Грязь и впроголодь - это все так относительно)) Мне, помнится, говорили, что у меня совсем еды дома нет, а все потому, что у меня к чаю, видите ли, ничего не было))
Это я к тому, что тот, кто писал те описания, вполне возможно, считает, что истинная хозяйка должна с утра до ночи драить дом и готовить не менее семи блюд на каждый прием пищи. А если так не делает, то это плохая хозяйка Есенин. Не всегда легко быть филифьонкой