый примерочный рукав для определения птичьего гендера.
Дюм: Далее утка печется час-двадцать
ДК: неплохой интервал)) интересно, от чего он зависит? Если варится час, то она была юна и непорочна, а коли 20 часов – это старый и грешный селезень. Прямо птичий ад.
Дюм: Перед самой готовностью возьми сок апельсина и смешай с карамелью
Дюм: Как карамель из рафинада сделать знаешь? Мама на ложке готовила?
ДК: да, коричневая биомасса для приманки детей
Дюм: И когда достанешь из духовки и рукава. то помажь кисточкой всю утку смесью карамели и апельсинового сока
ДК: барбариски можно растопить?
ДК: или чупики?
Дюм: Нет, прям в ложке сахар над газом. Слышишь, НАД газом!

---